- 刚开始看卤菜菜谱都是一堆香叶八角各种香料配料,实在懒得一点点买齐,逛超市看到有各种袋装的卤料包,实验几次后总结了简单又味浓的做法,用超市买的调料包就可以搞出外面卖的卤制品的味道~用料袋装卤料包任意品牌粉状卤料包任意品牌白砂糖2勺料酒2勺老抽2勺醋1勺大葱1根大蒜8...
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- 如果家里来客人,烤箱菜会是我的首选,提前一个晚上把准备工作做好,第二天启动烤箱,同时你也能开火做其他菜,美味省时简单~用料料酒适量生抽适量排骨酱/韩国烧烤酱/瑞士汁三选一适量蜂蜜适量蒜蓉适量柠檬半个懒人家常菜-柠香鸡翅根(烤箱版)的做法鸡翅根浸泡一会儿去血水,稍沥干水分...
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- 用料白砂糖4克鸡蛋6个料酒1袋干辣椒5个鸭脖4根鸭架8只卤料一包懒人版卤味的做法这个卤料包不错鸡蛋.鸭脖,鸭架全部洗净,放入锅中.料酒生姜干辣椒,加少许水,煮沸去浮末,加卤料包,少许糖煮50分钟入味出锅。...
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- 一道适合小朋友吃的家常菜用料蕃茄2只,想汁多一点可用3只鸡蛋2只姜2片红糖1小块可以不放【家常小菜】懒人版蕃茄炒蛋的做法用开水烫蕃茄,约10分钟,然后把皮撕掉。蕃茄1开8瓣,盛好备用。大火姜片,花生油起镬,把蕃茄和糖块倒入镬后转中小火,架盖煮局至蕃茄变软出汁。边等待,边打发...
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- 自己尝试了一次卤菜,之后女朋友喜欢吃,然后就再卤给她吃啦。用料花椒随意老抽一丢丢桂皮适量八角适量盐很少姜适量香叶适量红糖两块料酒一点懒人卤菜的做法首先把我们买的东西都给洗干净,(有些人喜欢泡水,然后把血水泡出来,我没有泡,因为懒)#这个是我上一次用的卤料。(料包里面有...
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- ⚫︎最受欢迎的家常的菜之一没毛病吧?米饭杀手没商量的。无辣不欢就是百吃不厌~⚫︎懒人快手版用最简单的方法炒出大厨的味道,一小罐“秘密武器”在家也可以做出来饭店外卖的味道。无需准备其他复杂,多种的调味料~特别适合那些不会下厨的小白党还有临时需要应客的家庭。⚫︎鸡胸肉炒...
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- 哈哈哈!!!懒人的福音啊,特别简单,但是味道也特别好,很清淡,材料也简单,最重要的是不用炒菜!用料韭菜鸡蛋挂面盐味精五香粉不用也可以香油(家常版)韭菜鸡蛋面懒人的福音的做法把材料准备好1.把鸡蛋打入碗中打散(爱吃鸡蛋的可以多打几个)2.把韭菜切成沫放入盆中(韭菜沫最长不超过一厘米),放...
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- 去卤菜店晚了关门了,索性去菜场买了新鲜的鸡爪鸡腿回来自己卤。洗吧洗吧,简单油煎后放点香叶直接扔电饭锅里。一个小时后,礼成,揭盖满室飘香。用料鸡爪16只鸡腿4只老抽4勺盐适量料酒2勺干辣椒6个香叶5片八角4个油适量二锅头1勺【汐汐家常】懒人电饭锅版·香卤鸡爪(腿)的做法【...
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- 一般家常豆腐需要油炸,这是一个免炸版本,同样好吃,更加健康用料五花肉豆腐笋木耳豆瓣酱葱姜蒜料酒油水生抽家常豆腐(懒人版)的做法五花肉切片,笋切片,豆腐切成三角块葱姜蒜热锅大火爆香,放入肉片,炒至变色,加入料酒继续炒几下把肉片拨到锅边,锅底热油中放入一汤勺豆瓣酱,酱煸香后,和肉...
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- 不是正宗的做法,只是在饭店吃到觉得好吃,就自己按照口味改良了一下用料中的计量单位勺是陶瓷汤勺用料鸡块(或鸡腿肉丁)500克洋葱小半个嫩芹菜3根青椒2个小米椒按口味生抽2.5勺蚝油1.5勺料酒1勺家常辣子鸡(懒人版)的做法鸡块用一勺料酒,一勺生抽,一勺耗油抓匀腌制。芹菜切成段,青椒...
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- 这一到夏天的时候,就很犯愁做什么饭来吃,往往平时爱吃的菜反而到了夏天就没胃口吃了。这时我就会想到去做冷面,很多人都会想冷面做法可能太难做了。其实家常冷面并不难做,因为家里人都爱吃,所以我也研究出一些懒人做法。即使是新手也能做出很好吃。用料冷面油炸花生米黄瓜西红...
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- 现在外面卤好的熟牛肉太贵,自己动手卤,好吃放心实惠,关键操作非常简单!卤好的汤料不要倒,留作下一次的老汤底,不要太香哦!用料冰冻牛腱子1000克桂皮1块陈皮2片小茴香若干高良姜1块肉豆蔻1个白芷1片山奈1个八角1个月桂若干香叶5片老抽3勺盐20克【汐汐家常菜】电饭锅·懒人版卤牛...
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- 简单的材料,简单的方法,可口的味道。用料猪肉/五花肉500g酱油半碗水半碗油一勺料酒一勺酱油卤肉/三杯卤肉(家常简单懒人菜)的做法把五花肉洗干净,放入锅中,加入酱油半碗、水半碗、油一勺、料酒一勺,刚好盖过猪肉。中火煮沸,大概5~8分钟把猪肉翻过另一面,继续煮,大概10分钟就可以出锅...
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- 卤味店里的卤鸭胗实在是贵呀,随便买2个就十多块钱,偏偏我家宝贝爱吃得很,想想还是自己动手吧,想吃几个吃几个😂卤鸭胗用到的材料其实还是蛮多的,好在可以直接买卤料包,真的是懒人福音啊!本方主要做给孩子吃,所以没有放辣椒,爱吃辣的朋友可以适当放些!温馨提示:用本方卤猪舌头也超级...
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- 超市里买的酸菜鱼料包,操作起来非常简单。用料酸菜鱼调料包1包料酒1~2勺干辣椒10个花椒20粒姜8片蒜6瓣蛋白1个香菜2根香葱3根草鱼1条家常酸菜鱼(懒人版)的做法干红辣椒切段,大蒜切片,葱切片,姜切丝,按照个人喜好可调整用量,弄好备用,可加一把花椒(忘记放了)将鱼处理干净,片好,我妈没买...
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- 猪肉涨价涨疯了,据说这价基本也可能持续两年,天呐儿子爱吃红烧肉,买了五十块钱五花肉,可惜手艺不精,每次做的都不一样口感。今天这次冰糖太少,上色不好。用料五花肉600克冰糖50克老抽1勺料酒3勺姜2片生抽1勺盐8克调料适量家常红烧肉,懒人版的做法焯水调料适量小火炒冰糖炒好了糖...
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- 想偷懒的时候就做这个卤菜,快捷方便,量不多的话也可以用电饭煲做,食材的话啥都可以放,不拘泥于这几种,藕片,贡丸,猪脚都行,喜欢吃啥就放啥。用料鸡爪10只海带200克鸡蛋10个油干200克肉皮100克葱姜蒜适量料酒,生抽,耗油适量卤料包一个懒人版卤菜的做法鸡蛋下锅煮熟,去掉蛋壳备用。鸡...
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- 分享一款不用加油盐酱醋,直接在家做的卤料,好方便呀用料鸡爪、鸡腿、蛋、肥肠、牛肉、藕片等1500g家常卤菜的做法选3斤肉焯水后放入干净的锅中,加入卤料100g,水1000g,直接炖煮30分钟后关火,焖30分钟即可食用。小贴士卤料还可以重复使用哦...
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- 天儿冷,热乎乎喝一碗暖心暖胃,不用炒面粉,又快又简单。用料鸡蛋一个娃娃菜1颗盐适量香油适量烂糊白菜(家常懒人版)的做法锅里放比炒菜多一点的油,鸡蛋打散,倒进去,炸的稍微焦一些,捞出来。另一个锅加水煮菜叶,还可以放白萝卜丝,多煮一会至软烂,放盐,放炸的蛋,放香油妥了。没有照片了,放...
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- 作为一个吃面长大的山西人,常年混迹在南方,基于人懒手残,想吃碗家乡的味道也不容易,终于在一个闲暇的周末做了简单尝试,第一口似乎回到了小时候用料手擀面150g猪肉50g白菜两三片叶子即可西红柿半个火腿肠一根家常炒面(懒人版)的做法西红柿切块(用开水烫一分钟方便去皮,本人懒,直接...
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- 推荐一款万能卤料小白,懒人都适合的卤菜喜欢吃什么就卤什么用料鸭掌10个鸡翅6个海带辅助豆皮千张土豆豆腐懒人卤菜的做法素菜,荤菜焯水按照说明步骤700g清水100g卤汁,50g辣油混合在一起不吃辣的辣包可以减半我这里食材总共约1200g左右放了一包半卤汁2包辣油,水放了1100g辣油...
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- 有的地方的熏鱼是炸好以后淋上佐料或浸泡在佐料里后取出装盘食用,我做的熏鱼是不用佐料,炸好后直接食用。用料草鱼1-2条大葱1根姜片适量盐适量蚝油1勺生抽3勺老抽2勺糖少许鸡精少许料酒适量胡椒粉适量生粉少许家常熏鱼(懒人版)的做法草鱼选身形匀称的1-2条,处理好后剁成1.5厘...
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- 懒得出门在家找到的东西用料鱿鱼3只(中等)料酒适量生抽适量甜椒8分之一贡丸一袋(7、8个)耗油1勺葱适量懒人版家常菜贡丸炒鱿鱼的做法准备材料,甜椒、鱿鱼、贡丸(切半),鱿鱼可切圈也可切条,我觉得切圈比较好看,如果没有甜椒可用洋葱代替倒油,加入甜椒,鱿鱼爆炒,微熟加入料酒、生抽(如果...
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- 懒人版呢就是选择现成卤料包当然如果家里调料齐全就自配吧~用料鸡爪12只调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、白糖各2汤匙盐半汤匙香料:可选择卤料包(懒人版)不选择卤料包:(家常自配卤料版)桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜(适量)孜然、黑胡椒、陈皮、丁香、豆蔻(可不加)卤鸡...
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- 用料蚝油少许盐少许蒜1瓣酱油少许十三香少许瘦肉一人食量杏鲍菇2个懒人版家常菜-杏鲍菇炒肉的做法瘦肉切小片,放入少许酱油、十三香搅拌,静置备用杏鲍菇切片备用锅里加入花生油、蒜瓣,待油热后,加入瘦肉爆炒瘦肉颜色变白后,加入杏鲍菇大火炒,开始可加入少少少许水炒,避免变焦,后...
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