![自用吐司一个做法烹饪大全 地道自用吐司一个如何做]( "自用吐司一个做法烹饪大全 地道自用吐司一个如何做")
- 宝宝自用用料面粉350克鸡蛋1个糖10克奶粉4勺酵母4克温水一碗后油盐盐2克油20克自用吐司一个的做法面粉➕鸡蛋➕糖➕奶粉，拌匀。酵母放入温水搅匀。⚠️水温不能烫手⚠️酵母水倒入面粉盆揉至基本成型，略干。然后➕盐➕油，揉至完全光滑。加盖保鲜膜发酵。发酵好后排气，整形成两份...
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![一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）方法]( "一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的一个吐司 三种味道 实现吐司自由（波兰种）方法")
- 一个吐司🍞，三种口味。哈哈，我太有才啦！正常做好一个吐司，怎么着也得3到4天才能吃完。我是有点儿受不了一整个星期连续吃同样味道的吐司。今天下午又要烤面包，想做肉松味道的，因为家里神兽喜欢，而且昨晚在他的帮忙下，我们实现了沙拉酱自由。但是嘛，我内心是不喜欢他吃肉松的，做一个...
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![汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗方法]( "汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种肉松吐司❗一个可以用手撕着吃的吐司 ❗❗方法")
- 汤种：用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加热，使淀粉糊化。将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，此糊化的面糊称为汤种“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化汤种面包...
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![自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃]( "自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃")
- 用料中种：高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋2个耐高糖酵母3克主面团：高筋面粉70克全麦面粉30克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克盐2克黄油20克白糖20克自用—吐司的做法中种材料全部混合，揉成光滑面团，放入密封盒，放入冰箱保鲜层，17小时以上。保鲜层温度4到5度。主面团材料除了白糖跟黄油全部...
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![自用吐司方如何做才美味，怎么做自用吐司方简单又好吃]( "自用吐司方如何做才美味，怎么做自用吐司方简单又好吃")
- 自用吐司方记录1用料高筋面粉270克牛奶100克淡奶油50克黄油30克鸡蛋1个糖20克盐2酵母3克自用吐司方的做法除黄油外全部材料面包机搅拌模式20min放入黄油面包机继续搅拌20min面包机发酵1h排气擀平卷起排气10min继续擀平卷起烤箱放一碗热水上管50°发酵50min烤箱上下管140-...
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![挑战100个吐司第一个食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第一个方法]( "挑战100个吐司第一个食谱大全及做法，烹饪好吃的挑战100个吐司第一个方法")
- 一次发酵，35摄氏度，湿度85%，8分满，170度，30分钟用料干性材料奶粉30克高筋面粉265克湿性材料鸡蛋1只50克牛奶120克炼乳30克其他材料耐高糖干酵母3克细砂糖30克黄油30克盐3克挑战100个吐司第一个的做法日清山茶花高筋面粉三能低糖吐司盒成品小贴士揉面，面团温度要低于28摄氏度。...
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![一发自用无油全麦吐司（面包一）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发自用无油全麦吐司（面包一）方法]( "一发自用无油全麦吐司（面包一）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发自用无油全麦吐司（面包一）方法")
- 全麦粉就是粮食店里现磨的，中筋面粉➕谷盶粉(配比量是：470➕30)用料中筋面粉188克谷盶粉12克鸡蛋1个盐3克糖20克发酵粉3克全麦粉50克奶粉20克克水或是奶150克一发自用无油全麦吐司（面包一）的做法所有材料搅拌出粗膜面包机拿出后整形放冷藏松弛20分钟拿出分两份整形松弛15分钟...
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![自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃]( "自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃")
- 用料液体(水/牛奶+蛋)(可加5～10g)160g糖(可减10g)30g高筋面粉(高粉:全麦粉≥7:3)250g酵母3g黄油(可减10g)30g盐3g自用吐司的做法揉面，整形，发酵155度烤30分钟，10分钟盖锡纸...
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![一次发酵吐司（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵吐司（自用配方）方法]( "一次发酵吐司（自用配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵吐司（自用配方）方法")
- 用料高筋粉260酵母一小勺多一点（3g+液体（鸡蛋+牛奶）160g糖30盐一小撮黄油20+一次发酵吐司（自用配方）的做法除黄油外所有材料厨师机和面（2档和面大约1分钟，调3档，和面10分钟加黄油和面10分钟整形，发酵满烤箱烤150度50分钟...
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![一次发酵 基础吐司🍞（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵 基础吐司🍞（自用）方法]( "一次发酵 基础吐司🍞（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵 基础吐司🍞（自用）方法")
- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水130克奶粉20克糖30克盐3克黄油20克干酵母3克夏天撸吐司一次发酵基础吐司🍞（自用）的做法除酵母/黄油外，其他材料混合均匀，放冰箱冷藏一晚第二天从冰箱拿出来，放酵母揉均，再放黄油，揉至面团光滑，拉开有薄膜，面团变软！分成三等份，用保鲜膜盖好松...
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![另一个吐司如何做才美味，怎么做另一个吐司简单又好吃]( "另一个吐司如何做才美味，怎么做另一个吐司简单又好吃")
- 用料高筋面粉560克酵母5克糖80克盐6克蛋2个黄油60克奶粉50克牛奶240克另一个吐司的做法150度55分钟...
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![一个煎吐司如何做才美味，怎么做一个煎吐司简单又好吃]( "一个煎吐司如何做才美味，怎么做一个煎吐司简单又好吃")
- 用料去边全麦吐司2片鸡蛋1个牛奶100ml芝士一片黄油适量夹心自选一个煎吐司的做法搅拌蛋和奶，制作蛋奶液。在两片吐司中间夹上自选的夹心和芝士。双面浸泡吐司，取出用黄油煎至金黄。切成两个三角形。小贴士吐司一定要全麦的不然浸了蛋奶液会过软；最好还要厚一点，浸泡了不易变...
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![一个吐司如何做才美味，怎么做一个吐司简单又好吃]( "一个吐司如何做才美味，怎么做一个吐司简单又好吃")
- 原食谱来自晓玮75我跟着做了好多次，每次都很成功呦这个菜谱仅做自己记录分享，没有老师写的那么详细，但是也是超级够用啦！用料高筋面粉260克（做全麦的则高粉180克，全麦粉80克）酵母3克一个鸡蛋加牛奶160克白糖30克盐2克玉米油/黄油30克五色葡萄干适量一个吐司的做法如果用的是面包...
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![记一个吐司如何做才美味，怎么做记一个吐司简单又好吃]( "记一个吐司如何做才美味，怎么做记一个吐司简单又好吃")
- 是一位网友儿的方子，不是俺原创的。完全新手，只是自用记录。190°，35min用料高筋面粉500克盐8克水350克糖30克黄油30克酵母5克记一个吐司的做法面粉和水（340g）隔夜水解留10g水溶解酵母，剩余材料一起和面团搅拌均匀半小时折叠一次，共折叠2次，1小时。一发至两倍大折叠手法图来自厨...
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![记一个自用的生吐司菜谱(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的记一个自用的生吐司菜谱(直接法)方法]( "记一个自用的生吐司菜谱(直接法)食谱大全及做法，烹饪好吃的记一个自用的生吐司菜谱(直接法)方法")
- 用料牛奶140克淡奶油37克炼乳19克细砂糖36克盐3克高筋面粉250克鲜酵母9克黄油27克记一个自用的生吐司菜谱(直接法)的做法先将除黄油以外所有材料放厨师机，揉到扩展阶段，加入黄油，揉至完全阶段，能拉出薄膜。28℃发酵1小时，之后排气松弛整理，放入吐司模，32℃发酵9分满。预热烤箱，上...
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![吐司一发 自用做法烹饪大全 地道吐司一发 自用如何做]( "吐司一发 自用做法烹饪大全 地道吐司一发 自用如何做")
- 用料面粉520克盐4克酵母6克糖60克牛奶215克黄油50克鸡蛋55克（不带壳）2个葡萄干100克（泡酒后用纸巾把酒吸干揉面团里）吐司一发自用的做法两个吐司量揉出膜放葡萄干整形发酵8-9分满中下层158度33分钟...
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![手揉一发白吐司（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉一发白吐司（记录自用）方法]( "手揉一发白吐司（记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉一发白吐司（记录自用）方法")
- ❗️厨房小白记录帖，很多都是随意发挥的，没有参考价值，勿喷❗️烤箱是格兰仕K1R，温度大概率不准，但是我也没有测过，不知道偏差有多少，所以给出的烘烤温度仅适合我自己的烤箱用料高筋面粉260克鸡蛋➕牛奶150克干酵母3克盐3克糖15克黄油20克手揉一发白吐司（记录自用）的做法把除了黄油和...
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![一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录方法]( "一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录方法")
- 家人最爱吃！做法最简单！用料鸡蛋+牛奶总量290克（鸡蛋2个）面包粉480克白砂糖60克盐4克酵母8克玉米油60克或者黄油60克一次发酵玉米油/黄油吐司（2个450克）自用记录的做法先液体，鸡蛋、牛奶、玉米油（如果是黄油，揉面过程中后加），鸡蛋、牛奶最好先冷冻十分钟再用！放入面粉，白砂糖，盐，酵母。...
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![自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）方法]( "自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）方法")
- 群友常用的方子自己用乔立厨师机柏翠5450烤箱两条吐司的量盖盖子八分满，上火155下火16565分钟用料波兰种山茶花面粉100克水100克燕子干酵母2克主面团山茶花面粉400克两个鸡蛋➕牛奶195克酵母4克盐4克奶粉35克糖100克黄油50克自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）的做法黄油除...
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- 用料高筋面粉40克水200克高筋面粉580克糖60克酵母10克盐10克奶粉30克牛奶260克鸡蛋50克黄油50克汤种吐司面包（用料是一个吐司、一盘小面包的量）的做法不粘锅中倒入200克水，然后加入40克高筋面粉搅至无颗粒小火加热锅，用铲子不断搅动呈面糊状，晾凉，放入冰箱冷藏6个小时厨师机中...
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- 一款小美配料小美揉面的优秀吐司两发等太久，一发来搞定用料1⃣️水90-100克1⃣️全职牛奶25克1⃣️淡奶油20克1⃣️鸡蛋1个1⃣️冰糖粉或者白砂糖45克1⃣️高粉（吐司粉）250克1⃣️安琪高活干酵母5克（一小包那种）1⃣️奶粉15克2⃣️盐3克2⃣️黄油25克用小美做一个一发的春来吐司的做法把步骤1⃣️所...
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- 用料面粉记录自己每一个吐司的做法水合法吐司水合法吐司40%全汤种全麦吐司水合法吐司40%全汤种全麦吐司牛奶手撕吐司牛奶棉花吐司...
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- 司康饼，单烤盘用料面粉低筋中筋各一半，全低或中也可以200g泡打粉5g盐约1g黄油50g糖40g干果、红豆之类的，随便加随便加牛奶、淡奶油混合加入大约150，看口味调和。牛奶多，味淡；奶油多，味浓自用，司康饼200g面，一个烤盘的做法黄油放软，加面搅拌，揉成小碎粒。把除了牛奶和淡奶油外的东西，...
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