- 消灭南瓜和乳清奶酪的方法,菜谱里没有糖,可以后期配炼乳吃,软软糯糯用料南瓜克糯米粉克乳清奶酪乳清奶酪南瓜饼的做法南瓜蒸熟碾碎,加入糯米粉和乳清奶酪拌匀,不粘手即可平底锅放油,我用的是之前油渍番茄的油,有蒜香,放入步骤一面团,压平,两面煎至金黄...
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- 大家好,我是洋洋.今天给大家带来的是一款南瓜乳酪派.相信大家刚刚过完万圣节肯定都离不开南瓜这种食材吧,那我们就一起动手操作这一款既有南瓜又有乳酪的一款法式乳酪派吧,相信是消耗南瓜的最好的办法...用料派皮原料低筋面粉140克糖粉35克黄油55克鸡蛋1个奶粉3克盐1克内馅...
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- 南瓜面团,超级美的秋天的颜色。柔软到尖叫的一款面包。用料高筋面粉500克盐7.5克糖40克鲜酵母15克奶粉20克全蛋液30克南瓜泥215克水170克黄油30克老面200克乳酪馅奶油奶酪300克糖粉30克朗姆酒15克表面装饰杏仁片少许珍珠糖少许南瓜乳酪堡的做法准备工作:①南瓜去皮切块蒸熟...
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- 菜谱改自NigellaLawson.第一次做只想用掉冰箱里剩下的奶酪,没想到味道这么好!非常松软,误以为自己在吃乳酪蛋糕😌这个菜谱的特定是用了意大利乳清奶酪。虽然叫做奶酪但是口感顺滑,像打发的奶油!用料意大利乳清奶酪(ricottacheese)250克牛奶125毫升鸡蛋2个面粉100克泡打粉1小勺...
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- 封面图是还没切的,12寸方盘。用料饼底全麦消化饼100克黄油35克核桃30克蛋糕糊熟南瓜泥250克酸奶130克奶油200克奶油奶酪300克糖50克鸡蛋2个南瓜乳酪条的做法消化饼和核桃打碎,黄油隔水加热融化,搅拌后在方盘底压实进冰箱。奶油奶酪软化后,加入鸡蛋和糖搅拌,然后加入酸奶,奶油,南...
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- 喜欢吃南瓜用料南瓜乳酪馅南瓜300克奶油奶酪50克糖适量奶粉克南瓜外皮南瓜200g200克面粉400g360克糖适量克酵母4克鸡蛋一个盐3克水按需加,可用蒸熟南瓜代替南瓜馅乳酪的做法南瓜蒸熟,破壁机打碎,倒入锅中,小火熬煮,直至浓稠,拌入乳酪即可使用,摸面包片,做馅都可以揉面发酵后,用刀...
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- 三能225克吐司盒2个用料南瓜乳酪馅🔽蒸熟南瓜130克淡奶油10克奶油奶酪6克细砂糖12克吐司面团🔽蒸熟南瓜60克细砂糖35克盐3.5克蛋液30克淡奶油15克水82克奶粉15克高筋粉250克干酵母3克无盐黄油24克烤熟南瓜片适量南瓜子适量蛋液适量南瓜软心乳酪南瓜夹心吐司奶酪南瓜馅面...
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- 根据君之大大的方子做的啦,做这个蛋糕纯粹是因为它健康啊有木有(°ー°〃)不添加奶油奶酪却有着芝士蛋糕的口感,搭配南瓜的清香简直让人欲罢不能,健康又美味还不会长胖!此方子可做8寸圆模一个用料低筋面粉60克玉米淀粉20克白糖80克南瓜60克酸奶200ml鸡蛋3个植物油20克南瓜酸...
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- 用料主面团高筋面粉200克低筋面粉50克白砂糖20克奶粉9克牛奶110克蛋黄25克(1.-2个)盐3克酵母3克南瓜泥50克黄油20克南瓜乳酪陷南瓜泥120克蛋黄2个炼乳20克奶粉20克奶油奶酪120克熟南瓜块70克南瓜乳酪包的做法乳酪陷制作提前一天制作馅料。本人不爱吃太甜的,没有放糖,喜欢甜食...
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- 香甜南瓜味十足的南瓜乳酪吐司,这个味道太好闻了,这是个含水量比较大的面团,所以特别松软,第二天吃依然特别松软,表皮的酥粒,香甜的内馅,松软的面包体,味道真的太好了,而且做法简单易上手,大家赶快动起来手来吧!交流学习可以添加微信号:yiyizai1218群里也有超级给力的团购活动用料主...
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- 加了ricotta,又用了打发蛋白再混入的方式让整个松饼吃起来很柔软。比起传统松饼更结实更有韧劲的口感,我比较喜欢这种软软的松饼。这个方子可以做出8-10个用料乳清奶酪(ricottacheese)150g低筋面粉110g牛奶120g鸡蛋2个细砂糖10g泡打粉1/2匙盐适量黄油适量RicottaPancakes乳...
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- 南瓜乳酪,一款经典欧包,做法不算复杂,营养健康还颜值爆表,快来get起!以下材料为三个的量。用料1.高粉260克1.砂糖27克1.南瓜粉6克1.面粉改良剂1克1.干酵母3克1.熟南瓜15克2.小白种54克2.水174克2.烫种27克3.黄油16克3.盐3克4.芝士90克南瓜乳酪的做法准备好材料1和材料2,一齐...
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- 最近总想着给满妹做乳酪蛋糕尝尝,拖延症犯了直接给奶酪熬过期了😅,算了,自己做吧,想来会更健康些。用料牛奶1000白醋40盐1克乳清奶酪的做法1000克纯牛奶中火加热至起小泡,差不多70-80度左右,关火倒入白醋,慢慢搅拌搅拌至水乳分离,盖上盖子放20分钟,找一个大碗,铺上纱布所有液体倒入...
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- 用料南瓜(金南瓜或贝贝南瓜)150克白砂糖5克奶油奶酪50克南瓜乳酪馅的做法南瓜切小块蒸半小时后加入糖和奶油奶酪混匀即可...
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- 南瓜吃不掉,又不想喝南瓜粥怎么办?做南瓜小蛋糕作早饭!————————————————————「我用的模具是展艺的大乳酪模具。我算了一下,它和6寸圆模具的容积几乎一致,所以如果用的是8寸的圆模具,在方子上乘以1.7就好。」*本方甜度不高,喜欢吃甜的可以多加10克糖~用料奶油...
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- 把家里剩余的南瓜做了用料塔皮☃黄油60克低粉120克蛋黄2个糖粉50克内陷☃贝贝南瓜纯肉150克Kiri奶酪200克淡奶油120克全蛋液120克白糖30克低粉5克南瓜乳酪挞的做法软化的黄油➕糖粉,碾压均匀分次加2个蛋黄,搅拌均匀篩入低粉,碾压到无干粉,下手抓成团提前准备好模具,取一个面团...
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- 用料南瓜泥150克面粉300克奶油奶酪70克白砂糖25克炼乳30克耐高糖酵母4克南瓜乳酪饼的做法先将南瓜洗净去皮去瓤切小块上锅隔水蒸熟晾凉备用(我用的是中等大小的南瓜切一半刚好,不要蒸太久避免南瓜中有过多水分,大约15-20分钟,根据南瓜切块大小决定)准备一个干净的容器,倒入面粉...
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- 接着上回的“塔和派的区别”来一个第二季吧。上回的博文一发,其实我自己也知道,这只是我从《专业烘焙》这本书上做的一个概括,所以不足之处是很多的。从回复中我又得到了新的知识点,先是CC告诉我异海有做过一次总结,但是可惜我搜了半天没找到异海的这段解说,飘的灶下书留言说樱也...
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- 家里刚好有南瓜,想着做一次与以往不同的南瓜饼。喜欢奶酪黄油的味道,于是有了这个奶酪南瓜饼。外酥里糯,从没吃过那么好吃的南瓜饼。改变了我对南瓜饼的印象。用料南瓜(带皮、籽)800克普通面粉200克(可调整)糯米粉400克(可调整)糖100克奶油奶酪100克黄油50克以上材料可做约38个奶...
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- 秋日又到了南瓜成熟的季节,我妈今年不例外又种植了许多甜甜面面的南瓜。小朋友的牙牙也长了6颗啦,喜欢自己用手抓东西吃。南瓜香香甜甜宝宝喜欢尝试。买了小圆奶酪给宝宝补钙,加热了会拉丝哦~用料熟南瓜泥70克面粉120克干粉适量小圆奶酪2个南瓜奶酪饼的做法将南瓜切块,放入伦...
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- 今年吃了好多南瓜。ravioli简单调味也很好吃。最重要的是自制意面太好玩啦。照例写下背景和思路:1.南瓜馅的南瓜烤一烤而不是蒸熟会更甜糯。2.橙色面皮用胡萝卜汁而不是南瓜泥,因为南瓜泥水分不好控制。加一点paprika不但颜色好看还增添风味。3.用鼠尾草、蒜和黄油就足够好...
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- 最爱贝贝南瓜🎃,买的有点多,可以把它做成酱,早餐抹面包最好不过!用料蒸熟的南瓜160克牛奶100克糖30克奶油奶酪80克南瓜乳酪酱的做法将南瓜蒸熟后+牛奶放入料理机~打至成糊状!倒入不粘锅后+白糖~炒至均匀至糊状(这里注意⚠️,喜欢稠一点的就多炒一会,相反就缩短时间,我喜欢淋在面包上,所...
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- 没有过多的文案,总之是营养又颜值高的面包,动手操作,自己体会哈!南瓜我用老南瓜🎃,上色比较好看,但水份较大,所以主面团南瓜泥部分大家可以先预留点,根据南瓜品种的含水量来进行调整干湿度。用料老面:高粉150克水98克盐2克干酵母1.5克主面团:高粉350克奶粉30克南瓜泥240克水40克全...
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- 用于9-11个纸杯蛋糕用料南瓜500克奶油奶酪110克糖粉20克黄油50克牛奶10克(备用)南瓜乳酪泥的做法奶油奶酪、糖粉装一个可以打发的碗里,黄油装可以用于打蛋器的碗里,室温软化;南瓜500克切片装盘子再盖个盘子微波炉高火加热3分钟,取出,倒入料理机打泥,这时是比较稀的,将南瓜泥倒入奶...
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- 之前在一家日料店吃了一次日式南瓜挞,觉得非常好吃。今年收到了超好吃的贝贝南瓜,看了很多方子,然后根据自己的味觉喜好反复试验,终于做成了这份完美秒杀日料店的南瓜挞。用料挞皮黄油40克蛋黄1个(蛋白留用)细砂糖25克低筋面粉80克乳酪南瓜馅南瓜泥(板栗南瓜或贝贝南瓜)350-400克...
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