- 这个汤是采用了鲜鸡和咸鸡作为原料代替了咸肉和咸肉加上竹笋和木耳来制作的味道是非常之鲜美用料咸鸡半只鲜鸡1只竹笋1斤木耳2两双鸡腌笃鲜的做法首先鲜鸡咸鸡焯水洗净重新煮开放料酒葱姜然后把笋放下去一起煮大约20分钟以后把鲜鸡捞起来做白斩鸡吃半只咸鸡再煮一会捞起...
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- 感觉田鸡与鸡腿口感类似,就一起红烧一下吧!整出来更像大盘鸡的味道,没来得及抻面,要不就大盘双鸡了!用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听糖、盐适量玉米油适量红烧双鸡炖土豆(大盘双鸡口感)的做...
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- 今天周末回家晚了,煮面解决晚餐,阳春面?没料咋办?剩菜鸡肉加太太乐鲜鸡汁,双鲜搭配,真的鲜得掉眉毛,不信你也试试。用料面条250克小葱2根太太乐鲜鸡汁1-2勺盐少许生菜2张剩菜随意懒人双鸡阳春面(太太乐鲜鸡汁快手菜)的做法水开后加入面条,划散再次煮开。不需要煮太久,面条是陈克明的...
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- 偷懒的食谱用料蒜1瓣姜3片盐适量鸡翅中11个双椒鸡翅的做法老姜、蒜切末老抽一勺生抽两勺花椒粉胡椒粉孜然粉适量豆瓣酱适量料酒适量盐适量白糖适量搅拌均匀备用鸡翅中切斜刀放入酱料中腌制半小时锅内热油将鸡翅放入煎至双面金黄盛出备用锅内另热油放入切好青红尖椒倒入煎...
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- 用料鸡翅根10个盐1茶匙、黑胡椒碎1勺、牛奶200毫升韩式炸鸡酱料:蒜末1勺、韩式辣酱3勺、番茄酱3勺、蜂蜜2勺、清水半碗、鸡蛋1个、面粉4勺炸鸡粉:玉米淀粉和面粉1:1双拼炸鸡的做法准备10多个鸡翅根,加入盐🧂1茶匙、现磨黑胡椒碎1勺,加入纯牛奶🥛200g,腌制2个小时~韩式炸鸡酱...
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- 赛季,第三道。用料土鸡1/3只口蘑3个香菇3个盐少许双菇鸡汤的做法备料,放进我的无敌小炖盅。这工具目前是我的最爱。定时,4小时。...
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- 老公对当兵时吃过的三杯鸡念念不忘,为了满足他的思鸡之情,改良了三杯鸡,用两杯就搞定他的胃!用料三黄鸡毛重3斤的1只生姜较多干辣椒2个甜糯米酒1杯生抽30ml老抽5ml开水适量双杯鸡的做法去市场买一只3斤左右的跑地鸡,洗净切小块,把内脏单独拿出来盛放着。准备配料,生姜,辣椒,一杯甜...
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- 用料鸡腿2只鸡翅8个豆皮豆腐老抽勺料酒勺大蒜瓣八角个桂皮块香叶片花椒粒冰糖克生抽勺醋卤双鸡的做法鸡腿鸡翅焯水去掉血沫,调味料准备好,葱姜蒜切好备用。锅中放好处理好的鸡腿鸡翅,加入生抽老抽香醋及以上所有调料,加入水没过。30分钟软烂入味,满福。...
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- 一支鸡翅两种吃法,原来一盘菜,通过加工,可以变成两盘菜,而且拿上桌很有面子,想做吗?就跟我一起做起来。菜名:香酥小金腿、香烤鸡翅用料鸡翅8~10只葱适量姜适量盐一小匙椒盐适量蛋液一个左右香炸粉适量排骨酱(或叉烧酱)二汤匙酱油适量糖一小匙鸡翅双吃的做法将鸡翅切两部分,这上部分...
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- 鸡骨拿去炖汤了,剩余的鸡肉就可以炒个鲜辣下饭的双椒炒鸡。鸡汤满足了我的广东胃,双椒炒鸡正好满足我男朋友的江西胃,这半只鸡也算是光荣的奉献了。用料鸡肉半只线椒3个小米椒3个老姜1块蒜头2瓣小葱1根酱油4勺盐1勺双椒炒鸡的做法鸡肉去骨后切小块。(当然你也可以整鸡剁块)找...
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- 用料鸡腿5只杏鲍菇一个香菇少许朵糖少许克盐少许克蚝油一勺䓤,姜,少许许,糖少许生抽少许勺鸡腿双菇的做法简易的做法花菜,西兰花都可以,水开后放点盐,倒入菜,捞熟备用鸡腿切块备用,干香菇泡发,杏鲍菇切段,鸡腿煎岀油,把全部的料倒入锅中加水适量,待汤汁浓稠即可,花菜捞熟加盐少许,花菜...
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- 用料鸡胸肉250克红辣椒一个青辣椒1个李锦记风味豆豉1小勺盐适量双椒鸡柳的做法鸡胸肉在热水中焯一下,时间要短10秒最有即可,时间过长会老待其冷却后撕成鸡柳也可用到切成鸡柳。锅中放入少许油放入鸡柳和豆豉酱快炒上色,放入少许盐,翻炒入味,拌入切好的青红辣椒即可...
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- 用料鸡脯肉一个青红椒一个料酒盐味精葱,姜,蒜双椒鸡丝的做法青红椒切丝,鸡脯肉改刀成片,切制成丝。鸡丝腌制,入味(料酒,味精,盐)上浆,滑油(成白色)然后,锅留底油,煸香小料,下入主配料加入盐,少量味精,翻匀即可。小贴士上浆可以加点蛋清...
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- 用料鸡腿肉3只蒜6瓣花椒适量青椒适量小米辣适量葱姜蒜适量双椒鸡腿的做法鸡腿去骨,刀背使劲按摩,切块!腌制:盐、胡椒粉、料酒、老抽,右手抓匀!当然,左手也可以的哈!再加一勺淀粉抓均匀!腌制十分钟!杭椒小米辣切小段!起锅烧油,花椒爆香后捞出,下蒜瓣炒香后下入腌制后的鸡腿,翻炒一分钟...
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- 用料鸡腿2只双椒鸡的做法鸡腿肉去骨切小块,清水泡10分钟过血水,准备料酒、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉(都是一勺)腌制片刻,准备葱姜,豆瓣酱(或剁椒酱),青椒小米椒,热锅放油,下花椒爆香,放葱姜→下豆瓣酱(剁椒酱)炒出红油→下腌制好的鸡腿肉炒成8成熟→下一小碗水淀粉,期间搅拌避免粘...
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- 超级下饭的,吃之前请先备足米饭,最近因为调理身体喝中药,不能吃太辣的,所以这款是做给家人吃的,好评满分,所以今天抽空赶紧分享一下用料鸡肉350克青椒一个个黄椒半个小米椒两个蒜两瓣姜六片盐适量生抽适量老抽适量豪吉麻辣川香汁适量花椒粒6粒食用油适量淀粉适量豆瓣酱一小勺食...
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- 用料红花腰豆小红豆嫩母鸡四分之一只双豆鸡汤的做法豆子洗干净,泡12小时鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋籽(就是买鸡时候买到的鸡肚子里没生出的蛋,“杀鸡取卵”)煮十五分钟即可加盐调味...
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- 第一次发没过程图片,单纯想分享用料鸡翅尖十五个青辣椒三个小米辣五个独蒜两个姜适量郫县豆瓣酱一茶勺白糖适量干花椒适量鸡精,味精,适量食用油适量酱油适量双椒鸡尖的做法鸡翅尖洗净入微盐水煮5分钟起锅备用,青红椒切马耳形状放少量盐备用,姜蒜切片备用,点火上锅放适量油入郫...
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- 用料鸡翅看家里食量而定可乐250毫升生抽2勺盐少许细砂糖5克料酒少许生姜3片黑胡椒少许椒盐少许鸡翅双拼的做法鸡翅腌制,因为双拼,一半是可乐鸡翅,一半是煎小腿。所以小腿跟翅中分割。在小腿肉划一痕,可以把小腿肉平铺,用牙签在翅中扎孔,也可以用刀小划两刀。用姜片,生抽,盐,味精,以...
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- 用料鸡中翅双味鸡翅的做法鸡翅洗净切半,倒入花椒粉辣椒粉盐少许料酒腌制20min面粉加入半勺花椒粉辣椒粉用水兑成面浆油烧然后转成小火,把鸡翅放入油炸,炸15min后捞出沥油即可...
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- 用料鸡爪10只虎皮鸡爪10只鸡中翅6个土豆2个香菇4朵洋葱半个金针菇小小把蚝油1勺料酒半包生抽4勺八角3个桂皮适量黄豆酱2勺双鸡爪煲的做法1⃣️鸡爪,鸡中翅,虎皮鸡爪开水烧开切姜丝八角焯水2⃣️鸡爪剪指甲,鸡中翅用刀开背3⃣️热锅倒油下姜片,洋葱炒出香味,鸡爪鸡中翅先下锅,两分钟倒...
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- 忘记拍照,第二天拍青红椒已经软了不好看不好吃了。用料鸡胸肉250克青椒2个(适量)红椒1个(适量)料酒一点点生抽酱油适量淀粉勺姜片适量大蒜1个花椒几粒盐适量双椒鸡片的做法鸡胸肉切片,用一点点料酒加一点水,合匀。(因为料酒用得太少,所以加点水才能合匀)青椒、红椒斜着刀,切成象片一...
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- 小火将加了盐的蛋液炒熟盛出底油炒香葱蒜(多)下青红椒段大火翻炒,放生抽和盐调味倒入鸡蛋炒匀用料来自三味食堂双椒鸡蛋的做法葱姜...
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- 最近疯狂喜欢吃杭椒这道菜真的是下酒下饭都可以的神菜啊用料鸡心250克蒜2瓣葱半根干辣椒段根据喜好杭椒根据喜好生姜3料酒2勺生抽蚝油老抽13香盐糖味精淀粉勺双椒鸡心的做法凉水下鸡心料酒葱姜片水开五分钟捞出晾凉对半切开备用杭椒切段葱蒜切末备用锅中倒油小火下辣椒段...
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- 小时候吃鸡时专门盯着肉厚的大腿和胸脯下筷子,因为那时候一年里吃肉的次数是可以数过来的,现在却特别偏好那些以前看都不想看的鸡杂,鸡胗更是我最喜欢的~~~我小的时候对鸡胗没有什么印象,应该是后来在外面吃饭时觉得味道独特而逐渐爱上的,无论是爆炒还是酱炖,鸡胗总是不失它的...
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