- 一般人均可食用,特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(注:阳痿患者忌食)用料芥兰500g冰块若干凉开水100ml冰镇芥兰的做法把芥兰洗净后,去叶,取茎,切成5厘米段。起锅煮水,水开后将芥兰倒入焯一分钟即可捞起。放入冰水中过凉。过好凉水的芥兰摆入冰盘上最后加入冰块配搭酱油芥辣...
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- 芥末味有点酸爽~吃腻了白灼的可以试试这道超简单的冰镇做法。用料芥末勺姜片酱油勺蒜瓣小米辣香菜黄瓜冰镇花螺,芥末味的做法冷水!冷水!冷水!下锅,放几片姜去腥,水沸后再煮1分钟即可。捞出,放入准备好的冷水,一定要是纯净水,或者直接倒一瓶矿泉水,有干净的冰块也加进去,主要是为了让...
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- 鳝鱼尽量选择粗大肉厚的脆鳝,冰镇配上芥辣酱油个人十分喜爱的一道菜。虽然是冷盆但是是熟的,不是生的刺身,放心食用!用料食材:鳝鱼2条调料:白酒250ml白醋3-4滴盐少于现磨黑胡椒少许特殊用品:冰块大量冰水800ml+蘸酱:酱油(日本酱油或者李锦记薄盐酱油)适量芥辣适量麻油适量冰镇鳝片(...
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- 用料大芥兰两根冰水适量寿司酱油适量芥末适量不费奢侈品的冰镇大芥兰的做法大芥兰削皮,切成比薯条大一点的条状,水开倒入,煮一分钟即可。煮芥兰的同时,准备冰水,家里没,所以用了饮用水和冰块。煮好的芥兰捞起,放入冰水,如果有时间,再放冰箱冷藏一个小时更好。一小时后从冰箱里取出...
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- 特别喜欢冰镇的虾,只有冰镇,能保留虾肉紧实的质感。将鲜味迅速紧锁在虾肉内部,才能在舌尖上给人最佳的体验。用料桂皮、八角干红椒、香叶叶、八角若干薄盐生抽20克葱姜两段勺话梅3个十年陈花雕香醋10克白醋10克冰糖15克蚝油10克小米椒小米椒2个凉半汁10克红酒1勺柠檬2片台湾...
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- 每次吃烤肉的时候必备解腻菜品~用料黄瓜2根冰块1碗轻盐原汁酱油适量芥末适量冰镇芥末黄瓜(难度系数0⃣️)的做法黄瓜洗净,先切段,后切条备用~冰块与黄瓜条装好在碗里~准备一个小碗,倒入适量轻盐原汁酱油,加入适量芥末,搅拌均匀,黄瓜粘汁即可食用~...
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- 用料南瓜芥末沙拉酱酸奶冰镇芥末南瓜的做法南瓜切丝焯水后,用冰水冲过后,放入冰箱中冰藏一小时食用时,取一些芥末,拌上沙拉酱、酸奶,搅拌均匀后,淋到冰镇好的南瓜丝上即可小贴士非常简单的一道开胃凉菜,却是要把握好焯水及冰镇的时间,而且各种配料的比例一定要均衡,却不可因芥末过...
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- 天太热了,不仅吃饭的胃口不佳,而且掌勺的也不大想大费周章做菜,这个时候可以让冰镇芥末木耳这样的菜隆重登场,不但开胃,而且省事省力省时✌用料新鲜木耳3两或适量芥末四分之一汤匙香油一汤匙陈醋1.5-2汤匙(如有柠檬汁则醋减半)薄盐酱油或生抽两汤匙盐六分之一汤匙或适量干辣椒或...
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- 用料黄瓜1根芥末看喜好糖一小撮生抽1勺冰镇芥末黄瓜的做法黄瓜洗净,稍微将表皮削一下,留点青去掉两头,中间切成两段,再将两段分别切成四份长条黄瓜放入保鲜袋,放入冰箱急冻几分钟准备料汁,将生抽(可加入少许蒸鱼豉油和醋)、芥末、一点点白糖搅拌均匀即可盘子里摆一些冰块,将黄瓜取...
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- 炎炎夏日,你确定不试一试?用料花螺500g红小米辣小青椒洋葱大蒜姜沫芥末两勺生抽五勺柠檬半个个香菜一根根冰镇芥末小花螺的做法花螺洗干净冷水下锅放入两片生姜和一勺料酒,水开后煮三分钟,捞出洗干净放入加入冰块的白开水里,冰镇十分钟,这样花螺更脆。准备芥末,香菜,小米辣,青椒,大...
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- 夏天不用开火直接打开冰箱就可以吃的超级快手菜冰镇大芥蓝一口一个薯片的脆爽哈用料大芥兰一根生抽一小碗芥末一小袋速冻箱里的冰镇大芥蓝的做法超市里买一根大芥蓝跟我的小臂一样粗壮只要1块六新鲜又好吃大芥蓝去皮切片放盘子里裹上保鲜膜放速冻箱这时候调蘸料小碗倒半...
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- 在炎热的夏季,吃上一碗透心凉的雪冰,是多么幸福的一件事啊!用料刨冰:牛奶、纯净水、细砂糖配料:炼乳、蜜红豆、冰淇淋球、各种水果黄豆粉:熟黄豆面、细砂糖、花生碎仙草冻:仙草粉、纯净水冰镇雪冰的做法首先来做刨冰牛奶加水、糖搅拌均匀,放保鲜袋铺平封口,放冰箱里冷冻接着来...
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- 用料毛豆1斤蒜蓉适量小米辣适量老抽适量薄盐生抽适量水适量芥末适量冰镇芥辣毛豆的做法毛豆洗干净.用盐搓一下.把水烧开.将毛豆焯水.5分钟即可.焯完水迅速过冰水.沥干.少许老抽,少许芥末,调和均匀.然后加入大量薄盐生抽,和少量水.调和成酱汁.没有具体配比.自己尝尝不要太谈...
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- 用料嫩黄瓜日本酱油日本芥末冰镇芥末黄瓜条的做法黄瓜去皮切条,酱油拌入芥末酱,充分搅匀,调到自己喜欢的味道,黄瓜条蘸着芥末酱油吃...
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- 老公挚爱~用料大芥蓝盐生抽醋老干妈冰块葱、芝麻可不用冰镇芥兰(佐酸辣酱)的做法大芥兰去硬皮,切条。盐开水啜一下(1-2分钟),入冰水中浸泡。酱料:生抽、醋、老干妈、葱、少许凉开水拌匀。撒些熟芝麻。装盘。...
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- 用料花螺1斤芥末1勺生抽7勺纯净水7勺蒜泥1勺盐适量柠檬半个红尖椒2个线椒2个冰镇芥末花螺的做法事先准备一盆冰水。花螺洗干净,锅里倒水煮花螺,大火煮沸汤加盐再煮3分钟左右,捞起放冰水里放凉。浸泡的汁:7勺生抽、7勺纯净水、1勺芥末、1勺蒜泥,挤点柠檬汁,搅拌均匀。把冰水浸泡...
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- 吃过一次食得好之后难以忘怀用料秋葵好多根芥末少许生抽4勺冰块适量冰镇芥辣秋葵的做法这么好吃的,来一斤烧开水加入少许食用油,煮的差不多之后,捞出,放入冰块水中,我还会放冰箱再冷藏一下调好酱油和芥辣,浇上去,完美!...
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- 没有芥末怎么办?苦的芥菜心跟辣的蒜蓉,一起拌出了芥末的味道。哈用料木耳10朵芥菜心1颗大蒜2瓣醋适量酱油适量盐适量芝麻油适量消暑开胃小菜:冰镇芥菜心蒜蓉木耳的做法木耳浸泡洗净微尘,煮熟。芥菜心洗净后,顺道放进煮熟的木耳里面再煮滚至芥菜心断生。木耳芥菜心过冷开水或者...
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- 芦苇热量极低,却富含膳食纤维和维生素,我们采用水煮冰镇的烹饪方式,极大程度地保留了食材的营养,并且控制住了烹饪过程中所产生的热量。用料芦笋500g生抽适量日式芥末少许芦笋洗净,放入沸水中焯熟。芥末冰镇芦笋—完美健身餐的做法芦笋洗净,放入沸水中焯熟。捞出芦笋,过冷水,沥干...
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- 夏天最受欢迎的菜.非常清凉脆爽.用料大芥兰1棵芥末青酱适量生抽适量冰块适量冰镇大芥兰的做法大芥兰去硬皮,切片(如图),在滚水中煮1分钟,捞起,过冷水(纯净水)装深盘,面上加入冰块,冰箱冷藏2小时即可调味料做法:生抽+适量芥末青酱...
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- 外面吃饭,有一道菜很好吃。就学着做了一下用料芥末勺盐克生抽勺毛豆克小米辣只冰镇芥末毛豆的做法毛豆洗干净水开焯几分钟捞起来捞起来备用姜蒜,小米辣备用起锅热油,倒入姜蒜小米辣里面生抽大量,酱油少许,陈醋按自己口味,白糖中和口味,加入自己口味的盐,鸡精。倒入毛豆中拌匀加入...
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- 花螺也叫东风螺,中医认为花螺具有清热润燥的功效,所以夏天我们可以多吃吃花螺哦。冰镇花螺是一道鲜美开胃的凉菜,做夜宵做下酒菜都是非常不错的选择。用料花螺500g黄瓜半根姜5片蒜5瓣小米辣5个【芥末版酱汁】芥末1支生抽80g【无芥末版酱汁】生抽60g蚝油8g姜末少许白砂糖2g芝...
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- 用料西兰花1朵盐5克酱油1勺无油冰镇西兰花的做法西兰花改刀,收拾干净。煮一锅开水,加入盐,放入西兰花,煮至刚熟不软。倒掉热水,马上加入凉开水和冰块迅速冷却,沥干水分后装盘,加上保鲜膜进冰箱冰冻15分钟。蘸生抽或者芥辣酱油实用。小贴士盐水煮是西兰花保持青色的关键,冷却要快...
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- 越来越发现,喜欢吃芥兰的很多,问其原因,几乎都是一致的回答:就爱这个味儿。那么好吧,今天就做一道芥兰——冰浸芥兰。用料广东芥兰冰块日本万字酱油日本青芥辣冰浸芥兰的做法把芥兰洗净后,去叶,取茎,并且把茎上的皮用刨皮刀刨去,切成均匀的段,长约为12-14厘米起锅煮水,待水开后将芥兰...
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- 老妈自己种的秋葵,今晚换个吃法用料秋葵20根芥末1勺酱油1勺生抽(或酱油)2勺耗油1勺冰镇秋葵两吃(芥末、凉拌)的做法1、先准备一大碗清水,拿去冰箱冷冻20来分钟2、秋葵用盐水泡,搓洗下表面绒毛(小心小刺,可戴一次性手套)3、烧水,放入一勺盐、几滴油,水开倒入秋葵焯水2分半~3分钟,记得翻...
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