- 微焦的鸡丁与绿绿的豆角,再配上红红的红椒,颜色很诱人,味道也相当不错,相信一定能成为餐桌上的主角哦。用料鸡腿1只四季豆200克油1汤匙大蒜3瓣生姜三片生粉1茶匙红椒一个生抽1汤匙蚝油1汤匙盐1茶匙花椒粒2克料酒1茶匙椒香豆角鸡丁的做法将鸡腿去除骨头,切成条形,再切成丁,用料酒...
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- 用料扁豆一大把花椒粉1勺盐适量花生油适量椒香豆角丝的做法大扁豆洗干净。切成细丝。锅里热油,放入花椒粉。大火翻炒8分钟后,加盐。盐翻拌均匀后出锅。小贴士1.不喜欢花椒粉的话,可以用花椒炸油,炸出香味后再把花椒撇出去。2.豆角切细丝,炒制时间可以略微缩短至8分钟,不用炒10...
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- 用料藕一节生抽勺盐克藕丁和豆角的做法切少许辣椒和蒜(建议蒜不要切太细,不好挑选出来)…夏天老妈种了好多豆角。洗净焯水然后嗮成半干状,分装小袋冻冰箱,想它的时候就拿出来做干菜……藕去皮切成小丁状备用……(一定要去皮,没理由就是觉得)锅内放油先热油炒大蒜+再爆炒藕丁+关小...
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- 和宫保鸡丁有异曲同工之妙啊,但是吃着又是不一样的感觉,要不要试试呢?用料鸡胸肉1块盐5g料酒适量胡椒粉5g鸡精5g白糖5g淀粉适量蒸鱼豉油适量油适量油辣子适量蒜适量大葱2根青椒1个红椒1个香脆椒适量花生适量香脆椒鸡丁的做法准备齐全食材,鸡胸肉洗净泡水半小时左右,取水切丁,青...
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- 用料豆角半斤土豆1个小米椒2个盐少许植物油1勺生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣豆角土豆丁的做法准备食材豆角、土豆、小米椒分别切丁开水焯土豆断生,捞出过凉水开水焯豆角断生,捞出过凉水准备蒜末锅热放少许油油热放入小米椒、豆角丁、土豆丁翻炒几下后,放盐、老抽、蚝油、蒜末,翻炒均匀...
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- 用料里脊肉豇豆水生抽盐淀粉食用油老抽糖肉丁豆角碎的做法里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀,再加点儿食用油拌下,炒锅放油,油温热时把肉丁放入翻炒,变色后加少许老抽上色,然后加切碎了的豇豆碎,翻炒后加少许水翻炒至熟,然后加盐、...
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- 下饭菜,简单易做没难度用料猪肉200克豆角一把蒜2瓣青椒2个盐少许生抽2勺肉丁豆角米的做法豆角洗净切碎,蒜切片锅烧热油,蒜片,干辣椒炒香,下肉丁炒止变色。倒入豆角米翻炒,加入盐,生抽。加些水闷一会,豆角要闷熟。最后放青椒丝翻炒几下即可...
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- 用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣,1:1:1花椒(如图步骤5)生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁,鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨,去皮,切丁,放入碗中。加盐,胡椒粉,1勺料酒,少许小苏打(使鸡肉更嫩)。搅匀,腌10分钟+。小米辣,线椒切丁(我用了...
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- 我的鸡肉放多了🤣你们可以多放豆角我的鸡肉估计有一斤我把配方调整了用料鸡胸肉适量280克豆角适量300克尖椒线椒都行适量3个不能吃不放哈葱姜蒜适量黑木耳适量一把切丝调料喜欢什么放什么孜然粉酱油味精耗油,生抽,,花椒粉白胡椒粉,少许盐有什么放什么鸡肉豆角丁的做法准备好...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料扁豆300g花椒20粒白糖3g盐5g食用油15g生抽15g椒香豆角丝的做法中火加热炒锅,放入油,放花椒炸出香味。然后放豆角丝,炒到颜色变得更加翠绿。加入半碗水,把豆角丝煮到熟透。然后加入盐、白糖和生抽,翻炒均匀,出锅。小贴士「懒饭App」现...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌鸡丁鸡胸肉300g黑胡椒粉2g盐1g淀粉3g配料大蒜30g食用油10g蚝油10g生抽10g黑胡椒粉1g蒜香黑椒鸡丁的做法鸡胸肉用老抽、黑胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入大蒜,煸炒至大蒜表面微焦,放入鸡胸肉丁,翻炒至鸡肉丁变色。加入...
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- 年初一下午决定自己做一顿饭试试看,3:30开始进厨房洗豆角土豆茄子尖椒,拿出八角红辣椒花椒糖醋酱油。。一堆调料。改刀开始了,拿着菜刀实在手抖,豆角全是靠剁的,茄子全是靠砍的,好在土豆丝有工具处理,切小红辣椒溅了一头籽儿。。状况百出,刀工的确得多练练,平时看爸妈做饭觉得明明...
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- 用料五花肉120克姜一片料酒20克生抽25克葱5克蒜30克胡萝卜80克豆角200克白胡椒粉1点油15克豆角肉丁的做法五花肉切丁豆角切段,胡萝卜切丁。姜切丝,蒜切片,葱切片,辣椒切片把油倒入锅中,五花肉丁,姜丝,葱丝,蒜,辣椒,倒入锅中,不能吃辣的,可以不放辣椒。时间设为三分钟,温度是120℃,反转...
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- 辣的过瘾,比较适合拌米饭吃用料豆角红辣椒盐,鸡精,植物油炒豆角丁的做法锅里放入底油,放入豆角丁和红辣椒丁放入盐,淋入少许清水,盖上锅盖15秒之后拿起锅盖,放入鸡精,翻炒均匀,装盘即可...
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- 下饭神器的快手菜!自己腌的酸豆角哦哦哦~用料酸豆角200克生抽2勺料酒2勺盐适量胡萝卜半根大蒜三瓣黑胡椒适量淀粉适量鸡腿肉150克~200克酸豆角鸡丁的做法我用的鸡腿肉是已经切丁了的那种,再每块来一刀切小点。用料酒,生抽,黑胡椒腌一下肉,然后加淀粉继续腌酸豆角切丁,胡萝卜切丁,...
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- 我发现了我爱用鸡腿丁做菜用料豆角鸡腿2生粉蚝油盐蒜豆角鸡丁的做法鸡腿去骨切丁,用生粉和油腌一下热锅,炒鸡腿丁至变色,起锅热锅,下蒜爆香,再下豆角,炒至大概熟了下鸡腿丁一同炒,再下盐和蚝油,起锅小贴士这次生粉放多了,看起来比较黏,但很好吃...
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- 用料干辣椒3个耗油适量酱油适量盐适量豆角六根鸡胸一块淀粉1勺小米椒2个姜片4片料酒3勺辣椒炒豆角鸡丁的做法先将豆角焯水,然后用凉水冲洗过后,将其切成丁状将鸡胸切成块状,加入料酒,腌制10分钟。将鸡胸切成块状,烧热水,锅中放入姜片,待水烧开之后,将鸡块放入锅中焯水,煮约2—3分...
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- 照着《美食堂》做的。没有放辣椒,加了点东北的豆瓣酱用料豆角鸡腿花椒大蒜生抽料酒豆瓣酱生粉椒麻豆香鸡丁的做法鸡腿去骨,切成丁,加料酒、生抽、生粉搅拌均匀后腌制20分钟。豆角去除两头的筋,掰成小段后放入开水锅中汆烫。锅中热油,倒入鸡丁翻炒变色,放入花椒大蒜炒出香味后放...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料豆角200g鸡胸肉120g食用油15g蒜末10g生抽10g盐1g腌肉料料酒5g生抽5g盐1g白糖1g淀粉5g豆角鸡丁的做法豆角切成小段。鸡胸肉切成小块。用料酒、生抽、盐、白糖、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入鸡胸肉滑一下油,捞出备用。不要换锅,继...
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- 用量说明:1大勺=15ml量勺1小勺=5ml量勺用料甜豆角1盘大蒜3瓣花椒粒适量蚝油2大勺花椒油1-2小勺盐适量椒香甜豆角的做法热锅倒油,炒香大蒜、花椒。放入甜豆角翻炒,加入蚝油继续翻炒,可以加入少量开水帮助豆角炒软。炒至豆角熟透,并且基本没有汤汁。关火前根据咸淡适量加盐,加入...
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- 用料鸡腿2只杭椒适量小米辣少许花椒适量淀粉适量盐适量鸡精适量味精适量椒香鸡丁的做法将杭椒,小米辣洗净切成小段,鸡腿肉洗净切成小块后,用适量盐,淀粉抓匀码味锅入油待热,放入鸡腿肉滑熟捞出用余油将花椒炸香,放入椒段翻炒变色出香味倒入鸡腿肉翻炒均匀,放入适量鸡精,味精调味...
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- 超级下饭的一道菜,做起来也很简单。用料豆角一大把鸡腿2个香菇若干生粉适量生抽适量辣椒2个料酒适量老抽适量酱烧豆角香菇鸡腿丁的做法先将豆角、香菇洗净,切成丁备用鸡腿去骨,切成丁,加入料酒、生抽、生粉将鸡腿丁腌制10分钟左右起油锅,放生姜片、辣椒煸炒至香,之后将鸡腿丁倒...
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- 非常好吃下饭家常菜用料四季豆200克切小段姜5克切丝生抽10克五花肉50克切大丁料酒10克盐2ke大蒜3瓣切片老抽3克干椒3支油15克肉丁豆角的做法1、油,干红椒,姜,蒜,肉丁,放主锅里,设置4分V反转小勺,2、温度到V,暂停,放料酒老抽,启动控制钮3、放豆角段,➕盐和生抽设置7分V反转小勺,音乐响...
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- 这个菜是婆家的吃法~公公的做法是拿新鲜豆角炒酸萝卜丁~第一次吃就爱上了这道开胃小菜~后来自己改良~把酸萝卜丁换成了酸豆角~偶尔拿来当小菜吃还是挺开胃的~也可以把食材剁碎些做馅儿也很好吃~之前做过榕江卷粉~里面的馅儿就是这做法~受到lg和公公的好评~用料猪肉适量新...
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- 用料豇豆400克瘦肉200克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺白糖1勺姜葱蒜末适量豆角炒肉丁的做法瘦肉切丁,(我是新手图片切大块了🤦♀️)放2克盐淀粉抓匀,备用。豆角切小颗,过沸水,煮过生备用。锅里放油,七成熟加入姜葱蒜末炒香,加入肉丁炒到变色,然后加入所有调味料。炒一下加入豆角,炒3到5...
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