- 用料陳皮1/4顆切絲大泥鯭魚1条蒜2瓣切末胡椒粉適量鹽適量味霖10ml手作魚餅的做法魚去骨去皮起肉淨魚肉用刀粗剁一下,加鹽用肉捶細細反復捶打至成魚蓉處理好的魚蓉放入深大點的盤中,加入所有調味料用手攪拌均勻最後把成團的魚蓉撈起再從2丶30cm高摔下反复摔打至魚蓉有彈性热...
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- 用料肉末400克淀粉2勺胡椒粉少量克鸡蛋1个蚝油1勺盐少許克糖少許克鹹魚煎肉餅的做法鹹魚拆骨剁好肉加調味料抓勻一個個球慢火煎反面按壓成品...
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- 用料奶油170克糖粉110克食鹽3克鸡蛋65克(全蛋)高筋面粉70克低筋面粉170克吉士粉15克手指餅條的做法把奶油,糖粉,食鹽到在一起,先慢后快打成奶白色。😀分次加入全蛋搅拌成无液体状。加入低筋面粉和高筋面粉,吉士粉,拌成無粉粒。把成品放入裱花袋里(放入圓裱花嘴)挤入烤盘。烤115℃...
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- 用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎,和幹魷魚一起剁碎,其他一起拌勻,煮飯時和電飯煲一起蒸...
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- 辣椒餅是廣東中山沙溪,順德均安的一種特色調味食品吧,有辣椒,蒜,豆豉等的東西調配加工後曬制成一塊塊的圓形餅塊狀東西。一般用來蒸排骨或魚。用料武昌魚辣椒餅薑絲蔥段辣椒餅蒸武昌魚的做法魚宰殺處理洗淨瀝乾水分,兩面打花刀。辣椒餅切成碎末狀。鹽,糖,酒,辣椒餅碎均勻塗抹魚的...
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- 這是我嫂子傳授的家常菜。材料簡單,做法容易。用料鲮鱼肉300-400克鮮蓮藕1節鯪魚肉蓮藕餅的做法蓮藕洗乾淨去皮擦絲,鯪魚肉買的是已經打成魚蓉並調好味的。把鯪魚肉和藕絲混合,用筷子順著一個方向攪拌均勻。用湯勺幫忙把攪拌好的蓮藕魚蓉做成小球用小火慢慢煎煎的過程中把球...
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- 各種給娃找食吃用料银鱼500克鸡蛋3个胡萝卜適量韓式拌飯紫菜甜味適量蔥綠適量面粉適量盐適量白胡椒粉適量銀魚雜蔬餅的做法雞蛋胡蘿蔔刨絲紫菜蔥綠切碎攪勻銀魚加入蛋液中加少量麵粉調成較稀的糊狀用的某寶買的最小號的雪糕勺一勺一個小餅平底不沾鍋大火加油加入銀魚糊稍...
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- 突然之間很想吃用料鱼肉500克柠檬叶適量鱼露2勺香茅1支辣椒適量泰式魚餅的做法準備檸檬葉切碎香茅切碎辣椒切碎把全部材料加在一起完成了小贴士材料方面最好用刀切碎會香很多...
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- 此菜還有另一個名字叫”老少平安”,意思是無論老少一家人都適合吃的菜式用料鯪魚肉(己調味)150克雞蛋半個陳皮1瓣生粉1湯匙蠔油1茶匙生抽1茶匙麻油1茶匙胡椒粉適量油適量西生菜適量車厘茄適量沙拉醬適量黃金豆腐煎魚餅的做法鯪魚肉是市場魚檔買現成調好味的,陳皮浸泡30分鐘后...
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- 用料雞蛋1鯪魚肉5両藕1斤胡椒粉适量生抽适量蔴油适量蝦米适量蜆蚧醬适量鯪魚蓮藕餅配蜆蚧醬的做法將以上所有材料混合慢火煎香最後配蜆蚧醬進食...
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- 用料普通面粉1000克開水300克涼水300克黃油80克鹽少許手抓餅的做法開水加入麵粉中,用筷子攪拌涼水加入,攪拌揉成麵團,再加入黃油揉好放一邊鬆弛30分鐘,分成16小團每團大約100g把小麵團均勻抹油,碾成薄餅,折成扇子形狀,再卷成圓圈,碾成薄餅,撒一點點鹽,上下蓋保鮮膜。完工...
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- 用料鹹魚40克免治豬肉300克陳皮(已浸)3克水1湯匙生油1湯匙糖1茶匙生粉2茶匙鹽1茶匙生抽半茶匙鹹魚蓉煎肉餅的做法如圖如圖...
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- 冰箱剛好有泡菜就炒了个肉。非常非常的下飯啊!泡菜真是我的愛❤用料吃火鍋用的梅花豬肉半盒泡菜一湯匙魚餅2片生抽1t料酒1t韓式辣醬(重口味就加)1t茼蒿或其他青菜一小把泡菜魚餅炒梅花肉的做法梅花肉片解凍,加料酒生抽醃2分鐘左右。這段時間剛好洗洗青菜,把平底鍋熱一下。不用...
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- 自己动手做!真材又实料!用料鲷鱼肉(白鱼肉)230g虾5只太白粉50g盐适量胡椒适量水适量油适量简单甜不辣(魚餅)(空气炸锅)的做法切小块后料理机打成泥加入搅拌胡椒、盐同时加入加入太白粉及水后繼續搅拌成泥无颗粒变成鱼浆把鱼浆装入塑料袋装后,剪个口挤出条状,空气炸锅加油180...
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- 突然很想吃魚丸就去買魚了用料适量胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋白1个手打魚丸的做法來回的魚肉我都是叫他幫我剝皮的了!回來直接刮肉下來!然後在剁!剁爛了放碗裡放一個蛋清,少許鹽,少許胡椒粉!調料放進去了一直攪拌!當然越久越好!然後就是摔肉!來回摔肉到碗裡!這樣吃起來的魚丸會Q一...
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- 超快手的,十分鐘能吃到美味用料麵粉(高中都可)根據需製作數量調節鹽適量水蔥花食用油快手蔥油餅的做法麵粉,鹽,水,和成團趕成薄面皮撒蔥花抹油,邊邊不要抹到松松垮垮的卷起來卷成條擰成坨趕成餅干鍋不放油中火烙,1分鐘後翻面,兩面烙到微焦完成小贴士鹽可以在和面時加,也可以抹油時...
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- 日劇《俠飯侠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第1話-オイルサーディンの缶ごと焼き原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料冷凍毛豆120g竹輪2條御好燒粉4湯匙罐頭沙丁魚的油1湯匙油2湯匙【俠飯】第1話~冷凍毛豆與魚糕炸餅的做法冷凍毛豆解凍,把豆的薄皮用刀挑出來。把竹輪切成...
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- 仔女搵笨指定系列之曲奇🍪?酥餅?整到阿媽傻🤦🏼♀️整到最後,幾隻顏色搓埋一舊就算鬼滅之刃及蠟筆小新造型參考網上畫圖,其他隨意的😆曲奇食譜也是之前隨意在utube找的😛忘了是那個人,所以不方便出食譜🙏手殘黨的我盡力了😭真係好花時間仔女問幾時再整😱下次整...可能一年後吧...
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- 簡單•菜餚用料蒜蓉1湯匙豬肉碎500克鹹魚少許醃料:麻油少許生抽少許蠔油少許玉蜀黍粉少許鹹魚肉餅的做法蒜蓉,鹹魚,肉碎攪拌均勻(鹹魚要剁碎)再加入醃料,攪拌均勻後放入冰箱30分鐘再把肉碎舖好在盤子上,放入蒸鍋裡蒸15分鐘後納涼蒸好的肉碎滴干水份後放入熱油鍋裡煎之兩面金黃色...
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- 原來在國外也可以自製鮮魚肉,只要稍微加些香葉便可增加鲜味的,不妨試試看!咬落非常弾口和鮮味呢!用料鲜冬菇香葉新鲜白魚肉(我用了monkfish)虾…(冰鮮冇頭原隻也可)調味料:蚝油,糖,生粉,麻油,胡椒鹽少許自家製香茜鮮魚餅的做法洗淨魚肉,待乾!用刀剁碎,加入調味料,攪拌均匀盛起待用!鮮虾除殼...
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- 我就是愛吃鬆餅!用料麵糊鮮奶油25ml大型雞蛋蛋黃1個砂糖10g牛奶50g低筋麵粉75g泡打粉2.5g蛋白霜大型雞蛋蛋白1個砂糖14g鬆餅の作法的做法準備好需要的材料鮮奶油打發成7分另一個料理盆加入蛋黃和砂糖,攪拌均勻加入牛奶拌勻;接著再加入步驟2,稍微攪拌一下。將麵粉泡打粉過篩加...
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- 用料紫菜张鯪魚滑煎鯪魚紫菜餅的做法鯪魚滑舖紫菜上面,切卷煎至兩面金黃...
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- 用料鱿鱼只豬肉加一點點肥的生抽勺盐克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎,全部拌勻,電飯煲蒸...
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- 用料三文魚柳一件薯仔一個面包糠約60克雞蛋一隻蔥,芫茜,鹽,胡椒各適量香煎三文魚薯餅的做法準備上述材料。1.三文魚先用少量鹽及胡椒醃半小時2.三文魚煎至全熟,然後拆肉。薯仔先連皮用水煮約30-35分鐘,之後盛起去皮並壓成薯蓉。將魚肉,薯蓉,雞蛋,面包糠,切碎的蔥及芫茜混合,加入1/4...
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- 因為冰箱藍莓挺多。所以有幾個放了藍莓用料雞蛋2隻淡奶油(忌廉)200克牛奶(我用的是低脂)100克糖(我的屬於少甜少甜)20克蛋撻皮(手抓餅)3片蛋撻(手抓餅做餅皮)的做法將忌廉,牛奶,雞蛋,糖都放進盤裏攪拌均勻倒進手抓餅做的餅皮,8-9分滿就好啦,太滿的話,烘培過程會溢出來220℃,20分鐘...
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