![风味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道风味爆炒花蛤如何做]( "风味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道风味爆炒花蛤如何做")
- 简单易做。美味媲美海鲜大排档！用料鲜花蛤适量葱三段姜一片蒜三瓣香菜少许干红辣椒两个鲜青辣椒一个辣椒粉两勺海天海鲜酱一勺生抽一勺花椒两勺风味爆炒花蛤的做法开水上锅，把洗净的花蛤焯水使之开口后捞出。沥干水分。把热水倒掉。热锅放油，放花椒爆香，再放入葱姜蒜翻炒出香...
- 33085
![爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍方法]( "爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒油蛤！比花蛤好吃100倍方法")
- 这是家里来客人、逢年过节的必做菜，因为又快又好吃！很多人爱吃花蛤，但对海鲜挑剔的人来说，花蛤nonono，要吃就吃油蛤！花蛤是在滩涂里，油蛤在海中，油蛤没有沙子，更有嚼劲。盒马有卖，比花蛤贵一些。用料油适量葱1根姜1小片蒜3瓣青蒜1根小米辣2根油蛤1斤料酒适量酱油适量爆炒油蛤！比花蛤...
- 16093
![爆炒花蛤😋如何做才美味，怎么做爆炒花蛤😋简单又好吃]( "爆炒花蛤😋如何做才美味，怎么做爆炒花蛤😋简单又好吃")
- 用料花蛤一斤料酒两勺花椒20粒姜四片蚝油一勺辣酱一勺蒜末若干干辣椒5个洋葱碎若干糖少许爆炒花蛤😋的做法花蛤用盐水浸泡吐沙子。泡半小时至一小时放入水中烧开，全部开口就可以捞出来了，时间不要太长，开口就可以了，不然肉会变小哦锅中放油，先放花椒粒爆炒，然后所有的食材一起...
- 13098
![风味花蛤如何做才美味，怎么做风味花蛤简单又好吃]( "风味花蛤如何做才美味，怎么做风味花蛤简单又好吃")
- 微微辣。做法简单用料花蛤2斤葱半根豆瓣酱2勺石锅拌饭酱2勺啤酒3/1瓶风味花蛤的做法花蛤加淡盐水吐沙15分钟锅里加少许油葱爆香～加豆瓣酱和石锅拌饭酱炒香加花蛤翻炒让花蛤均匀裹上调料加啤酒基本上沫过花蛤盖盖子五分钟～就开口啦大火收汁即可小贴士1.不用盐2.一丢丢酒味但...
- 11090
![爆炒花蛤😋爆炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤😋爆炒花甲方法]( "爆炒花蛤😋爆炒花甲食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤😋爆炒花甲方法")
- 下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱（可选）0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理：清水加盐和几滴香油，浸泡3小时以上。冷水入锅焯水。花蛤一张口就可以捞起...
- 6255
![味道不输大排档的「爆炒花蛤」食谱大全及做法，烹饪好吃的味道不输大排档的「爆炒花蛤」方法]( "味道不输大排档的「爆炒花蛤」食谱大全及做法，烹饪好吃的味道不输大排档的「爆炒花蛤」方法")
- 夏天到了，烧烤啤酒是绝配，其中，爆炒花蛤几乎是必点的菜。自己琢磨后，在家做发现味道绝对不输大排档。用料花蛤2斤韭菜1把青椒3个郫县豆瓣酱适量生抽，耗油，糖适量花椒，麻椒，辣椒适量味道不输大排档的【爆炒花蛤】的做法花蛤建议早一点买，买回来后泡清水，加入盐，滴点香油，静置一个小时...
- 28609
![爆炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蛤做法]( "爆炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蛤做法")
- “最近花蛤当季啊，个个肉肥。”“做汤也好吃，先用大蒜炒一下加水，下苦瓜薄片，啧啧啧那个甜！！”在单位听同事说着都口水流了，下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小，姜辣椒切丝热锅下油，蒜姜爆香倒入花蛤爆炒，可以不...
- 14293
![爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)方法]( "爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)方法")
- 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
- 7808
![花蛤爆炒如何做才美味，怎么做花蛤爆炒简单又好吃]( "花蛤爆炒如何做才美味，怎么做花蛤爆炒简单又好吃")
- 喜欢一个人在厨房忙碌，看到家人满意的品尝，此刻，有什么比这还幸福的呢……用料食材:花蛤，葱，姜，蒜，辣椒，料酒，植物油花蛤爆炒的做法买回来的花蛤，倒入清水顺时针搅拌清洗几次，让花蛤内残余的沙子甩出来……将葱，姜，蒜，辣椒切丝或有切碎备用……将锅烧热，倒入底油，然后把备料放入热锅内爆...
- 15213
![爆炒花蛤如何做才美味，怎么做爆炒花蛤简单又好吃]( "爆炒花蛤如何做才美味，怎么做爆炒花蛤简单又好吃")
- 用料花蛤1斤蚝油1勺姜3片生抽2勺花椒红辣椒豆瓣酱半勺砂糖少许爆炒花蛤的做法花蛤清洗干净开火下花蛤等它们一个个开口沥水捞出不需要加任何东西等最后一个花蛤打开看好多脏水哦不要不要洗净锅备用起油锅下料爆香下花蛤爆炒加耗油、生抽、豆瓣酱、糖继续翻炒太干的话加点...
- 23959
![花蛤（爆炒花蛤）做法烹饪大全 地道花蛤（爆炒花蛤）如何做]( "花蛤（爆炒花蛤）做法烹饪大全 地道花蛤（爆炒花蛤）如何做")
- 咳咳......花蛤是个可怜的家伙儿......特别是在小2挑选它们的时候。小2在市场挑选花蛤时，通常为了买到新鲜花蛤的做法就是：看到哪个花蛤开口吐泡了，就果断将它捉起，后果就是......成为今儿这道【哈哈，花蛤！】的主角！（通俗点就是:谁笑谁先死。）用料如图所示......花蛤（爆炒花蛤）的做...
- 11654
![爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）方法]( "爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之二）方法")
- 用料花蛤斤姜片盐克料酒勺胡椒粉克干辣椒啤酒爆炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之二）的做法花蛤，用自来水冲洗，多洗几次，让花蛤吐沙洗净之后用点啤酒泡一会儿如图，配料。爆香葱姜，辣椒加入花蛤，料酒，爆炒，生抽，盐，老抽～加剩下的洋葱，加一点啤酒炖一会儿。出锅，吃！吃吧...
- 32891
![简单美味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道简单美味爆炒花蛤如何做]( "简单美味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道简单美味爆炒花蛤如何做")
- 用料姜2片花蛤1.5斤盐克葱3根简单美味爆炒花蛤的做法花蛤买回来水里放些盐，吐沙后冲洗干净沥干。姜切丝，葱切小段锅里放少许油热，放入葱姜花蛤翻炒。加盐加些热水，盖上锅盖，等花蛤全部打开，出锅装盘。上桌，新鲜食材，无需过多调料。小贴士稍微加点热水，不会炒干，肉质鲜嫩。...
- 10909
![风味炒蛤蜊如何做才美味，怎么做风味炒蛤蜊简单又好吃]( "风味炒蛤蜊如何做才美味，怎么做风味炒蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊500克红辣椒1个风味炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用坐锅烧水，下生姜、二锅头，将蛤蜊煮至开口捞出，沥水待用开口的蛤蜊用清水漂洗3遍，洗净余沙坐锅起油，下姜丝、葱白爆香下干辣椒、辣椒红油炒香下蛤蜊，转大火，喷二...
- 18324
![家常美味—爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的家常美味—爆炒花蛤方法]( "家常美味—爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的家常美味—爆炒花蛤方法")
- 猪肉吃不起了，这货便宜🤣用料花蛤1.5斤葱1根姜2片蒜1瓣豆瓣酱1勺鸡精一丢丢料酒1+0.5勺生抽半勺白糖一丢丢盐适量香菜1根家常美味—爆炒花蛤的做法花蛤丢水里，放点盐，色拉油，晃动盆子，让它们快速吐沙。1小时后，丢入开水，加入料酒，煮至全部开口（图片是已经在煮了）捞出洗净备用准备葱...
- 25658
![💯吃完想舔盘的美味爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的💯吃完想舔盘的美味爆炒花蛤方法]( "💯吃完想舔盘的美味爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的💯吃完想舔盘的美味爆炒花蛤方法")
- 🌱#今日谷雨#🍺#酒足饭饱#用料料酒少许花蛤2斤姜3-4片白糖1小勺蚝油适量盐一小勺干辣椒1-2段生抽适量香菜适量蒜6-7瓣豆瓣酱1-2勺花椒1小撮黄豆酱1勺洋葱半个青椒1个醋1勺葱半段💯吃完想舔盘的美味爆炒花蛤的做法花蛤买回后，第一步：吐沙。温水中加入少许盐，食用油。充分搅拌...
- 29120
![味好美 冬阴功风味炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美 冬阴功风味炒花蛤方法]( "味好美 冬阴功风味炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美 冬阴功风味炒花蛤方法")
- 味好美的冬阴功味锅物底料，除了做火锅、做海鲜汤面，用来炒花蛤也不错，换一种风味，快手又好吃。花蛤我一般是早上在菜场买，然后用卖花蛤的人给的盐水泡着花蛤脱沙一天，晚饭再炒。具体可见我另一个方子：家常快手菜爆炒花蛤。用料味好美冬阴功锅物底料半袋花蛤1斤2两左右葱蒜姜适量...
- 16859
![爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）方法]( "爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤（如何挑选新鲜花蛤）方法")
- 2019.6.2记录【原创】进入夏天以后，花蛤也越来越多应该也就是花蛤当季，出现在人们的餐桌上，成为街头巷尾的美食。花蛤是一种比较小巧的软体动物，是市场上比较常见的贝壳类海产品，因易于养殖而比较受养殖户的喜爱。花蛤的肉非常鲜嫩，蛋白质含量特别高，脂肪含量却很低，营养丰富且易...
- 17885
![爆炒辣花蛤如何做才美味，怎么做爆炒辣花蛤简单又好吃]( "爆炒辣花蛤如何做才美味，怎么做爆炒辣花蛤简单又好吃")
- 十三块买了一盘子，一点不比大排档差用料花蛤二斤蒜三瓣姜三片葱花多切一点蚝油两勺盐少量糖少量郫县豆瓣酱一勺豆瓣酱一勺油适量爆炒辣花蛤的做法新鲜花蛤买回来加少量盐少量油泡一下午，让它吐净泥沙锅里加少量水将花蛤倒入锅里小煮一下，煮到花蛤都开口，捞出来用凉水冲洗一遍...
- 6180
![爆炒酱香辣味花蛤做法烹饪大全 地道爆炒酱香辣味花蛤如何做]( "爆炒酱香辣味花蛤做法烹饪大全 地道爆炒酱香辣味花蛤如何做")
- 用料花蛤750克姜3片蒜2瓣葱段，朝天椒适量李锦记味极鲜1勺郫县豆瓣酱1小勺海天黄豆酱1小勺水淀粉适量爆炒酱香辣味花蛤的做法花蛤静养一会，然后冲洗干净，锅里水烧开，倒入花蛤，等花蛤张开即可捞起，再次冷水冲洗干净，稍微沥干一下水分，郫县豆瓣酱和海天黄豆酱用刀剁碎，姜蒜切片，平底锅...
- 9674
![简单美味的爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的爆炒花蛤方法]( "简单美味的爆炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的爆炒花蛤方法")
- 用料花蛤500克姜半块蒜6瓣盐少许老抽半勺啤酒150ml泡椒7-8个大葱3根胡椒少许简单美味的爆炒花蛤的做法花蛤用淡盐水泡3小时以上，让其吐沙，清洗干净，大葱切10厘米段，姜片，蒜片，泡椒切碎备用放入少许油，待5成热加入泡椒翻炒，逐步放入姜蒜，爆香调料后加入花蛤，倒入啤酒，加少许盐，生抽。...
- 8166
![川味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道川味爆炒花蛤如何做]( "川味爆炒花蛤做法烹饪大全 地道川味爆炒花蛤如何做")
- 用料花蛤两斤料酒适量花椒适量姜片蒜瓣豆瓣酱一勺生抽适量葱适量川味爆炒花蛤的做法倒油，小火炒香葱姜蒜片加入一把花椒，翻炒加一勺豆瓣酱，翻炒开大火，倒入全部蛤蜊，翻炒一勺料酒，一勺生抽，翻炒花蛤全部开口就熟了，起锅...
- 24174
![爆炒花蛤~lenamiss炒作食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤~lenamiss炒作方法]( "爆炒花蛤~lenamiss炒作食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒花蛤~lenamiss炒作方法")
- 大排档必点。用料花蛤500g红尖椒，青椒，姜，蒜若干生抽，老酒爆炒花蛤~lenamiss炒作的做法买过来的花蛤，要先用水养着，吐沙。备料。辣椒，姜切成条状。蒜头碾碎，剁成丁状。加油，锅热，姜配料大火爆炒。再加入花蛤，翻炒。加适量老酒，生抽。翻炒到花蛤全部张嘴了，可以起锅了。起锅了，装盘小贴...
- 16115
![爆炒花蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒花蛤蜊简单又好吃]( "爆炒花蛤蜊如何做才美味，怎么做爆炒花蛤蜊简单又好吃")
- 馋的时候就是想吃，想吃就做了，外面的花甲店感觉吃过两次都不是很干净的口感……咂巴咂巴的沙子口感……用料蛤蜊250克料酒1.5勺生抽0.5勺盐小半勺（可不加，因为生抽蛮咸的了，看个人口感）糖半勺蚝油1.5勺淀粉水勾芡半碗蒜泥6-7辦剁粉碎姜末3片葱5根香菜一根（点缀）尖辣椒3个爆炒花蛤...
- 26207
![爆炒花甲 爆炒花蛤的详细做法，爆炒花甲 爆炒花蛤做法技巧]( "爆炒花甲 爆炒花蛤的详细做法，爆炒花甲 爆炒花蛤做法技巧")
- 用料花甲500g爆炒花甲爆炒花蛤的做法详见视频...
- 33618
厨趣阁
