- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1#7。三ッ葉入りかきたま汁鸭儿芹,又叫三叶芹,是一种国内比较少见的蔬菜,有着独特的气味。用料滑子菇100g三叶芹少量味噌《昨日的美食》之滑菇鸭儿芹味噌汤的做法书上是这样的。准备原料。我这里买不到新鲜的滑子菇,是超市...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.13#97。とうふのなめこあんかけ简单易做的配菜。用料豆腐半块滑菇1袋日式沾面酱《昨日的美食》之滑菇烩豆腐的做法书中成品如图所示。准备原料。滑菇一袋,不用洗去粘液,直接放到锅中,加适量日式沾面酱,不加水,煮到汤汁粘稠。...
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- 姑姑的拿手好菜很下饭很好吃口感真的很好多汁很鲜~用料新鲜花菇半斤盐少许蚝油适量大蒜两瓣葱两根鸡精适量酱油适量爽口滑菇的做法把菇洗净去掉根部一个切成四瓣热锅起油放入切好的蒜瓣加入洗净的菇爆炒加入少许盐翻炒加入适量的酱油蚝油翻炒加盖焖一分钟继续翻炒加入适量...
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- 看着红红火火滴、做着万分简单滴、吃着鲜美爽口滴,哈哈,哪怕是小白,也不用担心,是完全不会发生翻车事故的一道菜啦❗️用料番茄(根据大小)1–2个白玉菇1小把蟹味菇1小把鲜香菇2朵花菇2朵虾滑1盒盐2小勺花开富贵之番茄菌菇虾滑汤的做法白玉菇、蟹味菇去根蒂,香菇开花刀。番茄顶部划...
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- 素食者要多吃菌菇,因为它们不仅美味,而且营养价值丰富,菌菇类食品所含的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,都是人体健康所必不可少的。寺院斋菜的主要原料就是“五菇三耳”(香菇、草菇、口蘑、平菇、金针菇和黑木耳、白木耳、毛木耳)。香菇是非常常见的菇类,而且它是所有食...
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- 这道蛋白质满满的减脂餐,口感香嫩鲜滑,操作简单,饱腹感很强,绝了☺️☺️用料鸡蛋2个蘑菇8-9个小葱1根大蒜2瓣牛奶80毫升滑蛋蘑菇的做法准备好食材后,将蘑菇切片,将鸡蛋打碎,之后把牛奶倒入鸡蛋碗里,搅拌均匀倒入橄榄油,小火炒蒜泥蒜泥炒出香味后,放入蘑菇翻炒,把蘑菇炒熟,在撒点胡椒粉将...
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- 用料香菇2朵大米30g鸡腿肉适量香油少量葱花少量淀粉适量辅食之香菇滑鸡粥的做法如图如图...
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- 用料新鲜香菇150克鸡蛋4个盐2克胡椒粉0.2克油50克香葱10克小米辣1个香菇滑蛋的做法香菇清洗干净切成3mm的片鸡蛋、盐、胡椒粉放一起打散锅中放油,烧热后转中小火,放入香菇煎至两面金黄,每面大概一分钟左右放入小米辣、葱花炒出香味转中小火从锅四周淋入蛋液稍微凝固后,用铲子...
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- 用料鸡腿1只冬菇滑鸡的做法冬菇滑鸡...
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- 一锅广东粥,最重要是粥底煲粥看似简单但要做到绵而滑带米香就需要一些技巧了用料🔴材料:东菇、鸡肉、米、姜片🔴腌制鸡肉调味料:盐、白胡椒粉、生粉🔴调味料:麻油、盐绵滑靓粥之~【香滑麻油东菇鸡粥】的做法1⃣️白米用清水冲洗干净之后加入盐、和油搅拌均匀然后腌制半小时2⃣️鸡...
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- 漫长的在家工作期间只能换着花样解乏。香菇滑鸡是被同事晒的照片引发的灵感,据说很简单,就试试看~用料香菇10朵鸡腿肉只姜10片青椒半个做饭小白之香菇滑鸡的做法鸡腿肉切成小块(个人觉得这是最最最费时间的一个步骤),加姜末、盐、料酒、生抽、油(精华!)、淀粉搅拌腌制15分钟。青椒...
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- 健康的美味~吃过之后去医院体检,连医生也说:这确实是减脂神菜啊!(原谅我标题党😂)用料鸡胸肉2块黑胡椒三勺生抽两勺蚝油两勺食用油两勺料酒一小勺淀粉两勺蒜蓉少许香菜少许香菇和杏鲍菇适量减脂:香菇滑鸡胸!吃过之后,进医院了……的做法提前一夜,将鸡胸切成小丁或者薄片,加入黑胡椒,...
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- 怀念广东味儿的北京胃用料鸡腿1只干香菇10朵腊肠两根腊肉5片盐3克糖1克生抽1勺老抽半勺黄酒少许白胡椒粉半勺淀粉1勺葱姜随心情葱根家里有啥做啥之腊味北菇蒸滑鸡的做法干香菇泡发,捏干切半,香肠一厘米圆柱,腊肉切片,随心情加入以上调料…具体各种调料量根据心情以及经验判断...
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- 用料鲜香菇3朵猪肚菇3朵金针菇1小把鸡蛋2~3个黑木耳5朵胡萝卜1小段洋葱20克小葱2根玉米油盐菌菇滑蛋的做法鲜香菇、猪肚菇、黑木耳切丝烧开半锅水,加入香菇丝、猪肚菇和黑木耳焯1分钟左右加入金针菇焯1分钟左右沥干水分捞出待用胡萝卜切丝,洋葱切碎粒,小葱切花鸡蛋打撒,加入胡...
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- 测试用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑鸡的做法切切小蘑菇切鸡块炒吧...
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- 一道鲜到眉毛掉下来的菜~不用担心肉变老,鲜鲜的,嫩嫩的~用料蘑菇瘦肉料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉蘑菇滑肉的做法瘦肉切片,用刀背敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉搅拌,放一旁腌制~蘑菇洗净,切片~热油后,丢拍碎的蒜入锅,爆香后下蘑菇片,炒至全部断生,下水烧开。喜欢黄豆酱的小伙伴...
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- 用料鲜香菇半斤鸡大腿3个生抽3勺蚝油一勺葱2根盐适量糖一小勺生姜适量淀粉适量腌渍时用生抽适量料酒适量零厨艺之鲜香菇滑鸡的做法鸡大腿剔骨(我是称好份量后让师傅直接剔骨),洗净,切大块。放入碗中,加入切好的葱姜蒜末、料酒、淀粉、生抽抓匀腌渍腌渍时可适当加盐少许,增加底...
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- 欢迎关注微信公众平台——小胖子的厨房,会定期发布菜谱,还会不定期发布各地美食推荐。在添加好友界面选择查找公众号,直接输入“小胖子的厨房”或者输入公众号gordonandhiskitchen搜索即可。用料鸡小腿五个蘑菇,香菇也行貌似是二百克姜一小块葱三根蒜三瓣生抽料酒生粉盐糖油...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#57。とうふとなめこのみそ汁零难度味噌汤+1用料豆腐半块滑菇1袋味噌1大勺葱花《昨日的美食》之豆腐滑菇味噌汤的做法书中成品如图所示。准备原料。滑菇用水冲洗去除粘液。放水中煮开。在汤中化开一勺味噌。豆腐切小块...
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- 香菇滑鸡是广东的一种家常菜,为什么叫做滑鸡呢?因为他采用的是鸡腿肉,比较嫩滑香美,入味可口。可这次我用的鸡胸肉,想用鸡胸肉来试下做滑鸡。前面做了好几次鸡胸肉,都非常鲜嫩不柴,口感都很像鸡腿肉一样。凡事都要尝试,不试不知道一试吓一跳。用料鸡胸肉1块香菇适量葱花适量姜适...
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- 用料鹌鹑蛋10枚香菇7枚海白虾3支香葱2根盐少许黑胡椒少许蒸鱼豉油1茶匙momo喊你回家吃饭之香菇虾滑蒸玉子的做法香菇洗净去根,沥干多余水分。香菇外侧做花刀处理后,内侧朝上撒上少许盐和黑胡椒粉进行腌制,接下来处理虾的部分。新鲜海白虾去除虾线后洗净,再将虾壳剥离,取虾肉部...
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- 食用发芽米除了能瘦身,还有许多附加价值。所以应每天食用发芽米。当糙米发芽时,会产生γ-氨基丁酸和植酸等成分,因而成为优良的减肥米。尚未发芽的糙米,向来被视为优良的健康食品,实际上,糙米的消化吸收率很低,好不容易吃下去的营养,往往无法被人体消化吸收而直接排出体外。不过,...
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- 用料面包8片鸡蛋3个芝士4片蘑菇10个肉酱4勺早餐之肉酱芝士滑蛋蘑菇三文治的做法白面包做好切片冰箱里有之前做pizza准备好的肉酱,挖一大勺抹在吐司片上,放进烤箱稍微加热一下加热到差不多了就关烤箱,铺上芝士片,放回烤箱用余温加热芝士炒滑蛋,然后炒蘑菇,放一点点油一点点盐一...
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- ᴸⁱᶠᵉⁿᵉᵉᵈˢᶠⁱʳᵉʷᵒʳᵏˢᵃˢʷᵉˡˡᵃˢᵇᵉᵃᵘᵗʸ。生活需要烟火,也需要静静的美好!用料清远鸡半只花菇8朵蚝油适量盐、鸡精适量淀粉适量滑鸡香菇的做法鸡肉洗干净后切小块然后加入淀粉、蚝油、盐和鸡精,搅拌均匀腌15分钟花菇提前加水泡一个小时然后洗干...
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- 奶油蘑菇浓汤是法餐里最经典最常见的汤,蘑菇炒软后加牛奶和水打碎,使汤里看不到蘑菇,但带有蘑菇的香味,十分细腻。配合淡奶油的浓滑柔和口感,使得中国人对它的接受度非常高。奶油蘑菇浓汤的食材里除了蘑菇,更重要的莫过于黄油、淡奶油、牛奶等乳制品交融产生的浓郁醇厚口感,这道...
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