- 用料蔓越莓65克低筋面粉220克糖粉70克鸡蛋50克黄油120克奶油20克低糖蔓越莓曲奇的做法一个鸡蛋你看过完筛是不是看起来细腻了很多1.鸡蛋和低筋面粉过筛。一定要过筛,否则有些颗粒大的会影响饼干的口感2.黄油软化到用手指可以轻松戳到底黄油打开,不需要打发糖粉分两次添加(...
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- 做过很多个版本都觉得太甜,本人不喜欢太甜的口感觉得很腻,也不愿家里宝宝吃的太甜,所以qiangqiang~参考了大家的配方做了改良,和我一样不喜太甜的可以参考~用料蔓越莓70克低筋面粉230克鸡蛋1个黄油110克糖30克淡奶油10克(没有淡奶油可以用鸡蛋液代替,总量在60g就可以了)超低糖少油...
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- 蔓越莓曲奇饼干是一款老少皆宜,又简单易做的小零食,现在的食品讲究健康美味,油量、糖量太多对身体不好,这一款低油低糖的曲奇饼很适合现在懂健康的小伙伴们,可以动手试一试哟😍用料黄油120克低筋面粉230克蔓越莓70克细砂糖52克鸡蛋1个(大约50g左右)奶油10g低油低糖版蔓越莓曲奇...
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- 自己记录一下,看了好多方子,经过调整,这个自己用着最顺手,给孩子吃,糖已经减到最低了,喜欢甜一点的朋友+20g糖用料无盐黄油120克糖45克大个的鸡蛋1个低粉230蔓越莓(切小)70克0失败低糖少油蔓越莓曲奇的做法将室温软化黄油打散,分2-3次加入糖,每次加入搅拌一下再打,以免飞溅,打到糖融...
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- 曲奇好吃是好吃了,你知道用了多少油多少糖吗,你以为自己做就很健康了吗,图样图森破∠(ᐛ」∠)_今天老母亲来为大家呈现一款,低油低糖低蔓越莓的3d蔓越莓曲奇吧,此为自家肥娃常用款式,非常适合放学外出嘴巴停不下来的时候给一个,又耐啃又解馋。用料黄油80克低筋面粉200克鸡蛋1个(5...
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- 用料低筋面粉115g黄油60g蔓越莓干35g糖粉(或者绵白糖)30鸡蛋15g低糖少油版蔓越莓曲奇饼干的做法找个干净的容器放入软化的黄油,加糖粉搅拌一下,再加入全蛋鸡蛋液搅拌,然后把蔓越莓干切碎(不要太碎)加入搅拌,最后把低筋粉过筛倒入搅拌至干粉不见融入其中为止拿张保鲜膜平铺桌...
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- 身为一个初学者,操作起来也不是很难哟~一直喜欢吃这种黄油饼干,所以看下厨房里的妹妹们发的菜谱,眼馋的很哟~~~自己动手做一下吧~不难的~~~用料低筋粉230g黄油60g糖粉40g蔓越莓干40g鸡蛋一个蔓越莓曲奇(低油少糖很酥)的做法先融化黄油(看下厨房的亲们都是让黄油自然温度融化或...
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- 尧每个周末返校时都要带上一大袋儿零食,总不外乎就是豆腐干、饼干、巧克力、肉脯、方便面之类。看他老是吃那些自己控制不住原材料的垃圾食品总归有些不放心,于是想着自己会做的就自己做点儿给他带去。用料黄油50克绵白糖30克鸡蛋1个低筋面粉110克蔓越莓干适量低油低糖蔓越...
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- 这款曲奇应该是饼干里面最最简单的了,适合新手练手,基本上百分百成功。以前用的是君之的配方,但是油和糖含量太高,所以为了更健康的追求,试了很多次,我改良了油和糖的比例。希望大家不仅吃得美味而且吃得更健康。用料低筋面粉115克黄油60克糖粉35克蛋液15克蔓越莓30克蔓越莓曲...
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- 蔓越莓——美容养颜、抗老化、避免老年痴呆、减少心血管老化,低热量、高纤维、多矿物质,所以可以多吃点,女性盆友也可蔓越莓泡水喝哦...蔓越莓本身偏酸微甜...初入烘焙坑的小伙伴可以选择此方入手,简单好吃,欢迎尔入坑,么么哒用料30块左右饼干用料低筋面粉150克糖粉30克黄油90...
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- 这绝对是酸甜党的最爱!低糖低油无负担!用料低筋面粉110克蔓越莓60克黄油45克鸡蛋液45克白砂糖15克蜂蜜15克低糖低油的蔓越莓曲奇饼干的做法黄油室温软化,打发至羽毛状少量多次加鸡蛋液。由于做的低油版,加蛋液很容易稀释,所以我会加少量的面粉,一起打发加入白砂糖和蜂蜜(我用的...
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- 用料鸡蛋1.5个约75克低筋面粉500克克糖粉100克蔓越莓140克黄油300克低糖低油蔓越莓曲奇的做法黄油室温软化到手指可以按压加入糖粉用刮刀搅拌到糖粉完全吸收鸡蛋液分三次加入,每次加入用电动打蛋器打发到完全吸收再第二次加入。倒入面粉和切好的蔓越莓搅拌到无粉状态塑型...
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- 要减肥,夏天到了要穿漂亮的裙子。也要享受美味的食物。用料低筋面粉230克黄油120克蔓越莓70克糖粉65克蛋黄1个低糖少油的蔓越莓曲奇的做法黄油软化和糖粉一起搅拌分几次加入全蛋液,然后用打蛋器拌均匀,在加入面粉,搅拌均匀无颗粒状。用U型饼干整形器整形。放入冷冻室半小时或...
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- 节假日,打扫材料,小确幸准备刮刀,粉筛,打蛋器(选),保鲜膜,一次性手套,整形模具,称。用料蔓越莓干50克全蛋液30克低筋面粉100克荞麦粉50克细砂糖25克黄油60克低糖荞麦蔓越莓曲奇的做法准备材料,先取出黄油,称量后切小块软化,盖保鲜膜;细砂糖称重,蔓越莓称重切碎;常温蛋蛋液备用,面粉称重备...
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- 用料有盐黄油100克低筋面粉200克糖粉40克蔓越莓干30克葡萄干30克室温鸡蛋1个(全蛋60克)蔓越莓曲奇(低糖低油)的做法1、有盐黄油100克室温软化。2、鸡蛋1个从冰箱拿出来回温。3、蔓越莓干拿饮用水冲两次,用水泡一下。泡好用厨房纸擦干,切碎,待用。4、鸡蛋回温后,打开,搅散。5、黄油...
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- 这是我最爱的一个方子,做出来特别酥,而且低糖,比蓝罐好吃多了。本来是跟着下厨房里一个方子做的,结果某一天突然发现收藏的菜谱没了,还好做的多加上有自己的经验和总结就有了这一份菜谱。用料黄油70克白砂糖30克鸡蛋液15克蔓越莓30克低筋面粉120克奶粉8克超酥的低糖蔓越莓曲奇...
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- 喜欢曲奇饼干,又想降低热量,只能从加少黄油和白糖上做文章。给家人健康的食品。用料黄油120克白糖50克鸡蛋1个低筋面粉230克蔓越莓50克低糖少油蔓越莓曲奇饼干的做法黄油室温软化,加入白糖拌匀。加入一个鸡蛋拌匀。筛入低粉,拌匀。加入蔓越莓干拌匀。整形。放入冰箱冷冻一小...
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- 原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越莓的甜甜度刚好合适。这个方子可以做40块左右。蔓越莓...
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- 用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉,搅拌均匀3.加入蛋黄,搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀5.塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟。...
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- 这款曲奇非常简单,这个用量刚好烤满满一盘饼干。各位可以根据自己口味调整用料。做了好多次,真是味道不错的。用料低筋面粉200克黄油100克细砂糖50克蔓越莓干55克鸡蛋50g(约一只)牛奶5g低糖少油蔓越莓曲奇的做法用料准备好。牛奶可以换成淡奶油,奶粉估计可以,但没试过。蔓越莓...
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- 大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化,筛入糖粉60g,拌匀。鸡蛋打散,分三次倒入黄油中,拌匀。倒入淡奶油10g,拌匀。筛入低筋面粉230g,拌匀。蔓越莓切碎,并倒入面团中,拌匀。面团搓...
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- 制作参照方子:用料黄油蔓越莓克低筋面粉克蔓越莓曲奇(低油少糖版)的做法烤制前⚠️:蔓越莓和葡萄干最好用到切碎一下再加入面糊中,防止切片是果干太大太硬切不动,影响饼干形状烤制中成品...
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- 我不爱吃甜食,糖会少一些,爱吃蔓越莓,所以这版的蔓越莓含量会多一些这个菜谱是20片蔓越莓曲奇的用量用料黄油60克鸡蛋1个糖粉35克低筋面粉150克盐1克奶粉20克蔓越莓55克奶香低糖版蔓越莓曲奇的做法提前切好蔓越莓,不要切得太碎放入鸡蛋和糖粉加入黄油(⚠️黄油一定要提前室温软...
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- 饼干要好吃最重要的是选对面粉和黄油,用过很多面粉个人觉得现在这个王后牌子的最好吃风筝出的最难吃。没有特意买蔓越莓用葡萄干代替一样的,这个配方是低糖喜欢甜口感的要追加糖克数。总体来说这款饼干不腻比较结实丰厚的口感,非常适合配红茶。做起来超简单。用料黄油65克面...
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- 用料蔓越莓70克黄油135克低筋面粉225克鸡蛋1个白砂糖60克淡奶油一小勺低糖解馋蔓越莓曲奇的做法东西先准备好,黄油先软化,我是隔水软化的;蔓越莓切切碎,鸡蛋打好,准备开始啦~软化好的黄油搅拌成这样,微微成膏状,手动搅拌有点累😂,但是这次做的不多就不用电动打蛋器了加入白砂糖,继...
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