- 说起北方人呢、主食当然离不开面条今🍝,今天给大家带来的是家庭版简单的做法的臊子面,在我们这边呢这叫做浇汤面。在以后的日子里我会经常发一些简单家庭做法的北方美食,本人呢只是个人喜欢做饭,不是什么大厨,所以在作品中有不对的欢迎大家提出,我们一起分享美食,欢迎大家收藏。...
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- 周末外卖为了凑单买了一斤肉馅,思考了半天决定做成臊子。。。这样接下来一周都可以吃面条拌饭了~哈哈因为纯肉有点腻于是加了香菇和胡萝卜~用料胡萝卜半根姜3片香菇6朵五花肉沫500克花椒10粒香叶3片八角2个生抽2勺老抽1勺豆瓣酱2勺懒人美食-香菇胡萝卜肉臊子的做法冷锅放油,...
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- 我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒入蒜末,姜末炒香,加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
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- 简单易学,吃起来爽口不油腻。用料土豆木耳猪肉火腿肠豆腐姜葱蒜香菜十三香花椒粉味精淀粉臊子面(天水人家常版)的做法如图准备主要食材,葱姜蒜,土豆切成小方块,猪肉火腿肠切片代替猪肉臊子,豆腐过沸水捞出,木耳开水泡好后捞出。热油中放入葱姜蒜爆香放入适量酱油,味极鲜小火炒香...
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- 用料猪绞肉100克青菜1棵鸡蛋1个豆瓣酱1小勺酱油适量糖1/2大勺料酒1大勺蒜末1小勺懒人肉臊饭的做法蒜末爆香。下猪绞肉炒至发白,倒入料酒。下豆瓣酱,酱油,糖翻炒两分钟。另一锅。锅里放入鸡蛋,加冷水。水没过鸡蛋2/3,盖上锅盖。中大火煮8分钟后捞出,放入冷水中降温后剥壳。水烧...
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- 臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、...
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- 周老师教的,记录一下。用料大葱,姜蒜盐味精酱油豆瓣酱冰糖小葱花胡萝卜,土豆切丁香菇,洋葱,青椒切丁莲藕(可无)切丁肉(罐罐肉也可)切丁臊子•面的做法锅中放入较多油,油温热后放入大葱姜蒜和辣椒丁。炒香。放两勺郫县红油豆瓣酱,5-6粒冰糖。熬出红油。依次放入:香菇,炒至水汽干。再放...
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- 家里羊腿烤着吃够了,想想要不然就做臊子面吧。为什么叫偷懒版?因为用的挂面(刀削面),也不影响光盆!不过有时间勤快的仙女们,用现擀的面口感会更好哟!第一次做是参考了樱桃777的方子,很好吃,大家可以自行搜索。这次因为疫情封在家,食材不是太全,只能尽力去凑,但是没想到出来味道依旧很...
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- 最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎,爆锅。放入蒜薹,爆炒放入番茄,加入盐,酱油,耗油,麻椒油。最后放青椒,加热水,放淀粉。出锅。面条做好,淋上辣椒油。太好吃啦小贴士最后加水不要加凉水哦...
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- 祖传秘方之臊子面用料猪肉丁土豆一个胡萝卜一根黑木耳半把葱丁酱油盐蘑菇四个香菜臊子面!的做法全部配料切丁,肉丁用酱油和生姜腌渍十几分钟炒肉丁,不用加盐配菜下油锅炒,油先用花椒爆一下会很香炒差不多五分钟加水,水高出菜大概一半加入肉丁,盐和干辣椒,开始炖大概二十分钟,直到...
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- 不想折腾煮饭的时候,疫情期间在外面吃饭不放心的时候,可以简简单单的做一份臊子面用料阳春面200克香菇肉燥酱1袋生抽少许葱花少许开水适量懒人臊子拌面(5分钟开吃)的做法把阳春面放到开水锅里煮2.5分钟同时把肉燥酱放入一碗开水里泡热,泡软时间到后,迅速把面捞起来放进碗里,不要...
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- 臊子面,最兰州的家常做法用料鸡蛋猪肉馅300g香菜少许机器面随你胃口土豆1个胡萝卜1根豆腐500g木耳少许黄花菜少许臊子面兰州人家常做法的做法土豆去皮,切小拇指头大小的块胡萝卜去皮,切与土豆一样的小块北豆腐切块,想吃嫩的可以切略大的块豆腐块过油煎透肉馅也过油炒香加葱姜...
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- 自制用料土豆1个胡萝卜1根豆腐1块肉/牛肉/猪肉100克香菜1根蒜2瓣葱半根酱/黄豆酱/面酱都行2勺酱油1勺醋1勺花椒面1勺辣椒面1勺懒人美味臊子面的做法看置顶视频看上面的完整视频小贴士臊子面的灵魂是豆腐和香菜,调料是花椒面...
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- 孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”,岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。用料面条1份豆腐1块蒜苗2根木耳2朵姜1片土豆1个胡萝卜1根...
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- 用料肉臊子鸡蛋酱荞麦面肉臊子面的做法烧开水,煮面条🍜。18CM小不粘锅+一点点水热透肉臊子。...
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- 一个人宅在家的日子,喜欢享受美食,却对一饱口福之后的洗碗望而却步,那我们开始动手,做只用一口锅子和一个碗的臊子面吧!用料洋葱半只西红柿一个绿辣椒一个土豆一个鸡蛋一个小油菜一把挂面适量盐适量酱油适量胡椒粉少许快手臊子面(懒癌福利)的做法准备材料蔬菜切切切,鸡蛋加入少...
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- 大家好,我是一位小升初阶段的学生。用料面条想吃多少准备多少调料(白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量)1份臊子适量臊子拌面的做法烧水下面(一定要三开,根据面的薄厚决定)下面的时间可以调调料,白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量,混合调制,搅拌均匀。泡入凉水...
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- 妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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- 陕西姑娘,喜欢臊子面。不管是不是陕西人,你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片,个人认为薄片的口感更好,只是我这里条件有限没刀没砧板,只能用水果刀...
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- 用料猪肉克适量臊子面的臊子怎么做的做法好有厨房了再做...
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- 西北人都爱吃面,这个做给老人小孩吃,都是不错的选择,在做两个凉菜,美哉美哉!用料土豆1个木耳适量(做之前拿水泡发)姜切姜沫葱适量蒜两个(切碎,出锅时放)盐适量鸡蛋1个(快出锅时,小火将备用的鸡蛋放进去)黄花适量(做之前拿凉水泡发)肉丁适量芡粉适量香菜适量豆腐一小块(做之前拿水煮一下)胡...
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- 手机像素问题,看不出红油,第一次做了以后就只拍了这张照片,闲着无聊,就写写做法分享大家。10个人做菜10个味道,好不好吃,只有自己做了试试才知道⊙∀⊙!我的做法正宗与否我自己也不清楚,但是做了尝尝后脑海里浮现了个"好吃",那么我就认同这个做法啦喜欢怎么吃就怎么放接下来就开始...
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- 美味到补助,我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净,切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点,加入做好的肉臊子3~5汤匙的量,加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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- 独创臊子面做法,谨以此做记录。非常简单,虽然其貌不扬,但是味道特别好,搭上面条保证你呼噜呼噜吃两大碗。也容易上手,成功率很高。这里面的食材及用料不是固定的,各位可以根据自己的喜欢增减和替换。但是建议,西红柿一定要用,奠定整个臊子的味道。还有土豆也得有,在我的印象里臊子...
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- 用料五花肉香菇芦笋大葱蒜姜甜面酱黄豆酱料酒面臊子的做法1、姜末、蒜末加入肉末中搅拌均匀2、大葱、芦笋、香菇切丁3、热油倒入搅拌均匀的肉末,加入料酒,陆续放下香菇丁、芦笋、大葱翻炒4、一勺甜面酱、二勺黄豆酱加入锅中翻炒起锅...
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