![鮮的掉眉毛的～白胡椒清酒煮蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的鮮的掉眉毛的～白胡椒清酒煮蛤蜊方法]( "鮮的掉眉毛的～白胡椒清酒煮蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的鮮的掉眉毛的～白胡椒清酒煮蛤蜊方法")
- 深夜食堂必备的一道菜，用料简单，味道极鲜，应该可以算是零失误的菜，炎热的夏天配上一杯微甜凉凉的雷司令真的绝了#挑战“蛤蜊的100种做法”第六弹#用料蛤蜊500克黄油15克清酒200毫升日式酱油适量白胡椒粉1勺葱，蒜适量鮮的掉眉毛的～白胡椒清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙，方法在之前的菜...
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![「日系必备」清酒蛤蜊+茶泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「日系必备」清酒蛤蜊+茶泡饭方法]( "「日系必备」清酒蛤蜊+茶泡饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「日系必备」清酒蛤蜊+茶泡饭方法")
- 这道菜是大鱼的旧友从远方归来时，大鱼做给他吃的，两人在阳台上没问近况，只是静静的看着朋友饭食下肚，胜过一切言语用料蛤蜊500g辣椒三根清酒30g黄油适量蒜4瓣米饭一碗海苔适量黑芝麻少许生抽适量梅干15g食用油适量绿茶适量【日系必备】清酒蛤蜊+茶泡饭的做法准备食材，黄油室温...
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![清酒煮蜆如何做才美味，怎么做清酒煮蜆简单又好吃]( "清酒煮蜆如何做才美味，怎么做清酒煮蜆简单又好吃")
- 用料日本清酒半杯鸡汤半杯新鲜蛤蜊廿隻牛油蒜泥味醂台湾冬粉清酒煮蜆的做法新鲜蛤蜊约廿隻，买回来后用清水加点盐浸一小时，让蜆透不到气便吐沙，然后洗净沥乾两汤匙牛油下鑊，略爆蒜泥，下半杯平价日本清酒、半杯鸡汤及少许水，滚后下四分一杯味醂倒入蜆，上盖（水多一点没要紧，因為粉丝...
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![獭祭清酒清蒸童子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的獭祭清酒清蒸童子鸡方法]( "獭祭清酒清蒸童子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的獭祭清酒清蒸童子鸡方法")
- 年前囤了瓶獭祭温酒，过年的时候没喝完～过年后，身体出现了些问题，医生告知以后不能饮酒了～于是想着把这瓶酒留着烧菜用，今天正好派上用场了！用料童子鸡半只干香菇5朵葱1根姜3片料酒适量獭祭温酒适量盐适量獭祭清酒清蒸童子鸡的做法童子鸡切块洗净后，浸在冷水里，出掉点血水～用冷水发...
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![日式清酒芝士蛋糕🍶・Peaceful Cuisine「搬运」食谱大全及做法，烹饪好吃的日式清酒芝士蛋糕🍶・Peaceful Cuisine「搬运」方法]( "日式清酒芝士蛋糕🍶・Peaceful Cuisine「搬运」食谱大全及做法，烹饪好吃的日式清酒芝士蛋糕🍶・Peaceful Cuisine「搬运」方法")
- 日本全素主义大叔的作品，清酒的淡香随着阳光漂浮着，浓郁的蛋糕味夹杂着一丝米香，这是一个没有芝士的伪・芝士蛋糕㊙️PeacefulCuisine,也是安谧的厨房，大叔拥有独特的风格，视频大部分是ASMR的形式，美食届的一股清流。可以翻墙上YouTube的建议观看原网址：用料燕麦（蛋糕底部）50g（五十克...
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![清酒熟醉大头虾做法烹饪大全 地道清酒熟醉大头虾如何做]( "清酒熟醉大头虾做法烹饪大全 地道清酒熟醉大头虾如何做")
- 用料大头虾500克李锦记豉油鸡汁100克美极鲜50克厨邦美味鲜酱油100克日本清酒100克啤酒250克细砂糖100克高度白酒25克白兰地25克盐5克话梅8颗九制陈皮20克干辣椒段1个花椒3克生姜片75克柠檬5片清酒熟醉大头虾的做法煮虾：水开葱姜料酒，大头虾煮5分钟。除虾之外的所有调味料搅...
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![清酒雞湯著蜆😋做法烹饪大全 地道清酒雞湯著蜆😋如何做]( "清酒雞湯著蜆😋做法烹饪大全 地道清酒雞湯著蜆😋如何做")
- 今天在書店看到一本書，書名是「愈食愈瘦」，裏面介紹的一個低卡路里的菜式就是這款「清酒粉絲煮蜆」，所以今天就把材料買齊，嘗試第一次做這個清淡但是又可以減肥的菜式！✌️用料蜆數隻清酒適量雞湯兩盒粉絲適量姜三片蔥適量清酒雞湯著蜆😋的做法第一步就是要把蜆放在鹽水裡泡1個...
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![清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃]( "清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃")
- 快手简单菜，适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬（或任何喜欢的贝类）2斤（视用餐人数而定）清酒（或料酒均可）适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后，用清水冲洗干净，沥干备用。锅加热，倒入适量食用油烧热，加蒜泥、葱白炒至金黄。把沥干的花蚬加入步骤2，稍微翻炒一下，加清酒，盖...
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![冰镇清酒鳕鱼肝｜低碳生酮营养补充食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇清酒鳕鱼肝｜低碳生酮营养补充方法]( "冰镇清酒鳕鱼肝｜低碳生酮营养补充食谱大全及做法，烹饪好吃的冰镇清酒鳕鱼肝｜低碳生酮营养补充方法")
- 吼本来想着好好拍照的结果一如往常还是嘴巴更快哈哈哈哈哈不管了以后再更新好的照片吧在大不列颠吃到的前菜系列回来大约复制了下总的来说只要食材好随便捣腾都是可以的！用料鳕鱼肝250g姜片5片蒜瓣4瓣青花椒适量清酒半碗冰镇清酒鳕鱼肝｜低碳生酮营养补充的做法水+姜片蒜瓣...
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![清酒咖啡如何做才美味，怎么做清酒咖啡简单又好吃]( "清酒咖啡如何做才美味，怎么做清酒咖啡简单又好吃")
- 用料咖啡随意气泡清酒随意自制酸奶随意清酒咖啡的做法三样配料加在一起就ok了小贴士只要一个杯子作为容器，傻瓜操作，时长是随便选的否则不能提交...
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![清酒焗花蟹如何做才美味，怎么做清酒焗花蟹简单又好吃]( "清酒焗花蟹如何做才美味，怎么做清酒焗花蟹简单又好吃")
- 用料花蟹2只清酒50毫升味淋20毫升姜蓉一勺蒜蓉一勺盐半茶匙黑胡椒适量清酒焗花蟹的做法把花蟹洗干净，蟹盖打开，钳子切下用刀背稍微敲几下，敲出裂缝，蟹身切开两半，放在铸铁锅里撒上蒜蓉姜蓉黑胡椒，淋上清酒味淋，再撒上一点盐，盖上锅盖大火蒸5分钟，可以连锅端上餐桌启动了！小贴士日本...
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![清酒草头如何做才美味，怎么做清酒草头简单又好吃]( "清酒草头如何做才美味，怎么做清酒草头简单又好吃")
- 当你想快速炒一个菜的时候就是它了。简单到三分钟炒完然后一分钟吃完……用传统的高粱酒换成日式清酒酒味更清淡更能突出草头的香气。用料草头500g盐一小勺糖一小撮清酒一大勺食用油两大勺白芝麻装饰清酒草头的做法草头洗净沥干水分锅中加入食用油油热后加入草头翻炒一分...
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![韩式清酒mojito（冰棍）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式清酒mojito（冰棍）方法]( "韩式清酒mojito（冰棍）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式清酒mojito（冰棍）方法")
- 其实是把韩国清酒mojito做成冰棍附带韩式清酒mojito做法可以把糖水苏打换成雪碧用料清酒苏打糖水柠檬薄荷叶迷迭香冰块韩式清酒mojito（冰棍）的做法做清酒mojito先在杯子里加满冰块清酒：苏打水糖水：柠檬汁1:3:1/2按照这个比例兑开搅拌均匀放入一小瓣柠檬和迷迭香薄荷即可做冰...
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![味淋 清酒 米酒 黄酒用法食谱大全及做法，烹饪好吃的味淋 清酒 米酒 黄酒用法方法]( "味淋 清酒 米酒 黄酒用法食谱大全及做法，烹饪好吃的味淋 清酒 米酒 黄酒用法方法")
- 其实味淋、清酒、米酒、黄酒，他们在做菜上哈所展现，最后呈现出来的东西都不一样用料味淋清酒味淋清酒米酒黄酒用法的做法你像味淋我，我挺愿意用它去做这些蔬菜和鱼的（你们如果手里没有味淋的话，你们可以用清酒加加糖，这个加糖的比例大约四勺儿清酒加一小勺儿的糖，或者米酒或者黄...
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![清酒卤虎皮鸡蛋做法烹饪大全 地道清酒卤虎皮鸡蛋如何做]( "清酒卤虎皮鸡蛋做法烹饪大全 地道清酒卤虎皮鸡蛋如何做")
- 昨天想吃卤鸡蛋，又想吃虎皮蛋，很久没吃过了，于是自己第一次尝试做虎皮蛋并用剩的清酒卤一下，味道比啤酒好吃哟～sake比啤酒更香～而且虎皮蛋的外皮蓬松，小火满满浸入有调料的清酒后，咬一下从硬皮里往外流汁，这是普通卤鸡蛋没有的出汁口感😋用料鸡蛋5个盐大号勺子半勺八角一个半干辣...
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![味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭，蒸滋味轻松享/层叠出美味食谱大全及做法，烹饪好吃的味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭，蒸滋味轻松享/层叠出美味方法]( "味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭，蒸滋味轻松享/层叠出美味食谱大全及做法，烹饪好吃的味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭，蒸滋味轻松享/层叠出美味方法")
- 用料1440克水300克米，洗净后沥干水分60克大白菜，切块(2厘米)100克洋葱，切丝(2毫米)40克胡萝卜，切丝(2毫米)4片昆布(每片约2厘米)10-12个新鲜的明虾仁，去肠泥(约170克)300克新鲜蛤蜊，把壳刷净或300克新鲜青口，洗净250克生鱿鱼圈75克和风酱油(见要诀)60克日本清酒或60克米酒1茶匙...
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![初春的檸檬清酒（待續）食谱大全及做法，烹饪好吃的初春的檸檬清酒（待續）方法]( "初春的檸檬清酒（待續）食谱大全及做法，烹饪好吃的初春的檸檬清酒（待續）方法")
- 在初春的季節我們儲存一些利口酒來和好友共飲用料柠檬5个Gin酒250ml黃冰糖150克初春的檸檬清酒（待續）的做法有機檸檬5個我們只取皮的部分將金酒灌滿檸檬皮密封罐放置1周...
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![荔枝酒实验1 清酒浸泡食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝酒实验1 清酒浸泡方法]( "荔枝酒实验1 清酒浸泡食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝酒实验1 清酒浸泡方法")
- 用料荔枝颗冰糖适量清酒2瓶250荔枝酒实验1_清酒浸泡的做法荔枝掰开取果肉~荔枝不太好，老板套路我~过二锅头，放入瓶中。加入冰糖，倒入清酒腌过果肉。偶尔打开闻一闻。2周？1周？用勺子舀了一点喝，荔枝香味浓郁，好喝。18年打开，酸了。以后做要记得放到冰箱。...
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![清酒煮青口如何做才美味，怎么做清酒煮青口简单又好吃]( "清酒煮青口如何做才美味，怎么做清酒煮青口简单又好吃")
- 五分钟快手菜用料青口随意清酒适量蒜蓉洋葱油清酒煮青口的做法洗干净青口慢火用油爆香洋葱丝和蒜蓉个人喜欢蒜蓉的香味，放了整整一个蒜头的量炒到闻到浓浓的蒜蓉和洋葱味后，加入已洗干净的新鲜青口，加入约半碗的日本清酒。不用加水，只加清酒就好，青口张口时会出汁。清酒份量随...
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![清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法]( "清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法")
- 最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来！”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上一些，可以滋阴润燥。再加上清酒的醇香，是一道秋冬极好的下...
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![「宿舍电饭煲便当🍱」饭团拯救世界（菌菇虾米/和风清酒/葱香酥米）食谱大全及做法，烹饪好吃的「宿舍电饭煲便当🍱」饭团拯救世界（菌菇虾米/和风清酒/葱香酥米）方法]( "「宿舍电饭煲便当🍱」饭团拯救世界（菌菇虾米/和风清酒/葱香酥米）食谱大全及做法，烹饪好吃的「宿舍电饭煲便当🍱」饭团拯救世界（菌菇虾米/和风清酒/葱香酥米）方法")
- 灵感来源前一天做菌菇饭剩下的食材~三拼口味，快手好做，每口都有新惊喜😋制作耗时：0.5h制作难度:⭐️⭐️用料米饭400g金针菇一把杏鲍菇半只红萝卜半根虾皮30g紫菜30g蚝油一勺鱼露一勺生抽一勺味淋一勺葱姜蒜粉适量咖喱粉适量黑胡椒粉适量罗勒碎适量红葱酥适量盐适量「宿舍电饭煲...
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![姜葱清酒广岛蚝做法烹饪大全 地道姜葱清酒广岛蚝如何做]( "姜葱清酒广岛蚝做法烹饪大全 地道姜葱清酒广岛蚝如何做")
- 日本广岛盛产蚝（牡蛎），产量大，可以速冻出口。广岛蚝一般个头很大，有掌心那么大，很适合做生炸，或快煮。国内在大的日本超市偶尔可以买得到。怕油腻的话，用清酒快煮一下是一个很好的选择。用料广岛蚝10-12个姜5大片葱2根蒜两瓣生抽2勺蚝油1勺盐1大勺生粉一大勺清酒50毫升姜葱清酒广...
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![羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼方法]( "羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的羡煞旁人烤箱版清酒日式味增银鳕鱼方法")
- 美国旧金山湾区paloalto地区有一家著名的fukisushi，以前在学校上学物质匮乏的时候，能去fuki吃一次味增银鳕鱼简直是开心到飞起。可惜就是太贵了，每次都不能有“大块”朵颐的爽快。于是我自己回家思考改良做出了我自己的味增银鳕鱼（我用的鱼是halibut），获得了无数食客的认可～不像...
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![熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）方法]( "熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）食谱大全及做法，烹饪好吃的熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）方法")
- 朗姆基酒的酿制请查询（熊熊白白-朗姆基酒酿制）这东西助眠效果极好...特别是人老了以后，睡眠不好的时候，一杯朗姆酒，就换来30分钟入睡和一夜好觉！[偷笑]用料自酿朗姆基酒1瓶果汁适量熊熊白白-助眠果味朗姆鸡尾酒（第二部分：朗姆清酒的制备和果味鸡尾酒的调制）的做法第一部分的朗姆基...
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![清酒鹅肝如何做才美味，怎么做清酒鹅肝简单又好吃]( "清酒鹅肝如何做才美味，怎么做清酒鹅肝简单又好吃")
- 用料鹅肝一块厚度约1.5cm清酒梅酒盐1/4tsp糖3/4tsp酱油真空密封袋清酒鹅肝的做法鹅肝放入牛奶，水，酒浸泡，去血水盐，糖，酒按1:3:10的比例，加入适量清酒，梅酒，酱油鹅肝放入酱料中，抽真空，腌制过夜在54摄氏度下低温慢煮20min，冷藏后切片贴两张其他菜谱的比例供参考贴两张其他菜谱的比例...
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厨趣阁
