- 颜值爆表的一款面包用料红❤️火龙果肉350克奶粉15克盐5克糖60克鸡蛋1个酵母5克高筋粉500克黄油40克粉嘟嘟火龙果面包的做法中间切开,勺子挖出果肉即可果大点小点没讲究,反正后面的环节可以捣碎搅拌。除黄油外所有材料进小美,速度4搅拌10秒,然后揉面模式3分钟,加入黄油后继续揉...
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- 随着我们的生活水平不断提高,吃的食物也越来越丰富,大鱼大肉几乎天天占据我们的餐桌,对我们的身体和胃都造成了一些负担,特别是过了中年以后,三高的人群逐渐增多,为了我们所爱的人更加健康快乐,一起行动吧!用料玉米面50克普通面粉150克桔子汁100克鸡蛋1个菜油20克酵母3克糖20克粉...
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- 因为想吃火腿肠所以干脆把它卷进面包中。烤出来发现肥嘟嘟很可爱,小朋友很喜欢。用料高筋面粉280g无盐黄油50g砂糖25.5g奶粉12g盐5g鸡蛋25g约一个水150ml酵母粉2.8g火腿肠适量肥嘟嘟的火腿肠面包的做法将除开火腿肠外的所以原料放进盆里。和面发酵完毕。火腿肠剖开对半分...
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- 今有多余的苋菜汁,中午一人就这样马虎吃吃过一顿,做法也及其简单分享给大家!✍️✍️✍️✍️用料秋葵根1盐适量苋菜汁适量味粉适量圆形中细面适量芝麻油适量粉嘟嘟的~~苋汁秋葵拌面~~的做法1.锅里放清水,水烧开,放入面条,中间煮时添加两三次冷水,中火慢煮,煮软面条后过凉开水洗一遍,两遍也行...
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- 冷藏发酵的日式面包,会更节约时间噢!用料高筋面粉250g低筋面粉50g牛奶150g鸡蛋1个金燕酵母4g糖35g(喜甜可以适当增加)盐2g总统黄油30g小美胖嘟嘟日式面包的做法将牛奶150g,酵母4g,糖35g放入主锅,1分钟/37度/速度3混合激活酵母。主锅放入高筋面粉250g,低筋面粉50g,盐2g,鸡蛋1个,30秒/...
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- 想念的角度讲用料放假就嘟嘟我就嘟嘟嘟的做法想念的角度讲...
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- 【我喜欢长得好看的食物!】系列十分软糯十分香甜十分好看浓郁丝滑的咸香芝士酱搭配奶香十足Q弹麻薯仿佛世间一切美好接踵而至…大朋友小朋友都会喜欢的。🤔请先将文章通篇阅读,了解注意事项后再进行制作。——————————————————————🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟...
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- 第一次见这个小面包是在下厨房里;后来听一位小姐妹想给孩子做一款特别可爱萌萌的小甜点,就想到这款可爱的小面包啦!萌爸萌妈和宝宝们一起动手开始玩玩吧!用料鸡蛋1个酵母5克高筋面粉(面包粉)250克奶粉10克黄油15克牛奶80克盐1.5克幼砂糖45克(根据个人喜好)胡萝卜若干(做小鸡嘴巴)...
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- 根据三杯鸡改良制法的鸡煲及其鲜美用料土鸡半只姜5片大蒜4瓣熟菜籽油50克土豆1个啤酒🍺1/2瓶(150ml)水300ml生菜5片嘟嘟嘟嘟鸡煲的做法土鸡半只剁小块捞出控水加盐姜片抓匀腌制十分钟砂锅加菜籽油小火炒香大蒜转大火油烧热下鸡块翻炒一下加酱油料酒白糖盐耗油调味加水烧沸...
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- 有小伙伴反应火龙果分量不够,但是也有很多按照这个比例做的很棒。每个人家里的面粉吸水性不同,火龙果的含水量也有差异,可以观察低速混合的情况,适当增加火龙果。用料高筋面粉250克红心火龙果90克细砂糖25克盐2.5克鸡蛋一个鲜酵母9克(干酵母3克)黄油25克火龙果软欧包,粉嘟嘟~的做...
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- 今天制作的是经典法式马卡龙,简单好做!国快来试试!烘烤时间都是参考,烤箱受热不同时间多少都是很正常的,我用的是德国Detbom复古电烤箱,上下火受热均匀,大家可以再烤时看-看,还有要放在烤箱中层,避免受热不同。#detbom烤箱用料细砂糖30克杏仁粉40克蛋白30个糖粉40克CoffeeVlog12...
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- 今天母亲节,尽管不用做饭,但是为家人做一次可口的点心也是我的心意。我认为粉色能代表女人之心!用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋1只细砂糖30克盐3克牛奶160克黄油45克馅料小火腿肠4根(对半开=8根)奶酪片8片蛋黄酱适量奶酪丝适量克粉嘟嘟的火腿奶酪面包的做法除了黄油以外的面团...
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- 溢出来的少女心用料蛋白个杏仁粉克糖粉克细砂糖克色素滴水克粉嘟嘟马卡龙的做法马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡...
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- 在宿舍煮吃的用料魔仙食材宿舍嘟嘟嘟的做法菜锅小贴士小心领导...
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- 水要减少:75-80克奶粉8克左右另加调色粉在10克左右用料高筋面粉83克米面粉110(97)克(糯米粉)(13克)谷朊粉27克盐2克干酵母3克蜂蜜/糖3克/16克油/豆腐6克/32克鸡蛋液22克水75-80克奶粉8克汤种水50克高筋面粉10克嘟嘟面包🍞的做法揉面加油,揉到薄膜就好,不用太追求光滑松弛30分割,整...
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- 用料中粉或低粉250克酵母4克糖15克凉水(冬天手温)135克不用泡打粉也胖嘟嘟的贝壳包的做法称量好所有材料面粉倒在案板上(木案板做中点最适合),堆成小山状,然后开个窝,似鸟巢状,中间倒上酵母、糖和70%的水。手指轻轻画圈搅动,使酵母和糖融化,稍稍拨入点面粉,酵母需要糖和面粉的养分。...
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- 既要美味,也要容易做,还要节省时间,更要逼格满满;既要照顾到老人的牙口,还要让孩子看见了就眼前一亮,乖乖坐稳。今天的面包食谱,就能一次满足以上6个愿望,非常适合假期间一边陪家人一边撸~by:不藏私面包匠人用料高筋面粉230低筋面粉20全蛋液25糖355℃水136鲜酵母/耐高糖干酵母9/3...
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- 用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶250克酵母5克细砂糖90克全蛋1个黄油30克胖嘟嘟的云朵面包卷的做法一、准备好所有材料。二、除了黄油把所有混合揉成团20分钟左右,再加黄油揉10分钟,揉到三光(面光手光盆光)。三、盖上保鲜膜冷藏一晚,9-10小时,发酵至2倍大。四、面团取出揉...
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- 我的宝贝嘟嘟用料萌很多傻呼呼很多萌嘟嘟的做法每天好吃好喝的供着...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋(小)一个细砂糖60g盐4g奶粉15g黄油25g水60ml表面用黄油(事先切好细长条儿)适量(我用了大约25g)糖粉适量干酵母一小勺嘟嘟小餐包的做法将除黄油外的所有食材混合成一个光滑的面团儿加入黄油揉至扩展阶段收圆入盆并盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大,用手指沾上面粉...
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- 用料见下图...圆嘟嘟的粉包(2020/50)的做法准备好了食材...发好的面团称重100克...幹平包裹馅料...卷起来围城圈⭕,表面撒粉...打扮一下,表面画上自制的墨西哥酱,勾勒出花纹来...💘烤好变色了呀!🤪...
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- 用料猪肉250克酵母10克蛋清1个糖3克酱油,耗油,胡椒粉各一勺嘟嘟猪肉包的做法猪肉香葱馅,猪肉,葱,酱油一点糖,蚝油,小苏打,食用油,顺时针打圈,放置一边入味和面加入酵母,牛奶粉,白糖水,揉致光滑面团醒发三十分钟,然后等面蓬松之后揉面排气知道切开面团,切面没有小洞,然后搓成一条切成小剂...
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- 用料波兰种高筋面粉50克干酵母1克水50克主面团高筋面粉84克低筋面粉33克干酵母1.4克细砂糖27克盐2克奶粉7克全蛋液17g火龙果汁37g黄油17克粉嘟嘟的火龙果软欧(波兰种)的做法将波兰种所有材料放入容器,搅拌均匀,封好保鲜膜,静置发酵三小时。这是发酵好的状态。放入冰箱冷藏至少...
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- 想念你放假放假的用料电话电话电话今日嘟嘟嘟嘟的做法小编你的相机...
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- 因为家里小帅哥喜欢所以做了它,面包上撒点芝士粉,使整个面包增加了芝士奶酪的香气,并显得没那么单调。这款面包我做的低糖,如果喜欢吃甜的就多加20克糖。用料山茶花高筋面粉380克糖20克盐3克奶粉12克蛋液50克水180克鲜酵母15克黄油30克装饰:卡夫芝士粉少许色拉酱少许热狗肠10...
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