- 重阳节天气渐冷,饮一杯温热茱萸酒,长久一年的春夏秋冬、悲欢离合都浓缩在这杯酒里,制一块甜软菊花糕,祈求生长向上进步高升,愿你满心欢喜百事俱高。关注微信公众号:古人食微博@古人食有更多精彩美食和诱人福利等着你哦~用料吴茱萸六十克黄酒五百毫升婺源皇菊二十五朵马蹄粉两百...
- 17986
- 一个家里面的美味,干拌面。用料面条土豆肉油水面面俱到的做法用油将土豆煮将肉切小,放到锅里煮熟。将面用水煮熟。把面捞干和之前的土豆,肉酱搅拌,在加上酱油。...
- 15705
- 用料冷饭鸡蛋火腿肠青椒料酒盐鸡精炒饭(色香味俱全)的做法很简单,就是把火腿肠跟青椒切成丁,把鸡蛋打在碗里,碗内倒点料酒和少许盐,打散后放在一边,接着锅里烧热放入油,油热后再倒入冷饭翻炒,再倒入打好的鸡蛋,翻炒均匀后盛出,锅里再放些油把切好的火腿肠和青椒倒入锅内翻炒,再把饭倒...
- 23238
- 用料糯米五花肉100g玉米粒豌豆粒胡萝卜半根干香菇六个生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐适量油适量五香粉一小勺饺子皮烧麦~色香味俱全!的做法糯米淘洗干净像蒸米饭一样按下煮饭键(比平时要略微干一些,水不要太多),干香菇提前四小时用开水泡发,挤干水分切丁,五花肉切小丁豌豆粒玉米粒提...
- 10775
- 孙大爷强力推荐—香菇黄焖鸡色香味俱全特别是用高汤代替清水可以说把美味提升了一个档次除了香菇黄焖鸡忘记放香菇这个梗以外基本可以打100分好早以前就想做黄焖鸡但是外卖实在太方便而且遍地都是黄焖鸡的店懒,让我迷失了方向今天,我不懒了,来教你们做这份非常销魂的黄焖鸡...
- 9048
- 每次家里来客人必须要做的一道菜,吃饱了还能再吃一盘😄用料蚬子2斤葱1段姜3片蒜5-6瓣火锅底料(我喜欢用红99)一块郫县豆瓣酱2勺干辣椒适量麻椒适量小米椒适量酱油3~4勺耗油3-4勺色香味俱全的炒蚬子的做法水烧开下入蚬子全部开口捞出备用准备用料,把葱姜蒜小米辣火锅底料郫县...
- 29637
- 牛尾汤营养丰富,而且还补肾!可出去喝,它味道不浓郁啊,我们家从小炖着给儿子喝,营养美味还健康,讲真外面也没吃到过比我家做的好吃的用料牛尾一斤大西红柿一个大土豆一个土鸡蛋两三个姜四片料酒2勺盐适量色香味俱全的牛尾汤的做法东西都准备好,番茄大一个就行,小的话2个,土豆我的也...
- 12543
- 清蒸鱼是我们家中常吃的家常菜,但是只要稍微改刀一摆盘,就能变身一道十分惊艳的宴客菜。今天就分享给你这道“金汤孔雀开屏鱼”。做法不难,但是对鱼块的改刀要求高一些,所以在切鱼块的时候一定要耐心,鱼块切得薄一点,展开之后才会美观。孔雀开屏鱼的精髓在于鲜,而清蒸的烹饪方式...
- 31282
- 剁椒鱼头是一道有名的湘菜,又叫"鸿运当头"、"开门红",食材除了选用新鲜的鱼头以外,那顾名思义红剁椒就是这道菜的主要调料啦。食客里有句行话:水吃头,山吃尾。鱼头具有极高的营养价值,有降血脂,健脑和延缓衰老的作用。同时还含有丰富的蛋白质,人体必需的不饱和脂肪酸,可以改善大脑...
- 19111
- 记录所有无处安身的用面粉做的一切!用料面粉面面俱到(面食趴)的做法紫薯馒头猪肉胡萝卜香菜包子麻酱烧饼豆包大懒龙饺子南瓜花卷儿...
- 25775
- 记得小时候女儿对我说她想吃彩椒里装着主食,就发明创造了这道主食😂。你也可以用炒饭、藜麦沙拉等酿彩椒,甚至酿肉也可以。灯笼椒/彩椒高纤维、送入烤箱烤出来后,彩椒的芳香,让人胃口大开。做减肥餐的话,放少些油,多蔬菜点。剩余的通心粉我放入烤盘,撒上少许芝士,味道很好!用料彩...
- 14226
- 很多人觉得,早饭哪里有时间做,哪里有时间吃?但是任何事情,你一旦开始,一旦尝到好处,保准你再也停不下来了,因为“难”都是你想象出来的🤩用料清理好的牛肉200g任意家里找得到的蔬菜我家今天只有金针菇了(买肉送的)鸡蛋一人一个贝贝南瓜🎃一个克核桃花生奶另加小勺燕麦手把手教你10...
- 20674
- 抹茶的那一抹翠绿,一直是我的心头好,撞上了牛奶,怎么就是那么的搭呢!有了厨师机,两块面团简单的那么一扭,高颜又美味,值得一试!用料绿面团:鹰牌吐司粉300克抹茶(青岚)2克牛奶120克淡奶油50克炼乳10克全蛋液55克零卡糖30克黄油20克耐高糖酵母3.5克玫瑰海盐1克白面团:鹰牌吐司粉280克奶...
- 27307
- 用料料酒1勺色香味俱全的做法色香味俱全色香味俱全...
- 28138
- 我用的是我自己腌制过的野生小鳜鱼~这个菜谱适用于所有可以红烧的鱼类哦用料糖适量盐适量鱼2条葱姜蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量干红椒5个色香味俱全红烧鱼的做法锅中倒油加热,油温慢慢升高时,用筷子夹住一大片姜均匀擦拭锅底约半分钟(可以有效避免鱼皮煎破)然后放鱼入锅中...
- 26895
- 让厨房小白瞬间高大上的秘方~用料猪肘或猪蹄1份葱姜适量老干妈香辣酱1瓶蕃茄酱半瓶盐适量(可不加)色香味俱全,炖肘子炖猪蹄的傻瓜&高大上秘方的做法猪肘或猪蹄加姜片焯水祛沫。捞出放入开水中,最好没过猪肘或猪蹄。加姜片、葱段、一整瓶老干妈香辣酱(嫌油大可减油)、半瓶番...
- 25370
- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料吐司2片长叶生菜4片中等大小西红柿1个原味沙拉酱1大勺火腿片2片培根3片俱乐部三明治的做法长叶生菜洗净,用厨房纸巾蘸干水分,切成与吐司相同的长度备用。西红柿切片,用厨房纸巾吸干表面汤汁,备用。培根切成两半,放入平底锅煎到收缩,取...
- 13398
- 猪肉贵的都吃不起了,牛肉羊肉也跟着涨价了。幸好鸡肉还没怎么涨价。9块8一斤,四个大鸡腿,两个人吃得很爽~~~用料琵琶腿4只香菇2朵线椒2个小米椒4个鸡毛菜一把土豆1个干辣椒4个大葱0.5根大蒜6瓣姜6片盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量料酒适量白酒少量^色香味俱全^黄焖鸡的做法琵...
- 10075
- 用料蛋黄酱1/2杯(118ml)大蒜1瓣青柠2个新鲜莳萝2大勺(30ml)新鲜欧芹碎2大勺(30ml)培根8片去皮去骨三文鱼排1又1/4磅(567g)红皮洋葱1个小的犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量特级初榨橄榄油2大勺(30ml)乡村面包12片红叶生菜8片叶子小个儿的番茄(最好是plumtomato)3个牛油果1个烤三...
- 10252
- 因为怀孕期间最好少吃八角香料这些所以就最简单的做法健康且美味哦用料猪脚1只香菇若干蒜头4瓣姜4片冰糖6小块酱油高压锅简易版色香味俱全卤猪脚的做法先热锅加油,放进姜蒜—翻炒几下后加入香菇一起翻炒。然后放入冰糖待冰糖差不多都融了就加入猪脚,酱油~一起翻炒^_^如果喜...
- 18761
- 男人吃了非常美,女人吃了滋滋滋滋用料蚝油,1大勺,蒜米捣碎,半斤,辣妹子一瓶辣椒油,适量酱油少许烧烤俱乐部的做法美味佳肴味道鲜美小贴士放到炉子上慢火,不要熟老了,老了肉就不好吃了...
- 20235
- 那天手多按错键删了䃼发一个用料高筋面粉1000g鸡蛋6个水200g盐8g(1又1/2小匙)自制面条~面面俱到的做法全部材料混合,水视面粉的吸水情况慢慢加,令少勿多。有时用手和,有时用厨师和,一样的对口感没影响。和面至不粘手为准,把面团分成6⃣️块,每块(约250g)压成2⃣️扎压面机1⃣️档:和面...
- 15951
- *想吃面。想吃辣辣的面。所以,"麵麵俱到”......上桌嘍~~‼️‼️‼️用料鸭腿2只玉米面120克青菜2颗红蘿蔔1/4个薑3片料理酒1勺口味捞牛油油火锅底料25+25克麵麵俱到的做法*材料备齐*鸭腿下料理酒、下薑片、下洁净水、入电快锅焖煮11分钟、起锅、沥干、备用*起煎锅、下口味捞...
- 7706
- 炒榨面,在浙江应该出自新昌、嵊州两地,但两地的炒法大有不同,各有千秋!今天我推出的是应季蔬菜炒榨面,最大的特点是炒出来的榨面不糊不粘,又松散、又美味、炒制又简单,加上其他作料,可以说是色香味俱全,美味佳肴,每一个吃货都喜欢😘!用料应季蔬菜200克榨面1帖生抽1勺鸡蛋2个鸡精、葱...
- 34277
- 娃喜欢吃蔬菜水果饭,于是搞来了火龙果、芒果🥭、南瓜🎃各种尝试,套路基本一致,但是却找不到满意的菠萝饭食谱,于是自己记录了一下。用料菠萝大半个洋葱小半个胡萝卜小半根米饭三人份瘦肉100克青椒1个玉米小半根青豆150克生抽1勺芝麻油1勺葱白1段姜丝5克生粉1克色香味俱全-菠...
- 30696