- 有没有人跟我一样是芋头控喜爱芋头的一切又下饭又香的香芋一定是我最爱用料香芋200克咸蛋黄2个葱花适量肉末50克盐适量油适量酱油1勺咸香香芋的做法准备咸蛋黄两个(我是自己腌的),熟的咸蛋黄也可以锅内倒油,碾碎炒香,(如果是熟的咸蛋黄更容易弄碎)倒入肉末炒熟炒香,起泡之后就是...
- 25162
- 芋头是个很好的食材,不论是甜咸皆可入菜,就算以清蒸沾酱或单吃也很不错,反正不管怎么料理都好吃!现在才四月初温度就属高温也没什么味口,中餐就煮道咸粥来吃吧!用料芋头1/4条肉丝40克干香菇2朵芹菜2支白米1杯干虾仁1大匙蒜酥少许白胡椒粉适量酱油1小匙高汤或水5杯(米量杯...
- 6180
- 家里人很喜欢吃香芋蒸排骨,在饭店吃过芋头带有咸味的,觉得非常开胃,特别好吃,于是回家自己做,简直就是零失败又拿得出手的菜品,非常好吃😋尝试下一定不会失望!用料排骨芋头半个调味:盐,老抽,淀粉,白糖,胡椒粉,食用油肉嫩咸香的~芋头蒸排骨的做法半个芋头,切块或者条都可以,加入盐搅拌均匀...
- 22905
- 曾经无数次做失败过,相隔几年后重新做,换了简单的做法,成功就很简单了!用料芋头3斤粘米粉1500克盐30克五香粉2包虾米250克蒜头1斤生姜1斤胡椒粉10克水约1.5勺瘦肉250克玉米油200克咸香芋头糕的做法将瘦肉,蒜头,生姜用搅拌机搅碎,芋头刷丝,放玉米油下锅炒香,虾米也单独放锅里炒香备...
- 33363
- 平时每周都会烧甜腊八粥,到了腊八竟然忘记了今天是腊八,只好匆匆忙忙来个咸腊八粥用料大米半杯红豆一小把薏米一小把小米一小把荞麦一小把虾皮一小把香菇6朵黑木耳一小把芋头一个青菜2颗飘着芋香的咸腊八粥的做法香菇和黑木耳泡发,五谷类淘洗干净拿个大锅烧五谷类粥,烧粥容易...
- 24014
- 记录一下做的过程。用料香芋1000g腊肠4根虾米或者虾皮两把粘米粉560克玉米淀粉70g温开水600ml盐适量胡椒粉适量五香粉适量白芝麻适量香葱适量芋头糕(软糯咸香)的做法一定要香芋哦。香芋头切丝腊肠切丁,虾米虾皮适量。粘米粉,玉米淀粉加入温开水,搅拌成细腻的米浆备用。锅中热...
- 7715
- 从小就爱吃各种咸蛋,尤其有芋头,虾米和香菇的。用料五花肉适量芋头1个胡萝卜1个香菇10个蒜头1个香菜,葱适量麻油,耗油适量香菇芋头咸饭的做法材料准备好,洗干净将胡萝卜和芋头切成块状锅里热油,放入蒜头。然后放入香菇,芋头,胡萝卜,一起翻炒。再将洗净的米放入一同翻炒。锅里容易...
- 17175
- 偶然在广西吃了一次咸的香芋包,念念不忘,回来想象着整出来了,味道很接近!绝对比甜口的惊艳用料高筋面粉260g低筋面粉240g酵母5g水250g香芋半个糖20g盐适量鸡精适量猪油适量咸味香芋包的做法面粉加酵母加20g糖和水揉到光滑(我是面包机),醒发40分钟左右。香芋切块上锅蒸熟,加入适量...
- 20768
- 精致潮州小食,橙香香芋外脆内嫩,外面再裹一层薄薄的沙糖,当然还要加上橙皮丝,在口感上起到了画龙当睛的关键作用,绝对是舌尖上的享受!用料芋头半个或一个冰糖或砂糖适量水适量橙皮或桔子皮或柚子皮适量橙香香芋的做法去皮切成条状起锅放油尽量油多放点芋头炸起来方便一点尽量炸...
- 23313
- 用料荔浦芋头250克木薯粉120克绵白糖15克开水75克香芋芋圆的做法荔浦芋头去皮切丁蒸20分钟,用叉子压成泥,趁热倒进木薯粉,搅拌均匀。再倒进75克开水,静置1分钟,搅拌均匀,遇见开水的木薯粉有了黏性,可以开始上手揉了。将木薯粉团用刮板切成几个小团,分别擀成长条,再用刮板切开即可...
- 8768
- “泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。明末清初屈大均曾于《广东新语》载:“东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,在里香透,名曰荷叶饭。”赞其选料精致,风味诱人,品味兼优,是一种难得的名食可见荷叶饭的香味...
- 34172
- 此款月饼不甜不腻,香芋的香,再带点甜腊肠的油脂,吃完回味无穷,味道刚好,喜欢很甜的可以自己调配糖量。此方子主要记录馅,月饼皮可以用任何广式月饼皮的方子都可以。月饼皮建议用玉米油。此方子按31克分可以分12个。用料蒲荔芋头削皮后400克紫薯35克广式甜腊肠半根白砂糖42克炼...
- 17099
- 火锅剩下的芋头,快速解决法(虽然样子不咋地,味道却很不错)用料芋头1个小米辣2个独头蒜1个蚝油1勺酱油1勺咸口香芋泥的做法芋头去皮切厚片,上锅煮熟/蒸熟(无所谓),然后取出放一边。(用筷子一戳,软了即可)热锅下油放入切好的小米辣,蒜头,炒香,再下入芋头,翻炒出香味,芋头有淡淡的黄色后,倒入...
- 20537
- 用料饼皮中筋面粉120克细砂糖10克猪油80克水40克酥心低筋面粉80克猪油40克馅咸蛋黄10个香芋馅220克香芋馅荔浦芋头半个黄油15克白砂糖25克淡奶油适量香芋咸蛋黄酥的做法1.咸蛋黄180度六分钟2.饼皮22,酥心12,馅22...
- 21778
- 尝无止境!用料香芋1个糯米粉少量粘米粉适量腊肠适量虾米适量咸香软糯香芋煎的做法准备一个大香芋,去皮。(要很粉糯的香芋)将香芋切丝(拿刨丝器也可以啊)放进大一点的盆里。(不用洗,切记)加一点点盐(切记盐不能多。一加盐,香芋丝就出水变软了)混合均匀备用。没有腊肠了,切了一块腊肉,(虾...
- 14315
- 今天推荐一款我家经常弄的快手饭,咸蛋黄香芋饭,咸蛋黄我是怎么吃都喜欢,加上香芋,腊肠的搭配,简直不要太好吃了用料咸蛋黄6粒腊肠两根胡萝卜半根青豆适量玉米粒适量香菇几朵香芋适量饭调料生抽2勺老抽1勺耗油1勺食用油1勺咸蛋黄香芋饭的做法材料准备,全部切丁备用洗好的米下平...
- 14390
- 用料芋头1个手抓饼5张腊肉适量鸡蛋1个咸香芋头卷的做法香芋一个切成细丝,装盘蒸熟适量腊肉切成细丝,也可腊肠或火腿,喜欢放啥就放啥芋头蒸熟以后捣成泥,加入腊肉,适量盐,胡椒粉,八角粉;芋头泥会比较干,要加上少许淀粉水调成糊状备用。取一张手抓饼软化后把芋头泥均匀抹上一层,手抓...
- 31710
- 以前很爱吃南乳煮芋头,后来我们每逢过年都做自创的芋头饺子。这几天刚好碰上有芋头,突发奇想做了这个香芋派,咸香酥脆,大爱。喜欢吃香芋的,千万不要错过哦用料派皮低粉300g黄油150g鸡蛋2个馅料香芋200g香菇8朵洋葱100g南乳2块糖1大勺食用油适量水200ml咸香芋派的做法派皮制作:...
- 30940
- 想吃扣肉,秋天不是要贴秋膘吗?这就是理由了😄用料芋头1个炸好的五花肉2斤左右老抽4勺酱油5勺料酒2勺腐乳2块糖5勺蚝油5勺姜,红葱头几片葱几根柠檬小的2个,酸荞头4小个。白胡椒粉少许咸香芋头扣肉的做法准备好所有的食材,扣肉是前几天买了4斤多五花肉炸好分成二个。从冰箱里拿...
- 33744
- 用料糯米粉适量,我用了大概300克芋头我用了大概500克盐适量,跟主菜一样花生油适量咸香粉糯的香芋糍粑(荔浦芋头)的做法成品成品成品成品第一步,把芋头蒸熟,切成小块第二步,把糯米粉,盐巴(就跟你做菜一样啦),水,揉成光滑的团第三步,取适量糯米团,摊开,包入芋头块,收口。不用考虑怎么收得漂...
- 11071
- 用料芋头适量猪肉适量面粉适量水适量酵母适量蒜适量好吃的香芋包子(咸)的做法先和面,然后进行发酵,(包子皮做法此处就不仔细说了,可以去看其他人发的)准备好芋头,削皮洗净,切小薄块,肉切肉沫,准备几瓣蒜切碎。接下来进行煮香芋陷:锅干下油,油热下蒜,蒜爆香,放入肉沫,进行煸炒,加盐,少量...
- 9196
- 但凡跟香芋沾边的菜肴,就没有不好吃的~步骤:1.五花肉末250G香芋和莲藕各200G切丝小葱白适量料酒生抽蚝油各1勺鸡粉五香粉胡椒粉各1G砂糖3G虾皮一把,大概2G左右2.上述材料搅拌均匀,油热后下锅炸至金黄捞起,再复炸一次变硬后出锅。如果不想捏成小丸子油炸,用来做蒸肉饼也相当相当...
- 20017
- 一次能吃好几碗。哈哈哈哈用料芋头个芋头香菇咸饭的做法芋头切小用油炸熟。香菇提前泡发。切小。也弄熟下自己喜欢的食材。我下了肉碎。蟹柳。热狗切片。一起炒饭。...
- 33947
- 方便,快捷,是农村人民的美食!小时候很喜欢妈妈做这道美食,可以不用吃饭!🤩材料可以随意加的,没限制!用料芋头1个虾适量甜豆一把红萝卜粒一把糯米粉两汤匙茯苓粉1汤匙粘粉1汤匙水适量盐少许鸡精少许葱一把肉粒一把蒜蓉二粒香芋咸米糊的做法🌺香芋去皮切粒,虾去皮,红萝卜切粒🌺热油...
- 14969
- 家里菜地边上长有好多香芋,就想着包个香芋味的饺子味道应该也不错😊用料咸味香芋馅新鲜香芋(要粉的才好)1个油适量葱花适量盐适量饺子皮面粉200克水100克盐适量香糯可口的香芋煎饺,蒸饺,咸味香芋馅的做法新鲜芋头去皮洗干净切小块大火蒸熟蒸熟的香芋加适量盐一起压碎不粘锅里...
- 11861