- 这是一道老少皆宜,又省时省力的菜谱。家里若是有不爱吃青菜的孩子,这是个让他们爱上青菜的好办法。同时还可以炖上一锅黄豆猪手,或者猪骨汤,一定让你大快朵颐。用料青菜3棵广式香肠6根大米大概一家四口的量盐少许食用油1大勺重油菜饭的做法青菜切细,香肠切片,炒锅里放油,油温烧...
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- 这是瑞姐我自创酱油炒饭系列之一,扁豆肉末酱油炒饭。又好看又好吃。喜欢重口味的吃货同学一定是一眼就看出它的妙处了。用料熟米饭一盒量扁豆350克肉末100克葱姜末圆辣椒一个大蒜半个盐老抽瑞姐原创,扁豆肉末酱油炒饭,重颜色重口味,重磅!的做法肉末放葱姜末炒熟,盛出备用扁豆中...
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- 我家最常烧的肉菜之一,味道浓厚,下饭佐酒都是极好的。尤其是待客的时候,特别方便,可以先把这菜烧上,一边锅里咕嘟着,一边手里忙活着,两不耽误。哪怕出锅早了凉了,吃前回锅热一下也完全不会破坏风味呢。第二餐的时候还能扔些腐竹豆皮之类下去,又可以美餐一顿!用料鸭子半只约1.5斤甜...
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- ……KAO刚才写着就停电了然后过一秒又来电了SHIT……噢对了我标题党了其实我觉得真心不辣看起红不一定就辣的……-------------------------------------------------老公最近在成都外派前段时间我去探他发现临时住的地方条件和大学宿舍差不多但是是在富士康的员工宿舍区...
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- 鲜辣,味重,下饭。调料不多,做法简单,不需要厨艺。用料空心菜300g小米辣3只独头大蒜1个生抽1锅铲耗油0.5锅铲盐适量重口下饭菜-鲜辣空心菜的做法空心菜切段,清洗干净,沥水。大蒜,小米辣切碎。起锅烧油,油热下蒜末,煸炒出香味。下小米椒,继续煸炒至有香味。下空心菜,翻炒,加生抽,耗油,继...
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- 感谢刘滔老师倾情相授!感兴趣的也可以去刘老师工作室学习。蛋糕油其实就是稳定剂,没有也可以不加。用料低粉320克鸡蛋8个细砂糖200克蜂蜜15克牛奶香粉5克泡打粉8克蛋糕油15克大豆油400克盐5克重油蛋糕的做法打蛋盆洗净擦干,保证无油无水,打入鸡蛋(全蛋哦)和糖打化;再加入蜂蜜和...
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- 用料花生油克水克低筋面粉克重油月饼的做法制馅面粉水和匀...
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- 明天要减肥了,今天必须吃了这个腊肠炒饭。用料凉透的米饭自定腊肠适量玉米粒儿适量豆角丁适量土豆丁(煮熟)适量金牛老抽东古一品鲜豉油美极鲜胡萝卜丁彩椒丁蒜薹丁所有配料都可以根据家里现又得适当改变。腊肠酱油饭(重点,,酱油放在米饭里,不是菜里)的做法所有配件切好备用用金...
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- 拒绝浪费,从我做起。用料剩菜一盘馒头一个剩米粥一碗剩饭重生的做法剩菜剩菜馒头切丁混合炒成品成品。小贴士所有原料一起炒,米粥电饭煲加热。...
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- 用料油菜1棵虾3-5只鸡蛋1个三菇粉适量面粉少量双重补钙油菜虾段的做法虾去腥,油菜焯水,再加鸡蛋一起打泥,撒三菇粉提味,加面粉搅匀装裱花袋,挤入锅中煮熟,滴核桃油撒黑芝麻核桃粉开吃,补钙补脑味道好(✪▽✪)...
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- 以前冬瓜都是炖的比较多,吃起来也没有什么味道,所以一直都不是很喜欢,这次试验了一个红烧冬瓜的方法,着实不错,而且非常下饭,整整一盘子都被我们消灭光了!用料冬瓜一斤白糖1汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺盐半茶勺鸡精少许水适量葱蒜末适量重口味下饭菜--红烧冬瓜的做法...
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- 卖油茶的很少了,想吃也不一定能买到,自己动手吧。用料大米2杯麻油适量勺油泼辣子适量勺水适量克盐适量克花椒15粒花椒粉1勺葱2根馓子根据自己需要重庆油茶的做法不太想要的长虫了的陈米拿来磨了米粉兑水成糊,锅里烧开水后倒入糊,一直熬,搅拌,浓度做成自己喜欢的就好啦。加入自...
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- 用料米饭适量蛋黄酱适量金枪鱼罐头1盒海苔适量黑芝麻酱一点点番茄酱一点点金枪鱼紫菜抓饭【重口味】的做法米饭包金枪鱼,用保鲜膜裹成海豹的胖胖的身体摆好群体造型,然后用小团的米饭做出鳍和嘟嘟出来的小嘴巴,海苔贴眼睛,番茄酱抹红脸吧和舌头,黑糊糊的芝麻酱抹嘴巴子用蛋黄...
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- 姐夫送来很多自己打的鲫鱼,我做的鱼实在是不好吃,没办法,老公亲自下厨今天的鱼总算没剩下还有点意犹未尽......用料鲫鱼一条老姜大蒜小米辣紫苏生抽老抽鸡精盐食用油小葱红烧鲫鱼-重油重辣重口味的做法鲫鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜,打上花刀用盐腌制30-60分钟(腌的越久肉质越紧...
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- 鲜香麻辣的重庆家常菜用料肉末少许嫩豆腐一块葱1根蒜末1勺生抽3勺耗油1勺豆瓣1勺油辣子辣椒1勺番茄酱1勺花椒面半勺辣酱面半勺盐少许下饭菜重庆麻婆豆腐的做法肉沫先炒好放一边(肉沫里面放少许盐,生抽,淀粉,耗油调味)将豆腐切成小方块锅中加油烧热,放调料(一勺蒜末,一勺豆瓣,一勺...
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- 超市买的咸蛋太咸了,自己动手丰衣足食用料鸭蛋8个高度白酒少许盐200克水适量香料茴香、花椒粒重油咸蛋的做法将鸭蛋、鹌鹑蛋洗净,晾干,然后在高度白酒中浸泡几分钟然后放入腌渍水中(将200克盐、一颗茴香,20粒花椒入水中煮开,凉凉)将蛋全部浸没于腌渍水中,放在通风阴凉处,静待一个...
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- 用料卤牛肉约100g材料:约12个馄饨皮12张糯米125g猪油1大勺蔬菜大葱1小段洋葱半个卤香菇2个卤木耳若干卤汁新鲜磨的黑胡椒重油烧麦的做法糯米泡起来,最好一上午或者一晚上。然后给少量水用电饭煲焖熟卤牛肉、卤香菇和卤木耳从卤水中夹出来。我的老卤水里不给老抽的,所以没什...
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- 来加拿大参加女儿的毕业典礼,看到超市的虾好新鲜,民宿的女主人说教我们一招重油虾,是她外婆传下来的,广受好评。晚上按照阿姨的步骤做了一次,果然好吃。赶紧记录下来,快手又好吃。用料虾30只白糖10克生抽3勺料酒3勺花生油酌量醋1勺生姜一小块葱一根重油虾的做法虾,去头,开背,挑去...
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- 重口味家族之宝典,在不失营养的前提下,又能唤醒味蕾在舌尖的跳跃,油腻的克星,米饭主食的好伴侣~用料油菜300g或两棵(按需)青线椒1根香菇约150g4-5朵花椒粒(最好是大红袍)10g(喜麻的可多点)盐少许(按个人口味)菜籽油约20g姜片三片香菇油菜(略重口版)的做法准备:油菜用手掰成寸段,香菇可从中...
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- 小时候的味道用料青菜若干颗菜油视能承受度盐若干克糖看喜好豆腐干3-4块木耳若干朵香菇若干朵胡萝卜少量面粉250克左右酵母3克水100克多一点生抽若干勺重油上海香菇青菜包的做法第一步其实是揉面发面,不过这个不是重点,我也没有拍,不好意思。发面的同时就是第二步做馅料。青...
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- 烧卖是许多地方都有的一种点心,各地口味也不大一样,这是武汉风味的烧卖,特点在于糯米蒸熟后用猪油和胡椒粉调和,加入香菇冬笋腊肉鲜肉丁,浓郁的胡椒香辣味道中也洋溢着香菇腊肉的鲜香,冬笋的爽脆,配上一碗酒酿蛋花,是很满足胃口的一顿早餐,胡椒粉一定要选武汉产的鼎鼎牌或大桥牌,其...
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- 最近物价有点小贵,买了两颗莴笋9块多,看看叶子还蛮好的,舍不得扔,做成一道上海本地人常吃的咸酸饭。听长辈说,咸酸饭为上海本地特色,与普通菜饭区别是:主角一定是因为节约而留下的莴笋叶!再加上点家里有的其他食材,比如咸肉,小豌豆等等,“饭”“菜”一锅出,是一种不得已的“寒酸”吃...
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- 重(chong)油八宝饭是我们家里每逢过年必吃的一个菜,其实应该算是一道应景的主食。颜色丰富口感甜密,预示着新的一年幸福甜美!八宝饭上的图案每年都由家里人轮流着“设计”,每个人都能当回设计师。特别是蒸好后倒扣在盘子里,不到上桌前谁也不能打开看。年夜饭开始时,等菜都上齐了...
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- 菜饭人人会做,自认为做的好吃的人也不少,色香味俱全,我看手指头数的过来了吧。米粒像珍珠、菜色要碧绿、味道还要层次分明,这么牛掰,还是我来教你吧。嗯嗯嗯!!!特色:油而不腻香味分明米粒晶晶亮时间:30分钟难度:简单份量:3-4人份用料大米300克青菜350克水发香菇6朵广式香肠4根五花咸...
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- 爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂,讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪,所以是不放黄油的,真的巨软巨香!!!两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个(去壳60克)奶油奶酪250克细砂糖50克盐6克面包粉500克干酵母6克重!重!重!奶油奶酪吐...
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