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农家味的精彩文章

农家味如何做才美味,怎么做农家味简单又好吃
  • 农家味如何做才美味,怎么做农家味简单又好吃

  • 小时候经常吃这道菜用料蒜几瓣盐几克葱少许丝瓜花一些根咸菜几片虾仁适量五花肉适量干贝一些农家味的做法丝瓜花洗干净,凉着备好配料,按顺序下:五花肉、蒜头葱头、咸菜、干贝、虾仁先炒配料,然后再炒丝瓜花,不然炒太久,下点水,然后加盐和味精就好了!...
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农家饭如何做才美味,怎么做农家饭简单又好吃
蒸猪血羹(东北农家味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸猪血羹(东北农家味)方法
农家味-鸡蛋炒麻糍食谱大全及做法,烹饪好吃的农家味-鸡蛋炒麻糍方法
  • 农家味-鸡蛋炒麻糍食谱大全及做法,烹饪好吃的农家味-鸡蛋炒麻糍方法

  • 特别特别喜欢这道菜,乍一看是很简单的炒鸡蛋的菜式,调味也特别简单,就酒、盐、一点生抽。其实做法还是有点特别的,我觉得还蛮讲究蛮好玩的,所以来记录一下📝。这道菜第一次吃到是在新荣记,菜上来之后吃过一次就念念不忘,每次去都会点一盘儿,因为喜欢就去认认真真的看师傅做这道菜...
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农家锅盔的详细做法大全,简单又营养的农家锅盔做法
  • 农家锅盔的详细做法大全,简单又营养的农家锅盔做法

  • 由于锅盔凉着也好吃,所以孩子上学,大人出门办事带着方便,所以一直深受大家的喜欢。用料面粉300克酵母3克盐3克温水130~140克油10克农家锅盔的做法除了水,所有材料放盆里搅拌均匀后加水揉成稍硬的面团醒发,和面视频脑补,看我视频多了就知道怎么和面了醒发好的面团放案板上排气攒...
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川味农家风味菜-土豆烧鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川味农家风味菜-土豆烧鸡方法
农家炖如何做才美味,怎么做农家炖简单又好吃
  • 农家炖如何做才美味,怎么做农家炖简单又好吃

  • 第一次去朋友家,80多岁的奶奶给我能用大铁锅炖了这农家乐,就连不爱吃土豆的我都觉得很美味。这不,朋友从家特意给送来了新挖出来的土豆和芸豆,赶紧炖上一锅来解解馋。用料土豆5个芸豆200克排骨350克葱1/4根姜2片蒜1瓣八角1个香叶1片五香粉少许一品鲜酱油3勺老抽1勺白糖1勺盐...
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辣椒杂/农家酸辣椒(农家菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒杂/农家酸辣椒(农家菜)方法
农家小炒肉-湖南口味食谱大全及做法,烹饪好吃的农家小炒肉-湖南口味方法
  • 农家小炒肉-湖南口味食谱大全及做法,烹饪好吃的农家小炒肉-湖南口味方法

  • 用料前上肉(五花肉)半斤生抽适量盐适量青尖椒10个鸡精1小勺蒜3瓣葱1根老抽适量农家小炒肉-湖南口味的做法肉切薄片,加适量盐、生抽腌10分钟,盐不可多,半小勺青尖椒10个,洗净切薄片(斜切薄片最好,我随便切的),再过水洗一下(方便入锅炒煸)蒜切片,葱切段分葱白和葱花锅不放油,放入尖椒炒煸...
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农家菜如何做才美味,怎么做农家菜简单又好吃
  • 农家菜如何做才美味,怎么做农家菜简单又好吃

  • 也不晓得这叫什么菜,别的地方有没有。云南这边的,我们方言叫“盐活”可以跟土豆丝一起炒,也可以单炒。用料青椒三个盐活适量克盐巴适量克味精适量克农家菜的做法洗干净,除去最外层不好的叶子一样的东西。切小水烧开,放入焯水。取出控干水分。放油,炒青椒炒一下,再放入“盐活”炒...
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农家湘味酸菜炒肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的农家湘味酸菜炒肥肠方法
  • 农家湘味酸菜炒肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的农家湘味酸菜炒肥肠方法

  • 我是一个爱吃的IT工程师,忙碌之余,听着歌在厨房慢慢的做自己喜欢的美食。这道酸菜炒肥肠,保留了肥肠应有的香味和津津咀嚼,酸辣可口,下饭绝配。在原有的湘菜基础上,稍微改良,因为农家传统湘菜,是没有酱油的,也没有料酒。用料肥肠500克酸菜250克干辣椒蒜瓣酱油姜末农家湘味酸菜炒肥...
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农家三宝的详细做法大全,简单又营养的农家三宝做法
  • 农家三宝的详细做法大全,简单又营养的农家三宝做法

  • 用料农家猪血250克农家豆腐1块农家青菜1颗青椒半个红椒半个蒜苗半根农家三宝的做法准备好妈妈牌农家三宝。农家猪油炒熟青菜。50一斤的深山山茶油煎炸三角豆腐片。下入少许盐后翻面继续煎至两人面略黄。盛出豆腐后,用锅里的剩油煎农家猪血。当猪血颜色变深后,倒入三角豆腐...
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农家水饺的详细做法大全,简单又营养的农家水饺做法
  • 农家水饺的详细做法大全,简单又营养的农家水饺做法

  • 用料猪肉700克韭菜300克土豆1只胡萝卜半只白菜少许萝卜少许葱5根蒜5瓣姜3片大豆油盐生抽六月鲜鸡精味精农家水饺的做法将韭菜、胡萝卜、土豆、萝卜葱洗好把韭菜、猪肉、土豆、胡萝卜、萝卜、葱切成小碎(土豆、胡萝卜、萝卜切丝煮七分熟)锅预热后放入大豆油,将猪肉炒熟,倒入切...
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农家风味菜品的详细做法大全,简单又营养的农家风味菜品做法
农家酥肉如何做才美味,怎么做农家酥肉简单又好吃
  • 农家酥肉如何做才美味,怎么做农家酥肉简单又好吃

  • 在记忆中,小时并不是很喜欢吃的,因为在外公的餐馆经常可以吃到。现在大了一个人在外面生活,就会越来越想家里的味道。照着记忆自己做了几次,记录下来分享给大家。那就废话少说,来一个简单粗暴的介绍。用料五花肉500克生抽2勺鸡蛋两个姜一片盐一勺料酒一勺花椒十几粒红薯粉300~4...
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农家味|酱烧小土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的农家味|酱烧小土豆方法
  • 农家味|酱烧小土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的农家味|酱烧小土豆方法

  • 酱烧土豆是小时候的味道,东北叫土豆酱,把大土豆切开,今天换了小土豆,味道一样好吃!用料小土豆适量豆瓣酱适量大葱一颗姜一块大蒜三瓣农家味|酱烧小土豆的做法小土豆洗干净上锅蒸20分钟,用筷子可以扎透即可,不用去皮。凉一会用刀拍扁锅里热油,放入葱、姜末爆香放入蒜末和豆瓣酱煸炒...
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农家风味茄如何做才美味,怎么做农家风味茄简单又好吃
  • 农家风味茄如何做才美味,怎么做农家风味茄简单又好吃

  • 用料茄子辅料:美人椒,小米辣,姜,蒜泥,肉沫,葱花。调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽,蚝油,豆瓣酱,花椒油,水豆豉,芡粉。农家风味茄的做法主料切刀成条,小米辣,美人椒切细。主料裹上芡粉下油锅炸至金黄色捞出备用。锅内少许油加入姜,蒜泥,豆瓣酱,蚝油,水豆鼓,肉沫炒香加入美人椒小米辣,主料翻炒调味(...
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农家小院~~农家饭食谱大全及做法,烹饪好吃的农家小院~~农家饭方法
农家鸡如何做才美味,怎么做农家鸡简单又好吃
简单美味农家酱香饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味农家酱香饼方法
农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道方法
粤式农家味 香芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式农家味 香芋头糕方法
  • 粤式农家味 香芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式农家味 香芋头糕方法

  • 从小到大的味道!需要说一下的是这个方子刚出锅的时候会比较湿润,会误以为水放太多了,拿出来以后放出来凉快一下,会逐渐干爽起来了,试一下吧用料芋头1粘米粉180克腊肠2根虾米若干(喜欢就多放)盐适量水280克香菇5朵肉末300克红葱头半个胡椒粉若干五香粉2勺粤式农家味香芋头糕的做...
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朴素美味的农家炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的朴素美味的农家炖鱼方法
  • 朴素美味的农家炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的朴素美味的农家炖鱼方法

  • 封面照只是随手拍的,看起来黑乎乎一片,可是吃起来真的好好吃。鱼是家里长辈做的,之前吃过她做的一次鱼,很好吃,这次特意又拜托她再做一遍,我好拍个步骤图,记录下也分享给大家。用料鱼1条大葱(只用葱白)1根姜1块蒜5瓣花椒3粒大料1小把辣椒2个啤酒1瓶料酒3勺生抽3勺老抽1勺糖1勺盐1/...
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五一随记——自己家里的农家菜味道食谱大全及做法,烹饪好吃的五一随记——自己家里的农家菜味道方法
川味家常烧鲫鱼,农家酸菜鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的川味家常烧鲫鱼,农家酸菜鲫鱼方法