- 既简单又快手🙊解馋不胖🌈寒冬的酒还是加班晚回都可以温暖的做自己的大儿童🌈用料四海手打花枝鱿鱼丸你开心的颗数🍅番茄酱开心就好白糖根据自己口味不用油的炸鱼丸的做法标准方法😏空气炸锅预热200度来个8分钟到10分钟偷懒做法🙊直接冷冻室拿出来放进空气炸锅15分钟也是...
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- 用料鱼条香菜根葱根糖克盐克大蒜生姜干辣椒不用油炸,也能做好红烧鱼的做法准备一天大黄鱼、葱、姜、大蒜、干辣椒将葱,姜,蒜,干辣椒放入碗中加入两勺生抽一勺老抽一勺香醋一勺白糖,适量食盐。把料汁搅拌均匀平底锅烧油,油热后倒入料汁放入大黄鱼两面都煎一下锅里添适量水,先大火...
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- 不用油炸,不用盐腌,怎么做出一道好吃还少油的鱼香茄子?秘诀都在这里。万能鱼香汁配方真的很好用,咸香美味,汤汁浓郁,配上一碗米饭吃,味道太赞了。开胃下饭菜,一起试试吧~用料食材长茄子2根肉末150g小葱2段蒜6瓣姜2片干辣椒4个调料郫县豆瓣酱1瓷勺淀粉1瓷勺醋3瓷勺鲜味酱油2瓷勺白...
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- 家里有一个茄子,还有些肉末,正好做个鱼香茄子煲。用料茄子1个肉沫半斤(少些也可以)姜切末蒜切末油1勺郫县豆瓣酱1大勺料酒1勺生抽1勺老抽1/4勺陈醋2勺鸡精1小勺糖1勺淀粉1勺清水适量葱切成葱花不用油炸的鱼香茄子煲的做法先茄子切成食指粗的条,放入盆中加少许盐,调匀腌制一会儿...
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- 搜了好多方子都要过油炸在家吃最不愿意炸了太费油。自己研究一下也不错。用料黄花鱼2-3条姜葱蒜N片热水几大勺料酒少许盐少许不用油炸版黄花鱼的做法黄花鱼去内脏洗净控干水份姜葱蒜备好切段热锅小火倒比平时炒菜稍多一点油油热后鱼下锅小火煎至2面微焦小心盛出盘倒入姜...
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- 很像红烧鱼但不是红烧鱼,味道有差别的用料醋一勺糖一勺料酒①勺盐2克清水50克鱼一条糖醋鱼(不用油炸)的做法葱姜蒜小米辣可不放,这次买晚了,就用鲢鱼了,最好是小黄鱼,鲫鱼,个头小点的,容易入味油锅烧热,洒盐,防止煎破鱼皮,也可能是我改了花刀的原因,这次还是破了一点放入鱼两面煎熟,这...
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- 我家小妞超爱吃香芋地瓜丸子,每次油炸都要好多油,弄起来比较麻烦,所以改良了做法,不用油炸,简单了很多。喜欢吃的可以试试哦。用料冷冻香芋地瓜丸1包食用油适量超简单不用油炸的香芋地瓜丸的做法平底锅,热锅下油,油热一个一个放丸子(不用解冻)。小火慢煎,同时要多翻动丸子使受热均...
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- 新鲜墨鱼含有丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,而且具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。用料墨鱼两只盐4克蛋清一个、白糖少许、黑胡椒少许、红薯淀粉适量、料酒少许油炸墨鱼丸的做法1.圆墨鱼取肉,去内脏头...
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- 新的一年到了,让我们在新年里丰衣足食,鱼米满仓。年夜饭,家宴的餐桌上也少不了这寓意吉祥的菜肴。色泽如白玉般鲜美的鳕鱼,如黄金般香甜的玉米,如翡翠般鲜嫩的豌豆,如黑珍珠般嫩滑的香菇,如红宝石般清脆的彩椒,一起炒制搭配杂粮馒头,色泽鲜艳,营养丰富,清爽美味。用料鳕鱼2块玉米粒1...
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- (为了记录菜谱,勺子大约30g的)全程不用大火,小火升油温,中火炒用料茄子3个(约400g)生抽两勺糖一勺蒜5瓣葱一根醋半勺盐少量油三勺鱼香茄子(不用炸/油少)的做法三勺半的油,油热放入蒜瓣,炒出蒜香茄子削皮,切成滚刀块,放入盆中,表面撒一小层盐,腌一下好炒油热之后放入茄子,翻炒一会后会粘锅,...
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- 看到菜谱的带鱼都要油煎或油炸,太多热量,这是我家经常用的做鱼方法,不管是带鱼还是鲅鱼或者什么鱼,都可以用这个方法哦,这个方法做的鱼原汁原味,鲜美可口,这次做的是做完鲅鱼丸子的鲅鱼刺,只是举个例子用料鲅鱼或带鱼或其他鱼花生油或其他植物油姜蒜小尖椒面酱水葱香菜醋生抽熬鲅...
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- 特别喜欢婆婆做的老家熏鱼,那里是鱼米之乡,各种吃鱼方法堪称各种绝,但是由于步骤过于复杂,还要守着炎热的灶台炸鱼,实在不忍。朋友推荐了简易烤箱做法,味道居然也很赞,这道菜深得朕低油少盐的原则。想着不用守着热热的油锅是不是很开心呐😋用料料酒(腌鱼)适量酱油(腌鱼)适量料酒(泡鱼...
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- 一条大鲢鱼(花鲢),试试一鱼两吃,鱼身做了这个不用油炸的红烧鱼块,鱼头做了砂锅鱼头豆腐汤(我的菜谱中有这款汤的做法)用料花鲢鱼身2.6斤生姜5+5片葱2+2根料酒3+2勺老抽2勺生抽2勺郫县豆瓣2勺盐3+2克蒜瓣5瓣不用油炸的红烧鱼块的做法鲢鱼去鳞去腮去肚肠内脏(这一步卖鱼的会帮你弄...
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- 肉丸子做法很多,干炸,红烧,焦溜,清蒸……不管怎么做都好吃,做丸子也有很多种食材的搭配,鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸,搭配香葱,莲藕,香菇……,我今天分享的是猪肉莲藕丸子,莲藕的口感是脆脆的,熟了也是一样,所以特别适合用来做丸子,肉丸子加莲藕,吃起来有莲藕的清香,就不会觉得腻,这道丸子做的比较...
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- 之前在央视的一档节目《是真的吗》看到的,看到了这个方法,然后一直长草,但是因为我的拖延症一直都没有做!呵呵哒,可恶的拖延症。想吃炸鸡翅?热量太高!太油腻!看这里!帮你解馋!因为鸡翅大小不一,用的面包糠具体多少没有记录,为了防止浪费一点一点的倒进空盘子看小贴士!跟油炸不一样的就...
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- 最近入手了摩飞锅,发现这个锅真的超好用,虽然很贵,但是各种功能随意发挥,这样也不枉费上千大洋用料小葱几根香菜一把鸡蛋一个胡萝卜一根裱花袋一只减肥丸子不用油炸的做法所有材料备好,这是我做的用这几种蔬菜,你们也可以随意发挥各种菜。大胆来!小葱切碎,香菜切碎,打入一颗鸡蛋,用...
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- 爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(手腕子有伤,懒得不想切肉末)放入锅中煸炒出油,中火。然后...
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- 这道菜最初也是跟下厨房的厨友学来的。不需要油炸这点让我最喜欢,做的次数多了,就慢慢有些改动,尽量不影响味道口感的前提下简化了做法。中餐的调料没办法精确用量,拜托大家放调料时尝一下,炖丸子的汤比平时炒菜要更咸一点即可。淀粉的量也是边放边看,肉馅有粘性比较上劲就可以...
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- 话说春天吃藕的好处多多,藕为我们带来了味觉上的享受,我们也把藕做的越来越漂亮,花样百变,味道各异……春天是熊孩子长个的季节,多为家人👪做美味的家常菜,爱浓浓爱满满~~用料莲藕一只胡萝卜半只肉馅适量淀粉2勺葱姜末适量盐适量西红柿一个不用油炸的爱之小丸子的做法莲藕洗净擦...
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- 用料香醋1勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺淀粉1勺水2勺郫县豆瓣酱一勺姜丝适量蒜沫适量葱花适量不用油炸的鱼香茄子的做法将茄子切成长条,放到锅中蒸十五分钟左右将醋,糖,酱油,淀粉,蚝油,水调成均匀的料汁。(酱油,蚝油,豆瓣酱都有盐,所以无需额外添加盐了)大蒜两三瓣切成蒜沫小葱一根切成葱花...
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- 用料带鱼1条葱半根姜若干片料酒1勺老抽1勺白糖适量生抽1勺盐适量红烧带鱼(不用油炸)的做法准备新鲜带鱼一条,切段去除内脏。黑膜去干净,不然腥气重(一般带鱼前半段有,后半段比较干净不需要处理)用清水冲洗后,沥干水分备用葱姜切片用葱姜,料酒,五香粉腌制10分钟,去腥准备花椒,大料,香...
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- 用料茄子2个小葱适量姜适量蒜适量小米椒/干辣椒四个豆瓣酱一勺生抽两勺醋一勺白糖一勺淀粉一勺鸡精半勺鱼香茄子(不用油炸版)的做法茄子切小条➕两勺盐控干水分十分钟,再用清水冲洗,挤出水分。调汁:两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺白糖➕一勺淀粉➕半勺鸡精➕半碗清水搅拌均匀。...
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- 喜欢吃炸鱼,但不喜欢吐刺,那就用无刺的巴沙鱼吧~喜欢吃炸鱼,但不喜欢有多热量高,那就试试我这款“不用油炸的椒盐巴沙鱼”吧~用料巴沙鱼一条味达美姜粉小半勺味达美白胡椒粉小半勺味达美椒盐一小勺料酒适量盐少量鸡蛋一只淀粉两白瓷勺食用油少量不用油炸的椒盐巴沙鱼的做法巴沙...
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- 开始研究减肥餐后,对鸡胸肉也越来越喜欢,所以就想着多研究一些美味的做法,让减肥餐变的丰盛可口起来。用料鸡胸肉一块茴香一小把蚝油二瓷勺盐适量白胡椒适量生姜粉适量花椒粉适量香油一小勺淀粉一瓷勺鸡胸肉块不用油炸的茴香鸡肉丸的做法鸡胸肉一块,洗净后从中间分成薄薄的两...
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- 空气炸锅是近几年的厨房新宠,想来是因为人们越来越重视健康,并追求无油烟的厨房感受吧。收到九阳新品非常开心,忙不迭地烤了牛排,薯条、鸡翅、鸡柳还烤了茄子~虽然拍了过程图,发下今天的鱼米花;但是真的好简单哦,只要放进去,中间拿出来晃下,然后就好了..就好了...用料腌制好的鱼米...
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