- 香辣下饭用料鸡心500g葱姜蒜小半碗俺老腌一勺生抽醋白酒小半碗香辣鸡心的做法鸡心切细段葱姜蒜切好一起爆炒加入生抽醋酒盐。小贴士先炒鸡心,出了太多水的话倒掉水。...
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- 突然很想吃鸡心,然后根据妈妈平常炒菜的方法炒了鸡心很香很下饭用料鸡心400g青椒2个蚝油,料酒,生抽,盐干辣椒4个超级下饭的香辣爆炒鸡心的做法鸡心切去多余的油脂,留下一点我觉得比较香,看个人喜好。切成两半,把里面的血块去除,洗干净水里放料酒,鸡心焯水两分钟左右,捞出洗干净青椒...
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- 用料鸡胗二斤干辣椒一大把蚝油适量姜一块料酒适量麻椒十多粒八角1个大蒜半头生抽适量鲍鱼汁适量鸡心二斤大葱一棵白酒一点点香辣鸡心鸡胗的做法鸡心用剪刀破开,把里面的血块洗干净,鸡胗也洗干净,一个鸡心切成4条,鸡胗切成条。烧水➕料酒大料把鸡胗和鸡心飞水,捞出洗干净备用。...
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- 对家禽的内脏简直毫无抵抗力啊!这样做出来的鸡心不光鲜嫩不腥,还特别特别下饭!用料鸡心约十几个根据自己喜好来爱吃就多放点青椒2个葱花一点姜三四片蒜沫4瓣多点去腥增香八角大的1个小点的放2个料酒2勺生抽4搪瓷勺老抽半搪瓷勺盐适量辣椒炒鸡心的做法鸡心一分为二,冲洗干净放...
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- 用料鸡胸肉1块红椒1个葱1根辣酱3勺#心心念念#之辣香鸡胸肉的做法做好准备工作,主料辅料要准备好喔~将土豆翻炒,锁住水分。然后铲出备用。在锅中加入7-8粒冰糖,炒制糖色,如上图此时加入切好的鸡胸肉炒香加入土豆翻炒均匀加入温水及红椒,此时加入辣酱。待小火温煮一盘下饭的鸡胸肉...
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- 用料鸡心1袋尖椒蒜粒姜葱花椒自制酸萝卜丝半碗脆辣鸡心的做法鸡心去腥膻味处理:鸡心表层的脂肪膜和鸡心内的存血是关键。①鸡心首先要去蒂,用剪刀剪去顶部的心血管;②鸡心表层有一层黄色油脂层,需要要剥除(小刀刮或剪子剪);③鸡心从中间刨开,一切两瓣,每瓣从内面剞上十字花刀,洗...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡心200g尖椒碎50g洋葱块50g孜然粉5g盐3g老抽5g干辣椒8g蒜片20g孜然辣炒鸡心的做法鸡心冲洗干净,切成两半备用。锅内倒入油,放入干辣椒爆出香味,倒入切好的鸡心,快速翻炒大约3分钟,变色成熟以后,倒入尖椒、洋葱、盐、老抽,翻炒均匀即...
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- 第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功???好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点盐然后放在瓶子里倒置底下接一点水没过瓶口放三四天鸡...
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- 用料鸡心200克小米辣五棵盐适量蒜4瓣生抽2勺料酒1勺耗油1勺辣炒鸡心的做法将鸡心过水煮熟,加入切碎的小米辣和蒜末,加料酒,生抽,耗油,盐,料酒等腌制锅中放少量油,油热后将1放入,大火翻炒两分钟,加适量水,放适量鸡精,收汁后盛出即可小贴士鸡心一定要过水,不然会很腥...
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- 香辣包心菜用料包心菜1个蒜蓉辣椒酱1勺生抽2勺香菜适量芝麻油2勺蒜头半个细砂糖1勺盐适量香辣包心菜的做法准备好所有需要用到的材料,调料也一起准备好需要的量包心菜一片片剥出来清洗干净,沥干水分,接着把包心菜切成丝,放进盆中,加入适量的盐接着戴上一次性水套把包心菜用手...
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- 麻麻辣辣🔥🔥🔥做法直接👀最后一图用料猪心个糖克料酒勺香辣猪心的做法🐷❤️清洗卤熟,油炸撕👀炸干料拌匀Ok具体做法...
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- 麻辣鸡心,外焦里嫩,香香滴用料鸡心盐糖生抽老抽料酒花椒油辣椒面白芝麻姜汁香烤麻辣鸡心的做法鸡心洗净,然后对半切开,洗干净(滤掉血水,要反复多搓洗几次,用手挤干)分别加入盐,姜汁或者姜沫,料酒,糖,生抽老抽,辣椒面,花椒油(依据个人口味,如果吃不了花椒油一定要加点色拉油,有油就香香...
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- 儿子不吃动物内脏。有一天。爸爸买来了动物内脏。妈妈想了很多的方法。儿子就是不吃。有一天。妈妈突然想如果用腌料腌制一下。会不会味道好些呢?结果就大胆的尝试了一下。经过爸爸的多次改进和改良。最终得到了这个菜谱。用料鸡心500克色拉油适量小葱适量生姜适量腌料适...
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- 味道属于甜辣系用料鸡心奥尔良烧烤粉辣椒粉五香粉胡椒粉糖盐味极鲜香辣烤鸡心的做法洗鸡心,用奥尔良烧烤粉少量腌制,放入冰箱冷藏1小时取出。将取出的鸡心放入锡纸中,锡纸必须要大于烤盘。再放入辣椒粉、五香粉、胡椒粉、糖、盐、味极鲜,根据个人的口味放。将锡纸的四个角捏...
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- 自己想到哪里就做到哪里,尝试一下自己的创意用料黄心白菜半颗香肠1/3根红辣椒青尖辣椒葱白大蒜生姜香辣白菜心的做法先把白菜切丝,加适量精盐拌匀,把白菜的水分杀出来葱白、红青辣斜切,生姜切丝,大蒜切片炒锅到适量油,烧热后先放葱姜蒜,小火炒香,再加红青辣椒,炒出香味,趁热倒入白...
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- 这道菜是从烧烤店吃过,感觉味道不错啊,这回买了黄飞红的辣椒脆,就忍不住想要作一下。用料鸡心2斤料酒2勺生抽1勺蚝油1勺糖5克盐2克味精2克干辣椒6个花椒一小把藤椒克黄飞红辣椒脆1袋香辣脆炒鸡心的做法鸡心买的是二斤,但是去掉上面多余的鸡油,剩下也就只有600克了鸡心从中间劈...
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- 用料鸡蛋10个水275克生抽275克砂糖50克小米辣适量青辣椒适量小葱适量洋葱适量大蒜适量芝麻适量香辣溏心蛋的做法辣椒、小葱、大蒜、洋葱切碎鸡蛋冷水入锅,水要没过鸡蛋,水沸后煮五分钟然后取出过凉水,五分钟是我喜欢的溏心状态,如果喜欢熟一点可以7分钟,鸡蛋凉了剥皮放进容器,...
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- 西食中吃。一直都觉得意面/粉比较麻烦,要炒酱什么的。有那么多东西可以折腾,干嘛非要去折腾意面呢?然而,当遇到这通心粉,却忽然开了窍。谁规定了必须得按照标准吃法来吃呢?那个香辣口味的沙拉汁好像比较适合用来拌食,曾经用它拌凉粉,把凉粉换成通心粉,想来应该也不错。加上各种配...
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- 用料猪蹄1只鸡爪8只鸡胗10个鸡心20个豆干4片干辣椒适量花椒适量八角2个冰糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量香叶2片香辣煮猪蹄卤鸡爪鸡心鸡胗的做法猪蹄让商家剁成小块,鸡爪去掉指甲盖,鸡爪鸡心处理干净,所有的肉肉陶洗干净肉肉凉水下锅,加姜片,料酒,...
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- 用料鸡心15个料酒1勺姜2片生抽1勺蒜1瓣酱油1勺白糖6克盐15克麻辣鸡心的做法鸡心洗净,起锅烧水加入八角,桂皮,香叶,水热加入鸡心,盖好盖煮10/15分钟煮好洗净备用,起锅烧油,加入红辣椒蒜末,姜。加入盐,鸡精,白糖,生抽老抽调味。炒至两~三分钟,最后加入葱段。装盘即可。...
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- 用料菜心1把小米椒3个盐适量酱油1勺蒸鱼豉油1勺香辣菜心的做法菜心洗净切段,小米椒切小段热锅冷油下菜心翻炒,放入小米椒,加入一勺酱油,一勺蒸鱼豉油,适量盐。炒1-2分钟就可以了,菜心很容易熟...
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- 用料鸡心2斤小米椒6根蒜1头生姜4片泡姜7片黄灯笼辣椒酱小瓶三分之一猪油1勺盐10克白糖1勺料酒3勺泡姜汁3勺生抽3勺酸辣鸡心的做法鸡心切片,冲洗血块,用10g盐继续揉搓,冲洗干净血水。姜蒜切片,小米椒切段备用。取炼制好的猪油一勺,菜籽油也可以。小火融化猪油,改大火放入切好的...
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- 两个孩子的妈,有孩子做菜一直都没放辣椒,其实本人是个特爱吃辣的银😜,也是名美食爱好者!某天辣瘾犯了,心痒难耐,寝食难安!于是就做了这道菜解馋用料鸡心鸡肝一斤花椒一把桂皮一块八角、香叶各三五个老冰糖两块葱两根姜五片料酒适量啤酒1瓶郫县豆瓣酱两勺红辣椒喜欢辣的放多点生...
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- 溏心的鸡蛋我太爱了,被种草了酱鸡蛋,就根据自己口味腌制了一次,太好吃了,疯狂安利给我的家人咬开一口,似流非流的溏心,咸香的鸡蛋本身,太好吃了,作为小菜很棒,鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋,也会很好吃,一定要尝试做一做用料鸡蛋5个生抽65凉白开或者纯净水80克糖22-35克盐2克小米辣绿辣椒洋...
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- 麻辣卤鸡心是一道色香味俱全的菜肴,汤汁入味,麻辣味浓,口感鲜嫩,作为下酒菜也是很给力的。用料鸡心个红99麻辣烧鸡浓缩调料酒糖麻辣卤鸡心的做法将鸡心处理洗净,焯水后再次洗净,滤干水分备用。锅中倒油,放入红99麻辣烧鸡浓缩调料炒匀。加入酒、糖和少量水,小火焖一下,开盖收干汁水...
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