- 这道菜是我和老公常做de一道零食菜,一边看电视,一边吃藕片,可以吃一大盘哦,也是不错的下酒菜呢用料藕片适量葱段适量花椒十粒生抽两小勺酱油两小勺孜然一勺盐,鸡精适量老干妈辣椒油一勺老干妈孜然藕片的做法藕切片,若想味道吸收的好,可先将藕从中间切开,再切片。藕片打水焯。锅热...
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- 用料藕1节孜然藕片的做法藕块焯水3分钟炒香葱花蒜末和朝天椒加入焯好的藕片翻炒几下后加入图中佐料翻炒均匀后加入孜然粒,继续翻炒两三分钟出锅,enjoy🥰...
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- 爱上了香香的孜然用料土豆2个老干妈适量孜然适量老干妈孜然香煎土豆的做法土豆先煎香了,有的土豆片周边出现焦黄加适量老干妈,再煎会我是把煎好的土豆捞起来了,用剩下油炸了孜然,如果油温高,需要将锅移开。炸香的孜然再和土豆搅和搅和...
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- 用料藕1节生抽1小勺老干妈1大勺黄豆酱1小勺豆豉1小块花椒10粒生姜少许葱少许菜油【或花生油】适量老干妈藕丁的做法生姜,葱,切成粒状。藕刮去表面薄皮后切成指甲盖大小的丁状,备用。烧开水,水开后将提前准备好的藕丁倒入水中,略煮一下。水再次烧开后立即将藕丁放入凉水中冲水,...
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- 初中的时候常与好朋友到学校旁桥头的一家香豆腐摊解馋,里面卖的狼牙土豆是一直忘不掉的味道用料土豆两个老干妈一勺蒜末一勺盐少许孜然少许孜然老干妈炸土豆的做法土豆切块,下沸水煮四分钟捞出入凉水后沥干水分下油炸土豆,宿舍条件有限只能选择平底锅,油能没过土豆当然最好啦...
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- 用料藕1节豆瓣酱1勺孜然粉1勺葱根2根姜2片蒜3瓣小米辣3只蚝油2勺生抽2勺葱花2根孜然藕丁的做法莲藕切块,水开煮熟捞出热油后放入姜片、蒜末、小米辣、蚝油、生抽拌匀放入葱根、孜然,继续翻炒倒入煮熟的藕丁拌匀,大火收汁撒上葱花即可...
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- 藕片搭配上孜然,一股浓浓的地道烧烤味〜再放上让人受不了的老干妈,绝配啦!!!用料老干妈少许藕片300g孜然一勺小葱2根色拉油适量盐适量辣椒面少许花椒面少许干煸孜然藕片的做法莲藕去皮、洗净,切薄片。锅内倒入适量色拉油,油温烧热。把藕片倒入烧热的油中,不停翻炒,煸炒几分钟。加...
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- 莲藕的吃法多种多样,功效也很多,消食止泻,开胃清热,滋补养性,补气益血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳珍。今天做个烤藕片,脆脆哒很好吃!用料莲藕3小段生抽2勺老抽1小勺蒜瓣5瓣蚝油1勺藤椒油(可省略)适量孜然粒适量孜然粉适量辣椒末适量孜然烤藕片的做法莲藕切片,刷上食用油,每...
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- 用料老干妈辣椒酱馒头老干妈馍片的做法馒头放蒸锅内蒸熟待冷却后切片淋入老干妈辣椒酱即可,或者馒头烤熟切片吃更香小贴士美味又经典是懒人必备早点再搭配一杯热牛奶就完美了...
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- 用料藕1节孜然粉适量辣椒粉适量盐少许熟白芝麻适量油1L孜然藕片&的做法将藕切薄片,用水冲洗干净,控干水份备用(一定要控干水份,要不炸的时候就惨了)锅内加入油,大火加热至九成热,放入藕片,大火炸至金黄色捞入一个大盆中,加孜然粉,盐,辣椒粉,白芝麻拌匀,装盘即可食用...
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- 我家败家男人买菜从来都是超分量,为了不浪费,果断做了一份老干妈凉拌藕片。[呲牙][胜利]用料藕1节香油少许生抽少许白糖少许酱油少许老干妈根据个人喜好蚝油少许老干妈凉拌藕片的做法1、就藕削皮洗净,切片2、将藕片放入水中煮开至变色3、捞出藕片,过冷水4、将所有作料放入碗...
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- 用料老干妈酱藕生抽砂糖油老干妈藕片的做法藕洗净,切片。锅中放入油,7成热,放入老干妈酱,9成热时倒入藕片,翻炒后,放生抽,起锅时放砂糖。...
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- 快手菜!用料土豆1个培根4片干辣椒3个姜2片洋葱小半个老干妈1勺孜然粉少许老干妈孜然培根土豆片的做法土豆切片泡水里待用,培根和洋葱也切小块,干辣椒剪段,姜切薄片或切丝锅里热油,先把培根和土豆炒一下,然后再爆香洋葱和干辣椒,再下炒好的培根和土豆,懒人也可以一起下入(毕竟是快...
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- 好吃到不想说话,莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物!用料莲藕老干妈油辣椒孜然白糖味极鲜或者生抽老干妈孜然莲藕的做法莲藕洗净切薄片,泡在水里防止氧化锅内下稍多的油,然后放老干妈油辣椒进去炒,然后放入蓖干水的莲藕放入孜然粉,放入生抽,加一点点白糖出锅...
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- 想把家里的香菇吃了,想起之前做过一道蒜蓉香菇,但是蒜蓉酱还得自己炒,就用老干妈自创了一道老干妈香菇哈哈哈哈用料鲜香菇老干妈勺孜然盐克糖小葱根快手老干妈孜然香菇的做法香菇洗净去蒂,锅里倒入一点油,将香菇黑色面向下放入锅里煎煎到香菇变软出水后翻面煎制,这时候可以撒一...
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- 尝试一下外国人的老干妈脑洞吃法。披萨配料的搭配天马行空,只要你敢吃就可以放。用料老干妈披萨老干妈孜然牛肉披萨的做法用老干妈替代披萨酱铺在披萨饼底上。我第一次尝试怕用力过猛只铺了一些在披萨酱上。烤完后,辣椒红油从披萨表面渗出。老干妈向饼底渗透,流出红油特别诱...
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- 用料老干妈1勺五花肉料酒一勺盐花椒辣椒老干妈肉片的做法热油,放入老干妈花椒和辣椒,爆炒放入大蒜一点,然后放入肉片,翻炒到肉变白,加入少许生抽和料酒加少许水,然后加入小块冰糖,慢慢等肉汁收汁即可。...
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- 上次吃到这道菜还是好胖友的毕业典礼🎓,好胖友的爸爸做了这道菜,尝了以后超级喜欢这个口感。今天买了两节藕,开开心心做了这道菜❤️这道菜就叫好胖友孜然藕片好啦😊虽然其实无油不胖超快手~用料藕1节孜然粉盐好胖友de孜然藕片的做法藕洗净削皮,切成很薄的片。平底不粘锅开中小...
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- 鸡腿丁和藕片飘着孜然的香气,且微辣,佐酒下饭都好。鸡肉热性,藕片良性,食性上也很搭配。用料藕一截鸡腿一只孜然酱油葱花干辣椒椒盐盐蒜瓣孜然藕片鸡的做法藕竖切,切成四长条,再横切成小片。鸡腿切丁,抹多点盐腌制片刻藕片先汆烫1分钟后,捞出控水,入已烧热的油锅里炸2分钟,捞出备用...
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- 剩饭剩菜完美的解决办法用料老干妈勺鸡蛋个米饭碗蔬菜根葱根青椒老干妈蛋炒饭+孜然火腿肠的做法准备好自己想要加入炒饭的食材,一切食材均可,辣椒切丝,小葱切断(我的小葱是从冰箱拿出来的,切碎放冰箱冰冻能保持小葱的味道)。如果有剩菜,就可以忽略这些啦。准备隔夜米饭,如果是现...
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- 用料莲藕老干妈盐醋生抽老干妈拌藕片的做法莲藕削皮洗净,切成片泡水里,烧一锅水把莲藕片焯熟,捞出过凉水把沥干水份的莲藕放入盆里,加入盐、生抽、醋、老干妈,拌匀装盘,表面撒些小葱、香菜点缀一下上桌开吃小贴士1、老干妈本来就有咸味,少放一点盐2、依据个人口味调味,可以放一点...
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- 用料肥牛克洋葱个老干妈孜然洋葱肥牛的做法肥牛洗干净,糖和酱油腌制,同时洗干净洋葱切丝肥牛炒至8成熟捞出,洋葱下锅放水闷熟,放孜然粉,老干妈辣酱,肥牛捞匀出碟...
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- 自己那天随手做出来的饿到不行随手抓着家里剩下的两个小土豆给做的,当时也不知道咋了就特想做丁丁的~看到锅旁边有什么材料就随意都加了!老干妈也是突发奇想的想着炒菜肯定好吃!加上新买了一罐孜然粉哎妈呀炒出来的味道跟外面烧烤摊子差不多、而且自己做肯定健康很多啊。炒...
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- 初试牛刀~味道棒棒哒~用料藕片2个老干妈辣酱若干生抽适量白砂糖一勺老干妈炒藕片的做法莲藕洗净切成片~锅里放油~下老干妈酱料~下莲藕片~生抽+白砂糖~小贴士藕片记得切好要先放在清水里防止氧化变黑哦~...
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- 用料藕一节面粉适量盐适量孜然粉适量水适量油适量孜然炸藕片的做法藕去皮切片,不要太厚,否则不脆。太薄会没有口感,我这个就有点厚了,再薄一点。调面糊。具体用量要视藕片多少来决定,我用了半杯面粉,加入适量水调成大概视频所示稠度。太稀挂不上糊,太厚全是面粉口感不好。如果是...
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