- 今晚两人份减肥餐一棵菜两人吃,一个苦瓜两人吃😂😂儿子:白灼鱼滑油麦菜+苦瓜炒蛋+杂粮饭妈妈:白灼鱼滑油麦菜+苦瓜炒辣椒+紫薯用料苦瓜1根油麦菜1棵辣椒2条鱼滑100克左右鸡蛋1个紫薯1个杂粮饭1小碗橄榄油2大勺盐,糖少量素蚝油1小匙苦瓜炒蛋白灼鱼滑油麦菜五谷杂粮饭紫薯低脂...
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- 爸妈超喜欢钓鱼,每次能钓40-50斤……鲫鱼鲤鱼鲢鱼都有,各种吃法我们都吃了,油炸红烧油闷做汤剁椒,无奈太多总有吃腻的时候,上次做白灼金针菇想了哈要不试试河鱼?做了一次,感觉挺好,口味不是很重,鱼肉很香很鲜。能吃出河鱼的本味。用料油克生抽勺盐克料酒勺蒸鱼豉油勺干辣椒丝个葱...
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- 没故事,就是好吃!用料章鱼足1只姜片6片生抽4勺白灼章鱼足的做法解冻章鱼足生姜切片把章鱼足和生姜放入锅中煮熟水煮沸腾取出。很Q切片,小碗放生抽...
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- 用料姜适量水适量白灼小尤鱼的做法买回来的小尤鱼要有耐心的把肚子里面黑色的东西拿掉锅烧热放几片生姜不用其它酱料加一小杯水就可以了大火烧开转小火5分钟装盘尤鱼本身自带的咸味更清香...
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- 到馆子吃过一次,爱上了❤️用料章鱼2只盐适量小辣椒🌶️1个生抽1勺柠檬汁几滴白灼章鱼的做法把眼睛内脏清理干净,放盐用手不停抓,会有很多很多泡沫,洗掉。重复3遍把锅放水煮沸,把滤干的章鱼放入,1分钟左右取出,蘸料拌匀,吃吃吃,有芥末也可以放,自己调自己喜欢的汁...
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- 白灼小鲳鱼原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量做法:1小鲳鱼去头去内脏洗净,沥干水分2姜蒜去皮洗净,分别切成末备用3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼4倒入料酒5放入盐翻拌混合一下5加盖开火烧烤10分钟左右,时间根据火力调整6出锅后上面撒葱花。用料小鲳鱼500G姜末...
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- 透骨新鲜的墨鱼,简单快手的白灼即可用料新鲜墨鱼两只葱姜蒜适量生抽三勺白灼墨鱼的做法新鲜墨鱼洗净、切成条,入沸水焯熟捞起备用热锅热油,加入姜末、蒜末、葱白煸出香味,倒入生抽,直接淋在墨鱼上。也可以按口味撒上小米椒和香菜,就是辣么简单...
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- 其实我是白灼虾的时候顺便把鲍鱼扔进去,意外发现这个做法的,嘿嘿😁用料鲍鱼2只大蒜4-5瓣料酒2勺白灼鲍鱼的做法水+料酒+蒜瓣,等水烧开,虾和鲍鱼一起扔进锅里水开后2-3分钟,虾好了,鲍鱼也好了,只不过,鲍鱼要处理一下。鲍鱼挖下来,背部肠子清理一下扔掉,洗干净给鲍鱼改刀切花,重新扔进...
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- 用料章鱼5只蒜六瓣生抽2勺糖3克水20克醋半勺芥末适量白灼章鱼🐙的做法章鱼用粗盐搓洗干净,去除牙齿。开水下锅,煮三至五分钟至章鱼熟透。用生抽醋糖盐水准备蒜泥汁。焯好的章鱼冷水冲洗。可以依个人口味调蒜泥汁或芥末汁儿。🤗...
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- 用料墨鱼只生姜,葱蒸鱼酱油白灼墨鱼的做法墨鱼买大点的,切成薄片,半透明放在漏篮里,放点姜丝水烧开,放入烫一下就捞出倒出装盆葱姜切丝,放热油爆香,放入酱油,就可以沾着吃了,(放芥末和酱油也可以)小贴士薄片容易熟,不会老...
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- 白灼笔管鱼做法:1、将笔管鱼洗净沥水切成段。2、锅内放入清水、少许盐、生姜片和料酒。3、开大火煮沸后,下入笔管鱼约20秒左右马上捞出不可过火。4、只有新鲜的笔管鱼可以这样做,才能品味出笔管鱼的鲜、甜、脆嫩又柔韧的口感。5、吃时蘸点酱油、醋调味汁,好吃得不得了。笔管...
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- 新鲜的鱿鱼仔,海鲜用最原始的做法,水煮白灼不会失去海鲜的鲜美和口感。一道下酒好菜~白灼鱿鱼仔用料鱿鱼300克姜片3片生抽半勺糖1克香葱3根胡椒粉3克料酒1勺食盐3克白灼鱿鱼仔的做法新鲜鱿鱼仔洗净沥水备用。香葱和姜片分两份水开放入香葱和姜片,加入适量料酒,少许盐。倒入鱿...
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- 一道颜值超高der菜🐙清淡不油腻步骤比较简单但却不失档次🤓且保留了鱿鱼的原汁原味实在是鱿鱼控的福音呀夏季推荐指数五颗星🌟🌟🌟🌟🌟用料鱿鱼姜大葱彩椒料酒蒸鱼豉油白灼鱿鱼花的做法推荐买冷鲜鱿鱼哦口感更好刀利一点比较好切就是单个鱿鱼花了夏天做建议放在冰箱里腌...
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- 男朋友喜欢的一道菜,简单到不能再简单了用料墨鱼仔约半斤姜片数片料酒适量盐适量酱油适量芥末适量葱一根白灼墨鱼仔的做法1.墨鱼仔洗干净,沥干水分2.姜块切片3.葱切段凉水加入姜片和葱段,煮至水滚姜片出味后,倒入墨鱼仔,同时加入适量料酒去腥。水开后煮多1-2分钟就可以捞起来...
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- 用料小章鱼,姜,柠檬白灼小章鱼的做法白灼小章鱼”。每次如果能有机会买到比较新鲜的小章鱼,我就会处理干净,然后用盐一直揉搓,直到把章鱼的肉质搓到变成是脆的,手指一掐就断的爽脆程度。然后用烧开水,姜片葱段简单的焯熟,捞出来之后过冰水,沥干水分之后,简单搭配上芥末酱油或者蒜汁...
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- 用料鲍鱼3只秋葵8根蒸鱼豉油1勺葱丝适量红椒丝适量白灼鲍鱼片的做法鲍鱼去壳,刷干净裙边黑物,用刀片成薄片,抓盐洗净备用。秋葵焯水30秒,对半切开摆盘。将片好的鲍鱼片下入沸水汆烫5秒立即捞出放入冰水,这步很关键。时间过长鲍鱼片不脆。最后放上葱丝,红椒丝,淋入事前调制好的蒸...
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- 娃爸最近要减肥,说鱿鱼健康又好吃,还很容易做,于是学了个白灼的做法,很成功,没想到闺女也好喜欢吃,那就记录下来以便查找~用料鱿鱼爪5-6只料酒2勺生姜几片小香葱适量大蒜适量小米椒适量糖2-3克酱油1勺植物油适量白灼鱿鱼爪的做法鱿鱼爪约400-500g,洗净切好水里加入料酒、生姜片...
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- 舟山小鱿鱼,白灼+蘸料=零食~下酒菜用料鱿鱼300只姜3片盐5克芥末1勺料酒2勺生抽1勺葱段3段蒜子3瓣胡椒粉3克香菜2根白灼小鱿鱼的做法小鱿鱼,佐料洗净备用。冷水下锅,加入佐料。水开后1.5分钟捞出控水。配上蘸料,美极了。小贴士根据口味,蘸料可以加入适量小米辣。...
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- 用料尤利鱼若干腌料盐.黑胡椒.淀粉.料酒.橄榄油.芝麻豉油汁若干白灼尤利鱼的做法龙利鱼室温解冻后擦干水分,切成薄片。加盐、黑胡椒、淀粉、料酒、食用油和芝麻抓匀,腌制10分钟锅内水煮沸后,依次放入鱼片烫熟后捞出装盘。豉油汁作为蘸酱。...
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- 白灼鱿鱼,5分钟超级快手家常菜,既保留了原味的鲜美,又富含营养,不会做饭的人都会做哦,也特别适合做下酒菜,喜欢的小伙伴可以试下哦用料鱿鱼2只蒜2瓣姜1片葱1根香菜1根白灼鱿鱼的做法准备好食材先处理好鱿鱼蒜切成末香菜切末准备一锅水,放入葱段,姜片倒入料酒水沸后放入鱿鱼煮3分...
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- 白灼龙利鱼做法简单,是平时经常做给小朋友吃的一道菜,这次参加太太乐原味鲜的活动,做了一个高配版本的,有蔬菜有优质蛋白质,大朋友和小朋友都喜欢。用料龙利鱼一块太太乐原味鲜头道特级鲜酱油2勺菠菜1小把金针菇1小把胡萝卜半根大蒜1瓣黑芝麻5克白灼龙利鱼的做法准备食材,龙利...
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- 其实我也不知道是不是应该叫白灼教我做这道菜的师傅说是清蒸可做法和清蒸又不太一样我琢磨着貌似应该是白灼反正就那个意思吧用料武昌鱼1条辅料见详情白灼武昌鱼的做法武昌鱼清理干净一般情况下买的都是一斤多一点儿的斤数都差不了多少拿大锅鱼可以平躺在里面游泳的锅烧...
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- 爽脆,清甜,好吃😋用料八爪鱼5条盐适量瓦萨比适量白灼八爪鱼的做法八爪鱼去掉内脏、眼睛和嘴后切段,放三勺盐之后不停的抓揉,这个动作要持续7-8分钟,抓出很多泡沫,这一步是不可以省略的,是墨鱼变脆的关键步骤之后冲洗干净,多冲洗几次,沥干水分锅内放入四片姜片大火煮开后加入沥干水...
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- 用料鱼片250克绿豆芽100克盐3克料酒1勺鸡蛋清1只淀粉1勺蒸鱼酱油2勺姜3片葱1根红椒末少许胡椒粉适量白灼鱼片的做法绿豆芽去根洗净,用开水煮软,沥干装盘备用葱姜红椒切末备用鱼片加盐、料酒拌匀,加蛋清:淀粉上浆水煮沸,下鱼片煮熟捞起,铺在豆芽上面,淋蒸鱼酱油,撒葱姜米椒末,另起...
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