- 不喜欢水煮虾,于是发明了这种不加水的虾,没想到如此好吃用料虾六两生抽,美味鲜,耗油,酒各两勺葱少量不加水的虾的做法锅中无水,倒入洗好的虾,翻炒至变色取一个小碗,加入生抽,美味鲜,耗油,再倒入料酒,倒入配好的汁,翻炒,拌匀盖上锅盖,焖两分钟左右,汤汁收干,好了,准备出锅装盘,撒点葱花点缀一...
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- 又到了龙虾上市的季节,好吃又快手的虾球做法了解一下用料小龙虾4斤配料如图不过油不加水的【秘制虾球】的做法生姜,蒜切碎配料佐料啤酒300ml小龙虾去头取虾线洗净小火炒香花椒姜蒜加入其他香料煸炒,嗜辣可多加干辣椒并切开煸炒,图中的量只微微辣生抽1勺,老抽1/3勺,鲍鱼汁2勺,蚝...
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- 用料虾20姜适量葱适量油比较多生抽适量盐适量番茄一个白胡椒适量不加水不加酱的油焖大虾的做法买虾,洗虾,挑虾线,洗虾,沥水,,,20多只虾,挑的我怀疑人生,挑的时候我想如果爱吃虾是有罪,我一定改邪归正,还虾兵蟹将们一条生路。锅放油,油热放入沥干水的虾,炸到虾起酥,盛起,油就在锅里。我是...
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- 夏天来了,太油腻吃不下,下厨房也嫌热,看着一份黑虎虾,想到一个不用开油锅的清淡吃法。用料虾5⃣️只生抽2勺料酒2勺蒜末葱末瓣花椒10粒不加水不起油锅的黑虎虾的做法黑虎虾洗净、剪去虾须挑去虾线洗净。摩飞锅,虾摆入,加花椒葱结料酒。加盖焖七分钟。葱蒜小米辣打碎、加芝麻,生抽...
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- 比煮的要好吃哦😋用料姜片适量大葱适量料酒适量花椒适量虾适量不加一滴水❗️白灼虾🦐的做法将虾线挑掉清洗备用锅中放入大葱姜片铺底放入虾➕花椒粒➕料酒盖上锅盖中火煮8~10分钟(颜色全变红了就可以啦)...
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- 鲜鲜的白灼虾和麻辣川香汁真的是绝配,,麻辣鲜甜,,一个接一个完全不会腻家里没有葱姜我就放了点花椒和干辣椒,,没加料酒也不会腥用料虾220克花椒适量干辣椒适量麻辣川香汁适量不加一滴水~白灼虾的做法准备食材不粘锅烧热,放入干辣椒和花椒倒入虾盖盖子,调为小火无水焖4-5分钟虾在慢...
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- 用料大头虾1斤姜去皮几片料酒15ml盐少许糖比盐多一丢丢油爆虾改良版(少油不加水)的做法虾去须和虾枪洗干净。平底锅内倒入油(盖没平底锅),下姜片煸一下,然后下虾翻炒半熟。加盐、糖,中火翻炒至全熟,淋上料酒,继续翻炒几下,就可以出锅了。小贴士油一定要盖没平底锅锅底,不能再少了,否...
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- 搞搞老半天,吃吃一会儿用料基围虾250克花蛤0.5斤粉丝2把金针菇1把蒜2只姜丝30克蒸鱼豉油适量生抽适量糖适量不加一滴水的花蛤鲜虾煲的做法蒜头两只,打成蒜蓉切姜丝,放一起备用1活的基围虾开背抽筋2锅子烧开水,烫花蛤,打开就赶紧捞出来3起油锅,中火,煸蒜蓉和姜丝。旁边料理碗准备...
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- 盐水虾,只要虾新鲜,就能用最简单的方法吃到虾肉的本味,微微甜的口感,特别鲜美。用料竹节虾或基围虾280克生姜5-6片葱段5克盐3克油10克红米酒50克不加一滴水的盐水虾的做法1.主锅内加入5-6片姜片,加5克葱段,10克油,设置3分钟120度反转小勺爆香。2.加入280克洗净的竹节虾,50克广东...
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- 特别适合跟我一样懒的人。如果能买到椒盐粉,直接用椒盐粉,就不要用花椒海盐了。不要用料酒,会抢味。用料虾你随意香菜一小把洋葱半个海盐或者普通盐半勺白兰地或者白葡萄酒一勺花椒一小把蒜泥一勺4分钟快手焗虾不加水不加油的做法虾铺底,全部东西盖上去,大火4分钟。期间盖锅盖...
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- 用料盐半勺虾12只花椒一勺葱姜蒜少许白酒2勺不加水不加油盐焗虾的做法1.大虾处理干净2.葱姜蒜打底3.铺上虾洒上花椒盐和白酒4.焖5分钟出炉小贴士白酒比黄酒去腥,而且煮出来还有清甜味,是这道菜的灵魂❤️...
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- 加鸡腿,加鸡腿,加鸡腿,超级无敌省事就能加鸡腿用料鸡腿4只调味料适量包慢炖锅|不加油不加水加个鸡腿的做法鸡腿加料酒生抽五香粉,拌匀腌制过夜捞出,擦干水分,入慢炖锅,快档位,4-6小时没有加水,依然烤出来这么多油和水的混合物,感觉鸡腿就少了很多油金黄的鸡腿,肉感很嫩,超级简单吹爆...
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- 用料虾500克不加一滴水的白灼虾的做法虾洗净,去掉胃囊和虾线,加葱、姜、料酒、花椒、盐、白酒适量小火焖煮三分钟即可整个不加一滴水,最大限度保留虾的甜鲜口感小贴士白酒一定要加一点,可以增加甜鲜的口感。...
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- 不加水是为虾的鲜味和营养♥️用料虾小葱姜片料酒白酒不加水的『白灼大虾』🦐的做法虾去头尖,虾须剪完就是这样放葱,姜丝适量料酒适量白酒焖3分钟即可,虾比较容易熟,焖时间长虾肉会老出锅啦,摆盘绝绝子虾肉特别嫩滑料汁:蒜末,生抽,醋就可以啦小贴士不要加水,不要加水,不要加水...
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- 丈夫是大厨的雪姐姐教我的用料虾十只不加一点水的油焖虾的做法做法来啦~步骤1⃣️花生油倒入锅中,待油加热至八成(锅中即将有油泡冒出)将收拾干净的虾倒入锅中翻炒(喜食嫩虾的可时间短一些)步骤2⃣️待虾变色,放入蒜末,继续翻炒,炒出虾油即可出锅小贴士全程不需要加任何佐料及水虾油可...
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- 虾,是我们生活在海边经常吃的美食,但每次除了炒就是水煮,味道不是太好吃,今天分享给大家这种不加水不加盐不放油的做法,太美味了!用料虾500克料酒一大勺花椒一小勺姜片10片小葱1根不加水~不放油~不放盐的白灼大虾的做法虾洗干净,备用,这个没拍第一部,姜片平铺不粘锅中第二步,葱段平...
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- 秋凉风高物燥,你今天喝秋梨膏了吗?本次的配方中完全没有加一滴水和糖,全靠雪梨和红枣自身的果糖和水份,每一滴都是精华哦,买了10斤雪梨就熬了这么多,去掉两个瓶子的重量,成品称了一下有505克,甜度也很合适!用料雪梨10斤红枣10颗(15颗也行)老姜20克罗汉果1个秋梨膏(不加糖,不加水)的做法...
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- 用料小龙虾4斤啤酒两瓶郫县豆瓣酱一勺半大蒜两头姜10片大葱两根香叶6片小茴香10克桂皮一小块八角3个干辣椒10个小红辣椒适量花椒20粒生抽适量盐适量鸡精适量料酒两勺菜籽油半碗洋葱半个白糖10克不加水的川味小龙虾的做法小龙虾去虾头、虾线,用干净牙刷慢慢刷洗虾的身体和...
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- 鸭肉具有利水消肿,清热凉血,滋补等功效,是各种美味名菜的主要原料。含有丰富的铁元素,更容易被人体吸收利用。今天这道菜做法简单,没有多余的辅料,蒸熟了之后十分鲜甜美味。用料鸭半只盐6勺不加油不加水的盐水鸭的做法半只新鲜鸭子洗净沥干水分。装碟备用,加入3勺盐涂抹均匀在鸭...
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- 今天这道海虾炒韭菜,不加一滴水,加了一把当季的韭菜,味道非常鲜美,连家里挑食的孩子都爱吃,一口气吃下一大半。用料小红虾(海虾)半斤韭菜1把姜1块蒜1个料酒1勺生抽1勺盐半勺小虾炒韭菜,不加水的做法的做法准备食材。把虾刺、虾线剪掉,再用牙签将虾线挑出,小红虾清洗干净,沥干水分。...
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- 往常的白灼大虾都是把虾放在水里煮,这次是我朋友教我的不放水直接把虾放在锅里开锅闷四五分钟超级好吃,相信我,赶紧去买虾虾做起来。用料盐一点点料酒三小汤勺葱多一些姜多一些香油两滴虾看你想吃几只不加一滴水的白灼大虾的做法买回来的虾去虾线还有头那个位置也要去然后冲...
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- 以前做过,很久没做了,这次仅凭记忆做的,味道全对,整个厨房飘香四溢。用料南美白对虾10~12只洋葱半个葱适量生姜适量大蒜半个细砂糖一小勺黄酒适量食用油适量生抽一汤勺不加一滴水的干锅虾的做法去虾肠,用牙签挑起虾尾巴倒数第二节,如果断了,再挑前面第一节,轻松一挑就把大段肠子挑...
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- 夏天到了,小龙虾配啤酒用料小龙虾2-3斤小苏打半包油适量姜1小块大蒜半个料酒适量盐适量糖适量草果2个香叶5-6片八角2-3个十三香适量鸡精适量啤酒2瓶不加一滴水的小龙虾的做法盆里放小苏打和盐,放水,先搅匀,放活的小龙虾,再滴几滴食用油拿剪刀先把龙虾两边的小脚和大脚尖剪掉,再拿...
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- 转自悠悠食记强烈推荐你们一定不要错过柠檬干锅虾!不用一滴水,煮出来的虾超级入味!蒜香加柠檬香再加一点辣,可以一盘全吃光!用料虾一斤柠檬2个【腌制酱料】蒜末一勺料酒一勺盐半茶匙柠檬半个【柠檬料汁】柠檬1糖一勺白胡椒粉半茶匙不加一滴水的柠檬干锅虾的做法把虾洗净后,剪去...
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- 进入秋天了,北方天气干燥,秋梨膏生津润肺,是一道老少皆宜的时令药膳!本方不加水不加糖,为了熬制更原汁原味的秋梨膏,佐以罗汉果,红枣,生姜,更适合儿童饮用!梨润肺,果止咳,枣补血,姜暖胃!用料梨5000克罗汉果2个红枣10颗姜一块秋梨膏(不加水不加糖)的做法食材洗净,浸泡10分钟,雪花梨去皮,去核...
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