- 吃笋季,对于东北人的我,怎么少得了竹笋馅儿的饺子🥟呢!老公和女儿都喜欢💕用料猪梅花肉500克春笋2根姜2片葱1段盐适量香油1勺花生油适量糖少许生抽2勺花椒10粒蚝油1勺香葱1把春笋鲜肉饺子的做法用温水和面,因为硬面饺子皮更好吃,我一般提前二三个小时和较硬的面,然后盖好盖子醒...
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- 好吃不过饺子。在北方,冬至的时候吃上一顿饺子可是年终的大事。现在生活水平提高了,不一定要等到节气、年关的时候才可以吃上一顿美味的饺子。平时,只要有闲情逸致,细细剁碎的食材加上各路调料,裹进薄薄的饺子皮中,就是一道赏心悦目的美味。这不,在这多雨湿润的春季,山里的春笋正...
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- 莴笋在我的认知里都是切片炒切丝炒或切大块,一直没什么好感,一直到昨天在朋友家吃到莴笋猪肉饺子,才惊为天人,还有这种做法,很鲜美,莴笋也不想想象中的硬邦邦的。我们家乡莴笋叫“香午笋”,你们那叫什么啊?用料莴笋5根鸡蛋5个面粉2碗木耳5朵春---莴笋鸡蛋三鲜饺子的做法莴笋去外...
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- 恨不得把所有鲜美的食物都裹进去😂用料春笋芹菜(荠菜)里脊肉虾仁干贝鸡蛋生抽,盐,糖,白胡椒粉春笋鲜肉海鲜饺子的做法芹菜取芹菜叶,切碎,干贝浸泡2个小时,切小粒(一分为二或三),虾仁切粒(不要剁泥,吃起来就吃不出虾仁了)里脊肉剁成肉糜,春笋剖开后用水焯一下,去除涩味,然后过清水。切粒都...
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- 老婆爱吃的春笋,去超市调比较嫩的春笋,回家剥皮,去掉老的根部,春笋切条,放水里浸泡一段时间,然后取出放锅里过水焯一遍,捞出备用,切好辣椒蒜粒和瘦肉,锅中热油下入切好的材料翻炒,炒至肉变色熟了为止,下入焯好的春笋,加一丢丢水焖入锅内煮三到五分钟,下盐和生抽,翻炒几下出锅咯。用料猪...
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- 冬笋,猪肉,饺子。用料冬笋猪肉饺子皮冬笋肉饺子,鲜鲜鲜的做法饺子馅。先将冬笋去壳,放入高压锅中煮一下,拿出放凉后切成碎丁。选五花肉剁成肉泥,与其混合。倒入料酒,酱油,盐,白糖等佐料,搅拌均匀即可。制作饺子。买了现成的饺子皮,步骤就省时省力多了。不嫌麻烦的话,自己擀,口感好。南...
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- 春笋口蘑虾仁三花聚顶鲜味定直冲霄汉用料猪肉400克虾仁150克春笋80克口蘑150克甜玉米粒100克鸡蛋1个蚝油20毫升生抽20毫升姜15克盐5克葱姜花椒水40克面粉500克三鲜馅饺子春笋口蘑虾仁的做法猪后腿肉剁碎葱姜拍碎花椒热水泡开猪肉馅加蚝油生抽姜末盐再磕入一个鸡蛋一个方...
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- 新春佳节过完,春天的脚步近了,大自然的恩物也渐渐多起来,在江南,蔬菜葱绿,春笋冒尖,春暖花开正鲜时,那种鲜滋味,三言两语很难形容出来。心想如果把鲜美的食材和湾仔码头江南鲜的水饺加以结合,应该是非常美味的一餐吧。用料湾仔码头江南鲜系列水饺任意一种,推荐荠菜猪肉、荠菜冬笋猪...
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- 用料木耳8朵春笋4根五花肉半斤葱1根姜2片盐适量酱油4勺花生油4勺味极鲜1勺春笋木耳肉饺子的做法笋去皮洗净切好之后放锅里煮3~5分钟,过凉水,挤干水分将五花肉,木耳,春笋,葱,姜剁碎如图所示加入花生油,酱油,味极鲜,盐,顺时针搅拌均匀,肉馅比较干,可以加适量的水进去顺时针搅拌至完全吸...
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- 笋的营养价值是很高的,想要保持笋的鲜美,那就把它包在皮子里吧!用料春笋十根猪肉500克木耳若干朵蒜叶两根酱油两勺生抽两勺盐3克鸡精1勺料酒1勺春笋饺子的做法肉剁碎(我是喜欢剁,不喜欢用绞肉机,肉质感不同),放入老葱一根,生姜一片,备用春笋剥开,洗净,切丁,搓水,备用放入搅拌机,搅拌成泥...
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- 用料春笋1根猪肉150克盐适量生抽3勺蚝油2勺老抽1勺五香粉适量油5-10克面粉300克猪肉春笋饺子的做法揉面:面粉先放盆里,一边加水一边用筷子搅,差不多九成的面粉都搅成絮状时,就不要加水了,用手揉成面团,揉到盆光,手光,面光,盖上保鲜膜醒面半小时不会揉面的宝宝们可以直接去买饺子皮...
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- 居家已经让我忘了春天的脚步包裹住那一丝春的气息每一口都是满足是你大鱼大肉后清新的满足是你饥肠辘辘时饱足的快乐趁着大好时光,带上口罩,田野里放飞一会~趁着上班之前,约上伙伴,一起品味手工的乐趣~荠菜怎么烧那都是春天我的配方仅是我一次手工的记录愿你在下厨房过程中多一...
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- 初拔而至的鲜笋,刚收到手!!迫不及待的想吃😋用料春笋一根盐小许酱油小许蚝油小许蒜头圆蒜一个长蒜一根切段勤菜一根切段香菇几朵姜数片鸡精小许板筋肉一片鲜春笋炒肉的做法刚收到的鲜笋剥去外壳,削净边边泡入水中洗净,切块,煮一锅开水,下几片姜,把笋放下去煮开,拿笋尾比较嫩的来炒...
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- 春笋鲜嫩爽脆,口感非常好,配上猪肉肥而不腻,好吃的停不下来我这里配的是五斤面粉的量,比较多,大家可以百分比除下用料酵母15克猪肉1000克大葱小半根糖适量料酒一勺盐3勺姜100克油半碗味极鲜半碗面粉2500克五香粉适量笋三斤鲜肉春笋包的做法3包酵母15克,先用温水溶解,然后边倒水...
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- 姐姐的婆婆自晒的笋干,都很嫩,送给妈妈,妈妈放在冰箱,没有人想特地的去吃它,昨天看看冰箱有什么存货,发现了它,又特别想吃饺子,别人做的笋饺子都是鲜笋,而我刚好不喜欢那就让我来给你们做个小白鼠吧🐁笋干鲜肉饺,哇塞,成品真的是鲜掉了眉毛,巨好吃,如果你家里有笋干吃不掉就试试吧,还是...
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- 春笋鲜肉水饺,只属于春天的饺子🥟,鲜美多汁,春天赐给我们美好的食材要好好利用起来哟!用料食材猪肉300克春笋4根鸡蛋2个小葱4根姜2片调味料生抽1勺蚝油1勺盐半勺大香粉15g食用油/猪油一勺半鲜美可口的春笋鲜肉水饺的做法春笋剥皮切条,小葱洗干净,多一点小葱味道会比较香,猪肉我...
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- 周末好友来家里吃饭。我在处理春笋的时候,朋友感慨:“我们广西人小时候都没什么吃鲜笋的回忆,竹笋这玩意好像只能泡酸笋。”我想了一下,的确是这样的,广西的笋涩味比江浙一带的笋要重一些,所以我们不太吃笋,都是泡酸的。我也是来了广州很多年之后,才知道笋有好多不同的种类,有很多...
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- 饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺。当然,由于南北习俗的差异,饺子不是南方人餐桌上的主食,但是难得吃一次,真的是一种独特的美味!隔一段时...
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- 今天同时做了酱肉包和鲜肉包,包子皮的做法请看酱肉包的教程,这里就不再重复了。用料五花肉馅儿250克春笋200克洋葱半个盐5克生抽老抽十三香姜末料酒白胡椒粉花椒水蚝油鸡粉白糖香油春笋鲜肉包的做法五花肉馅儿依次放入所有调料,搅拌均匀,再分次加入花椒水打匀放入春笋丁和洋...
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- 用料大肉馅春笋紫菜葱姜葱姜油盐鸡蛋鲜掉眉毛——春笋紫菜大肉饺的做法春笋滚刀切块开水煮熟再碎成小碎末笋末和泡发切好的紫菜一起拌入肉馅里,按自己调馅的方法调好。不需要调汁,真的是鲜掉眉毛!...
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- 孕34周,乘着鲜笋季节包一些笋饺,哥哥和弟弟都喜欢吃,当晚餐再蒸多几个玉米就完成啦。用料笋650克饺子皮40张猪肉400克盐1小勺鸡粉1小勺玉米油适量鲜笋猪肉饺的做法早市买来一块鲜笋,连皮2斤半。去掉笋衣,里面的笋肉真的好鲜嫩,还有淡淡的阵阵清香。切片再切粒,比较费工夫,为了保...
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- 朋友给了我一大袋春笋,想着试试看做饺子馅会不会好吃,果然我是个平平无奇的做饭小天才哈哈~鲜美多汁的饺子你需要感受一下!用料春笋300克猪瘦肉150克肥肉100克大葱半根盐3克姜一大块蒜5瓣蚝油6克糖3克水100克饺子皮适量酱油1勺春笋鲜肉饺子(附好吃馅的秘方)的做法春笋入水焯一...
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- 第一眼看到这种包法的面点,就喜欢上了。于是认真地看了网友们包的视频,也动手做了……刚开始做时真是有点孽人,做到后来就顺手多了😊用料馅料:熟春笋丁末90克肉末250克盐3克鸡精2克生抽8克耗油8克鱼露6克糖3克胡椒粉0.5克水100克面皮材料:白色面团面粉50克温水25克盐一丢丢红...
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- 在春天的尾巴做一回荠菜春笋鲜肉饺子,这个春天才不算白过~~食材新鲜,调料简单放放,家常做法就很好吃喔!用料鸡蛋1个荠菜1000克春笋3根三分肥的猪前腿肉500克饺子皮2斤约80张姜葱沫适量蚝油2勺生抽2勺盐适量糖2克鲜掉眉毛荠菜春笋饺的做法肉打成沫加入鸡蛋及所有调味料,再加一点...
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- 我一次做了比较多的馅儿,做了饺子包子和烧卖,从此打开了面食的大门,包子和烧卖都是第一次做,除了不太好看味道是完全okk的,我可以你们也可以!!!饺子链接包子链接recipe/103781732/烧卖链接最新做法!又做了炸酱!煮面条的时候娃一勺哇哇哇哇好吃!!!用料猪肉二十块钱的春笋四个香菇一把香...
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