![清酒煮元贝如何做才美味，怎么做清酒煮元贝简单又好吃]( "清酒煮元贝如何做才美味，怎么做清酒煮元贝简单又好吃")
- 新鲜的元贝必须做出鲜味，而且与清酒搭配一流。做法超简单，快来试试吧！用料清酒1大勺黄油60克黑胡椒少许新鲜元贝任意鲜百合1颗清酒煮元贝的做法1、在山姆店买的新鲜元贝，先要自然解冻2、清酒我用的是一款日本获得全国新酒品鉴金奖的极圣大吟酿山田锦3、右边是越南黑胡椒，装在...
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![清煮扇贝如何做才美味，怎么做清煮扇贝简单又好吃]( "清煮扇贝如何做才美味，怎么做清煮扇贝简单又好吃")
- 用料扇贝2斤醋适量姜末适量清煮扇贝的做法将扇贝洗刷干净，放入海鲜锅，添水覆盖扇贝表面,煮大概15分钟即可。醋和姜丝为蘸料。...
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![清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃]( "清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃")
- 快手简单菜，适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬（或任何喜欢的贝类）2斤（视用餐人数而定）清酒（或料酒均可）适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后，用清水冲洗干净，沥干备用。锅加热，倒入适量食用油烧热，加蒜泥、葱白炒至金黄。把沥干的花蚬加入步骤2，稍微翻炒一下，加清酒，盖...
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![清酒煮蛤蛎如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蛎简单又好吃]( "清酒煮蛤蛎如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蛎简单又好吃")
- 陪饭超级好用料蛤蛎干辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蛎的做法蛤蛎泡盐水大概两三个小时好了。就是除沙子锅里油烧热，加入干辣椒和葱姜，炒香了下蛤蛎翻炒一下，然后加料理清酒煮十分钟左右就好了很香啊...
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![清酒煮蚬如何做才美味，怎么做清酒煮蚬简单又好吃]( "清酒煮蚬如何做才美味，怎么做清酒煮蚬简单又好吃")
- 在家做海鲜，原则就是选择最新鲜的食材，用最简单的方法带出最本真的味道。这是一道厨房小白也能完成的海鲜料理，欢迎关注本人公众号CHUBBYLENS用料蚬1000克香菜3根柠檬1个清酒2汤匙蒜2瓣姜1片黄油20克清酒煮蚬的做法材料蚬：1000克香菜，3根柠檬，1个清酒，2汤匙蒜，2颗姜，1片黄油，20克买...
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![酒煮白贝如何做才美味，怎么做酒煮白贝简单又好吃]( "酒煮白贝如何做才美味，怎么做酒煮白贝简单又好吃")
- 用料姜几片料酒看自己买了多少白贝白贝1斤葱1根蒜3粒黄油适量酒煮白贝的做法洗干净白贝准备料酒拍蒜头切姜切葱准备黄油蒜姜下窝爆炒一会儿，然后放白贝炒到轻微开口把余下材料放进去除葱最后放葱...
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![白酒煮贝壳如何做才美味，怎么做白酒煮贝壳简单又好吃]( "白酒煮贝壳如何做才美味，怎么做白酒煮贝壳简单又好吃")
- 用料白酒适量洋葱半个白葡萄酒适量蒜瓣黄油克盐适量贝壳白酒煮贝壳的做法热融黄油，炒香洋葱，大蒜加白酒，煮到酒精挥发，加盐酒精挥发后加贝壳。煮至开口即可...
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![清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法]( "清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法")
- 最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来！”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上一些，可以滋阴润燥。再加上清酒的醇香，是一道秋冬极好的下...
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![清酒煮对虾如何做才美味，怎么做清酒煮对虾简单又好吃]( "清酒煮对虾如何做才美味，怎么做清酒煮对虾简单又好吃")
- 养殖对虾价廉物美，煮是较为简便的烹饪方式。两者结合又经济又快手。用料清酒2勺尖辣椒1个姜4片虾400克蒸鱼豉油10毫升清酒煮对虾的做法砂锅内放油下姜片，辣椒慢火煎。下虾，盖上盖子小火煮，至虾身变红，壳肉分离，加清酒和蒸鱼豉油。盖上盖子煮8分钟。出锅。...
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![清煮青口贝如何做才美味，怎么做清煮青口贝简单又好吃]( "清煮青口贝如何做才美味，怎么做清煮青口贝简单又好吃")
- 用料青口贝12只白葡萄酒50ml洋葱少量大蒜2瓣芥末少量生抽少量清煮青口贝的做法将青口贝洗刷干净，剪掉须须用生抽和芥末调料将洋葱和大蒜加入油中煸出香味，倒入青口贝，再倒入白葡萄酒，加盖大火煮开。出锅...
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![水煮酒酿桂花小元宵（小汤圆）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮酒酿桂花小元宵（小汤圆）方法]( "水煮酒酿桂花小元宵（小汤圆）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮酒酿桂花小元宵（小汤圆）方法")
- 用料汤圆个水煮酒酿桂花小元宵（小汤圆）的做法12红糖的小贴士1.锅里放一点清水，别多，100-200ml大概，开煮2.水开把米酒连汤连米一起倒进去，加糖，或者红糖，水开倒入小元宵一袋约400G3.水半开的时候加入桂花，水开元宵浮起，淋入水淀粉，米酒不能久煮，关火开吃...
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![烤元贝如何做才美味，怎么做烤元贝简单又好吃]( "烤元贝如何做才美味，怎么做烤元贝简单又好吃")
- 用料干贝4只盐少许蒜4瓣葱少许芝士适量黄油一小块烤元贝的做法1、把元贝洗干净，上下都要切断2、蒜剁碎、葱切葱花，把溶化了的黄油、盐、蒜蓉、葱花拌一起，铺在元贝上。3、再铺上芝士（家里只有这种）😅😅预热烤箱3分钟，220度上下火15分钟，如果想表面有焦的感觉，在最后3分钟把上火调...
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![清酒煮蜆如何做才美味，怎么做清酒煮蜆简单又好吃]( "清酒煮蜆如何做才美味，怎么做清酒煮蜆简单又好吃")
- 用料日本清酒半杯鸡汤半杯新鲜蛤蜊廿隻牛油蒜泥味醂台湾冬粉清酒煮蜆的做法新鲜蛤蜊约廿隻，买回来后用清水加点盐浸一小时，让蜆透不到气便吐沙，然后洗净沥乾两汤匙牛油下鑊，略爆蒜泥，下半杯平价日本清酒、半杯鸡汤及少许水，滚后下四分一杯味醂倒入蜆，上盖（水多一点没要紧，因為粉丝...
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![酒煮青口贝如何做才美味，怎么做酒煮青口贝简单又好吃]( "酒煮青口贝如何做才美味，怎么做酒煮青口贝简单又好吃")
- 临近清明，适逢一年四季中贻贝最为肥美的时节。这一常年生活在海滨岩石上的双壳类软体动物广袤分布于我国黄海、渤海沿岸，在不同省市有着不同的称呼，贻贝、海虹、淡菜、青口贝说的都是它，但对于吃货们来说，不管各地如何称呼，标志性的紫黑色外壳，黄而肥美的贝肉才最让人欲罢不能。...
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![清汤煮白贝如何做才美味，怎么做清汤煮白贝简单又好吃]( "清汤煮白贝如何做才美味，怎么做清汤煮白贝简单又好吃")
- 去大排档吃了这道菜，回家自己琢磨出来嗒！用料白贝500g史云生清鸡汤250ml香菜50g左右小米椒2颗蒜蓉适量清汤煮白贝的做法将买回来的白贝用水洗干净，之后泡在盐水里，等贝壳吐沙。将小米椒切圈，蒜蓉剁碎，香菜切段。准备一个浅的大圆盘（不锈钢），将白贝平铺在上面，之后加入鸡汤、盐，蒜蓉...
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![清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）方法]( "清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）方法")
- 在家准备考试，中午买菜做饭是最大的放松。参考《贝太厨房》杂志，做了一人份的清酒煮花蛤。清酒放的有点多，酒味太浓，还好，花蛤醉了我还醒着。突然想起来我还忘记放盐了…用料花蛤一斤（两人份）清酒半碗干辣椒一个小香葱一根盐小半勺清酒煮花蛤（《贝太厨房》菜谱）的做法花蛤泡在清水...
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![辣酒煮白贝如何做才美味，怎么做辣酒煮白贝简单又好吃]( "辣酒煮白贝如何做才美味，怎么做辣酒煮白贝简单又好吃")
- 白贝鲜甜多做成汤类，但做成酒煮一样美味，能和酒香完美融合，辣辣的很开胃，白贝已经够鲜甜了不需要加盐。用料白贝2斤大蒜5瓣姜5片葱1根小米椒1只干辣椒适量香菜1根白酒3勺辣酒煮白贝的做法切好备料，白贝洗干净捞起备用。热锅冷油大火爆香配料，香菜和葱段不放。放入白贝翻炒均匀，...
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![烤元贝扇贝如何做才美味，怎么做烤元贝扇贝简单又好吃]( "烤元贝扇贝如何做才美味，怎么做烤元贝扇贝简单又好吃")
- 没故事便宜好吃用料元贝蚝油蒜泥姜生抽葱叶烤元贝扇贝的做法用生粉洗干净蒜泥，姜，蚝油，生抽，小火爆炒香！精丝先用水泡软，透。每个贝放点精丝，蒜泥我用上管180度，下管200度，烤20分钟放精丝就要用锡纸盖住，不盖精丝硬硬的好难吃盖了就好好吃当然不放精丝也好吃小贴士烤箱最好预热10分...
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![白葡萄酒奶油煮贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒奶油煮贻贝方法]( "白葡萄酒奶油煮贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的白葡萄酒奶油煮贻贝方法")
- 贻贝的鲜与奶油的香是完美的搭配，加上白葡萄酒酒香,简单但美味!用料贻贝1包约400克洋葱半只牛油20克白葡萄酒20ml淡奶油50ml意大利香菜1颗黑胡椒少许盐少许白葡萄酒奶油煮贻贝的做法清洗所有材料1贻贝洗干净2洋葱切粒粒3意大利香菜切碎备用中火烧红平底锅，放入牛油至完全融...
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![煮红酒🍷花气酒香清厮酿食谱大全及做法，烹饪好吃的煮红酒🍷花气酒香清厮酿方法]( "煮红酒🍷花气酒香清厮酿食谱大全及做法，烹饪好吃的煮红酒🍷花气酒香清厮酿方法")
- 煮过的红酒酒精度数没有那么高搭配水果的气息，很适合自己小酌闺蜜小聚哦。花气酒香清厮酿，花腮酒面红相向。用料红酒🍷1瓶橙子🍊1个柠檬🍋1个香叶🧂1片库尔勒香梨🍐1-2个苹果🍎1个草莓🍓5个冰糖🍬10-15块煮红酒🍷花气酒香清厮酿的做法（苹果🍎是否去皮按个人喜好哦，柠檬🍋可以...
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![清酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蜊简单又好吃]( "清酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊700克清酒120ml黄油25克大蒜3瓣切末大葱一点点切葱花盐根据自己口味添加小葱切葱花最后点缀生抽1勺清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙：首先大家买的时候要先分清楚花甲白蛤油蛤黄蚬子看你要买哪种。我买的是白蛤。特意请教了福建沿海城市的朋友，用50度的温水，放盐，用筷子快速...
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![清酒煮青口如何做才美味，怎么做清酒煮青口简单又好吃]( "清酒煮青口如何做才美味，怎么做清酒煮青口简单又好吃")
- 五分钟快手菜用料青口随意清酒适量蒜蓉洋葱油清酒煮青口的做法洗干净青口慢火用油爆香洋葱丝和蒜蓉个人喜欢蒜蓉的香味，放了整整一个蒜头的量炒到闻到浓浓的蒜蓉和洋葱味后，加入已洗干净的新鲜青口，加入约半碗的日本清酒。不用加水，只加清酒就好，青口张口时会出汁。清酒份量随...
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![清酒煮花蛤如何做才美味，怎么做清酒煮花蛤简单又好吃]( "清酒煮花蛤如何做才美味，怎么做清酒煮花蛤简单又好吃")
- 用料花蛤1斤黄油10克清酒约80ml味啉两勺香菜一小把小葱一小把干辣椒2个姜丝适量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水里加两勺盐一小勺油养两三小时锅里黄油加热，放姜丝干辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都开壳，下剩余清酒，加盖煮五分钟加入味啉，香菜，小葱，再煮一分钟关火。小贴士全程小火...
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![清酒煮海鲜如何做才美味，怎么做清酒煮海鲜简单又好吃]( "清酒煮海鲜如何做才美味，怎么做清酒煮海鲜简单又好吃")
- 酒的加入能让食物的味道变得醇厚、绵软。用料鱿鱼一条北极虾8-10只各式鱼丸200克日式梅子清酒500ml高汤500ml姜3片蒜2瓣香葱2根油1匙清酒煮海鲜的做法姜切丝、蒜切片、鱿鱼去内脏切丝或圈，香葱切段待用。清酒和高汤一起倒入煮锅中，放姜丝、蒜片，大火煮开。将各式鱼丸放入，煮...
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![清酒卜卜贝如何做才美味，怎么做清酒卜卜贝简单又好吃]( "清酒卜卜贝如何做才美味，怎么做清酒卜卜贝简单又好吃")
- 清酒的醇香，烘托出白蛤的鲜甜！下酒菜必备！用料白蛤贝斤根据情况大蒜瓣5小米椒个3清酒🍶100ml勺日本酱油2勺海盐5克清酒卜卜贝的做法将吐好沙，洗干净的白蛤，准备好备用。切好蒜蓉，小米辣切碎。雪花锅或平底锅，文火炒香蒜蓉。转小火，放好白蛤。加入100ml韩国清酒。我选择的是原味真...
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