当前位置：厨趣阁 >

自制湖南酸萝卜的精彩文章

自制湖南酸萝卜做法烹饪大全 地道自制湖南酸萝卜如何做

  • 自制湖南酸萝卜做法烹饪大全 地道自制湖南酸萝卜如何做

  • 小时候在湖南吃米粉的时候老是喜欢放酸萝卜，各家店味道不同，长大出来后就很少吃到那种味道，现在在美国更是几年没吃到，实在嘴馋自己网上搜教程尝试做了一下，虽然没有小时候那种原味，但也有个六七成，算是满足了思乡之情了吧。用料萝卜1根盐2勺醋2勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺姜切片5-10...
  • 17613
自制酸萝卜如何做才美味，怎么做自制酸萝卜简单又好吃

  • 自制酸萝卜如何做才美味，怎么做自制酸萝卜简单又好吃

  • 这个夏天餐桌上全靠它续命。酸甜爽脆，微微有点辣味提神。用料萝卜根盐克九度醋滴冰糖自制酸萝卜的做法萝卜切片，米椒切碎。九度醋，冰糖，盐，米椒，在大的容器内和萝卜混合均匀。装入密封盒，腌制一个晚上，就可以开吃。小贴士萝卜要用冷开水过一下。确保无生水。调料水可以反复用，适当...
  • 15505
闽南萝卜酸如何做才美味，怎么做闽南萝卜酸简单又好吃

  • 闽南萝卜酸如何做才美味，怎么做闽南萝卜酸简单又好吃

  • 用料萝卜根盐克凉白开克白糖克小米椒个醋勺闽南萝卜酸的做法白萝卜洗净，不要去皮，用削皮刀削薄片，这样比用刀切薄，均匀抹上白糖和盐，静置半小时，出水后，拧干调料：蒜三五个拍碎，姜四五片，红小米椒一两个（不能吃辣，放个一两个），白糖和香醋比例多些，生抽，少许盐，加适量凉白开，搅拌均匀，把萝卜片...
  • 13445
「酸萝卜」湖南人都爱吃的凉拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸萝卜」湖南人都爱吃的凉拌菜方法
自制酸酸甜甜泡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸酸甜甜泡萝卜方法

  • 自制酸酸甜甜泡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸酸甜甜泡萝卜方法

  • 用料萝卜1根红萝卜，莴笋等各种你喜欢的适量白醋300毫升冰糖300克盐100+50克小米椒10根蒜5瓣凉开水600毫升泡菜缸5斤装1个雪碧半瓶自制酸酸甜甜泡萝卜的做法夏天来了，没胃口吃饭？准备一缸泡菜吧，保证消暑开胃。先要准备一个泡菜罐子，我是在淘宝上买的，如上图这种，然后将所有食材...
  • 20112
自制广东咸酸白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广东咸酸白萝卜方法

  • 自制广东咸酸白萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广东咸酸白萝卜方法

  • 用料白萝卜700g左右盐适量（出水用）5g白醋100g冰糖180-200g直饮水或凉开水100g（也可全用白醋）口感更好自制广东咸酸白萝卜的做法萝卜切条或切丁..（请用干净工具切条或丁..因为是生食食物.尽可能少菌些）用盐杀菌出部分水（这样口感也更脆口）将凉水.冰糖.白醋或寿司醋混一在一个陶瓷...
  • 27342
自制酸萝卜炖老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸萝卜炖老鸭汤方法

  • 自制酸萝卜炖老鸭汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸萝卜炖老鸭汤方法

  • 自己泡了点泡菜。正是这个季节喝老鸭汤，又不会上火。喝一碗，热乎乎的。自制酸萝卜：_title_a用料鸭腿2只自制泡萝卜（有菜谱）一小碗（图示）姜5片花椒15粒盐适量料酒2勺泡菜水一小碗调料纱布袋1个自制酸萝卜炖老鸭汤的做法压腿买回来先泡冷水2小时，为了去血水改刀，切小块备用。冷水下...
  • 15425
酱萝卜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱萝卜（湖南口味）方法

  • 酱萝卜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱萝卜（湖南口味）方法

  • 用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜（湖南口味）的做法萝卜洗净后切成条，可以切小一点，这样晒干得快，大概晒成这样，这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐，把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀，这个时候可以加切碎的大蒜，不加也行。注意！！全程不可沾一点点...
  • 30618
湖南胡萝卜如何做才美味，怎么做湖南胡萝卜简单又好吃

  • 湖南胡萝卜如何做才美味，怎么做湖南胡萝卜简单又好吃

  • 用料胡萝卜两根辣椒粉一大包新辣椒两个蚝油五大勺面粉或生粉7大勺盐少许辣椒酱两大勺鸡精两小勺葱适量食用油很多很多湖南胡萝卜的做法将胡萝卜切成小正方块，把这些胡萝卜小方块都包上生粉或面粉，再加上蚝油搅拌均匀。然后，把腌制过的小胡萝卜方块放入热好油的锅中，一次加入...
  • 13298
湖南酸萝卜超下饭做法烹饪大全 地道湖南酸萝卜超下饭如何做

  • 湖南酸萝卜超下饭做法烹饪大全 地道湖南酸萝卜超下饭如何做

  • 对小时候上学吃过的酸萝卜情有独钟今日，重温一遍记忆中的味道。美！用料酸萝卜半个茶油适量湖南酸萝卜超下饭的做法酸萝卜切成丝～不用放油，直接下锅炒干水分～（盐水泡过的酸萝卜水很多）这样容易脱水，炒起来更香。水分炒干后，放茶油继续炒。家里只有茶油。酸萝卜本身咸的。不需要放盐...
  • 5529
自种自制萝卜酸做法烹饪大全 地道自种自制萝卜酸如何做

  • 自种自制萝卜酸做法烹饪大全 地道自种自制萝卜酸如何做

  • 用料萝卜5根醋半瓶白糖10克辣椒6个盐适量蒜头3小瓣自种自制萝卜酸的做法嘻嘻，第一步就是要自己种萝卜，从撒种子开始等。。等了三个月的萝卜终于成形了削皮，但很多人说：萝卜酸要有皮才脆爽给适量的盐腌一下切好的萝卜条。。。腌制半小时将腌好的萝卜酸用白凉水冲洗一遍，晾干倒...
  • 15944
湖南街头的辣椒萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南街头的辣椒萝卜方法

  • 湖南街头的辣椒萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南街头的辣椒萝卜方法

  • 想家了！今年春节不同以往，在家窝了快一个月。想家里的小吃了。这道小吃是我们小时候上下学路上，路边摊就能买到的。用料简单，酸辣脆爽。用料萝卜半根盐5-8克糖3-5克白醋1汤匙陈醋2汤匙老干妈1汤匙自制湖南剁辣椒2汤匙香麻油适量湖南街头的辣椒萝卜的做法萝卜洗净，对半劈开后切...
  • 31670
超简单自制腌酸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制腌酸萝卜方法

  • 超简单自制腌酸萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制腌酸萝卜方法

  • 我爸做的腌萝卜操作简单速成，切片薄的话第二天就可以吃啦！快快学起来～用料萝卜一根白醋适量盐适量糖适量八角三四个温开水淹满超简单自制腌酸萝卜的做法-洗净萝卜，削皮。-把萝卜切片（切的薄隔一晚就可以吃了）。-白醋（浇到最上层萝卜上），冰糖，八角，盐都放入后搅拌，用盖子捂半个小时。-...
  • 22800
自制泡萝卜（酸甜味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡萝卜（酸甜味）方法

  • 自制泡萝卜（酸甜味）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡萝卜（酸甜味）方法

  • 酸甜味很简单开胃用料萝卜（最好是红的，白的也可以）500g小葱（调料）50g洋葱（调料）500g朝天椒（调料）50g白醋1000g十三香（调料）5g白糖500g盐100g花椒（调料）（不喜欢可以不要）辣椒面（调料）（调色）50g自制泡萝卜（酸甜味）的做法用具不能粘油，萝卜洗净切条（至少比筷子粗最厚不能超过1.5cm宽）切好的萝卜撒盐...
  • 21438
自制萝卜羔如何做才美味，怎么做自制萝卜羔简单又好吃

  • 自制萝卜羔如何做才美味，怎么做自制萝卜羔简单又好吃

  • 用料萝卜2根盐10克粘米粉200克玉米淀粉10克香菇适量腊肠4小根虾米适量芹菜2根自制萝卜羔的做法1、萝卜刨丝用盐腌制15分钟，萝卜丝拧干水分，水别倒等下用来和粉，配料依次入锅炒香备用2、把萝卜水和粉倒入碗中搅拌至无颗粒加入拌好胡椒粉的萝卜丝及配料拌匀。3、把盘子刷上一...
  • 7149
萝卜干自制的详细做法大全,简单又营养的萝卜干自制做法

  • 萝卜干自制的详细做法大全,简单又营养的萝卜干自制做法

  • 老家的手艺，刚学过来。味道特别好。先收藏下来，以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下，揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓，再晒，如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。锅里烧油，比平常炒菜多一点的油就行。。然后把醋和糖混...
  • 12984
自制酸萝卜(快速版)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸萝卜(快速版)方法

  • 自制酸萝卜(快速版)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸萝卜(快速版)方法

  • 开胃😄自制的干净放心！泡酸可以直接食用，还可以用来炒鸡杂、猪大肠、鸡爪、酸辣红烧鱼、酸辣猪蹄……是酸辣爱好者的福音😄😄用料白萝卜一根胡萝卜一根白糖2克盐5克醋半碗小米椒五个自制酸萝卜(快速版)的做法把辣椒切小段、萝卜切条或切块(全凭个人喜好)大盆装好，放盐、糖、...
  • 22302
萝卜干炒腊肉（湖南菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜干炒腊肉（湖南菜）方法
云南酸萝卜如何做才美味，怎么做云南酸萝卜简单又好吃

  • 云南酸萝卜如何做才美味，怎么做云南酸萝卜简单又好吃

  • 用料白萝卜中等大小3根水5quart花椒粒10粒大蒜5-8瓣云南酸萝卜的做法白萝卜洗净，切块装腌制罐。5quart大锅，煮水放上花椒粒和大蒜瓣，煮开放凉至60度左右。将60度左右的花椒水倒入腌制罐，水必须没过白萝卜块。等水温腌制罐全凉透，保鲜膜密封，放阴凉处，冬天做1个月后才开始有酸味（...
  • 16397
自制建议酸萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制建议酸萝卜泡菜方法

  • 自制建议酸萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制建议酸萝卜泡菜方法

  • 喜欢吃湖南老家的泡菜，但是又适应不了那么辣了，就自己改良一下，做一点用来下饭或者下面都挺好，时间也不用太长，量也不多，随吃随做，比较方便。用料萝卜1根米醋4勺白糖少量盐少量剁辣椒随意自制建议酸萝卜泡菜的做法自制泡菜萝卜：1.先把萝卜切片，不要太厚，然后洗干净用盐和米醋或白醋...
  • 15728
自制血粑-湖南小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制血粑-湖南小吃方法

  • 自制血粑-湖南小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制血粑-湖南小吃方法

  • 每逢过年杀猪的时候，基本家家都会把猪大肠和猪血用来灌血粑，可蒸可炸可烤可炒。用料猪大肠1副猪血一盆糯米10斤盐适量白胡椒粉适量自制血粑-湖南小吃的做法糯米清水淘洗，浸泡两小时。猪大肠整副两面翻洗干净。糯米沥干水，和猪血混合均匀，倒入适量盐和胡椒粉调味。棉线剪成多段...
  • 29933
平南酸萝卜如何做才美味，怎么做平南酸萝卜简单又好吃

  • 平南酸萝卜如何做才美味，怎么做平南酸萝卜简单又好吃

  • 以前只顾吃，自己出来工作之后才知道，做饭真的难，洗碗张真的烦òᆺó，奈何上海这边根本就没有卖广西小吃的，除了螺蛳粉，其它的都吃不到，只能自己做。特地跟妈妈视频，做了酸萝卜，第一次做，真好吃呜呜X﹏X用料萝卜小的，1根白醋吃饭的碗大半碗盐2勺糖4勺辣椒2只平南酸萝卜的做法洗净切片，越...
  • 28070
自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）方法
自制胡萝卜酸奶冰棍食谱大全及做法，烹饪好吃的自制胡萝卜酸奶冰棍方法

  • 自制胡萝卜酸奶冰棍食谱大全及做法，烹饪好吃的自制胡萝卜酸奶冰棍方法

  • 夏天的时候买了搅拌机，又买了各种冰棍格冰块格。那就试一下自己做冰棍吧！用料胡萝卜酸奶葡萄干冰糖自制胡萝卜酸奶冰棍的做法胡萝卜切块跟冰糖放搅拌机搅碎往冰棍格倒入半格酸奶，然后再用胡萝卜碎将格子填到9分满，塞入几粒葡萄干，因为液体比较粘稠，可用冰棍签调整一下葡萄干的...
  • 23009
卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接