- 小时候,一到冬天奶奶就会做给我们吃,也是爸爸最爱的一道菜。当然,也是下饭菜哦!奶奶说这是驱寒的,辣椒在云贵高原有着驱寒的作用,姜当然也有了(这不用多说了吧)。两者结合起来,真的很美味。我从小不爱吃姜的,唯独喜欢这道辣椒姜用料油50克辣椒少许(根据自己吃辣程度)姜片(丝)100克盐一...
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- 小时候老妈总会买一些姜片回来,每次看见就头疼的要命,真心不喜欢吃,嚼在嘴里辣辣的,长大后才明白姜的好处☺️用料生姜500g白砂糖300g驱寒姜片的做法准备500g嫩一点的姜,这样不会有太多的姜丝,洗净去皮。姜的样子奇形怪状的,不太好切,厚度大小均匀就行。切好的姜片我清洗了3到4次,去...
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- 冬天到了,体寒的我选择早上起来喝一杯生姜茶,不仅能够暖胃御寒,还能帮助排出身体的湿气,预防感冒。用料姜一整只冷开水适量驱寒生姜茶的做法把生姜削皮,切块,放进破壁机。保证破壁机无生水,在底部加入一点冷开水,防止生姜块粘在破壁机上。破壁机果汁模式,等它好就行了。把生姜液倒...
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- 用料红枣100克姜250克红糖300克枸杞50克驱寒姜枣膏的做法材料准备姜榨汁红枣切丁所有材料放锅里大火熬化转中火熬熬粘稠准备碗放姜枣膏流动慢就好了驱寒成品成品成品成品成品...
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- 用料鸭肉姜芝麻油食用油耗油生抽暖冬驱寒姜母鸭的做法鸭肉焯水,滤干水分,生姜切片,锅内放适量食用油和芝麻油,有条件的全用芝麻油来炒,既然是姜母鸭姜肯定要多一点,把姜爆干,加入焯好的鸭肉爆香爆出多余的油脂,加入一小勺白糖炒糖色,然后翻炒上色,加入三勺生抽,一勺耗油,一勺盐翻炒均...
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- 老爸早晨做饭没关厨房窗户,被风吹的冻到了!感冒了!傍晚加重开始咳嗽,还是赶紧熬点驱寒姜水喝喝吧!用料姜片葱白带根驱寒姜水的做法姜切切切丝儿,我这是条,刀工问题请忽略。带着根儿的葱白,可以把葱白部分竖着切开一些见下图如果咳嗽了,有干百合或者鲜百合可以加一点。煮了两分钟,放...
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- 早安!冬季到了,怕冷的人可以在起床后,喝一杯姜枣茶,制作方法很简单,就是用生姜、红枣和红糖一起用养生壶煮,趁热咕咚咕咚喝完一杯马上就感觉浑身暖暖的,姜枣茶驱寒暖身效果好,但是12点过后建议就不要喝啦!冬季容易上火。用料红枣10颗姜一块红糖适量水1000毫升冬日的驱寒暖身姜枣茶...
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- 论一道全能配料的诞生,你可以吃不了朝天椒,但可以吃下这道酱。用料朝天椒250克食用油300ml蒜蓉100克香叶2片小茴香15克干姜片3-5片洋葱半个食盐25克砂糖25克生抽5勺芝麻50克麻油3勺陈醋2勺料酒/啤酒5勺实力驱寒—冬日专属天椒蒜蓉酱的做法自种朝天椒丰收,但配菜实在过于火辣...
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- 对于冬天手冷脚冷的伙伴们,来一碗姜撞奶再合适不过了,驱寒暖胃,姜的辛辣味可能很多人受不了,但习惯之后才会慢慢发现它的好,喝下去瞬间热乎乎~第一次用的普通牛奶效果不太理想,水牛奶又担心脂肪含量太高容易胖,于是加了全脂奶粉,立马有了质的飞跃…用料牛奶200克全脂奶粉20克老姜5...
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- 我妈妈在冬天非常爱做的汤。简单但是又温暖,现在在异地,一到冬天我基本上过几天就做一顿葱汤。我有点想妈妈了。用料葱很多。最好是湖南的香葱。味道重的。豆豉几颗米汤如果有更好辣椒粉一碗冬天驱寒的葱汤的做法将葱切段,葱白和葱身分开。锅热放油,油热将葱白和豆豉下锅煸炒...
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- 寒冷的冬天,大家一定要注意保暖💚今天教大家一款驱寒佳品~可乐姜汤不喜欢喝红糖姜汤的,绝对不要错过它一口喝下去从头暖到脚!!!用料姜一小块橙子一个金桔3个红枣5-6颗可乐一瓶可乐姜汤✨冬日热饮~驱寒佳品的做法金桔和橙子洗净切片,老姜也洗净切片,红枣洗干净奶锅中加入可乐,红...
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- 用料红糖半坨姜一整塊驱寒紅糖姜的做法姜擦成茉兒放在盤里,將半坨紅糖放在上面一塊兒蒸直到紅糖化了,關火晾涼涼了以後裝在瓶子里,每天早起一勺衝開水喝,既驅寒又暖胃。...
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- 这么冷的气温,最适合吃温补的羊肉,不膻不腥,解馋又暖身,驱走整个冬天的寒意。用料羊排500克洋葱1个大蒜1个料酒3勺酱油2勺蚝油2勺烧烤酱2勺孜然粉2勺胡椒粉1勺辣椒盐1勺奥尔良腌料2勺辣椒面1勺孜然粒2勺柠檬1个驱走整个冬天的寒意:孜然羊肉的做法材料准备把准备好的调料依次倒...
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- 一到冬日就会手脚冰凉,自制姜糖每日吃个1-2颗,驱寒暖心。用料生姜(老姜/嫩姜)200克清水100克砂糖200克麦芽糖150克椰糖100克冬日驱寒姜糖的做法姜洗净后刮去外皮切小块把将放入料理机中,加入100克清水打碎。(不用特别细腻,有颗粒感也行。)打碎成上图这样就OK了。接下来就是熬煮姜...
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- 用料姜150g麦芽糖250g水400ml冰糖180g糯米纸1-2张驱寒姜糖的做法姜洗干净去皮切丁姜加少于水放入果汁料理机打成姜蓉将剩下的水,冰糖,麦芽糖全部翻去锅内,记得也要加入打好的姜蓉哦,中小火煮开转小火慢熬中途要搅拌一下(切记小火慢熬)大概熬上40-50分钟,流动性不大就熬好了(此图...
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- 用料普通红酒半瓶车厘子一把橙子一个迷迭香少量丁香一大把砂糖适量肉桂1根樱桃热红酒,驱散冬天的寒意的做法主要食材图先将樱桃对半切开,用手剥出果核。将丁香按1厘米左右的间距插入到橙子里,将橙子一切把加工好的橙子和樱桃放入煮锅,加入砂糖、肉桂棒、迷迭香,如果是新鲜迷迭...
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- 姜撞奶的味道有点像豆腐脑,爽滑好入口,喜欢姜的妹子们一定要吃起来,尤其是例假的时候,来一碗暖暖的。用料姜汁20克牛奶250克白砂糖10克驱寒暖胃姜撞奶,辣辣的甜甜的好吃的做法材料备齐姜去皮,如果有原汁机就不用去皮用磨姜器磨成细细的用纱布挤出姜汁20克姜汁备用牛奶+砂糖小火...
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- 家乡的味道廉江人的美食讲究原汁原味,不用太多的佐料。这道鸡汤是妈妈冬天最爱煮的,简单,鲜甜,驱寒。沙姜头是老家的叫法,学名是南姜。所以其实是南姜鸡汤用料鸡半只(800g)南姜2大块盐5克冬日驱寒沙姜头鸡汤(南姜)的做法南姜两大块,用刷子洗干净,切片鸡切块,我是美团买的斩件,直接洗干...
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- ※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料莲藕火腿肠香菜白萝卜西兰花胡萝卜青菜梗麻辣香锅料干辣椒【麻辣香锅】麻香辣爽驱寒暖冬的做法莲藕、白萝卜、胡萝卜、西兰花、青菜梗洗净切好,烧开一锅热水,将这些蔬菜焯熟。火腿肠切块备用。锅中加油后放入干辣椒煸香,再放入火...
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- 最近上海又有了新的新冠病例,感冒这时候就很敏感了,稍微有点鼻塞咳嗽都会吓到身边的人,吓到自己。这两天因为温差变化大,有点感冒,引起了一些鼻塞流涕。喝了三天力度伸以后没有很大的好转,就想到做柠檬姜茶来喝。结果喝了一天就效果显著,希望分享给大家。用料姜20片柠檬1-2个蜂...
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- 今天突然就下大雪了,家里就只有我和我弟弟,冷得要命,发现菜谱里大多数都是红糖姜汤,突然想弄一个菜谱,比较适合冬天吃,而且能吃饱,在家都是当汤来喝,早上喝一碗一天身子都是暖暖的,我做的是两个人的量用料姜切末(我比较喜欢多放一些)鸡蛋两个盐适量醋适量葱花切碎皮子适量馒头两个驱...
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- 立冬的广州虽然还是短袖风扇,但是形式还是要滋补一下。秋冬补而不燥的食材当然有鸭肉的一席之地,这次搭配上排骨,还有味好美麻辣锅酱,一道快手硬菜,绝对大快朵颐又备有面子。用料排骨400克鸭四分之一只姜若干片葱两小根陈皮一小片青椒一个生抽四勺蚝油两勺冰糖10克料酒4勺魔芋...
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- 老姜驱寒茶!对付手脚冰凉!驱寒祛湿暖身!效果非常好!天气冷了泡一杯!用料老姜丝(干)一小把桂圆干2-3颗陈皮一小把冰糖适量老姜驱寒茶的做法很好喝又暖身!!我属于手脚冰凉的女生,天冷了特别爱喝杯姜茶!大家可以自己配,我比较懒是买现成配好的!...
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- 猪脚姜,又称为“姜醋",是广东最具特色的滋补驱寒食品。在美食之都的广州,姜醋能在地道小吃占一席位,喝早茶或在大街小巷路边摊都有售卖,它不仅仅是给产妇补身和家里添丁宴客亲朋好友的专属,在天寒地冻的冬天,人人逛街的时候都喜欢吃上一碗暖身,或是游客到广州品尝小吃时也会专门...
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- 患上轻微的鼻炎和咽炎有两年了,每次转换季节或遇冷空气到来变天时,就会鼻腔内水肿不舒服,严重时鼻涕倒流至喉咙引发咽炎然后一系列的并发症:咳嗽什么都来了,或者吸入冷空气,平时没事一样,但每天凌晨四点准时咳嗽😥……自己瞎折腾买药吃拖了很久也没好,无奈之下才去找了中医大哥拿...
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