- 喜欢吃肠粉的小伙伴们往这看,哈哈!最近发现一款家庭自制肠粉神器——稻田白鹭肠粉机。小巧轻便,使用简单,做肠粉真的是太方便了。以往都是用蒸锅做,经常被烫到,这回不用担心了,火力正好,而且好清洗。我觉得用它还可以做好多好吃的,小可爱们等着我继续探究它的新功能,嘻嘻!用料白鲨肠...
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- 家里大宝喜欢吃粉丝,但粉丝的做法却很局限型,为了孩子能多吃点蔬菜,且又含有蛋白质营养,这道包菜粉丝鸡蛋成为了饭桌上的快手菜,而且每次都是光盘之一,让我成就感满满用料鸡蛋2个包菜半个粉丝一把蚝油1勺盐适量生抽2勺花椒10-18粒干辣椒2个包菜粉丝鸡蛋(家庭快手版)的做法将两颗...
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- 本菜谱作为自己的记录,这是我和老公二人份,一大碟。家里没有其他粉,摸索出来快手的肠粉。总体来说,很香,不会太软,也不会太硬,很符合家人的口感。^_^不够滑,应该加粘米粉会滑很多。用料1⃣️粉浆澄粉50克低筋面粉50克水270克油10克2⃣️配料鸡蛋2个肉末克3⃣️酱料酱油蚝油糖葱花克超快...
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- 朋友从四川带回来的烟熏香肠,第一次吃,味道还可以,就是有点点咸用料熏肠1根青椒3个大蒜5瓣家庭快手小炒-香肠炒辣椒的做法熏肠切片,辣椒切滚刀,大蒜拍死切两刀热锅,下冷油倒入辣椒翻炒至炒出虎皮,微微焦,这样更香,也能减少辣味倒入大蒜再一起翻炒炒到这样微微发黄就可以啦倒入香肠...
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- 老公超爱吃肠粉的,最近一直关在家里,就家里现有材料随意发挥一下用料大米100克油适量水150克生抽勺蚝油勺葱花克鸡蛋个盐克简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉的做法大米提前一晚上浸泡。就是普通大米破壁机,果蔬汁模式打浆,打两到三次打浆过程来做酱汁。大蒜爆香,放入生抽和蚝...
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- 我全家都廣式腸粉,一日三餐都係腸粉😝用料水500克粘米粉75克油20克盐5克木薯粉75克粟米定粉25克澄面25克馬蹄粉25克鸡3只家庭式肠粉的做法所有粉類攪拌一起開粉吹,可以加回自己喜歡餡粉我做了蛋腸丶叉燒腸丶美味又健康☘️...
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- 大铺小店的食肆都有炒河粉,可知广府人有多爱吃河粉,河粉可炒可放汤可凉拌各种吃法,说到怎样炒的河粉才会好吃,炒得好吃还真有点窍门^_^用料沙河粉500g香葱适量芫荽菜(可忽略)适量蒜头3粒调味汁料:蚝油1匙勺生抽1匙勺砂糖1/2匙勺鸡汁(或鸡粉)1/2匙勺炒斋河粉(家庭快手版)的做法备好所...
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- 用料鸡蛋适量酱油适量粘米粉一包水适量葱适量油适量盐一勺家庭版肠粉的做法先把葱洗干净切好和水粘米粉一起搅拌均匀。勺起来像普通牛奶状态可以了,可以似一条看看水多了还是少了,我平时没有按量的,反正觉得刚刚就开始了。每次都很准确的。我用的是一包三象牌出口那只粘米粉...
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- 用料肠粉配料:小麦淀粉(澄面)55g粳米粉(大米粉)55g玉米淀粉10g左右水320g鸡蛋1个生菜3片酱汁:生抽3勺耗油1勺玉米油10g左右水200g左右(自己调整,我做的大概是两盘的量)葱1根家庭版快手简易肠粉的做法将粳米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、水调成米浆网上借用的图,调成这种程度就差不多了...
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- 用料粘米粉80克澄粉70克水400克火腿肠或者肉沫适量鸡蛋2个味极鲜适量勺快手早餐家庭肠粉松下蒸烤箱的做法把水跟粉搅拌均匀无颗粒将粉浆薄薄一层均匀倒入烤盘再加2勺打散的鸡蛋放一点火腿肠我直接用蒸烤箱的烤盘不是那么平可以直接用金盘或者不锈钢盘子松下蒸烤箱jk200元...
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- 用料粉丝1把花甲150g(十几二十个都可)明虾2只丸子若干香菇1朵姜3片蒜4瓣小米椒2个味淋1勺(料酒也行)红油豆瓣酱1.5勺生抽2勺蚝油1勺香菜3根香油适量超快手!家庭版花甲粉!的做法粉丝热水泡软,姜切丝,蒜切沫,香菇切片,小米椒切圈,香菜切碎备用热锅冷油,下红油豆瓣酱,小火炒散出油下姜丝,...
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- 一直很喜欢吃肠粉~自己做简单又快手,想要做出透明一点的肠粉每次只需要放一勺就够了,我为了快速都是放了三四勺。酱汁最简单的就是酱油跟水有更多准备时间的可以弄点瘦肉、葱。没有称的朋友用家里的碗,大概是一碗粉,一碗半的水量就可以了。鸡蛋随意,我弄了两条斋肠,两条蛋肠,所...
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- 我先记录一下今天的做法,下次把口味调整的更好了再修改。今天的味道淡了点,虽然也觉得很不错吃用料金针菇1把粉丝2把小米椒1个蚝油1勺生抽3勺白糖1勺盐适量料酒2勺洋葱4分之一个大蒜10瓣姜3片芝麻适量小葱2根干香菇5朵家庭版快手花甲粉丝的做法粉丝和干香菇用水泡一下。洋...
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- 一直喜欢吃广东肠粉,我们这边卖的就一家还味道不好,买了材料自己弄,一次就成功了。太复杂的我也不会。用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉20克水425油适量生抽适量蚝油(李锦记)一勺鸡蛋3个蔬菜、肉沫适量蒜沫三瓣洋葱小半个盐1克家庭简单自制肠粉+肠粉汁的做法粘米粉、玉米粉、澄...
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- 今年的笋长的特别茂盛,吃不完就自己瞎搞做了些酸笋,没想到这酸辣味甚是对口,今天没时间出去买菜,就从冰箱里就地取材,有啥加啥,也是别有一番风味。用料酸笋一小把熏肠一根辣椒两个蒜蓉酱两勺蚝油一勺家庭快手小炒-酸笋炒熏肠的做法辣椒切滚刀,熏肠切片,笋随意起锅烧油,玉米油用完...
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- 喜欢吃花甲粉,懒人觉得花甲剥壳还有沙子处理不干净的风险,外卖送来粉丝又坨了不好吃,所以自己结合各种菜谱,做了一个最简单最方便最快手的花甲肉粉丝,汤都可以喝光光!用料花甲肉若干喜欢就多放点无所谓粉丝2把(2人份)金针菇或其他喜欢的菇类,如杏鲍菇,蟹味菇等若干豆瓣酱1大勺小米...
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- 最近风很大的螺狮粉菜谱,因为家庭做快手很重要所以我是买螺狮粉料包的,家里加工一下味道也很好完全可以媲美柳州夜宵摊上吃的螺狮粉。用料螺狮粉一包新鲜螺狮(可选)适量卤蛋(可选)1个绿叶蔬菜1小把豪华版螺狮粉(家庭快手版)的做法清水加少量盐煮干米粉10分钟放入绿叶菜同煮5分钟...
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- 纯粹嘴馋想吃🤤用料蒸肠粉工具T宝买的肠粉粉1包鸡蛋1个火腿肠1根青菜几条家庭肠粉的做法按照肠粉粉包装上的说明调好粉浆,100g粉兑250g水。个人觉得太稀了,200g水就好。火腿肠切碎,鸡蛋搅散。大火烧开,架上蒸架。刷盘,倒入粉浆,加入少许鸡蛋液,火腿,青菜。上锅蒸2分钟。这是没有...
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- 说了家庭版,我就不想用各种粉去调,失败过,所以直接tb买肠粉专用粉,关于粉水比例我觉得是最重要的,之前不知道怎么做在这边搜过,发现各种不一样的,头也大了,甚至还有适量,适量的话就没意义了帮助不了人,因为没办法参考粉应该多还是少,水要多少。所以试过三次自认为很成功的分享一下我...
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- 异国他乡,想吃到合口味的广式拉肠,只能自己做了。餐厅里的饮茶一般都是港式肠粉,皮厚,不喜欢。这个方子是我自己觉得最适合我的口味的,但不一定是最适合你的,所以大家有需要的可以按照自己的口味去调整配比。见小贴士最后还有肠粉预拌粉制作法,改良一下预拌粉,好吃翻倍。用料粘米...
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- 美式早餐香肠在早餐店里广受欢迎。香肠搭配煎蛋和吐司,是经典的早餐组合。现在超市里卖的香肠的信誉已经破产,所以我们来自己动手,从绞肉开始做一款早餐里配鸡蛋面包的超好吃的香肠,做着简单,吃着放心。用料猪肩肉1000克蒜瓣2瓣,捣碎干鼠尾草2茶勺盐1/2茶勺=1克黑胡椒适量孜然...
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- 家庭快手版有2个原则:1.冬阴功调味包,省去准备各种香料的步骤,就跟煮泡面调料包一样,不要跟我说你不会啊~2.家里有什么都可以放~想吃什么都可以放~因为快乐的关键是想吃无负担呀呀呀🍜用料冬阴功调料半包河粉100克鸡蛋1个虾米(鲜虾更好)8颗(鲜虾3-4只)番茄(小番茄更好看)半个(小番茄4颗...
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- 成都街头巷尾随处可见的一道小食老少皆宜一般分为红味与白味红味是指加了辣椒、醋等佐料白味指:加了白胡椒的白汤吃一碗烫烫的肥肠粉足矣用料肥肠随意(喜欢就多加点)粉100g芹菜20g大头菜20g黄豆粒20g辣椒油依自己口味盐依自己口味鸡精依自己口味味精依自己口味花椒油依自己...
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- 用料澄面50G粘米粉40G玉米淀粉5G清水250G鸡蛋1个猪肉馅80G小葱3根生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐少许糖1/3勺快手肠粉的做法食材将肠粉皮食材里除鸡蛋外的食材全部混合。加入250G的清水,搅拌均匀,调制成肠粉糊,待用。将鸡蛋打散,待用。小葱洗净切成葱花。热锅冷油,加入肉馅快速炒散...
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- 疫情期间,挥霍腻了小麦粉,再来挥霍粘米粉,结果超市都卖完了,网站买要一个月后发货,大家都在忙着当大厨,什么粉都不放过,孩子不能总是吃上火的食物,操碎老母亲的心。他最爱肠粉,所以试试自己制粉浆,没想还挺成功,这粉浆还能做几种早餐呢。这是自制的大米浆,口感没那么顺滑,因为粉不够细...
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