- #舌尖上的中国年#很适合年夜饭的一道菜~用料鱼片两条生粉油盐白胡椒料酒姜粉醋,番茄酱,糖(调汁)花开富贵——牡丹鱼片的做法鱼片半解冻的时候片成薄片用姜粉,盐,料酒,胡椒粉腌制入底味鱼片裹上生粉,入油锅小火炸成金黄色用胡萝卜削成花蕊,鱼片排列在四周成牡丹花形,香菜做叶子用糖醋和...
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- 牡丹寓意大富大贵,最下面一层侧面的如意云纹寓意万事如意,都是很好的寓意,老年人很喜欢的用料10寸磅蛋糕3片8寸磅蛋糕5片6寸磅蛋糕4片豆沙适量奶酪霜适量三层富贵牡丹贺寿蛋糕的做法蛋糕抹好胚之后开始装饰。有绘画功底的同学可以直接徒手画,像我一样没有绘画功底的人就得舍...
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- 牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来,其工艺复杂、形态高雅别致,是川菜特别的鱼香味道,充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。用料淀粉适量油适量盐适量料酒2勺葱3根鱼1条姜6片芙蓉花开-(牡丹鱼片)的做法葱白、生姜切丝;鱼肉切薄片,加入黄酒、盐、水...
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- 年三十在北方要吃鱼的,没有活鱼拿白利鱼片来凑。本想做水煮鱼的,结果没有豆芽了,好吧试着做松鼠桂鱼的做法来做这道菜,不废话了上谱用料百利鱼片两片盐适量白胡椒少许料酒一瓶盖番茄酱四勺糖三勺水淀粉葱丝,葱花姜丝胡萝卜丝香菜洋葱圈根据花的数量香油几滴富贵花开-牡丹利鱼...
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- 在沿海城市,年菜里自然少不了鲜甜味美的海鲜。肉质细嫩的虾肉,拌点粉丝拌点蒜蓉,上锅简单蒸制,看着袅袅蒸汽中虾肉的颜色逐渐变得通红,这是美食的色泽,更是喜庆的味道。今天和大家分享这道花开富贵虾,希望新的一年,每一位朋友都能把日子过得红红火火。用料鲜虾12只粉丝50g蒜头2瓣...
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- 家里来客人必备高颜值的花开富贵~用料白萝卜1根胡萝卜130g猪肉馅180g姜末5g生抽2勺料酒2勺胡椒粉半勺水淀粉一小碗鸡精适量葱花适量香油1勺花开富贵的做法白萝卜切薄片胡萝卜切碎180g猪肉馅,加入少许盐,5g姜末,1勺料酒,2勺生抽,少许胡椒粉,鸡精搅拌均匀分两次加入少量水搅拌上...
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- 这道菜是看电视剧,林师傅在首尔,里面学到的,这道菜用了3个半小时完成用料草鱼条盐克料酒勺淀粉勺油克牡丹鱼片的做法准备一条草鱼把鱼翅剪掉鱼尾下刀切,刀贴着鱼骨然后把鱼排切掉另外一侧也是鱼尾下刀,贴着鱼骨切两侧鱼排都要切掉,切之前把鱼肚子黑膜清理干净鱼切片,记住只要两...
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- 用料碎肉200克香菇3朵胡萝卜三片大白菜4片西红柿1个盐少许生粉1勺鸡精少许花开富贵的做法碎肉肥瘦比例3:7加入盐,生粉,少许水顺着一个方向搅拌均匀,香菇泡软切丁,胡萝卜切丁加入肉馅里搅拌。大白菜梗用开水烫一下,斜切成片包入肉馅上蒸笼蒸8-10分钟,把汁倒入锅里加入少许鸡精烧...
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- 用料鲈鱼一条葱5-6根胡萝卜丝适量彩椒丝适量姜少许红绿辣椒适量绍酒适量白糖少许盐适量酱油适量柠檬草、迷迭香少量(没有可以不加)富贵开屏鱼的做法鲈鱼洗净去腮去内脏,沿鱼腹横切一刀后,切下鱼头备用,去鱼尾,将剩余部分如图所切,注意不要将背部切断,使鱼身连贯,用绍酒,食盐,生姜腌...
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- 今天终于快周末了!早晨心中充满着阳光,就来餐牡丹花开,心花怒放,庆祝一下!用料米饭1碗猪肉少许芹菜一根红萝卜半根鸡蛋1个黑芝麻少许猕猴桃半个蓝莓若干番茄酱少许牡丹花开的做法芹菜,肉末,红萝卜剁碎备用。取锅放油依次放入肉末,红萝卜,芹菜煸炒。放入米饭,快炒好时,放入盐,鸡精,放少...
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- 跟抖音大神学的,自创了一下。用料油菜8棵肉沫适量盐适量生抽1勺老抽0.5勺蚝油0.5勺淀粉1勺花开牡丹的做法肉沫剁碎,搅碎,反正弄碎就行加入一点盐,蚝油,生抽,老抽搅拌均匀备用小油菜洗干净,处理一下底部,稍微切一点点,目的是能让菜帮站起来。切好洗好,挑选一些漂亮的菜叶子备用,剩下...
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- 年节菜试做用料料酒勺盐克长江鳊鱼葱姜蒸鱼豉油辣椒花开富贵鱼的做法鳊鱼连肚切片抹匀海盐料酒腌制酷菜海鲜锅锅底抹油码入大葱段姜片铺鱼中火四分钟小锅热油放蒸鱼豉油小葱段辣椒圈开锅淋油完成✅...
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- 分享了这么多的美食,好像还没分享过白萝卜的美食做法,那么今天就来分享一个吧。在家里的白萝卜你都是怎样做的呢?煮汤?清炒?今天就做个好吃又好看的美食,实惠的白萝卜做出高贵的美食。高档的美食往往都是简单的食材选取的。相信经过你纤细又皮嫩的小手,每种食材都能变成美味的美...
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- 花开富贵,饺子也可以“牡丹”!用料饺子粉250g喜欢的馅儿500g红曲粉适量花开富贵饺子牡丹图的做法摆最大朵牡丹,定好位置。摆花骨多的枝儿。摆另外两朵小些的牡丹摆一个含苞欲放的花骨朵基本成图成图小贴士饺子尽量包成元宝形状,看起来花瓣儿更立体。...
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- 漂亮简单易操作逢年过节必备爽口小菜来客人很有面子哦用料葱丝适量胡萝卜丝适量黄瓜丝适量火腿丝适量肉丁适量大酱适量盐适量糖适量葱末适量干豆腐适量味精适量水适量淀粉适量富贵开花的做法猪肉切丁备用葱切丝黄瓜切丝胡萝卜切丝备用喜欢吃火腿的也可以加在里面豆腐皮准...
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- 为了教会我们猪🐷大厨尽量出个完整版吧(小贴士记得看)用料粉丝1把虾10只蒜蓉整瓣葱半根生抽3勺白胡椒粉半勺盐3克蚝油多半勺蒸鱼豉油多半勺花开富贵!的做法粉丝泡软,可先煮一下,过冷水冷却,攥干水,稍微剪几下,铺在盘底虾去虾线开好背:1、先用牙签穿进虾的第二节缝隙,轻轻不要用蛮力...
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- 用料鲈鱼1条姜一块小葱3根料酒2勺蒸鱼豉油3勺清水小半碗盐油富贵开花鱼的做法鲈鱼清洗干净用厨房剪刀去头尾,鱼切花刀。抹少许的盐和料酒腌制。后期泡水备用装饰。盘底垫好葱和老姜,将鱼放在姜片上热水上锅蒸10分钟。(具体时间根据鱼的大小决定,没有唯一标准)姜小葱卷起来更好...
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- 用料白菜适量克鸡蛋1个猪精肉适量耗油1勺胡椒粉适量鸡精适量十三香适量葱姜蒜适量盐适量海天酱油适量淀粉少许富贵花开的做法白菜去掉叶子部分,用开水烫一下备用!肉切末,放入各料和少许淀粉拌匀,白菜出锅冷水过凉,片成薄片备用!一个个放肉馅,卷成卷码在盘子里,中间打个鸡蛋!锅放水...
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- 简单的食材,可以千变万化几粒红枣做出美丽的花朵用料红枣8颗(多几颗或者少几颗都行,随意)富贵花儿开的做法红枣去核红枣掰开如图!!!不要掰成两半中间可以放一个整个的做花心(随个人喜欢摆放)按图摆放完拿保鲜膜包裹起来多包裹几层一定要包裹紧,切开花才成型。包裹完成!!!切记紧紧紧切...
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- 牡丹酥是一道著名的特色小吃,色白似牡丹花,口感酥脆,可用于中秋等节日使用!用料水油皮低筋面粉20克高筋面粉85克砂糖15克水70克猪油25克油酥低筋面粉66克猪油34克富贵牡丹酥的做法将低筋面粉砂糖等倒入盆内,加入2/3的水搅拌均匀,再少量多次加入水。让水分充分吸收,搅拌成团。加...
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- 小宝宝都不爱吃菜,但对于好看新颖的菜品就会多吃,这道富贵牡丹,营养美味,又美观,家里来客人露一手也是不错的哦!用料白菜一颗猪肉馅250克白胡椒粉适量一品鲜适量味精适量盐适量蚝油适量鸡蛋一个食用油适量香油适量葱花,姜末适量胡萝卜适量富贵牡丹的做法先把馅调好白菜去叶留帮,...
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- 草鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、尼克酸及核黄素、尼克酸等多种营养成分。具有促进血液循环、防癌抗癌、滋补开胃等功效。鱼儿厨房推出这道富贵牡丹香酥草鱼片,解决了草鱼刺多的难题。用料草鱼3斤左右料酒适量白胡椒粉适量蚝油适量香油适量...
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- 给你餐桌增加乐趣的---鱼片牡丹花。用料草鱼干淀粉葱、姜料酒盐鱼片牡丹的做法草鱼整理干净,控控水分。沿着鱼的大骨片,去掉大刺,从鱼脊偏开,分成2片。偏好的鱼肉,在冰箱中冻一下,便于偏鱼片。冻好的鱼肉,斜着片成很薄的薄片。然后在容器中加入料酒、葱段、姜片盐、腌制10-20分...
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- 用料武昌鱼/鳊鱼500g小米椒2个青豆适量蒸鱼豉油2勺葱适量姜适量料酒适量盐适量开屏富贵鱼的做法一、材料准备1)武昌鱼/鳊鱼1条,500g;2)小米椒,2根;3)青豆,适量;4)蒸鱼豉油,适量;5)葱/蒜,适量。二、烹饪过程1)切葱花或葱丝若干;2)鳊鱼洗净,切去鱼头、鱼尾、鱼鳍;3)从背部按不大于1cm间...
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- 牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民对明天的美丽憧憬和美好愿景,寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达!1.将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下2.将鱼片成厚约0.5厘米的鱼片3....
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