- 老天津卫都爱吃,主食和菜合在一起,可以煮,可以煎,这款是用饼铛烙的,不用油哦。用料韭菜1000g鸡蛋5--6个粉皮(红粉皮更好看)2--3张橄榄油2汤匙盐1汤匙普通面粉500g食用油30g韭菜素合子的做法鸡蛋用玉米油炒熟,趁热在锅内碾碎。韭菜洗净切碎。粉皮用开水烫一下再切碎。在韭菜上淋上...
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- 豆芽自己生的,之前菜谱里有。用料韭菜随意鸡蛋3个豆芽随意生抽1勺盐4克醋1勺素炒合菜(韭菜豆芽炒鸡蛋)的做法热锅热油,加入2克盐的鸡蛋液倒入,用筷子搅拌,成块捞出。1.再放点油,炒豆芽,炒一会,软一点,倒入一勺醋,家里喝汤的小勺。2.加醋使豆芽更脆,有嚼头。我倒的米醋,我分析陈醋也可...
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- 用料韭菜250克鸡蛋2个大虾5只素韭菜饺子的做法饺子粉和面醒一小时。鸡蛋摊碎。大虾去皮沙肠线,切碎搅拌上劲。韭菜洗净切碎,倒入少许油,锁住其水分。韭菜鸡蛋虾调馅儿,加入适量的盐料酒。开始包饺子吧。饺子包好啦!下锅煮熟。装盘。清淡不油腻。包饺子成功。...
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- 这个礼拜算是跟馅干上了,刚打扫完茴香馅饺子,又发现冰箱冷藏室角落里还有买的韭菜。。。叶黄了不少,赶紧拿出来摘洗,晾干,一个人在家成天就和打扫战场一样,何其买这么多菜呢,撑得。用料韭菜鸡蛋4个面粉盐金钩海米香油素韭菜盒子的做法海米热水泡软。鸡蛋搅拌,用油炒散。韭菜切碎...
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- 少油低盐,鲜香。用料韭菜200克鸡蛋3个,约150克橄榄油5克盐3克面粉150克冷水50克热水50克少油低盐韭菜合子韭菜盒子的做法韭菜洗净,晾干。鸡蛋煎熟,切碎,韭菜切碎,混合拌匀。取出一部分加盐,拌匀。150克面粉放盆里,先加50克热水,搅拌,再加50克冷水,搅拌,揉匀,盖上保鲜膜,醒一会儿,再揉,面...
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- 简单,美味又营养。最最重要的是很适合春天要准备减肥的小姐姐们哦😊用料豆芽400克韭菜100克鸡蛋3个香葱50克盐3克米醋1勺生抽1勺素炒合菜(豆芽韭菜炒鸡蛋)的做法豆芽洗净控水,韭菜和香葱都切成寸段,鸡蛋中加入2克盐打散备用。锅中倒入适量底油烧热。倒入鸡蛋翻炒均匀。将炒熟...
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- 有时候实在想不出吃啥早餐,你就会尝试用厨房仅有的食材做一盘连自己都不知道的美食;抱着试试看的心态,按操作步骤进行着,然而当成品呈现在你眼前,不管味道如何,且看这色泽,就足以让你佩服自己,给自己点赞👍🏻用料鸡蛋3个韭菜适量手抓饼四张油、盐、蚝油、鸡精适量韭菜合子的做法...
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- 喜娘做的韭菜盒子用料简单朴素又美味我负责记录😛用料韭菜粉条白豆腐干葱末生姜末盐六月鲜轻盐原汁酱油老抽花椒粉耗油鸡精糖菜籽油香油[记录]朴素的韭菜盒子韭菜合子的做法韭菜切小段豆腐干切小粒粉条泡发后切段加入大葱碎生姜末根据自己的口味加入盐花椒粉鸡精六月鲜轻盐...
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- 做为地道山东人真的吃不惯别的地方做法,他们都是鸡蛋煎好再放,可是我觉得只有这样鸡蛋韭菜融合的口感才最嫩,而且鸡蛋和韭菜融合的香味只有这样才会有!用料韭菜100克鸡蛋1个面粉200克盐1勺半辣椒粉1勺糖1小匙十三香1勺鸡精一丢丢酵母粉4克山东韭菜鸡蛋馅饼韭菜盒子蛋液韭菜...
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- 头茬春韭正鲜嫩,青翠欲滴,价格还低的惊人,现在不吃它又更待何时呢?炒合菜是应季时蔬最简单的料理方法,配一张春饼,一碗白粥,少油低脂又美味,棒呆!用料韭菜200克绿豆芽100克鸡蛋2个红辣椒2个大葱1段盐5克糖3克生抽1/2勺春韭合菜的做法韭菜、豆芽择洗干净,两个鸡蛋,两个红辣椒备用鸡蛋...
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- 用料韭菜克鸡蛋个虾皮把面粉克香油勺盐克姜粉丝韭菜素盒子的做法韭菜洗好控干水,切碎,;粉丝热水泡软后切碎;鸡蛋炒成碎末状;虾皮最好用水洗一下,控干水;姜切碎末,放入香油,盐,鸡精面团擀成薄片,放入调好的馅料,用不粘锅小火像烙饼一样烙熟就可以啦...
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- 素饺子🥟一直都是我比较钟爱的,对肉实在是不感兴趣。。。炎热的夏季,一盘韭菜鸡蛋火腿大饺子特对胃口👍👍👍用料饺子皮:面粉400克盐4克水200克饺子馅儿:韭菜500克鸡蛋4个火腿半根白胡椒粉1勺耗油1大勺盐适量鸡精1勺食用油适量料酒少许适合夏天的「韭菜鸡蛋素饺子🥟」的做法面...
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- 一种实验性的食物。烙韭菜盒子,您一定不陌生,可是如果是烤韭菜盒子,会有什么效果呢?怕尝试不成功,做成黑暗料理?不怕,阿姿帮你试。悄悄告诉你,其实烤出来,外皮很酥脆,韭菜叶颜色没有烙的绿,略有一丁丁发黄,其它没什么变化,爱吃酥脆口感的人,不妨一试。用料面粉200克热水95克橄榄油适量...
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- 用料鸡蛋3个韭菜400克盐适量干虾仁七八只粉条一把木耳七八朵韭菜素饺子的做法把干虾仁用水泡发,剁碎。鸡蛋炒散,放凉,木耳,虾仁剁碎,一起放入把泡软的粉条剁碎,加入适量盐,五香粉,鸡精,加入韭菜,倒入香油,搅拌均匀。包好的饺子。煮熟的饺子。色香味,很好吃。...
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- 用料面粉500克水300克鸡蛋2个韭菜500克虾皮1把龙口粉丝1把🍀韭菜馅素合子的美味只有吃过才知道🍀的做法韭菜洗净晾一晾水分,粉丝热水泡上。锅中放油,小火,先抓一把虾皮炸香,然后鸡蛋打散,快速搅拌炒熟,这样使鸡蛋炒的碎一些,然后放入切碎的粉丝备用。把面和好后静置20分钟,然后...
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- 学名应该叫合子,但是家乡沂源这边都叫“塌包子”,做法大致跟合子相同,只是最后煎(我们叫烙luō)的步骤我们不放油。可以有很多种馅儿,但凡是能包饺子的馅,都可以做合子,不过以素馅儿居多,韭菜、荠菜、西葫芦(角瓜)占大多数。春天比较常吃,因为春天荠菜、韭菜都是当季,比较出味儿!一般搭...
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- 用料韭菜500克鸡蛋一个合子放1个蛋面粉500克开水适量盐适量香油1勺烫面韭菜素合子的做法烫面做出来饼皮会软一点,放久点也不硬,手腕子疼,所以还是面包机和面的,面团和好了,盖紧盖子醒发30分钟以上韭菜洗干净,控干水,切碎,加盐和香油拌好了就赶快包,不然就出汤了擀薄薄的饼皮,摊上厚...
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- 用料韭菜300克虾皮一把鸡蛋四个面粉300克春天的韭菜太鲜嫩,适合韭菜盒子的做法韭菜切小段、生姜葱全部切碎,炒好的鸡蛋切成小块盐、鸡精、十三香少许,再放一勺白糖,最后倒入食用油适量,搅拌均匀,这样馅就拌好了我没用发面直接凉水和好醒了二十分钟就做了,这样擀圆铺上馅,然后对折...
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- 韭菜,鸡蛋,虾皮,素馅界的三剑客!三种截然不同的食材,搭配起来的味道却是独一无二的鲜美!再配上我的独门调馅法!完美!用料韭菜250克鸡蛋4个虾皮1把十三香味精鸡精香油盐韭菜鸡蛋素合子的做法先炒鸡蛋!比平时炒鸡蛋油多一些,油刚刚温的时候倒入打散的鸡蛋,用筷子不停搅拌!直至鸡蛋全熟!...
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- 之前翻了很多菜谱,我发现大多数人做菜做面食都会放很多调味品,比如十三香,鸡精等等,其实我觉得有些食材真的没有必要加太多料,一是家里有孩子,吃太多调味料不健康,二是它会覆盖食物本身的鲜味儿,不见得是最好的。(纯属个人意见,勿喷!)就像“韭菜、茴香”这类蔬菜,它们本身有独特的香...
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- 自己家的面粉没有添加剂比较黑用料韭菜克酵母克粉条把水克盐克虾仁王守义十三香花生油香油纯地瓜粉条韭菜素包子的做法面发好蜂窝状洗好晾干打鸡蛋时放点水,炒出来的鸡蛋嫩包子用正宗的纯地瓜粉条,我村大叔家自己做的粉条,纯地瓜粉条比较糯。提前用开水煮好,切碎沫因为没有虾...
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- 周末回家吃素合子啦~比饭馆卖的馅儿的种类多啊~这样大小的我吃五个以上~用料鸡蛋4个木耳适量胡萝卜半根韭菜250克西葫芦1个面团1个油适量盐适量花椒粉适量干姜粉适量鸡精适量(可以不加)木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子的做法鸡蛋炒好备用把韭菜、西葫芦、木耳、胡萝卜切碎与鸡蛋拌...
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- 五一去朋友地里弄了些新鲜韭菜,纯天然,想保留原汁原味,多年没吃的青岛美食上来了韭菜合饼(青岛发音哈饼)用料韭菜200克油适量鸡蛋5个豆腐干3块粉丝一小把盐适量全麦粉400g开水120g凉水120g韭菜合并的做法和面开水加入搅开加入凉水和面不用太久成团就可以醒20分钟包入馅料这些...
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- 我最爱吃的就是妈咪做的扁食(俗称素饺子),扁食是以韭菜粉丝鸡蛋馓子为原料馅,包成月牙形的水饺。一般大年初一早上吃的,特别香。独在异乡为异客,想吃饺子,但是外面卖的都不合我意,只能自己动手做啦~用料鸡蛋1个韭菜一小把粉丝一小撮玉米粒适量蚝油适量辣椒粉适量饺子粉适量食用油...
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- 本来是要做韭菜盒子的,但是韭菜没有了😭太难了,所以换了个馅料,其他都是一样一样的~等疫情过去,买点韭菜把方子补齐全~一个方子可做7个盒子,普通成人手掌那么大,大小可自己改动,多的话可减量,有姑娘说我的方字太多,你们喜欢详细版还是粗糙版的😂跟我说说~用料高筋/中筋面粉500克热...
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