![盐水卤一切如何做才美味，怎么做盐水卤一切简单又好吃]( "盐水卤一切如何做才美味，怎么做盐水卤一切简单又好吃")
- 农历新年，本地的习俗，要在年三十前拜神，煮熟的鹅，鸭子，鸡，吃不完，就会用盐水卤。盐水卤的肉，是童年的味道。疫情凶猛，在家几日，问了妈妈，试着做盐水卤一切。祖国加油❤用料鸡/鸭/鹅克生姜料酒大茴桂皮盐盐水卤一切的做法1,鸡鸭鹅任何一种，处理干净，加水沒过，加生姜，料酒，煮熟，冷下来后，切成...
- 5846
![卤汁卤一切如何做才美味，怎么做卤汁卤一切简单又好吃]( "卤汁卤一切如何做才美味，怎么做卤汁卤一切简单又好吃")
- 给我做饭难吃的妈妈用料八角2-3个桂皮1块香叶适量姜片适量花椒10粒左右葱1根料酒适量老抽一大汤勺生抽一大汤勺盐适量蒜3-4瓣卤汁卤一切的做法不管卤什么肉，化冻之后加入料酒、姜片、适量老抽进行腌制。腌制20分钟左右，焯一下捞出，去血沫。如果是卤肘子腌时间久一点，焯过之后...
- 27154
![盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃]( "盐水卤猪肚如何做才美味，怎么做盐水卤猪肚简单又好吃")
- 夏日卤味，记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
- 29890
![卤盐水鸭掌如何做才美味，怎么做卤盐水鸭掌简单又好吃]( "卤盐水鸭掌如何做才美味，怎么做卤盐水鸭掌简单又好吃")
- 不要看它白白的没食欲和传统的好像不太一样，但其实很美味。用料鸭掌8个鸭胗4个老姜1块大葱0.5根香叶2片八角2个花椒20粒王守义卤料1包料酒2勺白糖3克盐适量卤盐水鸭掌的做法鸭掌鸭胗洗干净焯水备用重新放一锅冷水丢入食材，加上述材料，盐的话加的比平时炖肉多一点就可以了真...
- 21481
![盐水卤花生如何做才美味，怎么做盐水卤花生简单又好吃]( "盐水卤花生如何做才美味，怎么做盐水卤花生简单又好吃")
- 用料鲜花生600克八角5个盐80克香叶4片老抽2勺生姜4片五香粉2勺盐水卤花生的做法鲜花生清洗干净，放入锅中加入清水，放入八角，香叶，老抽加入五香粉，再加入盐（盐一定要多加点，因为只有水够咸花生才能有盐味，如果盐刚刚好的话那花生肯定不够味，所以可以稍微多点盐）盖上锅盖大火煮开，然后...
- 29348
![糟卤一切😂如何做才美味，怎么做糟卤一切😂简单又好吃]( "糟卤一切😂如何做才美味，怎么做糟卤一切😂简单又好吃")
- 用料糟卤3瓶鸭舌200克鸭掌500克鸭胗380个大葱1根姜5片花椒6粒毛豆400克糟卤一切😂的做法毛豆洗净，两头剪开。开水下锅煮5分钟。捞出放凉备用（据说加一点油和盐可以保持翠绿色，觉得效果一般😂）。鸭舌鸭掌鸭胗，洗净冷水浸泡半小时。冷水下锅加入花椒粒，姜片，大葱。水沸后，10分钟将...
- 29536
![有这包家乐潮汕卤水汁，在家就能卤一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的有这包家乐潮汕卤水汁，在家就能卤一切！方法]( "有这包家乐潮汕卤水汁，在家就能卤一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的有这包家乐潮汕卤水汁，在家就能卤一切！方法")
- 用料家乐潮汕卤水汁鸡腿、毛豆有这包家乐潮汕卤水汁，在家就能卤一切！的做法这款卤水汁味道很棒，卤煮什么都可以，二步搞掂~蔬菜类毛豆、海带、豆腐等10分钟左右；肉类鸡腿、鸡翅、大骨头等半个小时-1个小时；我还卤煮过一整只鸡。卤水汁冷冻起来可以重复使用。毛豆剪去两端，一来入...
- 12044
![清香卤水（卤一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的清香卤水（卤一切）方法]( "清香卤水（卤一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的清香卤水（卤一切）方法")
- 此款卤水配方原是卤鸡鸭蔬菜等的，后来试了下卤牛猪，得到同事们一致好评，比外卖的好吃，看来大家都喜欢清香型！冬天牛骨汤，夏天卤菜锅！下面有卤牛腱，鸡爪，豆腐，鸭子，鸭珍等食谱。卤菜为什么那么受欢迎，就是因为加入了各种香辛料，够香够味，可热可凉，夏天必不可少，不过，听说有些无良商贩还会在...
- 34357
![卤卤卤卤，卤一切做法烹饪大全 地道卤卤卤卤，卤一切如何做]( "卤卤卤卤，卤一切做法烹饪大全 地道卤卤卤卤，卤一切如何做")
- 这个是根据很多前辈的方子梳理出来自己的步骤和理解，有一些地方后面可能还会更新优化，因为经验也是不断增加的嘛，都是为了更好的吃啊～😋用料【食材】牛腱子1千克（1-2条）【佐料】800-1000g牛肉的量盐根据总体咸度把握姜1片酱油60ml料酒30ml桂皮一条冰糖/黑糖3块小葱5根捆成葱结...
- 8026
![盐水卤花生的详细做法大全,简单又营养的盐水卤花生做法]( "盐水卤花生的详细做法大全,简单又营养的盐水卤花生做法")
- 市场上的新出的花生太鲜美啦，吃起来。花生是高蛋白质，高脂肪，高能量食物，富含油酸，叶酸，钾，镁，锌，钙等有益营养素，每日适量食用，用水煮的方式也能保存更多的营养。用料花生克盐克八角个干辣椒个香叶片桂皮块茴香8片盐水卤花生的做法1.花生一定要反复把泥洗干净.;2.水煮开后，放入上述...
- 25006
![糟卤一切如何做才美味，怎么做糟卤一切简单又好吃]( "糟卤一切如何做才美味，怎么做糟卤一切简单又好吃")
- 这两天飞回爸妈家了，一直没空整理菜谱，终于今天有空了。作为一个土生土长的哈尔滨人，长大去了南方之后才尝到了糟卤的味道。南方夏日的潮热酷暑，导致胃口大减，同时天热好多食物都放不住，而做饭人大热天厨房里挥汗如雨也太折磨了。所以糟卤就是这样应运而生了，这就是我的理解。夏...
- 13687
![卤一切～如何做才美味，怎么做卤一切～简单又好吃]( "卤一切～如何做才美味，怎么做卤一切～简单又好吃")
- 卤肉肉香浓郁，味道可口，因此才得到了那么多人的青睐。此外，卤肉的营养功效也是不容小觑的，你能数出来几个呢？1、增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。2、促...
- 11825
![3盐水卤的详细做法大全,简单又营养的3盐水卤做法]( "3盐水卤的详细做法大全,简单又营养的3盐水卤做法")
- 用料盐50克味精17克冰糖30克白酒17克生抽40克美极鲜味汁20克3盐水卤的做法八角12克花椒8克白芷6克山柰10克白寇5克小茴香6克丁香2克砂仁3克草果3克桂皮7克千里香4克香毛草0.6克罗汉果4克黄栀子16克香叶2克用清水密封浸泡半小时，浸泡后控净水分装入料盒备用将料盒放入高汤...
- 11968
![卤鸡翅卤蛋可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡翅卤蛋可以卤一切方法]( "卤鸡翅卤蛋可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡翅卤蛋可以卤一切方法")
- 熊孩子喜欢吃鸡翅卤鸡翅做了好多次了每次他能吃一盘，今天做的时候还放了几个鸡蛋和大虾。用料鸡翅7个鸡蛋5个大虾【可以换成鸡胗等】6个料酒3勺老抽3勺盐2勺卤料包1包五香粉2勺大料3瓣葱1根姜5片蒜5瓣鸡精1勺卤鸡翅卤蛋可以卤一切的做法锅中放水、姜片、料酒，烧开，然后把鸡...
- 21123
![卤水卤一切如何做才美味，怎么做卤水卤一切简单又好吃]( "卤水卤一切如何做才美味，怎么做卤水卤一切简单又好吃")
- 用料鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭锁骨、豆干、鹌鹑蛋……想卤啥卤啥500克葱段姜片八角2个桂皮1只香叶2片干辣椒花椒卤水汁小半碗老抽2勺料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱3勺盐1小勺卤水卤一切的做法记录菜谱...
- 22489
![卤蛋，豆皮，卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋，豆皮，卤一切方法]( "卤蛋，豆皮，卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋，豆皮，卤一切方法")
- 上一波的卤汁，快乐的被回收了。用料鸡蛋冰箱所有剩下的卤汁回收的豆皮随意卤蛋，豆皮，卤一切的做法鸡蛋放水里，开水煮15分钟。煮好后焖5分钟。捞出放冷水中剥开。～～～～～～提示：冷水因为烫手，冷热差也好剥壳。豆皮过水煮5～8分钟，煮好捞出剥好热乎乎的鸡蛋和豆皮直接放入昨天的卤汁，泡1天就可...
- 21895
![盐水卤毛豆如何做才美味，怎么做盐水卤毛豆简单又好吃]( "盐水卤毛豆如何做才美味，怎么做盐水卤毛豆简单又好吃")
- 用料毛豆600克八角半个花椒80粒香叶3片盐30克桂皮1块泡椒2个生姜2片盐水卤毛豆的做法材料准备好备用冷水倒入一起烧毛豆洗干净，两头都剪掉易入味，热水烧开后放入毛豆子，就不会变黄或者加点小苏打也可以保持毛豆的鲜绿色...
- 22748
![卤水一切如何做才美味，怎么做卤水一切简单又好吃]( "卤水一切如何做才美味，怎么做卤水一切简单又好吃")
- 卤水真的是夏冬都适合吃的东西呀，夏天可以冷吃，冬天可以打火锅，一起来学做这个万能汤底吧🍲🍲用料香叶10片桂皮1块八角3个花椒一撮小茴香一撮沙姜两片蒜头两颗小米辣两只酱油调汁看图黄糖半片水半锅（浸泡所有食材）鸡翅尖20个面筋豆泡适量萝卜一块莲藕一整支海带结20个你喜欢的...
- 5570
![卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法]( "卤猪蹄卤鸡爪卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的卤猪蹄卤鸡爪卤一切方法")
- 这个是买的卤料包店家给的方子，第一次做卤的很认真，忘记了拍照。用料猪蹄2只鸡爪适量卤料包1袋五花肉或大骨头适量花椒辣椒生抽老抽花生油鸡精盐白糖适量卤猪蹄卤鸡爪卤一切的做法1.焯水。冷水入锅，加料酒、姜片去腥，焯水半个小时左右待血沫全部浮出后，捞出猪蹄鸡爪备用。2.煮...
- 17649
![卤一切如何做才美味，怎么做卤一切简单又好吃]( "卤一切如何做才美味，怎么做卤一切简单又好吃")
- 假期看看剧喝喝茶吃吃卤味快乐的肥宅~用料土豆1个鸡胗300克猪心半个卤一切的做法鸡胗切好刀花淡盐水泡一小时去血水再用姜辣椒料酒生抽蚝油盐等腌上一晚有条件的放冰箱我是晚上睡前腌好的因为打算第二天吃不然白天做腌三四个小时也是可以的之所以有猪心嘈杂在里面是因为...
- 21541
![卤盐水鹅如何做才美味，怎么做卤盐水鹅简单又好吃]( "卤盐水鹅如何做才美味，怎么做卤盐水鹅简单又好吃")
- 倪平盐水鹅是用盐水卤煮的方式，把一只只老鹅煮的烂而不散，剁成长条块状后，一把浇上卤汁和鹅油。鹅油的香气，配上卤汁的浇头，让味道一直浸到肉里。一口咬下，肥而不腻，汁水从牙缝里面满满的溢出来，整个屋子都飘着香气。用料鹅1只盐适量南姜适量葱适量桂皮适量姜适量八角适量甘草适...
- 13319
![绝味卤一切如何做才美味，怎么做绝味卤一切简单又好吃]( "绝味卤一切如何做才美味，怎么做绝味卤一切简单又好吃")
- 用料花椒适量盐适量冰糖4颗八角3颗香叶5片桂皮2块麻椒适量干红辣椒6个藕2节排骨适量腐竹适量葱1根姜6片料酒3勺料汁生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺郫县豆瓣酱2勺耗油1勺可以随意加入你喜欢的食材，所有鸭鸭和鸡绝味卤一切的做法排骨放葱姜料酒，大火烧开去除血沫，洗干净备用。腐竹用...
- 20039
![卤牛肉（卤水可卤一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（卤水可卤一切）方法]( "卤牛肉（卤水可卤一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（卤水可卤一切）方法")
- 这个卤牛肉料很多，卤玩牛肉还可以卤鸡，鸡蛋，鸡脚.......减肥也可以吃，很香用料牛腱1000克冰糖克盐克桂皮块八角个香叶片花椒粒干辣椒个生抽勺老抽勺料酒勺姜片草果花椒陈皮丁香黑胡椒小茴香甘草白蔻山奈卤牛肉（卤水可卤一切）的做法冷水莫过牛肉，在冰箱冷藏一晚，这是去血水除腥味～...
- 31900
![辣卤一切如何做才美味，怎么做辣卤一切简单又好吃]( "辣卤一切如何做才美味，怎么做辣卤一切简单又好吃")
- 这个方子不放水！切记！喜欢甜就多放点冰糖喜欢麻辣就多放辣椒福州人就只要放我最少的量就好了五香粉可以放，适当加点孜然~腐竹吃着像辣条~用料料酒160g生抽60g老抽60g花椒4g～8g青藤椒4g～8g辣椒8g～15g生姜20g冰糖30g～45g或者60g桂皮1g香叶3片一切你喜欢的食材五香粉，一点孜然适量，可...
- 30664
![卤煮一切如何做才美味，怎么做卤煮一切简单又好吃]( "卤煮一切如何做才美味，怎么做卤煮一切简单又好吃")
- 放入一切你喜欢的适合卤制的食材，尽情享用之前也写过几个卤制菜谱了这次略微变动一下酱料，感觉吃的更爽了。。加了柱候酱和茶叶，味道确实感觉更浓郁了用料液体料汁：老抽25克生抽50克料酒30克柱候酱1汤勺冰糖20克茶叶随机姜3-5片干辣椒5-6个葱白切段，一把左右现成的卤料包或者...
- 17590
厨趣阁
