- 用料水1000克面粉750克盐10克萝卜1根葱3.4根油炸果模具2个油炸果,上饶特产的做法萝卜切丝,然后用盐杀杀水,(我比较喜欢软烂点的)放锅里炒一些,加少量的盐,辣椒,味精,最后葱花。面粉+适量的水,调成清糊状,加一点点盐+适量苏打粉(比较酥脆)。模具过一下油,放一点点面糊打底+菜+面糊,然后放...
- 10653
- 抱罗粉、清补凉、文昌鸡、椰子炖乌鸡用料钱!!!海南特产的做法去海南,带着钱,就够了...
- 31094
- 作为一道简单的家常美食,上饶凉拌菜不仅仅是一道小菜那么简单!它对于缺铁性贫血带来的一些症状有良好的缓解作用,其中小米椒富含VC,胡萝卜素,风湿腰痛类人群,适量吃它可以有助缓解和恢复。用料花生100g泡发木耳100g香菜50g鸡蛋干100g芝麻油50g酱油、精盐、白糖适量【上饶凉拌...
- 21344
- 浙江美食,菱湖特产,逢年过节,重大节日,菱湖人民就会做此特产,用来招待亲朋好友。现在我将特产秘方公布给大家。用料鸡蛋2个猪肉500g料酒适量盐适量鸡精适量舌尖上的中国,特产,土豆肉饼的做法肉用料理机搅拌成肉泥,加入料酒备用土豆切成丝放入水中,把淀粉去除土豆沥干水分,鸡蛋,淀粉,...
- 28769
- 这个随意加辣度。适合广泛人群实用。用料饭麸粿2斤油豆腐一大碗豌豆半盘黄豆芽1大碗干香菇1/4盘食盐适量生姜适量小米椒适量香葱适量生抽适量猪肥肉一小碗猪瘦肉小半碗虾米一把红薯粉或者生粉小半碗开水一壶食用油(建议用没有特殊香味的)适量豆腐干1/3盘江西省上饶市早餐饭...
- 28626
- 荞麦面,老家又叫懒豆腐,是家里的方便面,健康又方便!用料荞麦粉看情况糯米适量家乡的荞麦面(江西上饶万年)的做法磨好粉,做好浆在大柴锅里摊饼灶里不能用大柴,要用茅柴摊好了起锅放凉在竹竿上晾一晾切丝,然后晒干。老家称为“懒豆腐”,因为晒干后能放好几个月,煮起来很方便,是冬天懒人...
- 14645
- 江西人吃粉可谓是专业的,什么南昌拌粉啦,上饶的铅山汤粉啦,景德镇冷粉啦,宜春扎粉啦…每个地方的人都觉得自己的吃法最为正宗。在南昌上学的我,只觉得南昌炒粉的味道真是一言难尽,独独想念我们大上饶的炒粉,在上饶,每家店味道不一,但是我不管,自己炒的就是最正宗的,上饶炒粉!用料上饶...
- 5715
- 记得小时候每年板栗熟的时候我奶奶都会弄板栗炖肉给我们吃,现在出来工作了很久没吃过了今天心血来潮准备自己做这个童年的回忆!这个是甜的可能有很多人觉得奇怪用料板栗可多可少猪肉一斤冰糖少量克江西上饶懒人板栗炖肉的做法首先把板栗像图中一样用刀切开来把切过得板栗放...
- 9547
- 立夏这一天咱们上饶有吃饭麸粿的习俗,上饶的亲人们都在微信群中晒出自己制作的饭麸粿,都说胃是最思乡的器官,我这人在他乡看得着吃不着的,真是人间一大痛苦啊!这时,看见表姐在朋友圈中晒出饭麸粿的制作方法,我眼前一亮,为何不自己动手?说干就干!用料香菇8朵笋干一小把墨鱼干一小块...
- 32322
- 用料木薯粉客秋包(明溪芋饺)南方特产福建特产的做法步骤补充中…欢迎投稿留言...
- 15766
- 真的好久好久没有做菜了!去西藏去了半个月(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)!超赞!虽然花了七天在路上=_=!而且真的没有什么高反!!!但是去了珠峰大本营,头疼(ー̀дー́)!!不过天那么蓝!水那么清!太美了!值得!当然也吃了超多的美食✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺不过。。西藏真的是除了藏餐就是川菜(ー̀дー́)!!!四...
- 34152
- 第一次去老公家,婆婆做了这道当地老少都爱的炒汤年糕,果然非常好吃。离家在外,练习做给老公吃,以解他思家之情。感觉自己超贤惠呀哈哈。用料年糕400克娃娃菜1小棵香芹1根香葱2根猪肉丝200g生抽2勺老抽半勺料酒1勺盐10g辣椒粉1勺生姜3片上饶风味-炒汤年糕的做法准备好食材。我...
- 20799
- 朋友寄来的广州特产,作为北方汉纸我能说我不知道这是什么嘛?妹纸们能不能告诉我这是什么东西?用料鸡蛋一个广东特产的做法这个是什么,还挺大的,目测有一尺高左右这个也大概有一尺高,刚发现里面有几只毛茸茸的小黑虫子,好渗人...
- 30671
- 上饶人的乡愁就是烧饼啊,从上大学到工作,一直在外省。这几年还创卫,市区里都没有路边摊烧饼了,从小吃到大的客车厂烧饼也搬到好远的地方,市立医院对面的那家也不知道去哪了,江光厂那个老头烧饼也只存在n年前记忆里,这可咋办嘛,自己研究几次终于让我找回了那个熟悉味道!虽然还是差...
- 19881
- 小时候的美味。用料粘米粉干香菇,干木耳,各种菌菇类干墨鱼(干鱿鱼)豆芽,笋豆皮(豆腐泡)猪里脊肉小豌豆小米椒,葱花盐,糖,味极鲜生抽,胡椒粉。饭麸粿(立夏粿)上饶小吃的做法粘米粉用开水搅拌略凉后,再揉均搓成一个个小球状,(传统做法是把煮好的大米饭捣成粘糊状再揉搓成小圆球状,这样米饭搓...
- 19051
- 用料红薯粉干香菇干墨鱼(鱿鱼,虾米)五花肉芋头笋(藕,荸荠)萝卜,葱盐,糖,味极鲜生抽,胡椒`粉山粉粿(肉圆粿)上饶小吃的做法芋头蒸熟去皮压成泥混合在红薯粉里备用,(或直接生芋头切碎放在菜里),五花肉切成肉馅加料酒糊椒粉腌一会,笋(或荸荠,莲藕)切碎,干香菇泡发切碎,干墨鱼(也可用干鱿鱼或虾米)泡...
- 21161
- 以前很喜欢买南瓜干配稀饭,甜甜喏喏。但是我妈妈重来没做过。公公种了南瓜🎃,一天吃两餐也吃不完,想着还有点糯米粉拿来做点南瓜干给孩子们吃。用料南瓜克糯米粉克盐克老抽生抽糖上饶南瓜干的做法削皮洗净,在太阳底下嗮干。嗮多干看你用什么器具蒸。用炒菜锅蒸就嗮五成干,我是...
- 13709
- 用料麻叶一大把盐一小勺蒜头4瓣特产麻叶的做法解冻切切切油油油煎煎煎炒炒炒✅EndEnd小贴士🌿起锅烧油,油热调小火🌿下麻叶,散开翻炒3minEndEnd...
- 19920
- 去上饶参加朋友婚礼,婚礼上吃到的美食,所以跟朋友问来了配方自己动手开搞。用料耗油看个人口味葱花克鸡精勺姜末克料酒猪肉克盐克芋头个上饶芋头饺子的做法剁好肉馅(肉的肥瘦看自己喜好,我是用前腿肉,带了一点点肥)肉馅、葱花、姜末、盐、耗油、味精、料酒全加上混合搅拌肉馅均...
- 34329
- 对于从小不吃鸭肉的我吃了我婆婆妈煮的鸭子后,基本上一个月要炒一只来吃。用料麻鸭🦆1只老姜适量桂皮4块香叶3片啤酒1瓶酱油适量菜籽油适量辣椒王适量红辣椒6个香葱两把干辣椒适量盐适量怀化特产鸭的做法鸭子最好选四个月以上的麻鸭。把毛清理干净,鸭脚记得不要烫呦,也不需...
- 31331
- 用料猪肉盐刺捕/虾粉面粉三饶饺的做法猪肉要稍微带一点点肥肉,但不能太肥面粉中水分为37...
- 14846
- 用料南瓜适量糯米粉适量豆瓣酱适量盐、糖、酱油适量生姜、蒜、辣椒适量上饶特产-南瓜干的做法将南瓜刨皮切成条晒干,注意不用晒太干,八分左右就可以了。将辣椒、蒜、姜切碎先将糯米粉用豆瓣酱、水、适量酱油、盐、糖拌匀,再加入切碎的蒜、姜、辣椒。最后把洗净的南瓜干拌入。...
- 33370
- 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。家乡的清明节家人都会煮好多好吃的,比如炒红糟肉,红糟笋,花蛤,海蛏等等,再买上一箩筐光饼去坟前祭拜先人,今天恰逢清明时节,因疫情不能回国,点一盏心灯寄一份思念🙏于是今天做点光饼夹应应景,做法用料简单,喜欢的朋友可...
- 6618
- 虽说生在庄河,长在庄河,吃在庄河,但让我细细说说庄河特产有哪些,它们都特在哪里,我好像说不具体,所以此菜谱我是边学习边制作。外地的朋友来庄河可以照着这里吃哦!用料庄河大骨鸡庄河嘎叉庄河歇马杏......庄河特产的做法边吃边上图...
- 20899
- 自己看用料8生粉125克鱼肉500克盐0.35克鸡蛋8个罗定特产鱼腐的做法打鸡蛋不要鸡蛋黄放鱼肉鱼肉和蛋清一起生粉和好水盐一起搅浮炸炸至金黄成品小贴士注意油温...
- 7350