- 用料五丰稻花香舒兰大米80克(一人份)纯净水1000克海蟹1只虾4只姜丝10克小香葱末适量白胡椒粉2克盐1克料酒适量香油适量五丰海鲜粥(附视频)的做法所需食材主料:五丰舒兰大米和海蟹和虾。所需的姜丝和香葱末,海蟹洗净切块,虾去掉虾线后用盐,料酒,白胡椒粉拌匀腌制十分钟。所需的盐,白...
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- 栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。食谱使用破壁机用料米谷粉15克栗子2颗黑豆5颗红萝卜10克水150cc栗子黑豆粥(附视频)的做法成品图小贴士食谱使用破壁机...
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- 好吃又低卡还快手的凉拌┐(─__─)┌用料海带适量蒜7瓣小米椒3个糖1/2勺盐2克生抽2勺陈醋2勺快手低卡凉拌海带附小视频的做法准备好材料。其中酱汁配料:2勺陈醋,2勺酱油,1/2勺白糖,适量盐或不加小米椒和蒜头剁碎。海带切丝,水煮三分钟。三者拌匀装盘啦,开吃啦~剪短视频版,请笑纳~...
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- 用料粥红米、香米、小米、米仁、糙米海参1只草虾4只蛏子4只蔬菜配料莴笋丁、胡萝卜丁、菌菇丁、小豌豆洋葱丁少许五彩海鲜粥的做法讲各类米放在一起加多点水开始熬煮粥。海参提前发好、超水,蛏子、虾沸水烫好备用,粥煮到稠了加入海参、洋葱,煮一会儿,加入蔬菜丁,最后粥差不多...
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- 或咸或甜,心意就是最好的馅料[愛心]没有电子秤的厨友可参考以下配方:用料粽叶适量生咸鸭蛋黄适量五花肉(前腿肉)1000克细砂糖27克生抽47克老抽20克盐14克姜丝10克花椒粒2克……♥……♥……♥……圆糯米2000克细砂糖27克盐20克生抽60克老抽30-40克棉绳适量咸蛋黄鲜肉粽(附视...
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- 太爱吃肉包了,可是市售的肉包不敢买,连肉馅都不敢买。有了宝宝,自己做起来吧。我实验了很多次,参考n多人的方子,调出自己最爱的口味,毫无保留的配比,希望你们也会喜欢!发面的方法就不赘述了,参考馒头方法。250克肉馅,配的面:面粉400克,水210-220克,酵母3克。我做18个包子左右。和好的...
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- 我最近迷上了包各种馅料的饺子,又从下厨房众多前辈处学习了挤饺子的手法。这款白菜韭菜鲜肉饺子口感非常丰富鲜美多汁,无论是做水饺还是煎饺,冰花饺子都非常棒!我和家人非常喜欢。这次包了100个左右的饺子,量有点大,请大家注意量和调味料的关系。馅料咸度已配好的,吃时不需要再...
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- 多多补充蛋白质,强身健体!那就从牛肉和鸡蛋开始吧特别适合我这种喜欢大口吃肉(肉丝肉沫不算肉的肉食爱好者)酱牛肉可以搭配一切你喜欢的蔬菜换成牛肉面/米线,牛肉炒饭居家过日子必备单品用料牛肉1000克干碟葱1根蒜6瓣姜5-6片小干辣椒6个八角4个桂皮2块香叶4片青花椒10粒花椒10...
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- 😏一款料足豪华得粽子,学会包粽子果断想吃就动手包,吃不完还能放冰箱冻着慢慢吃!互相学习+V:18620172276🍰用料腌制排骨,五花肉调料排骨《五花肉》800克老抽5克生抽15克姜5片料酒10克白糖3克盐10克耗油5克五香粉3克陈皮1片花椒粉2克八角3个桂皮1小块香叶3片粽子核心圆糯米170...
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- Summer个人微信:qunantang07,关注我吧~更多美食视频哟~最正宗的砂锅粥是以海鲜味为味道灵魂的!在粥熬得恰到火候时(约七分熟)将新鲜的海鲜放入其中,这种煮法能使海鲜鲜味融到粥水中,同时又保留海鲜的嫩滑,味道鲜美无比。用料海参1根大干贝2粒虾7-10只大米1杯姜丝适量小葱适量香菜...
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- 海绵蛋糕跟戚风蛋糕可以说是两大蛋糕类别,都非常适合做奶油蛋糕,戚风相对更加柔软轻盈,海绵口感则更加细腻,个人感觉海绵难度更大,这个分蛋海绵相对容易些,因为海绵蛋糕使用了黄油所以吃起来奶香味比较浓郁,蛋糕体也比较扎实,我个人两种都蛮喜欢的,最近都在磕海绵,现在剪辑了视频分...
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- 小清新的裸蛋糕,不必有特别高深的裱花功底也可以轻松完成。新鲜的奶油和水果搭配,甜香不腻口,也是日常蛋糕的很好选择啦用料海绵蛋糕胚(7寸)全蛋:150g细砂糖90g水饴6g低筋粉100g黄油26g牛奶40g鲜奶油装饰部分鲜奶油(淡奶油)260g(略不够,可适当增加)细砂糖约18g海绵胚裸蛋糕(附制作视...
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- ✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬,无苦味,涩味,加入头期玫瑰花冠王,慢火熬制,泡水后呈现淡淡的粉色,浪漫好看的颜色,酸酸甜甜的味道,不用色素和添加剂,一切都是事物原本的味道!喝了一夏天,加点冰,好喝的不得了~美白养颜首选之佳品❤️用料柠檬片去头去尾去...
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- 清蒸鱼首选新鲜的鳜鱼或鲈鱼这道菜是我家娃爸的一招儿鲜,记录一下😁😁😁🌹有朋友告诉我蒸的时间有点长了,谢谢这些朋友。不过因为家里有老人孩子,所以蒸的时间稍长一点儿,毕竟是河鱼。当然,如果不在意的话,可以减少蒸制时间。而且鱼也有大有小,时间上可以自行调节。但建议大家一...
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- 今天是元宵节!祝大家元宵节快乐!本来打算做元宵,可孩子爷爷买了元宵,那就做彩色面条~颜色好看,口感QQ的,营养丰富~小朋友都特别喜欢!用料鸡蛋1个紫甘蓝1个菠菜1把盐2克小麦面粉一袋彩色贝壳海螺面(附视频)的做法菠菜用料理机打汁,可放一点点水。水少了,面条颜色更翠绿。最好过滤一下,只...
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- 第一次,端午节学包粽子。付上视频手把手教你。其实也没想象中那么难完全不用担心包的不漂亮的因为煮好了膨了也没那么丑用料糯米700克五花肉300克盐适量排骨100克咸蛋15个瑶柱数粒虾干20只冬菇8朵绿豆花豆250克阳江海鲜蛋黄肉粽(附视频)第一次做的做法准备好一切食材。猪肉...
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- 鲜肉包子表面白净光滑,花纹较清晰,香葱鲜肉馅滋润鲜香,口感松软,蒸熟的包子不塌不扁,饱满有立体感。刚出笼的包子是最诱人的,咬一大口好过瘾哦!今天发小视频分享给大家,手机录像,效果一般。不过,即便有再详细的操作图或视频,还是要自己动手多练习才能达到自己满意效果。用料面粉300...
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- 一直觉得包粽子是很简单的事情,想吃就做呗,结果一上手才知道原来要握紧包紧真的好难,第一次做的时候没有拍怕失败,今天做的还不错,哈哈哈哈,熟手技工feel,今天也大胆包大了一点,还加了料,升级豪华版成功!下面看教程吧,大家尽量看懂就行,可意会哈哈哈用料粽叶60-100片糯米1500克五花肉...
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- 老公小时候生活在上海,肉粽是他记忆深处挥之不去的味道!出国之后买来的肉粽味道都不够道地,所以我就反复尝试,上网学习,向公公请教,终于做出了老公认可的上海肉粽!孩子们也特别爱吃,基因很强大!❤️更多美食视频欢迎大家关注YouTube“麦麦小厨”用料糯米1500克五花肉20块生抽适量老...
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- 流沙包在港式饮茶中十分常见,但要做好却不容易。我们又想使面皮暄软,又想要成品馅料可以流动如金沙般,是不是觉得有点头大了呢。不要紧,这次就跟大家分享这个黄金流沙包的方子。二乔在优酷开通了个人频道,正式开始上传视频。大家可以到优酷搜索“米二乔的七味厨房”收看我的菜...
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- 一直以来特喜欢喝粥,但用砂锅做粥太麻烦,摸索着用电压力锅做,时间短简单易做。经过压力锅的加工,粥绵软细腻顺滑口感特别的好,绝不输给砂锅。这次添加了味好美白胡椒粉使粥更加鲜香无比。看到不少方都没有写克数,对于新手来说经常是一头雾水。这个方子里,我尽量把每一种材料的重...
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- 味道很棒,鲜咸香香菇鲜味十足,粥米香浓郁。用料粥底大米半杯纯净水5杯料卤香菇适量生姜丝一片生抽15ml酱油几滴盐适量味精少许香菇粥+煮粥技巧(附视频菜谱)的做法大米洗净用纯净水浸泡半小时香菇洗净,处理干净去根部,切成片锅内放入适量的植物油先放姜丝煸香后放入香菇片翻炒变...
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- 生活极致简单,有时间时可以有所讲究,变着花样来吃,没时间一切从简;昨天的深圳暗无天日,今天仍下着小雨,但不影响吃货的我做吃的欲望,吃过早餐去买材料,时间预得刚刚好,刚做好我家大少爷就过来了,吃完问他有需要改进的吗?他说没有,跟外面吃的有别吗?他说没有,嗯,今天又达标了,虽说他是奄尖...
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- 网红小吃脆皮炸鲜奶,外面酥脆,里面嫩滑。用料牛奶480克玉米淀粉60克白糖40克脆皮炸鲜奶附细节视频详解的做法碗中倒入两包牛奶480克,加入60克玉米淀粉,40克白糖,搅拌均匀至白糖融化。倒入不粘锅中,小火加热,朝一个方向不停的搅动,最后熬成浓稠的面糊。倒入玻璃容器中,盖上保鲜膜,放...
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- 这道馄饨,深受我家人喜爱,现在把它介绍给各位亲们。方子是200个馄饨的量。请亲们按自己的馄饨皮调整所有材料。欢迎加我的微信:18820152591,一起学美食。用料三层五花肉(可用前腿肉代替)1.6斤(800克)馄饨皮2斤(约200个馄饨)小葱2根姜1小块洋葱1个(450克)料汁碗材料:食用油2汤匙(25克)香...
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