![酱香蒸排骨如何做才美味，怎么做酱香蒸排骨简单又好吃]( "酱香蒸排骨如何做才美味，怎么做酱香蒸排骨简单又好吃")
- 用料排骨（小肋排）400克姜3片蒜3瓣八角1个葱段4段花椒6粒生抽2勺料酒1勺豆瓣酱（欣和六月香）1勺淀粉1勺老抽1/2勺糖10克蚝油1/2勺蒸鱼豉油1/2勺鸡汁1/2勺酱香蒸排骨的做法肋排斩成小块，清水浸泡，洗净后沥干水份。将排骨放入碗中，加入适量淀粉抓匀。热锅凉油，葱段，八角，花椒下锅，小火榨...
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![香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨方法]( "香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨方法")
- 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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![酱油蒸排骨如何做才美味，怎么做酱油蒸排骨简单又好吃]( "酱油蒸排骨如何做才美味，怎么做酱油蒸排骨简单又好吃")
- 超级简单好做的一道菜，但是味道很好——来自晶晶妈用料排骨500g生抽适量盐1勺糖小半勺生粉1勺水适量酱油蒸排骨的做法准备1斤排骨，砍小块加一勺盐，一勺生粉，小半勺糖，适量生抽（家里用的是厨邦）用手抓均匀加适量清水压力锅蒸15分钟蒸好后锅底气阀稍稍提起，没有气就可以开盖了...
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![豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法]( "豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法")
- 今儿给大家推荐的就是一道鲜香味美的豉香蒸排骨，作为粤式茶楼里的必点美食，如果能在家里用简单的方法还原，广大吃货一定乐翻了天。一般的豉香蒸排骨，色泽明亮，软嫩滑口，肉质不柴且鲜味持久，是有一些烹饪的小技巧要掌握的。比如排骨的清洗，要最大限度的浸泡直到血水泡出肉质发白；比...
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![李锦记排骨酱之蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记排骨酱之蒸排骨方法]( "李锦记排骨酱之蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记排骨酱之蒸排骨方法")
- 用料排骨一斤蒜蓉一头李锦记排骨酱两勺盐巴，糖，淀粉，油，姜片，黑胡椒碎少许李锦记排骨酱之蒸排骨的做法腌制排骨放入高压锅定时半小时小贴士没错，就素这嘛简单！^_^...
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![香芋排骨蒸如何做才美味，怎么做香芋排骨蒸简单又好吃]( "香芋排骨蒸如何做才美味，怎么做香芋排骨蒸简单又好吃")
- 省事不上火用料香芋排骨玉米/番薯粉姜生抽辣椒蒜/葱盐食用油香芋排骨蒸的做法先把香芋切成中颗粒（四节手指大小）放在盘底排骨在买的时候就叫师傅剁好，回来洗干净放碗里把姜和蒜去皮切丝，个拿出一半放排骨里，加盐，生抽，番薯粉，食用油搅拌好。可以直接铺在香芋山，也可以腌制个把小时...
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![酱蒸排骨如何做才美味，怎么做酱蒸排骨简单又好吃]( "酱蒸排骨如何做才美味，怎么做酱蒸排骨简单又好吃")
- 用料排骨克酱蒸排骨的做法1、排骨洗净血水，锅中放油，姜，蒜，排骨；2、稍微炒几分钟后，放入调好的酱汁（1勺老抽，2勺生抽，1勺料酒，1勺糖，1勺蚝油，适量盐），继续炒几分钟；3、装在盘子里上蒸锅蒸50分钟（可加入香芋、土豆一起蒸）...
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![蒸蒜香排骨如何做才美味，怎么做蒸蒜香排骨简单又好吃]( "蒸蒜香排骨如何做才美味，怎么做蒸蒜香排骨简单又好吃")
- 用料排骨300克蚝油1勺约5克酱油1勺约5老盐0.5克糖3克蒜3瓣淀粉2勺约20香油3克蒸蒜香排骨的做法排骨切小段洗干净后，依次放入蒜片→盐→生抽→蚝油鸡精→糖→淀粉→香油，边放边搅拌。腌制两个小时以上。热水上锅蒸20分钟后，倒掉盘里过多的水分，便可以上桌了。...
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![排骨蒸香干如何做才美味，怎么做排骨蒸香干简单又好吃]( "排骨蒸香干如何做才美味，怎么做排骨蒸香干简单又好吃")
- 用料排骨2条香干4片排骨蒸香干的做法香干切1cm见方的块。排骨洗净切块，放入料酒，盐，生抽，老抽，腌制半小时。锅中加少许油，如果排骨比较肥就不加油，排骨放入不粘锅中，煎黄。加入香干，放料酒，豆豉，辣椒粉，盐，翻炒拌匀，再加一点水，盛入碗中。把装有排骨的碗放入高压锅中压20分钟。出锅后加...
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![超快手~香菇酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手~香菇酱蒸排骨方法]( "超快手~香菇酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手~香菇酱蒸排骨方法")
- 方便快捷的做法，不仅营养又美味，儿子说比酒店还好吃。仲景香菇酱味道真心赞，可以拌饭、可以蒸菜、炒菜。用料排骨2根香菇酱3大勺料酒1勺生抽1勺小米椒1个盐少许淀粉1勺鸡精少许香菜少许超快手~香菇酱蒸排骨的做法排骨洗净泡去血水倒入开水烫一下捞出沥干水份备用加入少许鸡...
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![豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）方法]( "豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）方法")
- 酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩，汤汁也好吃，拌饭什么最赞了！作为蔬菜蘸酱也是极好的！用料排骨一斤豆瓣酱（我用的是欣和六月香豆瓣酱）一大勺糖一小勺（大约三克）生抽几滴葱姜蒜适量生粉或玉米淀粉适量豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）的做法葱姜蒜切末热油锅爆香葱姜蒜，油倒多了...
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![蒜香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的蒜香蒸排骨做法]( "蒜香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的蒜香蒸排骨做法")
- 用料排骨800克蒜8瓣盐5克鸡精1勺胡椒粉0.5克耗油1勺生抽1勺糖0.5克姜2片萝卜10根玉米淀粉10克料酒0.5勺蒜香蒸排骨的做法排骨腌制30分钟到40分钟放以上材料除萝卜萝卜垫底或芋头，自己喜欢就好，然后放排骨上蒸屉大火30分钟，成品，好了以后撒葱花，我放一个干辣椒一起蒸，也可以不放...
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![醬香蒸排骨如何做才美味，怎么做醬香蒸排骨简单又好吃]( "醬香蒸排骨如何做才美味，怎么做醬香蒸排骨简单又好吃")
- 香辣嫩滑美味用料排骨250g姜、葱适量盐少许酱油一勺蚝油两勺（小茶勺）桂林蒜蓉辣椒酱适量生粉适量料酒适量香油适量醬香蒸排骨的做法排骨切小段洗净姜葱切好备用把排骨放入碗里放入姜料酒酱油蚝油香油生粉桂林辣椒酱盐用手抓匀盐三十分钟取蒸锅放水烧开放入腌好的排骨大火蒸...
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![6月香豆瓣酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的6月香豆瓣酱蒸排骨方法]( "6月香豆瓣酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的6月香豆瓣酱蒸排骨方法")
- 简单、快手、不热气、好吃的菜用料排骨350克怀山300克左右6月香豆瓣酱1勺蒜头5颗姜跟蒜头差不多盐1/3勺糖1.5勺豆豉1勺蕃薯生粉2勺生抽1勺香葱叶、料酒、花生油随意6月香豆瓣酱蒸排骨的做法蒜头、姜剁碎，混合豆豉剁两刀，待用；清理好怀山切片泡水中，待用；清洗干净的排骨放入盐...
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![豆香蒸排骨如何做才美味，怎么做豆香蒸排骨简单又好吃]( "豆香蒸排骨如何做才美味，怎么做豆香蒸排骨简单又好吃")
- 天冷想吃热乎的又不喜欢厨房开油锅油腻腻的，这道菜合适不过啦～超级下饭，蒸出来的排骨软嫩又健康～强推哦～用料海天黄豆酱小排玉一豆腐蚝油豆香蒸排骨的做法小排洗净沥干，放入2-3勺黄豆酱，1勺蚝油，2-3勺淀粉，2勺糖，用手抓匀放入冰箱冷藏2~4小时玉子豆腐切块铺在盆底，码上腌制好的小排，...
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![虾酱蒸排骨如何做才美味，怎么做虾酱蒸排骨简单又好吃]( "虾酱蒸排骨如何做才美味，怎么做虾酱蒸排骨简单又好吃")
- 自从去过香港，吃过一次镛记的虾酱牛肉，回来就和虾酱干上了，这种臭臭的东西，喜欢的人喜欢的要死，讨厌的人躲也来不及，就像榴莲啊臭豆腐之流，试试看，说不定你会喜欢哦用料肉排姜丝白萝卜蒜泥糖麻油淀粉蚝油虾酱虾酱蒸排骨的做法将肉排洗净切小块，白萝卜切片在肉排中加入姜丝，蒜泥，糖，麻...
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![蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨方法]( "蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨方法")
- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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![酱香排骨的详细做法大全,简单又营养的酱香排骨做法]( "酱香排骨的详细做法大全,简单又营养的酱香排骨做法")
- 本来是要做酱香大骨棒的因为没买到哈哈只能换成排骨啦配方烹制方式都一样可以换成猪蹄大骨棒用料葱姜蒜干适量冰糖克适量料酒勺1生抽勺1老抽勺1八角两三粒姜三四片香叶三四片花椒少许干辣椒个人口味适量酱香排骨的做法排骨可以冷水泡一下再冷水下排骨姜片料酒焯水去血沫...
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![蒸排骨香芋如何做才美味，怎么做蒸排骨香芋简单又好吃]( "蒸排骨香芋如何做才美味，怎么做蒸排骨香芋简单又好吃")
- 香芋现在正是好吃的季节，粉粉糯糯的，今早去挖了两个回来用料芋头1个排骨500克蚝油两勺姜3片料酒两勺盐适量生抽两勺蒸排骨香芋的做法别看这芋头其实有一斤多哦，芋香去皮，千万不要洗了再去皮，我的去了皮切块再用水冲洗干净排骨斩成小段，用蚝油、生抽、盐料酒腌下锅烧热放点油，把...
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![梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法]( "梅子酱蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅子酱蒸排骨做法")
- 调料配好后，简单一蒸就好吃！工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜水开上锅蒸...
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![荷香蒸排骨如何做才美味，怎么做荷香蒸排骨简单又好吃]( "荷香蒸排骨如何做才美味，怎么做荷香蒸排骨简单又好吃")
- 虽已立秋，但眼前的荷叶仍长势极好。办公室旁的湖堤荷叶都长漫上来了，摘了带露水的荷叶做了蒸排骨。凭感觉做的，在剪开包裹着排骨的荷叶时心里还是有些忐忑的，我剪开一块:，小帅吃一块，一会儿大半盘就吃掉了。小帅评价：好吃，就是荷叶的香味并不明显。我也夹了块尝尝，鲜嫩！回答小帅：你...
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![李锦记排骨酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记排骨酱蒸排骨方法]( "李锦记排骨酱蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的李锦记排骨酱蒸排骨方法")
- 简单的不能再简单的一道硬菜用料李锦记排骨酱2勺肋排和脊骨500克李锦记排骨酱蒸排骨的做法排骨焯水排骨捞出来，两勺排骨酱加半勺水，葱姜，一起和排骨拌匀。排骨下面还可以放四五块山药土豆电压力锅鸡/肉键，等着吃吧...
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![香芋蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的香芋蒸排骨做法]( "香芋蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的香芋蒸排骨做法")
- 排骨鲜香，芋头吸收了排骨的汤汁，粉甜香，简单又美味。用料排骨1条芋头半个葱1根蒜2瓣姜2块盐5克白糖4克生抽1勺蚝油1勺豆豉15粒生粉1茶匙香芋蒸排骨的做法备齐食材；排骨洗净调4克盐，4克糖，1勺生抽、1勺蠔油、1丢丢豆豉、姜蒜末搅拌均匀，再加入1茶匙生粉搅拌均匀，腌制10分钟；芋头削...
- 18824
![香蒸排骨饭如何做才美味，怎么做香蒸排骨饭简单又好吃]( "香蒸排骨饭如何做才美味，怎么做香蒸排骨饭简单又好吃")
- 特别香，特别好吃，可以试试看。用料大米一份糯米一份排骨一份玉米一份胡萝卜一份毛豆一份白糖适量酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉适量盐适量姜片4片香蒸排骨饭的做法大米和糯米3:1的比例，清洗干净之后加入适量的水浸泡一个小时以上。（我是早餐的时候就顺手泡的，到中午煮饭大概有4个...
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![香蒸排骨如何做才美味，怎么做香蒸排骨简单又好吃]( "香蒸排骨如何做才美味，怎么做香蒸排骨简单又好吃")
- 说要蒸排骨，婆婆的手艺简直没得说，每次做的排骨都是上桌就被一抢而空，那种香气十足，鲜嫩多汁的口感真是让味蕾充满惊喜。相对于婆婆做的排骨，我做的就有点塞牙了，赶紧着问婆婆秘诀，婆婆告诉我，蒸排骨千万不要做这一步，否则就会画蛇添足，蒸出来的排骨绝对不会好吃，还没了肉味。我听了...
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厨趣阁
