- 家里好多棉花糖,太甜吃不完,想把他嫁给面包君试一下,没想到真是合适!超好吃~又不太甜用料中种高筋粉160低筋粉50牛奶138糖5酵母1主面团中种面团全部高筋粉90鸡蛋40水12(可以先放6克)糖20酵母1盐3黄油16核桃仁30馅料随便口味棉花糖25水10奶粉15低筋粉10桃仁棉花糖面包的做法中种...
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- 天气热了,面包的糕潮来了。发酵不再惆怅温度,棉花面包来了,带着微笑,带着杨柳依依,我们都来了。这款面包柔软如云朵,轻盈如棉花,风儿吹,面包摇,雨儿停,白云飘,吃一口,很惬意。班长闭着享受的眼光等着你,等着你幸福满满的交作业。用料高粉250克砂糖38克食盐3.5克奶粉8克酵母3.5克蜂蜜7...
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- 奶香十足,甜味适中,操作简单用料棉花糖240g德运奶粉240g安佳黄油60g杏仁(来伊份)80g棉花糖版杏仁牛轧糖的做法中火融化黄油黄油融化后加入棉花糖,转小火溶化,我有进行翻炒棉花糖融化后,火再改小一点,加入奶粉,搅拌奶粉和棉花糖全部拌匀后,关火,加入杏仁(我没有捣碎,整颗放入),动作要快,冷...
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- 看了下厨房好多方子,自己实践后觉得这样更好吃做起来也方便,于是就有了这个方子用料棉花糖400g黄油70-80g花生或大杏仁450−500g奶粉270g芝麻50-100g面包机版牛轧糖(棉花糖版)的做法把黄油棉花糖一起放进面包机开果酱程序,有的面包里写的好像是翻炒果酱程序进行20多分钟后看下...
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- 用料熟花生碎270g-300g原味白色棉花糖300g奶粉200g黄油75g抹茶(可可粉)20或25g牛扎糖(面包机棉花糖版)的做法300克白色原味棉花糖25克抹茶粉75克黄油270-300克烤熟的花生碎黄油抹茶粉一起放进面包机桶选择烧烤功能放入棉花糖加热所有材料都融化后拌均加入花生碎拌均加入...
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- MasterChefLOVESS'MORES用料棉花糖30克巧克力4块面包2片面包版烤棉花糖s‘more的做法全家福👪面包妈妈要带着棉花糖妹妹和巧克力弟弟离开面包爸爸一段时间他们要承受375F的高温这一走就是5分钟啊🤧🤧🤧他们回来了!面包爸爸扑到了他们上面,一家子开开心心🥰地被吃了小...
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- 纯属记录、方子、部分图片来自巧厨用料高筋面粉200沙糖20盐3克酵母3克牛奶130克炼乳20克黄油20克涂抹用料:炼乳20克黄油20克日式棉花面包的做法将面团材料除黄油外全部倒入容器揉成团加入黄油揉出膜揉圆盖上保鲜膜发酵发酵到原来体积的两倍大,在中间戳个洞不回缩就说明发...
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- 作为黑巧和扁桃仁重度爱好者,终于找到了不甜腻又香的牛轧糖版本!原方来自贝壳烘焙,记录适合自己手头模具的版本并加了自己爱的海盐元素😘本菜谱使用牛轧糖模:活底,24cm*18.5cm然后这个用料的量觉得是适合自己吃的😂非常满料用料棉花糖240克100%黑巧克力35克扁桃仁240克全脂奶...
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- 做磅蛋糕黄油的打发是最重要的打发到位了才不会油水分离磅蛋糕更细腻,松软用了fluff棉花糖代替了一部分的糖居然让黄油更容易打发口感居然更细腻浓郁的口感,巧克力夹心加上满满的核桃仁一片一片停不下来用料黄油200克糖粉120克fluff棉花糖80克低筋面粉180克鸡蛋180克可可粉...
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- 小红书上看到的一款入口即化、香甜松软的云朵面包~看着好诱人,就实验着做。零失败。挺好弄的。用料鸡蛋3个白糖2勺柠檬汁3-5滴玉米淀粉2勺云朵面包,想棉花糖一样的面包的做法先将鸡蛋蛋清分离,保留蛋清备用;蛋清里放入白糖、柠檬汁,用顺然打蛋器打发。打到像奶油一样时放入玉米...
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- 用料蛋清2个白糖20克玉米淀粉10克坚果或是果干若干克柠檬或白醋几滴棉花糖面包的做法2个蛋清,20克白糖,10克玉米淀粉。蛋清里挤入少许柠檬汁或白醋,低速打至鱼泡,分三次加入白糖,最后加入玉米淀粉,打匀,牙签插入不倒即好。倒入模具,烤箱预热,150°20分钟即好。果干最好放在里面,在...
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- 自己尝试过用麦芽糖做的,那叫一个手忙脚乱,还没能做成功,这个简单又方便,还特好吃哦用料白色棉花糖300克花生和杏仁260克黄油90克全脂奶粉200克花生杏仁牛轧糖(棉花糖版)的做法花生杏仁进烤箱180度10分钟,转150度烤5分钟左右其实我都是听到一阵噼里啪啦之后转低火。(最好在一边看...
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- 冬天到了,家里买了好多核桃、芝麻粉这类的五谷杂粮。老妈说每天坚持空口吃这些实在是单调,让我把它们做成芝麻糖,这样比较方便食用,口感也更好。于是参考了牛轧糖的做法,做了棉花糖版本的芝麻糖,不仅味道好,而且做法也很简单。用料棉花糖300克芝麻粉180克核桃200克花生50克猪油(...
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- 最近一个月忙到飞起,转眼就到了七夕,抽了半天时间,应景地试了个小甜心面包。醇厚的摩卡味儿搭配核桃杏仁的坚果香气,掰开是拉丝融化的棉花糖。ღ(๑・ᴗ・๑)۶鸡冻地笔芯笔芯~用料高筋面粉200g全麦粉100g牛奶210g速溶咖啡粉8g可可粉11g酵母3.5g细砂糖25g以上为A材料盐2g黄油20g...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:12个用料巴旦木仁12粒棉花糖6粒棉花糖杏仁饼的做法把棉花糖对半切开成两半,放在铺了油纸的烤盘上。烤盘放进预热好的烤箱中层,120度,上下火同时加热,烤10分钟,把棉花糖烤化。10分钟后,把杏仁按进棉花糖。然后把烤盘再放回去,120度,中层,上下火同时...
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- 吃货麻麻的背后总有个小吃货用料棉花糖400克花生300克奶粉260克无盐黄油110克核桃仁100克牛奶少许肉松少许椰蓉少许核桃花生牛轧糖(棉花糖版)的做法由于我制作时,没有拍照,就不上图了!小火融化黄油黄油融化后放入棉花糖,记得用小火棉花糖和黄油充分融化搅拌均匀,加入少许牛奶拌...
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- 怎么会越长越胖!!用料普通面粉(自发粉)酵母3克鸡蛋液25g糖40克水140克奶粉20克(根据自己喜好)盐可要可不要克黄油,玉米油10克还有一双干净的小手棉花面包🍞的做法将所有材料(除了油)全部放入面包机(厨师机)里面,两个程序。揉至手套膜发酵,①烤箱自助发酵①夏季室温发酵至不回缩①冬季...
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- 根据“下了双黄蛋的母鸡妈妈”的方子稍微修改了一下,更柔软更适合宝宝的口味,心血来潮,建个食谱便于保存了……用料花生米150克黄油30克玉米油20克棉花糖150克奶粉100克懒人面包机牛杂糖(棉花糖版)的做法准备好材料,我懒得洗太多碗😄一个碗打通关了,用完一样再称一样,因为是面包...
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- 本来想做菠萝包的,包馅后全变了开口笑,反而有意想不到的效果。按这配方能做出超柔软的面包,固称棉花面包,值得一试!用料高粉320克糖40克盐4克牛奶140克牛油30克酵母6克蛋液半只蛋的量馅料提子干若干包面脆皮牛油60克低粉100克盐3克蛋液半只蛋糖30克棉花面包的做法将面包部分的...
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- 5寸装饰方案,樱桃和棉花糖装饰,樱花围边,冬日里的小温暖。用料蛋糕胚5寸2片维益爱真稀奶油38%150克糖7克草莓粉5克牛奶12克南瓜馅料50克樱桃和棉花糖少许樱(桃)(棉)花(糖)的做法爱真倒入打发缸加糖加草莓粉加牛奶打发取一片蛋糕胚抹奶油倒入一半的南瓜馅抹上奶油倒入剩下的...
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- 我很喜欢吃牛轧糖,但碍于麻烦一直不想做,前几天看到崇拜的灰做的蔓越莓牛轧糖,勾起心底的隐,当然为了省心我突发奇想的用了面包机来做,而且做了一次又一次(貌似“厨”里似乎还没有用面包机做牛轧糖的方子,所以我是不是拔草了捏😜),方子搁这里,喜欢的尽管拿走,不客气😊用料棉花糖600...
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- 当面包超人变装成为棉花糖,让小孩子一口一口抿化。看着孩子天真的笑脸……好吧,我承认我成了“母痴”😆😆😆🤣🤣🤣用料鸡蛋清2只玉米淀粉5克白糖10-25克柠檬汁2-3滴坚果或者果干随意棉花糖面包(超快)的做法打发蛋白,到干性状态。期间,加入白糖,喜欢甜一点的,就多点。最低10克起。...
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- 平时烤棉花糖就很好吃了,没想到里面还可以包雪糕!口感更丰富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打发加吉利丁液纸杯内加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷冻半小时,撒白糖...
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- 因为不喜欢花生酱,所以换了奥利奥的用料方包6片奥利奥饼干碎适量棉花糖适量奥利奥棉花糖烤面包的做法将两片面包重叠,上面的那片挖空将奥利奥饼干碎放在里面铺平,边上留点空隙,以便棉花糖融化时粘住下面的那片面包码上棉花糖送去烤箱180度10分钟淋上巧克力酱就可以开吃啦来,张...
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- 杏仁中含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸,可以促进大脑发育,起到健脑益智的功效,增强记忆力,还能美容养颜,让皮肤红润健康,头发黑亮有光泽。还可以控制胆固醇的含量,预防心血管病。再加上核桃就更养生了。比街上卖的好喝多了,营养又美味。用料棉花糖3粒南杏仁半量杯(不能用北杏仁,北...
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