![“甜”式年糕溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的“甜”式年糕溏心蛋方法]( "“甜”式年糕溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的“甜”式年糕溏心蛋方法")
- 作为一个江南女子，从小吃到的早餐里头，宁波年糕是最爱的几道之一喜欢妈妈煮的流黄水蛋---现在俗称“溏心蛋”🥚，本身就无油料理，再加入“味之素”家的低卡代糖，更适合我这个健身狗🐶安利给你们，我最爱的快手料理之一用料宁波手工年糕1根土鸡蛋1个味之素代糖5克（我吃口淡，你们自己...
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![溏心蛋实验-蒸溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心蛋实验-蒸溏心蛋方法]( "溏心蛋实验-蒸溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心蛋实验-蒸溏心蛋方法")
- 没见到用蒸的方式制作溏心蛋的菜谱诶，那我来！觉得比煮和煎都方便，早上热馒头的时候一起放进锅里，到时间拿出就好，也不用另拿一口锅（个人偏爱半熟的那种蛋，就统称为溏心蛋啦）用料鸡蛋酱油水锅+蒸格溏心蛋实验-蒸溏心蛋的做法锅加水放蛋到蒸格上开大火蒸1.十分钟，出来这个样子，蛋挺软...
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![日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法方法]( "日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法方法")
- 没有味淋的可以放一点糖在汤汁里，然后再放一点鸡精，不过我个人觉得这个不放也很好吃。首要条件就是必须用无菌蛋！！切记无菌无菌的，无菌蛋随便怎么瞎做都好吃！用料鸡蛋5个生抽适量老抽适量味淋适量纯净水适量小米椒、青椒、大蒜适量日式溏心蛋（超级简单）附溏心蛋煮法的做法煮鸡蛋！！...
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![日式溏心蛋如何做才美味，怎么做日式溏心蛋简单又好吃]( "日式溏心蛋如何做才美味，怎么做日式溏心蛋简单又好吃")
- 关键在于煮蛋的火候，流黄要刚刚好～用料鸡蛋8个凉开水160ml料酒50ml味淋50ml生抽80ml老抽1小勺砂糖2小勺生姜丝少许蒜瓣2瓣水克日式溏心蛋的做法将生姜丝和蒜瓣切成丝放入煮过，分别加入凉开水、味淋、料酒、生抽、老抽、砂糖。小火熬5分钟，蒸发酒精，关火，待冷却后使用。沸水里慢...
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![不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋的详细做法，不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋做法技巧]( "不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋的详细做法，不同熟度溏心蛋＆凉拌水煮蛋＆日式溏心卤蛋做法技巧")
- 鸡蛋蕴含丰富的营养，很多人喜欢作为早餐、或者减脂餐的主食，配上点沙拉和牛奶都不错。煮鸡蛋人人都会，但想煮好却不是件容易的事，不是鸡蛋煮裂了就是口感老了，今天就和大家分享一下如何煮出让自己满意的鸡蛋。水煮蛋根据煮的时间不同，主要可以分为溏心蛋和全熟蛋两个状态。溏心...
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![溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法]( "溏心卤蛋（日式半熟蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心卤蛋（日式半熟蛋）方法")
- 用料鸡蛋个生抽勺老抽勺八角1-2个盐克花椒粒香叶4-5片糖姜片2片溏心卤蛋（日式半熟蛋）的做法用调味料加水煮成卤汁，放凉，味道要稍微咸一点，蛋才能入味。卤汁可以用自己喜欢的香料，也可以放卤味包，或者放五香粉，我有时还会在放凉后加点酒，总之自己喜欢就好。烧水，水烧开后转到中火，一...
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![法式溏心蛋如何做才美味，怎么做法式溏心蛋简单又好吃]( "法式溏心蛋如何做才美味，怎么做法式溏心蛋简单又好吃")
- 溏心蛋爱好者不要错过啦快手又营养的美味早餐用料鸡蛋1个海盐少量现磨黑胡椒少量嫩芦笋一把pancetta包芦笋用吐司2片法式溏心蛋的做法准备食材👆用pancetta纵向切开成细条把芦笋包裹起来中火煎到微焦翻面一次大约五分钟倒入能没过蛋的水烧开用勺子把蛋轻放进水里既不烫手...
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![甜甜的日式「溏心蛋」，鸡蛋🥚“心”吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜的日式「溏心蛋」，鸡蛋🥚“心”吃法方法]( "甜甜的日式「溏心蛋」，鸡蛋🥚“心”吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜的日式「溏心蛋」，鸡蛋🥚“心”吃法方法")
- 便利店🏪老板看到这个该吐血了，再也不用去买溏心蛋了🤪用料鸡蛋6-8个酱油4勺味淋4勺（和酱油1:1即可）糖2勺甜甜的日式【溏心蛋】，鸡蛋🥚“心”吃法的做法6-8个鸡蛋，洗净放至常温水开后放入鸡蛋，计时⌛️捞出，煮5分钟鸡蛋五成熟，煮6分钟鸡蛋六分熟捞出鸡蛋放至冷水中，味淋和酱油1:1调...
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![日式溏心蛋~温泉蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋~温泉蛋方法]( "日式溏心蛋~温泉蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋~温泉蛋方法")
- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💚🍀🌼日式拉面最爱的除了豚骨熬制汤就是溏心蛋了每次单独加一个溏心蛋大约6元自己解锁一下溏心蛋因为蛋黄一般都是流心生的所以鸡蛋一定选用可生食的无菌鸡蛋欢迎大家来安安的烘焙群哦大家一起...
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![简简单单溏心蛋溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单溏心蛋溏心蛋方法]( "简简单单溏心蛋溏心蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的简简单单溏心蛋溏心蛋方法")
- 用料鸡蛋5个生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克简简单单溏心蛋溏心蛋的做法酱油：味淋：水=1:1:2煮开，倒入容器；常温鸡蛋水开后下锅煮6分钟，捞出放冰水剥皮；然后把鸡蛋放到调料汁放一夜就好了...
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![溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）方法]( "溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）方法")
- 没有味淋，用酱油，白糖一样做出美味的溏心蛋，特别简单方便，百分之百成功！用料鸡蛋（可生食）我煮了7个白糖，生抽，纯净水比例0.5:1:3溏心蛋、日式溏心蛋（百分百成功）的做法凉水下锅，轻轻放入鸡蛋（中等大小），盖盖儿，等开锅马上改小火，计时4分钟，关火捞出过凉水，泡5分钟后，鸡蛋皮特别容易剥。这个时...
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![日式溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋做法]( "日式溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋做法")
- 每个日料店里必备款，其实做起来也很简单用料鸡蛋8个生抽半杯水1.5杯味淋半杯三者比例1:3:1需要多少自行调整木鱼花少许葱段2段日式溏心蛋的做法水开后放入鸡蛋煮7分钟左右，看鸡蛋大小，如果鸡蛋比较小的话不要超过7分钟时间到了以后，立刻捞出泡冷水里，这样可以防止鸡蛋的余温把...
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![百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！方法]( "百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的溏心蛋！附赠日式溏心蛋配方！方法")
- 超级喜欢妈妈做的日式溏心蛋，下班回家煮碗面或者做个鸡排饭加一个溏心蛋真的是绝绝子。做好的溏心蛋可以做成卤蛋或者用万能蘸料凉拌，都是绝绝子。也可以做成日式溏心蛋我觉得更好吃！方法很简单，做之前看一下小贴士哦，原谅熊妈的碎碎念，真的想把注意事项都讲到，免得大家失败呀！用...
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![日式温泉（溏心）蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式温泉（溏心）蛋方法]( "日式温泉（溏心）蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式温泉（溏心）蛋方法")
- 用料鸡蛋5个清酒70毫升味淋70毫升日本酱油70毫升花椒10粒大料1个香叶2片凉开水100克盐1克日式温泉（溏心）蛋的做法除鸡蛋外所有配料煮开后关火，加盖焖20分钟。晾凉。料汁装入保鲜盒。5只常温🥚小锅烧水，加入半勺盐。水煮开后再放入鸡蛋。开始计时。5～5.5分钟。鸡蛋煮好后立刻放...
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![韩式溏心蛋如何做才美味，怎么做韩式溏心蛋简单又好吃]( "韩式溏心蛋如何做才美味，怎么做韩式溏心蛋简单又好吃")
- 特别不喜欢吃煮白蛋的话，这样腌渍一个晚上，早上就很入味了用料鸡蛋四个水两大匙生抽两大匙蜂蜜/白砂糖一大匙芝麻一小撮葱一根大蒜两瓣红绿辣椒各两支韩式溏心蛋的做法煮白蛋：鸡蛋从冰箱里拿出来的话，首先要放至室温（不然煮的时候很容易裂开）水烧开后开始煮蛋，我煮了七分钟，看大...
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![日式溏心蛋·半熟蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋·半熟蛋方法]( "日式溏心蛋·半熟蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋·半熟蛋方法")
- 用料黄天鹅无菌蛋（常温）4个（约55克/个味淋30克清酒30克（可换料酒酱油50克砂糖10克白醋少许水100克日式溏心蛋·半熟蛋的做法这是在网上找到的截图。给出了参考时间和蛋的对应状态。⚠️图的时间和状态仅供参考，毕竟每家的火候不一样‼️准备好所需食材·使用常温蛋·选用黄天鹅可...
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![溏心鹅蛋糕如何做才美味，怎么做溏心鹅蛋糕简单又好吃]( "溏心鹅蛋糕如何做才美味，怎么做溏心鹅蛋糕简单又好吃")
- 鹅蛋口感略粗所以改良了一下用料鹅蛋2个生菜碎一点葱少许火腿丁少许盐少许溏心鹅蛋糕的做法取一个小碗铺上油纸防粘两个不大的鹅蛋蛋黄/蛋白分开蛋白里加少许盐火腿丁生菜丁搅拌均匀倒入碗中盖保鲜膜蒸几分钟到定型然后再倒入蛋黄表面放芝麻点缀继续蒸5-7分钟即可切块装...
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![简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』方法]( "简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』食谱大全及做法，烹饪好吃的简单美味的日式溏心蛋、溏心卤蛋『附切蛋小窍门』方法")
- 超爱吃日式溏心蛋，问了群里长期定居日本的妹子日式溏心蛋的做法，鸡蛋冷水入锅，水开后再煮5分钟即可。酱汁配方也很简单，糖、酱油加味淋兑水就好了。研究了下配方，发现家里现有的中式佐料材料也可以复原日式溏心蛋，立即动手做出来的日式溏心蛋也很好吃😋日式溏心蛋口感带点甜，直...
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![溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的溏心蛋做法]( "溏心蛋的详细做法大全,简单又营养的溏心蛋做法")
- 卤肉饭中的鸡蛋做起来就是如此的简单！用料鸡蛋5个酱油适量耗油适量溏心蛋的做法将蛋洗干净，滚水下锅，避免热水溅出可借助汤勺哦中小火煮8分钟，过冷水，蛋壳转凉后就可以剥壳备用了找个可以密封的食品袋，倒入可以盖过鸡蛋的生抽及蚝油，比例是生抽4：蚝油14、放入剥好壳的鸡蛋，挤出袋...
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![日式溏心蛋🥚的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋🥚做法]( "日式溏心蛋🥚的详细做法大全,简单又营养的日式溏心蛋🥚做法")
- 用料无菌蛋10个味淋155克日式酱油/生抽200克凉开水60克冰糖25克柴鱼花3～4克日式溏心蛋🥚的做法将鸡蛋从冰箱拿出洗净沥干放至常温，以防冷热交替导致爆裂煮一锅水，待水沸后放入鸡蛋，大火煮6分钟拿出，放入冰水或自来水，迅速冲洗降温剥壳将酱油、味淋、凉开水、冰糖和柴鱼花倒入奶...
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![日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）方法]( "日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）方法")
- 日料店里的惊艳小点用小美完美复刻欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料鹌鹑蛋24个水400克鲣鱼露末过鹌鹑蛋即可日式溏心蛋（鹌鹑蛋）的做法蛋放在网蓝主锅放400G水7分30秒，V，速度1刮刀棒勾出，流动的水下冲凉放在纯净水冷却，反复几次沥干后，稍微敲碎（蛋很嫩，注意力度）放入鲣鱼露，浸泡过...
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![韩式甜辣溏心卤蛋做法烹饪大全 地道韩式甜辣溏心卤蛋如何做]( "韩式甜辣溏心卤蛋做法烹饪大全 地道韩式甜辣溏心卤蛋如何做")
- 平时做日式溏心卤蛋比较多。前两天和韩国姐姐学了这款韩式溏心卤蛋，听说最近在韩国超级火，算是个新式韩餐。试了一下，味道非常丰富。而且这款卤汁大家一定要和蛋一起拌饭吃，有一种剁椒汁的感觉，但又是温和的甜甜的口感。同时这个方子也教大家怎么煮出完美溏心蛋～用料鸡蛋3个蒜2...
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![日式溏心蛋进阶吃法-黯然销魂香煎孜然溏心蛋🍳食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋进阶吃法-黯然销魂香煎孜然溏心蛋🍳方法]( "日式溏心蛋进阶吃法-黯然销魂香煎孜然溏心蛋🍳食谱大全及做法，烹饪好吃的日式溏心蛋进阶吃法-黯然销魂香煎孜然溏心蛋🍳方法")
- 这个黯然销魂香煎溏心蛋，纯属无意间发现的美味～作为不爱吃水煮全熟蛋星人，最爱的煮蛋形式是在日本旅行时吃到的拉面溏心蛋，QQ弹弹的蛋清混合鲜甜柔滑的蛋黄液，啊…那个滋味～～～前几天突然想吃溏心蛋，参考厨友@折木以礼整理的方子做了改动，原方请戳：_title_a试着做了几个，味道跟在日本...
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![自制日式溏心蛋（蛋素）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制日式溏心蛋（蛋素）方法]( "自制日式溏心蛋（蛋素）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制日式溏心蛋（蛋素）方法")
- 自制日式溏心蛋材料:生鸡蛋8粒,盐1茶匙(讓蛋白凝固),老生抽120g,白糖1湯匙,麥芽糖1茶匙,盐1茶匙,清水(水要蓋過雞蛋)做法:1、用常温的雞蛋抹乾淨備用(不要冰箱冷藏的)2、水煮開轉中火、加入盐、放入雞蛋煮6分鐘.取出放入冰水里面10分鐘(可以轻松剥壳）。3、老生抽、白糖，盐...
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![溏心鸡蛋糕如何做才美味，怎么做溏心鸡蛋糕简单又好吃]( "溏心鸡蛋糕如何做才美味，怎么做溏心鸡蛋糕简单又好吃")
- 溏心的感觉如同初恋😘❤用料低筋面粉100克鸡蛋2个玉米油一点点牛奶150g黄油30g泡打粉5克香草精一小勺马苏里拉奶酪适量糖霜50g盐一小撮溏心鸡蛋糕的做法软化黄油，最好成液态加入鸡蛋，牛奶，和黄油一起搅匀用过滤筛倒入低粉，糖霜，盐，泡打粉搅匀，看不到干粉，倒一小勺香草精。在容器...
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