- 做这个餐包时赶着去上课造型没有做到满意真是委屈了面团味道还是依旧馅料也依然是小朋友万年都喜欢的肉松馅用料高筋面粉200g低粉38g奶粉10g牛奶168g白糖25g酵母2.5-3g盐2g黄油20g萌萌哒小餐包的做法面团从湿性材料开始添加,一档至无干粉转三档揉至稍光滑后加入黄油继续五...
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- 小🐷包子,小🐼包子,🍄包子用料普通面粉610克纯牛奶400克白砂糖45克酵母6克可可粉适量食用色素或红曲粉一点豆沙萌萌哒包子的做法先把红豆浸一个晚上、用高压锅➕冰糖煮烂,🈶️料理机的话把煮烂的红豆打细腻再炒,我没有料理机就直接用擀面杖打碎,然后倒入平底锅小火翻炒豆沙炒成...
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- 萌萌哒蘑菇小餐包。借鉴一位厨友的方子,我翻倍做的,并把材料略作修改。一次发酵,比较快捷,但口感很不错哦。此方子刚好做一组12连模的蘑菇小餐包用料高筋面粉(新良)400g全蛋液60g酵母6g冰牛奶220g细砂糖60g发酵黄油50g盐2g萌萌哒蘑菇小餐包的做法所有材料一起放入揉面缸(注意酵...
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- 快看快看,我灵动滴小眼神~~~用料土司一片鸡蛋1粒芝士片海苔幼滑花生酱肉松萌萌哒早餐.小狮子土司的做法土司用一个圆形模具或杯子口盖出一个圆片土司备用;平底锅抹少许油,最小火,放入空心的土司,在中间磕入鸡蛋。慢慢加热烘熟。(想要蛋黄熟点,就盖上锅盖)圆片土司,抹上幼滑的花生...
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- 超快手的一款小蛋糕,面糊材料添加没有严格的先后顺序,搅拌均匀即可。一款哄小胖友的利器锅盖是玻璃或其他不透气的材料需要将锅盖用布包好,以免水蒸汽滴落在蛋糕表面。用料松饼粉300克鸡蛋3个牛奶75克糖30克色拉油18克蜂蜜9克萌萌哒小蒸糕的做法3个鸡蛋+75克牛奶+30克糖+18...
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- 好多的童话故事中,都会出现兔子这一形象,比如《龟兔赛跑》。或是赞扬兔子的聪明可爱,或是告诫我们不要像兔子般骄傲自大……今天做了一款萌萌哒兔子小面包,夹馅用的是椰蓉馅。不知道对于椰蓉,我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包,有些满满的椰蓉香...
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- 很萌很可爱的豆沙包,鸡年吉祥~大部分步骤图是截取的视频中的用料面粉适量南瓜适量白糖适量酵母适量豆沙适量萌萌哒咯咯哒豆沙包的做法材料蒸熟捣碎捣碎后加入酵母和白砂糖,搅拌均匀加入面粉,揉成面团如图如图如图如图如图如图如图黄色面团和白色面团同样的做法,均包入豆沙馅,团...
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- 在一个美食群里看到的图片,瞬间被萌到,赶紧也来试试!用料中筋面粉200克牛奶110克细砂糖25克酵母2克红豆沙馅200克巧克力适量萌萌哒小海豹豆沙包的做法把面粉、细砂糖、酵母、牛奶一起放面包桶里,启动和面程序,把它们揉成一个光滑不粘手的面团。也可以用手揉。然后放入不锈钢盆...
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- 萌萌哒的早餐,是不是很有食欲呀,那就跟我一起动手做起来吧,哈哈哈。。。。。。用料白吐司1片红萝卜5片薄荷叶1段早餐---萌萌哒的小鸟面包的做法取吐司。用刀将边切除。用剪刀剪出小鸟的身体形状。取切下的吐司边。用剪刀分别剪出小鸟的眼睛、翅膀、嘴巴、爪子、皇冠。放在吐...
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- 天天坐在办公室里有时候特别想吃点冰的~想起了暑假出去玩跟一位奶奶买的冰粉加上红糖水太爽啦~用料凉粉100g水2.5L萌萌哒冰粉的做法买凉粉粉~某宝上买的12软妹币一袋还包邮可以吃好久啦!接下来就烧锅水水开后按照100g粉2.5L水的比例放搅一下就可以关火等它放凉凝固就可以啦~红...
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- 改编自海燕的窝的菜谱,造型参考了她的,但是餐包方子用的我自己比较喜欢的低油低糖的,也标明了面团具体的克数。用料高筋面粉150克水105克奶粉5克黄油6克糖12克盐1克酵母1.5克食用色素一点点蜂蜜水,蜂蜜和水大概一比一的比例一点点蜜红豆6粒萌萌哒圣诞老人小面包的做法利用面...
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- 听说好多小伙伴为了做-红枣胚芽软欧去买了胚芽趁热乎劲再来一个胚芽甜面团吧~~搭配颇受好评的黄米馅软软的,好吃的不得了~~胚芽是非常有营养的东东哦~~是小麦颗粒中最有营养的一部分平时我们用的很多面粉都是不含胚芽成份的所以做面食的时候,自己配上一小把胚芽有益健康呢~...
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- 还有两天小宝就放假回来了,越是临近越是心急,天天看着日历掰手指头,计划着要做些啥美食,提上日程的就有好多菜式,当然第一是做潜江油焖大虾,上次做了发图,把小宝馋得啊……大显身手的日子还没到,先做点别的,家里点心没有了,秤取面粉准备做面包,打面团时想到秦先生爱吃红豆沙馅,立马弄...
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- 南瓜我总是不喜欢煮着吃,喜欢做成南瓜饼、南瓜面包、南瓜派、南瓜奶昔等。家里的南瓜还没吃完,一早就起来折腾,做了金灿灿萌萌哒小南瓜面包,是不是好讨人喜欢呢,看了一下午还没看腻,今天心情美美哒,哈哈……用料高筋粉250克牛奶50克南瓜泥80克黄油30克鸡蛋1个耐高糖酵母3克盐2克...
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- 这次做的带鸡蛋壳的小鸡。萌萌哒。其实,过程图一早就拍好了只是一直忙没时间整理,一直到忘记了,结果,包子早就吃掉了。主图却没拍。重新做了一锅。由于这次买的南瓜比上次买的颜色淡,所以成品图比过程图的颜色要浅。大家知道过程怎么做就可以了。希望大家别介意。用料黄色面团...
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- 来做一份萌萌哒午餐肉小猪便当吧,菜谱来自哔哩哔哩网站,阿婆主是Sakura.杏乾儿用料保鲜膜一张午餐肉罐头(洗干净,干燥)一个生的意面(可选)一根海苔或紫菜一张熟米饭一碗镊子(可选)一个火腿片2片萌萌哒午餐肉小猪饭团便当的做法火腿片煎一下,可以加点油,不沾锅可不加油。剪小猪...
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- 网上是羊驼儿馒头,被我改成面包了,非常快手方便的一款可爱面包。制作数量:6个。没有马芬模的话,就直接滚圆制作。制作前请先看下小贴士!烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料高筋粉(瓦雀公社)...
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- 奶油卷小面包是一款非常柔软的小餐包,口感微甜,奶香浓郁。高温天气室温发酵就非常快,整个制作过程仅用了两个小时多一点。面包体积较小,烘烤的时间尝试了高温短时间,以220度烘烤10分钟,效果非常好,面包的表皮非常薄而柔软,可以看到皱皱的皮肤,内部组织也非常软糯,早餐搭配果酱,味道...
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- 这是我妈研究出来的菜谱,今天我们一起来做吧2333!用料虾20到30只葵花子油倒入锅中刚好淹没到半只横着的虾鸡蛋一个炸鸡粉(可有可无)半袋萌萌哒炸虾的做法活虾放到水里煮。(盖上锅盖),等冒气时就熟了把煮虾的水倒一点,加一点自来水。反复几次,可以使虾快速冷却。给虾剥壳。顺便把鸡...
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- 用料鸡蛋0个萌萌哒的做法可爱心情加油努力成功胜利...
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- 小盆友的最爱,甜甜的小动物包😍用料面粉300克豆沙馅200克酵母3克白糖5克温水160克小刺猬豆沙包(萌萌哒)的做法将160克水中加入酵母和白糖,充分搅匀,静止2~3分钟,让酵母充分溶解,然后将水慢慢倒入面粉中,一边倒一边搅成絮状,开始揉面,我揉了10分钟。面粉揉至光滑,盖上保鲜膜,进行发酵。...
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- 明天端午休息啦,今天做个牛角包吃吃吧。整形不是很熟练,加上烤盘有点小,烤出来都挤变形了。好在味道不错。记录下自己的烘焙过程以便下次翻阅🤪用料奶油50克鸡蛋50克牛奶85克细砂糖30克盐3克山茶花粉285克半干酵母4克黄油24克【小美】萌萌哒牛角包的做法除黄油外所有材料放...
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- 萌萌哒的小餐包!电烤箱什么牌子好我的微博:用料高筋面粉200g低筋面粉50g砂糖20g蜂蜜10g炼乳20g盐2g鲜奶175~190g无盐黄油30g酵母5g甜蜜萌萌哒超Q炼乳小餐包制作食谱的做法材料皆倒入面包机里,酵母粉也一起投入面包机内,(盐、黄油暂时不放),按下"开始"进行揉打。搅拌3分钟后,面...
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- 美食天下看到这个面包就喜欢啦,不过忘记收藏了,就自己配了方子,添加了玉米粉算比较健康哦,而且因为是液种的,口感非常松软,带去给爸妈吃,获得好评^_^另外这个面包作为伴手礼送给小朋友也是很适合的,介意色素的话吃的时候把脸颊的红色取掉哦~~方子可以做7个皮卡丘,一个圆面包。烤箱太...
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- 六一快到了,萌萌哒的小熊造起来。用料面团高筋面粉300g糖40g牛奶160g全蛋液50g盐3g酵母3g黄油30g装饰可可粉4g红曲粉1g糖珠适量萌萌哒挤挤小熊面包的做法将除黄油外,把主面团的其它原材料按照底层液体,中层粉类,上层糖、盐和酵母的顺序放入面包中,启动一个揉面程序,揉至能拉出...
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