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港式肠仔包的精彩文章

港式肠仔包如何做才美味,怎么做港式肠仔包简单又好吃
  • 港式肠仔包如何做才美味,怎么做港式肠仔包简单又好吃

  • 原谅不美好的想象原谅不切实际的期望原谅灰色的天和暗淡的阳光然后把好心情点亮——郁可唯:原谅不美好用料高筋面粉300克酵母3克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个纯牛奶150克黄油30克脆皮肠12条港式肠仔包的做法面团材料除黄油外放入厨师机,揉至厚膜状态,加入黄油。面团继续揉至薄膜...
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港式肠仔面包做法烹饪大全 地道港式肠仔面包如何做
  • 港式肠仔面包做法烹饪大全 地道港式肠仔面包如何做

  • 这个肠仔面包的做法是直接法,但是做出来的面包第二天吃还是非常松软的,小朋友们最喜欢了,做上几个可以放着第二天当早餐。而且现在夏天,很适合面包的发酵。学会了还能自己变换,可以放自己喜欢的馅。做自己喜欢的口味。用料高筋面粉450g糖112g酵母4g水170g无盐黄油42g鸡蛋50g牛...
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港式鸡蛋仔如何做才美味,怎么做港式鸡蛋仔简单又好吃
  • 港式鸡蛋仔如何做才美味,怎么做港式鸡蛋仔简单又好吃

  • 在多年前曾有那么一款小吃小蛋糕风靡大街小巷,它就是鸡蛋仔。我记得高峰期排队等买的人足足有30米,现在想想有点夸张。但是人家的生意就是那么火爆并且还是限量购买,鸡蛋仔是传统的香港小吃之一与大家熟悉的华夫饼其实是一样的。只不过我个人认为饼底配方的调整,让鸡蛋仔更具...
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港式斋肠如何做才美味,怎么做港式斋肠简单又好吃
  • 港式斋肠如何做才美味,怎么做港式斋肠简单又好吃

  • 喜欢隐藏在香港街头巷尾的早餐档,里面的馄饨面牛腩面排骨饭和肠粉都是我的至爱。用料粘米粉/拉肠粉100克玉米淀粉10克水250克港式斋肠的做法准备材料和工具,粉浆搅匀等待水开大火开锅后放入刷好油的蒸盘,盖锅盖稍等一会再倒入两大勺粉酱,保证粉浆能均匀覆盖盘底的情况下尽量...
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港式猪仔包如何做才美味,怎么做港式猪仔包简单又好吃
  • 港式猪仔包如何做才美味,怎么做港式猪仔包简单又好吃

  • 偶然想起香港翠花餐厅的猪仔包,学做起来,还不错。用料高筋面粉200克水135克糖20克盐2克酵母2.5克植物油10克港式猪仔包的做法厨师机里先放水、油、鸡蛋等液体,摇晃几下,加面粉、糖、盐、酵母,盐和酵母分别放两边,不要挨上。厨师机用最抵挡和面。无干粉后换3档,揉面半小时,基本就...
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港式煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的港式煲仔饭做法
  • 港式煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的港式煲仔饭做法

  • 煲仔饭.简单容易上手.用料香肠2根酱油5勺油20克糖20克生抽5勺米2杯蚝油2勺港式煲仔饭的做法把米提前浸泡15分钟到半小时把锅烧热.擦干水分放入油.油开下米.米水没过米1⃣️到2⃣️公分即可.盖入锅盖大火煮开3分钟看到米粒粘合即可放入香肠.大火煮3分钟后调中火煮4分钟.再调小...
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中式肠仔包如何做才美味,怎么做中式肠仔包简单又好吃
  • 中式肠仔包如何做才美味,怎么做中式肠仔包简单又好吃

  • 用料中筋面粉200克水80克牛奶20克酵母3克细砂糖10克植物油10克香肠6根中式肠仔包的做法除植物油以外的面团原料放进厨师机搅拌,面团揉至成团时加入植物油继续揉至光滑光滑的面团放进刷了油的盆子盖好保鲜膜,放进微波炉发酵,同时放杯热开水发酵50分钟左右,面团排气后均分成6个...
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德式肠仔包如何做才美味,怎么做德式肠仔包简单又好吃
  • 德式肠仔包如何做才美味,怎么做德式肠仔包简单又好吃

  • 这款肠仔包不是柔软的那种,是有点嚼口的,但也不是很硬的,其实还是在面团里加点黑胡椒,因为做给小孩吃,就只放了罗勒叶。这配方可以做5个的量。用料1⃣️面团部分:高筋粉250g细砂糖17.5g鲜酵母7.5g(干酵母2.5g)罗勒碎1g冰水163g(冰1/3约53g、水2/3约110g)无盐黄油7.5g盐5g2⃣️馅料部分3...
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添油加醋的港式肠仔包~烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的添油加醋的港式肠仔包~烤箱版方法
港式腊肠饭的详细做法大全,简单又营养的港式腊肠饭做法
  • 港式腊肠饭的详细做法大全,简单又营养的港式腊肠饭做法

  • 最经典的港式腊肠饭,欧阳老师曾经用它征服了自己的太太,见证了爱情的腊肠饭,每一口都包含生活的香气和温馨。用料大米土豆腊肠油菜胡萝卜老抽食盐油港式腊肠饭的做法将土豆、胡萝卜,腊肠洗净,去皮切丁。加热电饭煲并倒入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、腊肠丁翻炒至变色,加入老抽、食...
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港式香肠煲仔饭(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式香肠煲仔饭(家常版)方法
港式芝士肠仔包做法烹饪大全 地道港式芝士肠仔包如何做
  • 港式芝士肠仔包做法烹饪大全 地道港式芝士肠仔包如何做

  • 小時候的早餐,很多時候都是腸仔包..它不僅僅是見證了歲月,還勾起了以前各種回憶..這個方法是可以做到6個腸仔包,並且我在裏面加了點馬蘇裡拉芝士,有點拉絲的效果建議大家不要用什麽脆皮腸台灣腸..雙匯肉腸什麽的更加不要了..最好用普通原始的雞肉腸用料高筋麵粉250g紅肉腸6...
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港式腊肠煲仔饭做法烹饪大全 地道港式腊肠煲仔饭如何做
  • 港式腊肠煲仔饭做法烹饪大全 地道港式腊肠煲仔饭如何做

  • “煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,合起来就是“小砂锅”,用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭。砂锅的传热性能慢,保温性能强,能较好地保存食物养分,煮的饭特别香。煲仔饭早先出现于广东街头的小食档,清一色煲仔腊味饭,后来逐渐发展品种,增添了冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、牛蛙等等,这...
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港式肠粉如何做才美味,怎么做港式肠粉简单又好吃
  • 港式肠粉如何做才美味,怎么做港式肠粉简单又好吃

  • 港式肠粉还不错,又简单用料肠粉粉200ml水260ml水适量花生酱适量番茄酱适量港式肠粉的做法肠粉和水搅拌均匀,备用,要用时再搅拌一下,防止沉淀锅中烧开水,弄肠粉糊到盘中,厚一点然后蒸至熟肠粉用刮板刮好然后卷起来,淋上花生酱和番茄酱就可以了...
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港式香肠煲仔饭🍳做法烹饪大全 地道港式香肠煲仔饭🍳如何做
  • 港式香肠煲仔饭🍳做法烹饪大全 地道港式香肠煲仔饭🍳如何做

  • 做的是大份煲仔饭哟根据个人情况加减材料用料香肠三根大米两杯香油少量鸡蛋2个青菜几颗油适量糖适量蚝油适量姜丝少许芝麻少量生抽适量港式香肠煲仔饭🍳的做法在锅底刷一层油将大米与水1:1.5的比例浸泡➕几滴香油浸泡一小时浸泡后将砂锅中的米烧开后转小火焖五分钟准备好...
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港式钵仔糕如何做才美味,怎么做港式钵仔糕简单又好吃
  • 港式钵仔糕如何做才美味,怎么做港式钵仔糕简单又好吃

  • 允许摆摊了,所以~~~往下看吧😄懒得到处心声了,摆摊不易用料钵仔糕专用粉1000克(74个量)清水650克糖250克水650克果酱水果葡萄干等等适当喜欢什么加什么港式钵仔糕的做法不错饱满,不塌陷出摊了一个小时了就剩十几个了,还不错,完美小贴士没有专用粉就用木薯粉800克加200克澄粉或马蹄...
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港式茶点 肠仔包做法烹饪大全 地道港式茶点 肠仔包如何做
  • 港式茶点 肠仔包做法烹饪大全 地道港式茶点 肠仔包如何做

  • 肠仔包,一般常出现于香港,广东地区,常见于港式茶点菜谱之上,凭借咸甜醇香的口感深受大众喜欢。今天豚豚🐳就带你们来挑战不一样的肠仔包!(这边用的是油面哦!)用料芝士高筋面粉克糖6克盐3克香菇(圆形的是香菇包哦)1朵热狗1根酱料:烧烤粉2勺蚝油半勺醋2勺酱油半勺港式茶点肠仔包的做法...
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港式煲仔飯如何做才美味,怎么做港式煲仔飯简单又好吃
  • 港式煲仔飯如何做才美味,怎么做港式煲仔飯简单又好吃

  • 用料米一杯香肠1.5根鸡蛋1个青菜適量醬汁糖一匙醬油四匙醋一匙熱水四匙港式煲仔飯的做法臘腸切薄片也可以用川式臘腸或者是鹹肉皇上皇的不錯喲也比較正宗的感覺忘了拍泡米跟第一步驟,用寫的來表示步驟1.一杯米泡水至少一個小時2.瀝干后放入砂鍋加一杯水3.放在爐子上最小的...
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港式碗仔翅的详细做法大全,简单又营养的港式碗仔翅做法
  • 港式碗仔翅的详细做法大全,简单又营养的港式碗仔翅做法

  • 贫民窟最爱:港式碗仔翅,吃不起的鱼翅都在碗仔翅用料粉丝/素翅150克香菇8-10只木耳适量竹笙50克鱼滑200克生粉/马蹄粉3汤匙姜片3片鸡汤1000ml生抽1汤匙老抽1汤匙鸡蛋1个港式碗仔翅的做法香菇、木耳、竹笙煮熟捞起,切丝,姜切片沸水下姜片,下鱼滑,煮3分钟捞起新锅,倒入高汤,泡香菇的...
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花式肠仔包如何做才美味,怎么做花式肠仔包简单又好吃
  • 花式肠仔包如何做才美味,怎么做花式肠仔包简单又好吃

  • 我家的小朋友比较喜欢的一款面包,不但造型好看,味道也是棒棒哒👍根据自家烤盘大小,有6个和8个两个配量,28*28烤盘一般做6个合适汤种肠仔包戳这里:用料面包数量6个/8个高筋面粉250克/330克鸡蛋液50克水120克/180克糖20克/25克盐2.5克/3克酵母粉2.5克/3.3克黄油25克/30克表面:火...
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港式砵仔糕如何做才美味,怎么做港式砵仔糕简单又好吃
  • 港式砵仔糕如何做才美味,怎么做港式砵仔糕简单又好吃

  • 在DayDaycook看到,試做後真心覺得不錯,確實是香港食到的砵仔糕,搬來給自己留個記錄,侵刪注意:澄麵粉不能用其他代替喔用料粘米粉300克澄麵粉15克黃糖180克水900毫升紅豆150克港式砵仔糕的做法紅豆提前煮熟,篩干水備用煮紅豆不要加糖我用的盖亚農場有机紅豆,沒泡過,直接煮...
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港式车仔面如何做才美味,怎么做港式车仔面简单又好吃
  • 港式车仔面如何做才美味,怎么做港式车仔面简单又好吃

  • 用料鱼蛋和鱼豆腐随意青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个港式车仔面的做法材料准备:鱼蛋和鱼豆腐青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个鱼蛋和鱼豆腐提前煮熟。青菜提前煮熟。溏心蛋提前煮熟。咖喱鱼蛋和鱼豆腐,提前煮好。欢迎移步:准备一个碗,提前装好咖喱汤。煮一团竹升面,不加任何调料...
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家常港式肠仔包的详细做法,家常港式肠仔包做法技巧
  • 家常港式肠仔包的详细做法,家常港式肠仔包做法技巧

  • 用料高筋面粉140克蛋液15克黄油14克盐2克细砂糖15克酵母2克低筋面粉35克冰水74克(仅供参考)葱适量番茄酱沙拉酱适量香肠2根家常港式肠仔包的做法厨师机碗里倒入高筋面粉140g、低筋面粉35g、细砂糖15g、鸡蛋液15g、盐2g、冰水74g,搅拌均匀;放入厨师机,开启1档开始揉面(约3分钟);期...
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港式煲仔饭如何做才美味,怎么做港式煲仔饭简单又好吃
  • 港式煲仔饭如何做才美味,怎么做港式煲仔饭简单又好吃

  • 用料香肠3根鸡蛋1个大虾5只菜心100克大米250克香葱一把煲仔饭汁4勺黑芝麻少许蚝油2勺蒸鱼豉油4勺味极鲜酱油2勺白糖少许港式煲仔饭的做法刷锅,放入淘好大米点火,煮饭起锅煎虾把配菜抄至半熟准备好香葱,鸡蛋,黑芝麻香肠切片加入蒸鱼豉油,蚝油,鲜酱油。调制煲仔饭汁放入鸡蛋,香肠,...
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港式碗仔翅如何做才美味,怎么做港式碗仔翅简单又好吃
  • 港式碗仔翅如何做才美味,怎么做港式碗仔翅简单又好吃

  • 用料调味料:~~~蚝油4勺鸡上汤2勺生抽2勺老抽1茶匙芝麻油2勺糖半勺胡椒粉少许清水3勺玉米淀粉5勺煮材料:~~~鸡胸肉1块猪肉1块罐装竹笋(切丝)适量木耳(泡软切丝)适量香菇(泡软切丝)适量粉丝(泡软)适量清水2公升其他材料:~~~鸡蛋2个港式碗仔翅的做法加入所以调料搅拌均匀。鸡和猪肉切丝。香菇...
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