- 这是我每次去甜品店必点的,后来自己慢慢在网上找了很多教程。自己慢慢摸索出来的,喜欢吃的朋友可以在家试着做。用料紫薯一个芋头或山药一个木薯粉适量红豆适量奶茶,椰汁或红糖适量港式甜点仙芋鲜的做法1、将紫薯、南瓜、芋头或山药洗净蒸熟2、用料理机打超级细腻,分别加入木...
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- 港式口味又加了台式口味喜爱的红葱酥😄😋因为我实在两种都喜欢~用料炒香:葱花10克姜末少许红葱酥适量1汤匙香菇切碎1朵广式腊肠(腊肉)切碎50克虾米20克芋头400克高汤200ml调味料:盐1/4tsp白胡椒粉少许蚝油1tsp生抽1tsp糖1/2tsp粉浆:粘米粉160克澄粉50克水550ml港式芋头糕的做法...
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- 用料芋头一斤香肠2根粘米粉160克虾米適量克白糖一勺干贝適量粒五香粉1勺盐半勺香菇4朵芝麻2g澱粉4勺港式芋頭糕的做法準備的材料泡發,水保留芋頭切條,也可以切粒,我喜歡一口咬到有芋頭先炒蝦米,再炒臘腸,再香菇,最後瑤柱留一點放面,其他加芋頭翻炒,➕一杯半水燜,蓋上蓋子差不多收...
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- 特别喜欢吃芋圆可是鲜芋仙的量太少了用料木薯粉500克紫薯1个红薯1个小芋头3个红豆150克白砂糖80克仙草粉50克红糖10克鲜芋仙(芋圆仙草)的做法做芋圆:1个红薯蒸熟后捣碎,放入木薯粉揉捏成团,形态像图片那样不能很干,也不能太湿(具体加多少木薯粉,取决于你的红薯的含水量,建议每次少...
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- 一到夏日,酷暑难挡这个时候不妨来一碗鲜芋仙这是一款老人小孩皆宜的甜品降火去暑的黑凉粉搭配着高营养的芋圆再加上椰浆和炼奶,形成了健康美味的鲜芋仙用料芋圆材料木薯淀粉50g+50g紫薯粉5g南瓜粉5g凉开水35g+35g西米西米100g清水300g黑凉粉黑凉粉粉100g凉开水30g热开水220...
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- 用料木薯粉200g红薯400g红豆牛奶糖奶粉鲜芋仙甜品的做法牛奶+糖+奶粉搅拌均匀,放入冷冻室至少冷冻8个小时(我家冰箱冷冻室不是特别凉,随时冷冻随时观察即可),加奶粉是为了让牛奶冰口感更加浓郁,冷冻过程中可以每两个小时拿出来搅拌一下,可以降低冰茬的口感。红豆最好提前一天泡...
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- 炎炎夏日来上一份清清凉凉、甜甜蜜蜜的鲜芋仙是最好不过的。鲜芋仙里面的芋圆,蜜豆,烧仙草缺一不可。下面将为大家详细介绍~B站:Elena爱画画,有视频版教程。用料蜜豆红豆100克糖100克紫薯芋圆紫薯(芋头)100克混合淀粉(木薯粉➕玉米淀粉)100克抹茶芋圆土豆泥粉30克抹茶奶茶包30克混...
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- 用料30克壕油30克醬油30克米酒50克蜂蜜,多備一些刷肉用1大匙香油1根葱,切段2-3片姜2粒蒜頭,切片1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉10克豆腐乳(紅鞠豆腐乳)600克梅花肉(約2塊,厚度約2公分)港式叉烧肉,超人气港式点心的做法1將螺油、醬油、米酒、蜂蜜和香油放入主鍋,以3分/Varoma/速度1烹煮...
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- 路过甜品店孩子说想要吃甜品,我说我们回家一起做吧,大手带小手一起做起来,好吃又好玩。用料木薯粉300克红薯200克紫薯200克椰奶1瓶芋艿2只绿豆汤青芒果1个好玩好吃的鲜芋仙甜品的做法红薯,紫薯,芋艿一起蒸熟约15分钟左右。红薯紫薯打成泥装,分别加入木薯粉。木薯粉分开加如然后...
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- 用料龟苓膏1盒冷冻芋圆椰浆炼乳牛奶蜂蜜水果块鲜芋仙的做法牛奶中加蜂蜜,椰奶,炼乳,拌匀。水和芋圆10:1放,烧开水,下6个芋圆煮3m,关火,盖锅盖焖3m。将芋圆捞出过凉水冲洗,然后放到牛奶中,可以再加其他水果块。当天吃完。...
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- 第一次尝试,不管原来的它是什么味道,这是我的味道!赞用料木薯粉200克红薯1个紫薯2个芋头1个水200克红豆20克牛奶300克薏米20克龟苓膏30克芒果200克椰汁200克芋圆甜品【超过鲜芋仙】的做法削皮洗净切块入锅蒸至酥软红豆及薏米洗净煮至绵软将香芋、红薯、紫薯压成泥,可以适当加...
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- 趁自己还记得记起来……不然下次做又忘了一开始香芋圆是纯手工,做完手臂酸得要死啊啊啊ಥ_ಥ还好有面包机才做了后面的红薯圆和紫薯圆,口感和手工的一样好,比例也基本相同用料木薯粉750克香芋500克红薯500克紫薯500克袋装仙草粉袋装西米炼奶白糖冻好的开水1.5升罐装蜜豆冻纯...
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- 芋头糕、萝卜糕、马蹄糕、年糕是广东过年必备的四款传统糕点。这个方子是跟香港酒楼早茶师傅学的,超简单的方子!跟着做就可以做出正宗香港早茶芋头糕的味道。方子是一份的量,要更多按倍数自己增加。*做好的芋头糕可以在冰箱保存约一周*粘米粉尽量用“李祥和”用料芋头400个...
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- 下厨房有很多鲜芋仙的菜谱,我这个是如何调出汤。记录一下,还挺好喝。用料红豆沙克白糖克牛奶克炼乳鲜芋仙汤的做法红豆沙一点,+水+半袋牛奶+两勺炼乳,煮开尝味道,+白糖。最后加入煮好的芋圆,香香甜甜好滋味,不用出去买红豆沙罐头了~...
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- 喜欢吃鲜芋仙的小伙伴可以自己动手做起来啦!食材与木薯粉比例2-2.5:1,喜欢Q的可以多加一些木薯粉,喜欢糯一些的可以少加一些,能团成团就好。关于食材芋头,最好做也是最原始的芋圆材料,芋头本身有粘性,水分适中加粉后容易成团,芋头没有甜味可以加一些糖霜。紫薯,最干的一个,但是还是...
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- summer食堂开餐啦!欢迎小伙伴围观🐿🤗用料木薯粉适量芋头个紫薯个红薯个红豆克仙草粉1袋炼乳适量冰块3盒鲜芋仙芋圆的做法做完的鲜芋仙芋圆口感和店里基本无区别一盘美味,一起享用吧...
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- 今天是母亲节,给妈妈做了一碗她爱吃的鲜芋仙~用料三色芋圆用料芋头300克木薯淀粉60克红薯300克木薯淀粉140克紫薯300克木薯淀粉70克烧仙草用料烧仙草50克水1100克白砂糖30克鲜芋仙用料烧仙草适量三色芋圆适量蜜红豆25克鲜牛奶适量炼乳1勺夏日必吃的甜品~鲜芋仙的做法红薯,紫...
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- 🌈唯有爱👄与美食不可辜负🌸爱生活😍爱美食~宝妈一枚,闺女5岁半😀外面的美食诱惑太多了😍不想让孩子吃太多添加剂的食品,很多都自己尝试做😀为了健康🌸花点时间,我觉得值😁用料仙草冻(翻菜谱)半碗椰青(超市买)1个珍珠(翻菜谱)适量红豆(翻菜谱)适量西米(网购)适量葡萄干(网购)适量三色芋圆...
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- 突然想吃,正好家里所有材料都有,想吃就做。刚吃饱饭,还要吃一碗西米露,美味满足之余,就是饱到扶墙。啊~妈啊,救命!材料简单,做法也简单,主要是好吃,夏天少不了港式甜品啊!用料西米70克椰浆200克芒果适量炼乳24克牛奶120克芋圆适量【港式甜品】芋圆芒果西米露的做法椰浆煮开关火,放牛奶...
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- 刚熬好的红豆配上芋圆和芋头,Q弹软糯香甜。夏天来一碗红豆芋圆,真的是甜到心里。做成热甜品和冷甜品都🉑用料红豆1500克(多煮点可以单吃)芋头1个木薯淀粉500克紫薯3个南瓜300克糖适量芋圆红豆鲜芋仙甜品的做法红豆提前一晚泡上,好煮。洗干净放进砂锅,先大火烧开,再转中小火。煮...
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- 用料紫薯2个红薯半个南瓜一小节木薯粉450g龟苓膏1瓶薏米莲子绿豆汤一碗仙草鲜芋仙的做法紫薯洗干净,去皮,切薄片。南瓜去皮,切薄片。红薯去皮,切薄片。将切好的薄片上锅蒸熟,然后加入砂糖(按照自己的喜好加入),分别放入三只碗然后碾碎,按照1:1.5的量加入(1.5为木薯粉),如果想要芋圆更Q...
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- 用料草莓适量紫薯3小个红豆20克牛奶500毫升细砂糖50克(因人而异)芋圆适量珍珠适量吉利丁片1片草莓冰淇淋4大勺炼乳适量草莓鲜芋仙的做法先把芋圆,珍珠煮熟,时间不宜过长。3分钟就可以了牛奶加糖加草莓倒入一个小奶锅里,煮至微沸,室温下凉一小会儿,再加入已经用冷水泡好的吉利...
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- 🌸爱生活😍爱美食~宝妈一枚,闺女5岁半😀外面的美食诱惑太多😍不想让孩子吃太多添加剂的食品,很多都自己做😀为了健康🌸花点时间,我觉得值😁用料仙草冻(翻菜谱)适量椰青1个红豆(翻菜谱)适量西米(网购)适量芋圆(翻菜谱)适量紫薯芋泥球(翻菜谱)2个珍珠(翻菜谱)适量葡萄干(网购)适量薄荷(自己种...
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- 用料芋头100克芋圆,100克煮红薯100克紫薯100克牛奶适量木薯粉150克(三种芋圆材料分别50克)炼乳适量芒果一个豆子三种豆子分别50克鲜芋仙芋圆的做法MarketBasket买的三种红色系豆子三种豆子分别50克高压锅豆子档头天煮好,然后把内胆整个放在一个大凉水盆里降温晾凉,然后放冰箱...
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- 用料紫薯200g紫薯需要木薯粉80克地瓜250g地瓜需要木薯粉120g芋头250g芋头需要木薯粉120g糖适量鲜芋仙芋圆甜品的做法将紫薯,地瓜,芋头切片不要太厚,盖保鲜膜扎孔蒸15分钟(盖保鲜膜防止进水)熟了后,分别用大勺碾碎。我拿紫薯做例子吧,其他的做法都是一样的。1--把按碎的紫薯趁热...
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