- 在外边吃涮羊肉剩下的羊肉片打包了回来,稍加烤制就变成了一道美味的拌饭菜,你也试试吧用料羊肉片(或肥牛片)一份洋葱1个香菜2根蘑菇若干孜然洋葱烤羊肉的做法洋葱洗净切条,蘑菇、香菜切段。平底锅烧热如果肉片比较肥可以不用放油),放入肉片煸烤至肉里的油出来;加入洋葱、蘑菇(可选...
- 29811
- 用料羊肉350克洋葱半个盐适量料酒1勺糖少量孜然粉2勺孜然粒2勺辣椒面1勺淀粉1勺老抽1勺耗油1勺姜适量香菜2根孜然羊肉炒洋葱的做法羊肉洗净切成片(冰箱冻一下更好切),将盐孜然粉糖料酒淀粉耗油老抽放入搅拌均匀,备用将洋葱切成块儿锅中放入油(比平时多放一些),加入姜丝炒出香味...
- 29440
- 周末在家老公出差一个人又不想做的太麻烦营养师叮嘱孕妇多吃羊肉于是诞生了这道菜因为之前在新疆吃过手抓饭所以这次还原了基本味道还不错用料羊肉片100克大米1杯胡萝卜1根洋葱1个盐适量孜然粉少许耗油半勺油适量肥羊孜然洋葱手抓饭的做法奈何家里也只有羊肉片了所以选择...
- 15692
- 用料羊肉300克洋葱半个盐适量生油1勺料酒1勺辣椒面1勺孜然粒2勺孜然粉勺姜片3片大葱适量干辣椒适量香菜适量孜然洋葱炒羊肉的做法准备羊肉清洗干净切片。准备洋葱切片,青红椒切片。准备大葱+姜片+蒜片+青红黄椒丝。羊肉腌制:加食盐+生抽+胡椒粉+料酒+香油拌均匀,加入食油包...
- 32427
- 今天用洋葱和羊肉来做一道美味的佳肴——洋葱爆羊肉。洋葱香甜可口,羊肉入口即化,唇齿间充斥着孜然的香气,是我特别喜欢的一道菜。用料洋葱半个羊腿肉200克生抽1勺蚝油1勺料酒1勺食盐适量孜然粉2勺孜然洋葱爆羊肉的做法洋葱半颗去皮洗干净切碎备用。准备一块羊后腿肉切成片...
- 24288
- 一次胡乱瞎炒发现的新大陆~简直不要太美味了~用料简单,最主要的就是需要一点耐心多翻炒一会~用料羊肉看食量准备紫皮洋葱1个盐适量酱油适量孜然看个人喜好停不下来的孜然洋葱炒羊肉的做法羊肉切丝,洋葱切丝,我用的是普通的山羊肉,挑嫩的肉来炒。如果是新疆的黑头羊那味道更绝...
- 8633
- 用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉下葱,姜,洋葱大火翻炒半分钟,再加李锦记辣椒酱翻炒半分钟再加入腌好的羊肉...
- 32940
- 非常快手任意的一道菜。常常家里吃完火锅,总会剩下些食材,又不想第二天接着吃火锅。所以开发了些处理火锅剩余食材的快手菜。喜欢孜然的,一定不要错过,非常香。用料洋葱随意肥牛/肥羊片任意孜然粉狠狠撒黑胡椒粉适量盐适量蔬菜粉/鸡粉适量白芝麻任意超快手孜然洋葱牛/羊肉片...
- 27889
- 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
- 20488
- 下饭菜用料羊肉卷250克洋葱半个香菜有最好没有也可料酒生抽老抽孜然粉葱爆羊肉/孜然羊肉的做法半个洋葱切丝(我这是少半个)大蒜有没有都行,主要是我喜欢吃,不切碎用刀按扁了也行这是一斤羊肉,半斤一人一顿刚刚好热锅凉油放大蒜和洋葱,洋葱炒蔫一点之后放羊肉羊肉下锅之后放料酒...
- 25232
- 用料羊肉500克孜然粉适量洋葱半个生抽适量盐适量辣椒粉适量耗油适量糖适量大蒜适量孜然烤羊肉的做法除洋葱大蒜头,其他调料混合拌匀,给羊肉按摩后加入洋葱和大蒜切片,保鲜膜盖好放进冰箱,腌制3小时以上。拿出来撒孜然和辣椒粉入烤箱200度50分钟,放最上层烤30分钟,取出来换烤盘...
- 23408
- 用料牛肉400克洋葱1个料酒1勺生抽1勺蒜1瓣糖10克淀粉1勺堪比烤肉/孜然洋葱牛肉的做法将牛肉切成片状(不需要太薄,正常厚度),加入生抽、淀粉、胡椒粉、料酒、少量糖。搅拌均匀后腌10分钟入味。洋葱切段(强忍不哭)腌至后的牛肉放入热锅冷油中翻炒,变色立即盛出。牛肉盛出后,锅里放...
- 26625
- 炖带皮羊排汤时,感觉羊肉实在有点多都炖了也吃不掉,于是剃了骨头周围的羊肉下来切丝爆炒,肉质又嫩又不膻,孜然香菜也很香非常下饭~用料羊肉200克洋葱半个香菜5根孜然粉若干勺酱油2勺料酒5勺蚝油2勺白糖1勺生粉2勺湖南辣椒3个家常孜然洋葱炒羊肉的做法食材准备好先切羊肉成丝...
- 26046
- 北方的冬天,羊肉片是必吃之贴膘良品,除了涮着吃,烤着吃更鲜香,出去吃太麻烦(主要是贵,主妇们都是怎么省钱怎么来),家里弄烧烤锅太费事,于是平底版的又省事又省力,又好吃又易做,关键是快手,快手,快手,重要的事讲三遍。主妇们,动手吧!小朋友吃到连锅底的汁都要再添碗饭拌着吃的,绝不浪费,可是...
- 32737
- 冬天是吃羊肉的季节。在家涮羊肉需要准备很多东西,上班族大概只有周末才有时间在家悠闲涮羊肉。今天介绍的洋葱孜然羊肉片制作简单,原料的准备也不麻烦,上班族下班回家就能做,而且味道不错。因为放孜然的原因,所以闻起来总会马上想到阿凡提大叔的烤羊肉串儿。用料洋葱一个,市场...
- 32861
- 用料洋葱1个羊肉片500克料酒适量老抽少许生抽适量白糖适量盐适量孜然粒+粉自喜量超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法懒人没有每个步骤的图羊肉片:新鲜或解冻洋葱:切丝(切前刀上打水缓解辣眼睛)热锅凉油油热后下羊肉片炒至变色烹少许料酒去腥下洋葱丝加盐老抽调色翻炒变软加生抽...
- 6070
- 吃自助烤肉的时候一定要点洋葱,其实只要撒上孜然,在家就能有烤肉的好滋味~个人非常爱吃洋葱,生的脆脆辣辣,熟的软软甜甜,这样两面的食物可不多见~用料洋葱1个红辣椒2个葱花油一小勺椒盐孜然孜然洋葱圈的做法洋葱洗净去皮切成洋葱圈【洋葱圈受热更加均匀,更容易熟,视觉上也会比洋...
- 26083
- 小的时候比较挑食,一次偶然间吃了爸爸做的菜,觉得很合口味。就这样,爸爸从0基础的料理新手,不断研究开发菜品,成了大家眼里的烹饪达人。每一道菜都是家和爱的味道,朴素且温暖。【爸爸的厨房】系列记录了爸爸的家常菜配方和烹饪经验。用料洋葱1个羊肉400克胡萝卜1/3根孜然粒1勺...
- 8400
- 吃不起孜然羊肉的日子,来块鸡胸肉吧!虽然它不如羊肉韧性且骚,但是它单纯健康又便宜呀用料洋葱1个鸡胸肉1块生抽适量生姜适量小米椒适量老抽适量橄榄油适量料酒适量孜然粉亿点点🤪孜然羊肉平替——孜然洋葱鸡胸肉🐑🐤的做法鸡胸肉洗干净,切小块一颗美丽的洋葱,把它切小小块,备用...
- 19949
- 用料羊肉200克孜然粒3小勺洋葱半个盐1小勺生抽1小勺料酒1大勺烤串小料撒面儿洋葱孜然羊肉的做法热锅凉油下羊肉,料酒,生抽,炒熟洋葱下锅炒至软,加孜然、盐,翻炒均匀装盘洒了点儿小料,平时烤串用的,我是自己做的,花生碎,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,糖,味素都有一点,家里有啥使啥就行😄...
- 25411
- 要准备明天便当了。冰箱里有羊肉卷想起了西北菜孜然羊肉啊~孜然要多~用料羊肉卷1盒胡萝卜1根洋葱1个孜然粉要多多蒜4瓣葱2根干辣椒1个上班便当-洋葱孜然羊肉卷的做法1.准备前期工作。切蒜葱花胡萝卜和洋葱2.煮锅水开下羊肉卷一变色就捞出不然变老。3.孜然粒下炒锅焙香后...
- 8688
- 用料羊肉500-1000克蚝油适量生抽2勺淀粉适量油适量料酒2勺盐适量孜然粉根据口味添加胡萝卜1根胡椒粉适量十三香适量土豆两个洋葱1个葱、香菜适量孜然烤羊肉丁的做法羊肉切丁,洗净,加入生抽、料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌10-15分钟,胡萝卜、土豆、洋葱切丁,和羊肉差不多大小。烤...
- 11815
- 用料羊肉大约0.5cm不要太厚也不要太薄十三香两小勺孜然粉根究口味来辣椒面根究口味来黑胡椒粉(用黑胡椒酱也行)一大勺料酒最少放吃饭的小碗半碗葱2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片备好放十三香孜然辣椒面黑胡椒最后放料酒用手抓一定要抓匀烤箱预热220度两分钟在烤盘上铺...
- 31796
- 好久没有吃羊肉啦!要把葱爆羊肉炒得嫩嫩的才可以让小朋友吃完一整碗米饭🍚用料羊肉250g洋葱🧅1/2个生抽1勺蚝油1勺孜然粒1/2勺淀粉1勺料酒1勺盐🧂1茶匙孜然粉1勺辣椒粉1勺花椒面1勺小米椒3个香菜适量用洋葱也叫葱爆的-孜然羊肉的做法羊肉用的羊里脊肉,葱爆羊肉最好带点点肥...
- 11695
- 转眼进入1月,天气越来越冷,过年的氛围也越来越浓了~每年的年夜饭大宴上,怎么能少得了几道镇场大菜呢?尤其是这道喜气洋洋孜然烤羊排,制作起来简单快手,上桌后又美味讨喜,即使是零基础小白也可以轻松在亲朋好友面前露一手!这次制作菜谱的食材,全部来源于麦德龙超市。平日里我就非常...
- 10979