![脆脆曲奇如何做才美味，怎么做脆脆曲奇简单又好吃]( "脆脆曲奇如何做才美味，怎么做脆脆曲奇简单又好吃")
- 用料细砂糖60克盐1.5克牛奶30黄油120低粉120奶粉30高粉30脆脆曲奇的做法黄油软化，打成乳白霜，分三次加入冰过奶煮融的糖水。过筛加入高低粉和奶粉混合在黄油霜中，搅拌均匀搅拌好的样子入袋，挤出想要的花纹入烤箱，上下175度，23分钟！成品，脆脆的，10分好味...
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![酥酥脆脆的抹茶曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的抹茶曲奇方法]( "酥酥脆脆的抹茶曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的抹茶曲奇方法")
- 这款口感是有点脆脆的，爱抹茶的不要错过哦。方子量9根长8cm宽2cm的用料A低筋面粉90克抹茶1大匙细砂糖30克盐1小撮泡打粉1小撮B牛奶15克玉米油38克酥酥脆脆的抹茶曲奇的做法A过筛到大碗里，油纸折出8*16cm的折线，烤箱预热160度A中间挖个坑，倒入B，用蛋抽搅拌至呈浓稠状用刮板将粉...
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![香脆曲奇饼如何做才美味，怎么做香脆曲奇饼简单又好吃]( "香脆曲奇饼如何做才美味，怎么做香脆曲奇饼简单又好吃")
- 因为儿子喜欢吃曲奇饼，所以自从买了烤箱之后经常做曲奇，但做过好多方子的曲奇饼口感都是比较太酥而不脆，放两天就不好吃了，后来偶尔在女人圈里看到一个方子，觉得不错就试做，哗！做出来口感松脆，放四五天还是一样好吃，所以今天写出来跟大家分享一下，有兴趣的朋友可以试试哦！用料无盐黄...
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![简单粗暴的脆脆曲奇🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单粗暴的脆脆曲奇🍪方法]( "简单粗暴的脆脆曲奇🍪食谱大全及做法，烹饪好吃的简单粗暴的脆脆曲奇🍪方法")
- 快手香脆的饼干，吃了一块就停不下来那种（＿ε＿）而且不需要挤花或者搓揉面团，直接用汤匙舀在烤盘上烘烤就搞定👌用料黄油125克红糖55克鸡蛋1颗香草精（可省略）1/2小匙普通面粉175克苏打粉1/2小匙盐1/8小匙配料（可以随意搭配）巧克力粒90克花生碎25克葡萄干25克简单粗暴的脆脆曲奇🍪的做...
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![酥脆的曲奇如何做才美味，怎么做酥脆的曲奇简单又好吃]( "酥脆的曲奇如何做才美味，怎么做酥脆的曲奇简单又好吃")
- 个人不爱吃的，但是爱做吃的😂方便家人，希望能够少点工业添加剂，让自己周围的朋友慢慢接受。做过很多别人的方子，要么腻要么碎渣渣都不是很喜欢。踏着别人的经验🙏🙏总结此做法。酥脆不腻也掉渣还不是入口即化的那种😁😁用料黄油克80糖粉60克盐1.5克鸡蛋1个低筋面粉135克酥脆...
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![酥酥脆脆-曲奇小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆-曲奇小饼干方法]( "酥酥脆脆-曲奇小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆-曲奇小饼干方法")
- 用料黄油120克低筋面粉150克杏仁粉30克牛奶30克白砂糖57克盐少许酥酥脆脆-曲奇小饼干的做法低筋面粉+杏仁粉混合后过筛备用室温软化黄油发酵箱温度50摄氏度，湿度80%，时间25分钟左右牛奶+细砂糖+盐混合均匀，放入小奶锅里加热至糖融合。（锅里冒大泡泡就可以关火了）放至一旁放凉...
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![松脆曲奇如何做才美味，怎么做松脆曲奇简单又好吃]( "松脆曲奇如何做才美味，怎么做松脆曲奇简单又好吃")
- 用料低筋面粉75克玉米淀粉75克黄油113克蛋白33克绵白糖35克松脆曲奇的做法113克黄油切小块室温软化或者在微波炉里叮20秒。将35克绵白糖和软化好的黄油，倒入打蛋盆里，用电动打蛋器打5-6秒，黄油发白即可，手动打蛋器打也行，电动的效率高嘛，但是不要打发过头，黄油的状态是饼干成败...
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![酥脆曲奇如何做才美味，怎么做酥脆曲奇简单又好吃]( "酥脆曲奇如何做才美味，怎么做酥脆曲奇简单又好吃")
- 继续菜谱预留，自用方便☺☺用料低筋面粉130克黄油120克细砂糖40克蛋黄1个盐克柠檬汁几滴酥脆曲奇的做法黄油室温软化至膏状如图，用刮刀能非常轻易的拨开就好，黄油软化不到位会影响面糊的软硬程度，软化好的黄油中加入盐，打发至颜色浅白细砂糖分两次加入混匀，电动打蛋器低档混匀...
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![酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇方法]( "酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆 ✿ 扑克曲奇方法")
- 偶然入了一套扑克的饼干模，决定自己做一次曲奇~手上材料不是很多，就随意一些啦~这款曲奇比较难整形，但是味道很浓郁哦~希望大家能喜欢(´▽｀)用料黄油50g砂糖25g糖粉25g低筋面粉140g椰蓉40g全蛋一个【我的鸡蛋比较小，大概带壳只有40～50g】泡打粉适量可可粉适量红曲粉适量香草精...
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![脆口曲奇如何做才美味，怎么做脆口曲奇简单又好吃]( "脆口曲奇如何做才美味，怎么做脆口曲奇简单又好吃")
- 这款曲奇是暂时做过最喜欢的一款曲奇，口感是脆脆的。我看到曲奇食谱标题多是“酥到掉渣的曲奇”，我觉得酥的曲奇吃起来粉质感重，所以更喜欢脆口的。配方是参考金粒籽老师的曲奇配方，老师的配方里有很多注意的点和失败的原因，非常非常详细，大家可以去看看哦。我在原方上减了糖量...
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![香酥脆曲奇如何做才美味，怎么做香酥脆曲奇简单又好吃]( "香酥脆曲奇如何做才美味，怎么做香酥脆曲奇简单又好吃")
- 香酥脆曲奇，和酥酥的曲奇相比，我更加喜欢这个酥，脆的曲奇。花纹也很清晰，不容易碎。。。。方子继续改进中。。。。希望有更加讚的味道这款曲奇偏脆，如果想更酥，可以把低粉等量换25克杏仁粉或者淀粉用料低筋面粉105克黄油50克炼乳（室温）35克淡奶油（室温）35克糖粉10-15克盐0.5克玫瑰...
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![硬脆曲奇如何做才美味，怎么做硬脆曲奇简单又好吃]( "硬脆曲奇如何做才美味，怎么做硬脆曲奇简单又好吃")
- 之前做过奶酥曲奇，出来的成品大家都赞。但是我家相公确不喜欢太酥，所以只好另觅良方。终于找到了这个方子，黄油：低粉=1:2，出来的成品就会又脆又硬。用料无盐黄油75g糖粉50g细砂糖10g鸡蛋1个低筋面粉150g硬脆曲奇的做法黄油室温软化。加入糖粉、细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态。...
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![嘎嘎脆曲奇如何做才美味，怎么做嘎嘎脆曲奇简单又好吃]( "嘎嘎脆曲奇如何做才美味，怎么做嘎嘎脆曲奇简单又好吃")
- 家里两宝超爱吃的曲奇饼干。上次买的蓝罐曲奇吃完了，吵着要吃饼干。我就想起以前自己做的这款曲奇。这款饼干酥脆可口，奶香浓郁。没有一点儿香精的味道，很健康。用料黄油65克调和油20-25克鸡蛋1个（60克左右）面粉160克白糖/自家磨的糖粉55克盐0.5克嘎嘎脆曲奇的做法黄油室温软...
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![香葱脆曲奇如何做才美味，怎么做香葱脆曲奇简单又好吃]( "香葱脆曲奇如何做才美味，怎么做香葱脆曲奇简单又好吃")
- 想吃咸口又脆的曲奇于是…就有了这个菜谱😂和那种酥到掉渣的不一样哦脆口哒！用料黄油220克蛋白（可以混点蛋黄）40g细砂糖40克盐5.4克香葱中筋面粉180克水5-7克香葱脆曲奇的做法1.黄油软化到位，然后切小块微波炉转几圈，到开始有点点融化的程度哦！2.加细砂糖和盐打发到略微发白膨...
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![脆曲奇如何做才美味，怎么做脆曲奇简单又好吃]( "脆曲奇如何做才美味，怎么做脆曲奇简单又好吃")
- 传统的曲奇都是酥性的，一碰渣掉的到处都是，我个人不喜欢吃那样的，前年无意中在这里看到一个配方做出来是脆的，做出来家人一致认为比酥性的好吃，后来就一直用那个配方，不过最近上来发现那个配方居然不见惹(￣◇￣;)，收藏里找了好几遍木有，我又去仔细搜了老半天，确定是没有了，方主给删了，...
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![A.a酥酥脆脆 黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的A.a酥酥脆脆 黄油曲奇方法]( "A.a酥酥脆脆 黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的A.a酥酥脆脆 黄油曲奇方法")
- 这款是本人比较喜欢的一款基础款曲奇٩('ω')و超香超酥的曲奇饼干质地疏松酥脆，自己吃送人的佳品。用料黄油100克低筋面粉108克（12:13，接近1:1了，口味重，气味香哈哈）蛋黄1个香草1~2滴糖30克盐1克A.a酥酥脆脆黄油曲奇的做法软化黄油，黄油的软化程度〔(๑Ő௰Ő๑)〕。...
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![香脆曲奇如何做才美味，怎么做香脆曲奇简单又好吃]( "香脆曲奇如何做才美味，怎么做香脆曲奇简单又好吃")
- 终于拔草高比克风炉，迫不及待曲奇烤起，实在太给力用料黄油115克蛋白25克盐1克细砂糖20克炼乳40克中筋粉150克奶粉15克香脆曲奇的做法黄油软化，面粉和奶粉过筛黄油加糖和盐搅拌，再加入炼乳混合均匀，稍微打发一下。分三次加入蛋白，蛋白要求常温。过筛的面粉分三次加入3，用刮刀切拌...
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![脆脆的巧克力奇普曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆的巧克力奇普曲奇方法]( "脆脆的巧克力奇普曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的脆脆的巧克力奇普曲奇方法")
- 今天，2016年7月31日，是我婚后过的第一个生日，所以就发一个前些日子做的曲奇来小小地纪念一下。原方来自我非常喜欢的韩国厨艺达人honeykki，大家可以去YouTube订阅她的频道，觉得麻烦的也可以直接去b站看搬运好的，真的是非常治愈系的画风，相信你们看完也会爱上她哒！用料无盐黄油140...
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![香脆薄曲奇如何做才美味，怎么做香脆薄曲奇简单又好吃]( "香脆薄曲奇如何做才美味，怎么做香脆薄曲奇简单又好吃")
- 这是一款非常简单的又好吃的无论小孩还是大人都爱吃的曲奇🍪。用料黄油50克蛋白或者一个鸡蛋50克糖粉60克低筋面粉60克香脆薄曲奇的做法黄油室温软化把烤箱预热。把所有的材料混合搅拌不搅拌太久不然会起筋目前没有一个模具可以做到薄曲奇所以我们拿一个勺子在油纸上画圈...
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![脆脆的曲奇如何做才美味，怎么做脆脆的曲奇简单又好吃]( "脆脆的曲奇如何做才美味，怎么做脆脆的曲奇简单又好吃")
- 6.12Hic:/今天做了两个配方的原味%曲奇，一个偏脆一个偏酥…化个妆，跟朋友出去逛一圈，享受今日份的自在，全职妈妈的快乐就还挺简单的…%烘焙%全职妈妈日常复制此链接，打开Dou音搜索，直接观看视频！用料黄油170克糖粉90克盐2克淡奶油140克低筋面粉260克玉米淀粉20克脆脆的曲奇的做...
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![酥脆曲奇🍪如何做才美味，怎么做酥脆曲奇🍪简单又好吃]( "酥脆曲奇🍪如何做才美味，怎么做酥脆曲奇🍪简单又好吃")
- 用过无数种做曲奇的分量研究出一个《超级好挤》的曲奇分量！！用料黄油130克糖粉65克低筋面粉200克细砂糖35克盐1g鸡蛋1个酥脆曲奇🍪的做法提前两个小时软化黄油一定要软化！！电动打蛋器打软化好的黄油打至发白大概2分钟加入幼砂糖和糖粉搅拌均匀！打散一个鸡蛋鸡蛋分3次加入黄油...
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![超松脆曲奇如何做才美味，怎么做超松脆曲奇简单又好吃]( "超松脆曲奇如何做才美味，怎么做超松脆曲奇简单又好吃")
- 用料黄油80g糖粉20g牛奶20ml奶粉10g香草精几滴低筋面粉70g玉米淀粉10g超松脆曲奇的做法将黄油、糖粉用电动打蛋器搅打至发白加入牛奶、奶粉、香草精，打至均匀细滑低筋面粉、玉米淀粉过筛，加入后用橡皮刮刀搅拌均匀用大号裱花嘴，装入裱花袋，挤成花型烤箱中层，上火160度，下火150...
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![酥脆曲奇饼如何做才美味，怎么做酥脆曲奇饼简单又好吃]( "酥脆曲奇饼如何做才美味，怎么做酥脆曲奇饼简单又好吃")
- 工具/原料more低筋面粉200克黄油120克细砂糖90克鸡蛋一个香草粉1/4小匙用料低筋面粉200g黄油120g白糖90g鸡蛋1个香草粉1/4小勺酥脆曲奇饼的做法把黄油从冷冻里取出，放在一个较深的盆里室温软化加入白糖面粉和黄油搅拌用打蛋器搅打至黄油顺滑，加入绵白...
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![脆卜卜曲奇如何做才美味，怎么做脆卜卜曲奇简单又好吃]( "脆卜卜曲奇如何做才美味，怎么做脆卜卜曲奇简单又好吃")
- 用料低粉100g高粉100g牛奶50g(40g)糖粉80g杏仁粉40g岩盐2g奶粉5g脆卜卜曲奇的做法牛油软化，提前牛奶加糖温热，然后mix到光泽，再筛入高低粉mix,再筛去杏仁粉、奶粉与岩盐。挤好，雪藏。预热200度20分钟。150度20分钟。出炉...
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![蛋白脆曲奇如何做才美味，怎么做蛋白脆曲奇简单又好吃]( "蛋白脆曲奇如何做才美味，怎么做蛋白脆曲奇简单又好吃")
- 用料黄油113克（软化，不打发刮刀拌顺滑）糖粉63克蛋白23克（分3次加入）中筋面粉150克奶粉13克蛋白脆曲奇的做法口感松脆...
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