![意式披萨酱🇮🇹做法烹饪大全 地道意式披萨酱🇮🇹如何做]( "意式披萨酱🇮🇹做法烹饪大全 地道意式披萨酱🇮🇹如何做")
- 可以拌意面也可以放在披萨上。基本采用了Jamieoliver的方子用料西红柿（罐装去皮最佳）400g两盒如果没有则要6-8个西红柿自己去皮浓缩西红柿酱puree可选择蒜四瓣新鲜罗勒叶数片牛至草oregano可选择橄榄油适量意式披萨酱🇮🇹的做法蒜切沫，放热橄榄油中炒软加入盒装西红柿🍅。重...
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![意式披萨酱如何做才美味，怎么做意式披萨酱简单又好吃]( "意式披萨酱如何做才美味，怎么做意式披萨酱简单又好吃")
- 大家好，我是洋洋.今天给大家分享的一款，纯手工自制披萨酱，亲自从意式披萨师傅请教的方子，制作过程简单快捷，成品效果看图吧，喜欢吃披萨的小伙伴有口服了，绝对让你在家就能享受到五星级的口味....用料原料番茄酱150克蕃茄丁150克大蒜丁52.5克紫洋葱丁52.5克无盐黄油：34克盐7克特细...
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![意式肉酱披萨的详细做法大全,简单又营养的意式肉酱披萨做法]( "意式肉酱披萨的详细做法大全,简单又营养的意式肉酱披萨做法")
- 时间：约35-40分钟难度：零厨艺✌️份量：1个用料饼底普通面粉（中筋）150g鸡蛋1个清水30g糖10g盐1g干酵母3g食用油10g披萨酱食用油10g洋葱25g大蒜10g牛肉末60g番茄1个盐1g黑胡椒碎1g番茄酱20g配料马苏里拉芝士碎100g口蘑20g小番茄20g意式肉酱披萨的做法油锅烧热，倒入蒜末、洋葱煸香，加...
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![意式番茄肉酱（披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄肉酱（披萨酱）方法]( "意式番茄肉酱（披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄肉酱（披萨酱）方法")
- 吃不惯超市的意面酱，于是自己开始研究适合大众口味的做法，经过多次试验并得到大家认可后，把谱与大家分享。喜欢吃意面并时间不够用的朋友可以一次多做一些，找几个无油无水的小罐密封保存，早晨起床后意面下锅煮熟，煮的时间去洗漱，回来后把肉酱热一下，就有香喷喷的番茄肉酱意面吃了...
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![意式薄披萨如何做才美味，怎么做意式薄披萨简单又好吃]( "意式薄披萨如何做才美味，怎么做意式薄披萨简单又好吃")
- 家里人觉得薄如纸、吃不饱，所以我调整了每份面团的量，不过也比常规披萨薄很多家里囤点披萨皮，早上只要撒料、进烤箱，很快就做出来了。不用守在旁边，非常省时间。用料水120克油10克中筋面粉200克酵母2克糖5克盐3克自制番茄酱或披沙酱适量培根/金枪鱼/火腿片适量马苏里拉芝士适...
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![意式萨拉米披萨（自制番茄披萨酱～）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式萨拉米披萨（自制番茄披萨酱～）方法]( "意式萨拉米披萨（自制番茄披萨酱～）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式萨拉米披萨（自制番茄披萨酱～）方法")
- 难易程度：⭐⭐⭐这个是一个相对比较经典的意式薄底pizza的配方，今天主要是跟大家分享一下pizza酱料的制作，饼皮的做法过两天也会给大家分享一款简单易上手的配方。意式pizza讲究的是酱香，肉香，芝士和饼皮的结合。所以用料也会相对简单，芝士相对较少，吃起来没有美式pizza那么腻，所...
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![意式总汇披萨的详细做法大全,简单又营养的意式总汇披萨做法]( "意式总汇披萨的详细做法大全,简单又营养的意式总汇披萨做法")
- 用料面团材料中筋面粉500克酵母3克糖5克橄榄油40毫升水300克盐2克去皮的西红柿1个口蘑3个小节瓜1个圣女果3个火腿100克马苏里拉300克盐适量面团材料适量意式总汇披萨的做法面团材料全部加入厨师机中搅拌到8分筋覆盖保鲜膜发酵45分钟取出将空气揉搓将空气排出分成四等份把...
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![意式番茄酱（披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄酱（披萨酱）方法]( "意式番茄酱（披萨酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄酱（披萨酱）方法")
- 自己做放心，其实也很简单。用料西红柿6个洋葱小半个（可以不要）大蒜4瓣黄油20克盐5克糖5克干披萨草（牛至）一小勺（增加风味，可以不要）意式番茄酱（披萨酱）的做法熟一点的西红柿若干，去蒂切大块。油锅煸炒蒜末和洋葱末（我们家二妞不喜欢洋葱，我就没放），炒出香味，玛捷斯我用160度炒1分钟即可。...
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![意式海陆披萨的详细做法大全,简单又营养的意式海陆披萨做法]( "意式海陆披萨的详细做法大全,简单又营养的意式海陆披萨做法")
- 用料高筋面粉125克温水85克盐1克橄榄油8克酵母粉1克食材番茄碎60克洋葱20克蒜末1克罗勒酱10克圣女果2颗食材彩椒30克培根3片小虾仁8颗鱿鱼花6个马苏里拉芝士30克食材沙拉酱30克芥末酱3克柠檬汁2克食材意式海陆披萨的做法面粉，盐装入盆中，温水、酵母粉、橄榄油一起倒入面粉...
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![随意披萨 仿意式披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的随意披萨 仿意式披萨方法]( "随意披萨 仿意式披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的随意披萨 仿意式披萨方法")
- 用料披萨面团一份亨氏番茄沙司现磨黑胡椒洋葱碎青椒颗粒青豆帕雀斯牛肉，其他肉也可以马苏里拉芝士随意披萨仿意式披萨的做法我的披萨面团是yanyan姐的配方，自行查找。配料，切切，马苏里拉提前解冻至室温。烤箱预热250·烤盘反过来，底朝上放在烤箱里一同预热。接下来就特别简单...
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![意式披萨🍕如何做才美味，怎么做意式披萨🍕简单又好吃]( "意式披萨🍕如何做才美味，怎么做意式披萨🍕简单又好吃")
- 披萨饼皮根据小红书作者：主厨Paolo学习到的，非常美味方便！不用怎么揉，只要会团成面团，有手就能做的披萨饼皮，其他一切交给时间，发酵也只需要交给冰箱，简直太棒了！用料面粉250克酵母粉5克盐半茶勺白砂糖半茶勺饮用水175ML少许橄榄油（我用的是玉米油）分割线以下是酱料番茄1个蕃茄酱适...
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![完胜披萨店的意面披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜披萨店的意面披萨酱方法]( "完胜披萨店的意面披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的完胜披萨店的意面披萨酱方法")
- 用料洋葱1个五花肉剁的肉糜200克西红柿2个黄油30克番茄沙司200克罗勒香菜碎适量欧芹碎适量细砂糖现磨海盐适量白兰地1小勺现磨可达怡黑胡椒碎适量肉桂粉少许完胜披萨店的意面披萨酱的做法制作披萨意面酱：洋葱切碎，肉糜准备好，平底锅黄油融化，放入洋葱碎煸炒出香味，放入肉糜煸...
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![矜宸•自制意式披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•自制意式披萨酱方法]( "矜宸•自制意式披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的矜宸•自制意式披萨酱方法")
- 披萨很多人喜欢吃，做起来也方便，现在给大家介绍一款自制的披萨酱。大家做披萨时可以用超市里买的意面酱来作为披萨里的番茄酱，不过这款披萨酱会有很新鲜的番茄味，相信你们一定会喜欢。用料进口或者本地红番茄2只大蒜2瓣洋葱1/4百里香少许披萨草少许可以不加盐少许黑胡椒少许...
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![意式风情：番茄披萨酱、意面酱的详细做法，意式风情：番茄披萨酱、意面酱做法技巧]( "意式风情：番茄披萨酱、意面酱的详细做法，意式风情：番茄披萨酱、意面酱做法技巧")
- 忘记买肉，所以做了素的意面酱。做披萨，意面都很好吃。用料橄榄油适量西红柿3个洋葱1个大蒜1头番茄酱5勺黑胡椒粉1勺盐3小勺糖3小勺干辣椒3个罗勒1小把迷迭香1小把红酒100ml水100ml意式风情：番茄披萨酱、意面酱的做法洋葱和大蒜切成小粒，锅中放多一点的橄榄油或者黄油，将洋葱炒...
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![披萨的灵魂酱料－意式红酱食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨的灵魂酱料－意式红酱方法]( "披萨的灵魂酱料－意式红酱食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨的灵魂酱料－意式红酱方法")
- 这个是清库存的食谱，在草稿箱躺很久了。好吃的披萨离不开酱料，可以说酱料是披萨的灵魂，这个红酱的做法我用了十几年，它也是意面的基础素酱，还有一个青酱的做法，下次清库存的时候再写。炒酱有一点小小的麻烦，但味道也是市售酱料无法替代的。为了减少做披萨时的工作量，可以提前一天...
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![披萨意面酱如何做才美味，怎么做披萨意面酱简单又好吃]( "披萨意面酱如何做才美味，怎么做披萨意面酱简单又好吃")
- 西红柿么，小姑娘不爱吃的。做成披萨意面酱，拌白饭都行。也尝试过加奶加葡萄酒版本的，各有风味。基础方记录一下，在此之上千变万化去。原方来自枼子的爱与厨房，感谢分享。用料牛肉馅200g西红柿600g约3个洋葱130g拳头大小个大蒜35g番茄膏30g糖12克盐8克黄油30克披萨草3g罗勒百里...
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![自制牛肉披萨酱（意面酱）嫩鸡披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛肉披萨酱（意面酱）嫩鸡披萨方法]( "自制牛肉披萨酱（意面酱）嫩鸡披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛肉披萨酱（意面酱）嫩鸡披萨方法")
- 因为没有披萨酱又不想出去买，所以自制牛肉披萨酱底，味道真的是不错，挑嘴的闺女特别喜欢，老公也说很好吃，朋友圈里分享了之后，大家都被我成功诱惑，所以我整理了，来分享给喜欢披萨的你们🤗用料熬酱底西红柿1个中等大小洋葱大的半个小的一个大蒜5瓣糖10克黄油（玉米油，橄榄油）20克盐4克...
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![「萨拉米披萨/玛格丽特」经典手揉意式披萨饼·披萨注意点食谱大全及做法，烹饪好吃的「萨拉米披萨/玛格丽特」经典手揉意式披萨饼·披萨注意点方法]( "「萨拉米披萨/玛格丽特」经典手揉意式披萨饼·披萨注意点食谱大全及做法，烹饪好吃的「萨拉米披萨/玛格丽特」经典手揉意式披萨饼·披萨注意点方法")
- 都说披萨面团很重要，其实制作方法更重要。介绍一款意大利著名乡村厨师Gennaro的经典意大利披萨饼做法，【意式辣肠萨拉米披萨】和【玛格丽特披萨】两种配方。这款披萨非常适合家庭制作，不需要厨师机，对揉面没有特别要求，配方好制作简单，纯意大利乡村做法，可比PIZZAMARZANO好吃多...
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![美味披萨酱（意式肉酱面的酱）的详细做法，美味披萨酱（意式肉酱面的酱）做法技巧]( "美味披萨酱（意式肉酱面的酱）的详细做法，美味披萨酱（意式肉酱面的酱）做法技巧")
- 如题，美味万能的酱一种。我用的婆婆自制西红柿酱（就是西红柿装消过毒的瓶子里蒸熟）。没有的可以用新鲜西红柿切碎使用，反正都得咕嘟咕嘟炖烂。我还加了点亨氏的番茄酱，更有味道。用料西红柿酱1斤洋葱半个（切碎丁）大蒜6瓣（压蓉备用）番茄酱6勺糖2克盐6克黑胡椒粉3勺植物油10克（我家吃...
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![自制意式肉酱披萨酱意面酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制意式肉酱披萨酱意面酱方法]( "自制意式肉酱披萨酱意面酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制意式肉酱披萨酱意面酱方法")
- 用料西红柿成泥1碗洋葱1个肉糜（猪肉or牛肉）200克大蒜1头番茄酱适量糖适量黑胡椒粉适量迷迭香适量自制意式肉酱披萨酱意面酱的做法肉糜用过猪肉、牛肉，影响不大，图片中是牛肉。大蒜、洋葱切小粒，番茄搅拌机打碎成泥。起油锅，下蒜粒、洋葱粒爆香。放入肉糜，划散变白后，加入番茄泥拌...
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![披萨饼上铺的意式肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼上铺的意式肉酱方法]( "披萨饼上铺的意式肉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的披萨饼上铺的意式肉酱方法")
- 用料番茄酱100克西红柿1个牛肉100克洋葱适量芹菜适量胡萝卜适量橄榄油适量迷迭香适量披萨饼上铺的意式肉酱的做法做法新鲜西红柿开水烫过剥皮切小丁备用，洋葱胡萝卜芹菜切小丁备用，牛肉切末备用。锅里加入适量的油，放入洋葱胡萝卜芹菜煸炒出香味和水，加入牛肉继续翻炒至牛肉...
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![意式披萨如何做才美味，怎么做意式披萨简单又好吃]( "意式披萨如何做才美味，怎么做意式披萨简单又好吃")
- 用料面粉400克酵母4克温水230克植物油10克糖5克盐3克披萨酱适量香肠3小根培根2片豌豆适量玉米粒适量意式披萨的做法依次上称，在电子秤上称好面粉、酵母、水、植物油、糖和盐，将所有材料放入盆中搅拌均匀，揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵半小时或以上将香肠切段，培根切片，玉米粒和...
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![意式肉酱披萨（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式肉酱披萨（铸铁锅版）方法]( "意式肉酱披萨（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式肉酱披萨（铸铁锅版）方法")
- 铸铁锅版本的披萨有些类似于石板上烤披萨，皮底部非常酥脆好吃，建议大家一定要试试，馅料可以放自己喜欢的，我这个方子就是厚底披萨，不是薄底的～如果想吃薄底的，可以把方子减一半的量做～意式肉酱的做法戳这里：用料高筋面粉150克水85克橄榄油10克糖2克盐2克干酵母2克香肠1根意式肉酱...
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![花样意式披萨+自制披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的花样意式披萨+自制披萨酱方法]( "花样意式披萨+自制披萨酱食谱大全及做法，烹饪好吃的花样意式披萨+自制披萨酱方法")
- 一款做法简单、食材也都比较家常的披萨做法，初入烘焙的小白也可以轻松做成。自己做的披萨可以按照喜好随意多加食材，会比外面买的好吃许多。还有自制的零添加披萨酱，口感比较足。喜欢吃披萨的可以做起来存着，随吃随用。用料饼皮高筋粉80克低筋粉50克盐2.5克酵母1克老面50克纯...
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![意式肉酱披萨（自制饼底）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式肉酱披萨（自制饼底）方法]( "意式肉酱披萨（自制饼底）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式肉酱披萨（自制饼底）方法")
- 用料盐一小勺西红柿两个洋葱半个橄榄油两三勺面粉适量酵母一小勺温水适量Mozzarella奶酪适量黑胡椒一小勺肉沫三大勺醋或柠檬汁一小勺意式肉酱披萨（自制饼底）的做法现在是夏天，温度在二三十度，将酵母，温水混合，再加入面粉和盐，揉面至没有面粉颗粒。可以适当加粉，面团微微粘手，柔软...
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