当前位置:厨趣阁 >

伍仁酥月饼的精彩文章

伍仁酥月饼如何做才美味,怎么做伍仁酥月饼简单又好吃
  • 伍仁酥月饼如何做才美味,怎么做伍仁酥月饼简单又好吃

  • 酥油皮20克一个,馅料30克一个,成品数量15个用料油皮用料中粉100克猪油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克猪油40克馅料各类果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟面粉50克凉白开36克高度白酒3克伍仁酥月饼的做法先做水油皮,中粉过筛,加入猪油,白糖,水要适量得加和...
  • 20103
伍仁酥如何做才美味,怎么做伍仁酥简单又好吃
  • 伍仁酥如何做才美味,怎么做伍仁酥简单又好吃

  • 美食就是简单、美味就好~我只是想记录下来📝用料油皮:中筋粉100g植物油(或猪油)30g糖15g水45g油酥:中筋粉80g植物油(或猪油)40g馅料:伍仁馅190g植物油(或猪油)40g糖50g水适量装饰:蛋液适量黑芝麻适量伍仁酥的做法将“馅料”所有的材料倒入盆中混合均匀,馅料太散不抱团时少加点水,可以...
  • 13386
伍仁馅月饼如何做才美味,怎么做伍仁馅月饼简单又好吃
  • 伍仁馅月饼如何做才美味,怎么做伍仁馅月饼简单又好吃

  • 我是一个东北人,特别爱吃伍仁月饼,每年都是家里邮寄到北京,看了很多方子,尝试自己做,非常成功。用料普通面粉700克枧水15克转化糖浆500克玉米油150克伍仁馅麦芽糖300克核桃200克花生200克葡萄干200克黑芝麻100克白芝麻100克熟糯米粉300克玉米油100克温水270克好吃的月饼就做好...
  • 34386
伍仁月饼如何做才美味,怎么做伍仁月饼简单又好吃
北方老式酥皮伍仁月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的北方老式酥皮伍仁月饼方法
伍仁月饼馅如何做才美味,怎么做伍仁月饼馅简单又好吃
  • 伍仁月饼馅如何做才美味,怎么做伍仁月饼馅简单又好吃

  • 用料熟果仁(我放的花生,核桃,瓜子,黑白芝麻,西瓜子,南瓜子,杏仁,腰果,葡萄干)550克熟糯米粉(面粉可以一比一)200克糖180克高度白酒16克食用油56克白开水140克麦芽糖浆20克伍仁月饼馅的做法将各种果仁烤熟,压碎成颗粒。(喜欢整粒的可以不切碎)糯米粉和面粉一比一的比例混合均匀,放平底锅炒...
  • 16374
酥伍仁月饼如何做才美味,怎么做酥伍仁月饼简单又好吃
  • 酥伍仁月饼如何做才美味,怎么做酥伍仁月饼简单又好吃

  • 成品量二十个,皮20一个,馅30一个。面粉要事先用小火炒熟,熟粉的颜色是有些微微发黄的,花生油烧热后炸一些馒头片,晾凉后的油也是俗称熟油用料中筋面粉200克鸡蛋液50克花生油80克白糖80克苏打粉1.5克馅料各种果仁280克白糖85克花生油70克熟面粉140克凉白开50克高度白酒4克蛋液...
  • 14050
伍仁月饼🥮如何做才美味,怎么做伍仁月饼🥮简单又好吃
  • 伍仁月饼🥮如何做才美味,怎么做伍仁月饼🥮简单又好吃

  • 用料食材:面粉25克食材:红枣500克食材:桂圆50克食材:冬瓜条5克食材:花生碎20克食材:黑芝麻20克食材:地瓜条5克食材:葡萄干20克食材:核桃碎20克食材:鸡蛋六个食材:花生油100ml食材:冰皮500克食材:纯净水250ml伍仁月饼🥮的做法第一步:将红枣桂圆,冬瓜条。地瓜条葡萄干洗净后切成丁。第二...
  • 7437
广式果仁月饼(改良版伍仁月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式果仁月饼(改良版伍仁月饼)方法
少糖 不醒伍仁月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖 不醒伍仁月饼方法
椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做
  • 椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做

  • 伍仁月饼剩下馅料怎么办,改成椒盐月饼好了,伍仁馅料具体做法参照伍仁月饼中伍仁馅料做法。配方是20个量。用料油皮中筋面粉240g猪油80克白糖40g沸水90克油酥中筋面粉180克猪油90克馅料伍仁馅料600克椒盐粉适量鸡蛋一个刷表皮用椒盐伍仁酥皮月饼的做法将椒盐粉加入伍仁馅料...
  • 11639
中秋月饼做起来!(伍仁月饼+豆沙月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋月饼做起来!(伍仁月饼+豆沙月饼)方法
快手无糖什锦果仁(伍仁)酥月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手无糖什锦果仁(伍仁)酥月饼方法
伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道伍仁酥皮月饼如何做
  • 伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道伍仁酥皮月饼如何做

  • 中秋将近,相信很多爱吃的小宝宝们都很期待又香又甜的中秋月饼了,可是综合以往吃过的月饼,买的就不说了没什么特别的味道,要说好吃就是自己家现做的好吃,可是要么是蛋皮够酥软缺嚼劲,要么传统经典月饼硬皮不够鲜香,现如今都在做冰皮月饼,可是昊M我以为刚出锅的味道还好吧,一凉口感...
  • 33041
伍仁,椒盐广式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的伍仁,椒盐广式月饼方法
  • 伍仁,椒盐广式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的伍仁,椒盐广式月饼方法

  • 主要记录自己做的量,希望能给大家提供个参考50g月饼可做25个用料皮:中筋面粉325克转化糖浆210克玉米油90克枧水8克伍仁馅料:果仁400克白酒7克油(粘性不强可加一勺猪油)30克熟糯米100克水(主要看馅料状态,能不能成为坚实的团)50克糖40克椒盐馅料:黑芝麻粉130克瓜子仁50克花生碎50克...
  • 5586
我爱月饼-伍仁鸡枞月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的我爱月饼-伍仁鸡枞月饼方法
伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法
  • 伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法

  • 用料面粉和低筋粉各一半,共480克水适量转化糖浆(烘焙糖浆)236毫升色拉油125毫升大起子(可小苏打代替)1.9克伍仁月饼的做法将转化糖浆中放入色拉油拌匀,筛入带有小苏的的低筋粉,拌匀;加适量水和成软度适合的面团,盖上保鲜膜,备用。将五仁月饼馅分成20克一份、团圆。面团分成40克一份...
  • 22782
自制伍仁馅~月饼🥮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伍仁馅~月饼🥮方法
  • 自制伍仁馅~月饼🥮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伍仁馅~月饼🥮方法

  • 好多牌子伍仁馅不喜欢吃~自己做巨好吃呢……月饼🥮出炉马上传方子~太好吃了哈哈哈月饼皮制作配方:用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二锅头6克白糖45克水80克麦芽糖100克自制伍仁馅~月饼🥮的做法果仁,500克,大小随意了!不喜欢太大自己可以剪碎,低粉混合糯米粉拌匀即...
  • 31392
广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)方法
记录一下伍仁月饼皮食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一下伍仁月饼皮方法
伍仁大月饼如何做才美味,怎么做伍仁大月饼简单又好吃
  • 伍仁大月饼如何做才美味,怎么做伍仁大月饼简单又好吃

  • 比脸还大的伍仁大月饼🥮,那么大月饼中秋节快到了啦!去年火的不要不要的大月饼,今年又让我欲罢不能!做个伍仁大月饼分享一下用料广式月饼皮月饼转化糖浆75克食用枧水3克花生油20克中筋面粉105克伍仁馅300克蛋黄水蛋黄1个(15克)伍仁大月饼的做法首先倒入转化糖浆和枧水用手动打蛋...
  • 22549
广式月饼霸气伍仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼霸气伍仁馅方法
  • 广式月饼霸气伍仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼霸气伍仁馅方法

  • 我几乎爱上了自己做的伍仁馅用料特一粉400g转化糖浆290g花生油100g枧水6g伍仁馅一碗广式月饼霸气伍仁馅的做法把花生油、转化糖浆,枧水倒在一起~搅拌,直到均匀~加入粉可以不过筛,拌匀装入保鲜膜静置一会~我是50g的模具,皮和馅2:3然后压起来~放入烤箱,200度定型后刷蛋液(一个蛋黄+一...
  • 32286
麦香伍仁月饼(广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦香伍仁月饼(广式)方法
MINI伍仁月饼(50克)食谱大全及做法,烹饪好吃的MINI伍仁月饼(50克)方法
月饼伍仁馅如何做才美味,怎么做月饼伍仁馅简单又好吃
  • 月饼伍仁馅如何做才美味,怎么做月饼伍仁馅简单又好吃

  • 用料花生40克核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷丝40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克盐5克凉开水50-80克月饼伍仁馅的做法把买回来的熟果仁都用中小火翻炒一遍,口感更好更香脆!(怕麻烦的朋友可以省了这一步)炒过的果仁摊凉再用!把我们需要的...
  • 31196