![天然酵种东德汤种黑麦面包Brühbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种东德汤种黑麦面包Brühbrot方法]( "天然酵种东德汤种黑麦面包Brühbrot食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种东德汤种黑麦面包Brühbrot方法")
- 汤种是来源于日本的亚洲面包处理方法（题外话，虽然是日语，但是看到英语网站都用拼音称为Tangzhong）看到东德Brühbrot也是相似的处理方法（Brühstück这个词直译成汤种感觉也很贴切）。也没有尝试过在高黑麦含量的欧包里尝试过汤种，还蛮有意思的。成品有汤种带来的柔软口感，而且不...
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![Soljanka俄式酸汤 东德谱食谱大全及做法，烹饪好吃的Soljanka俄式酸汤 东德谱方法]( "Soljanka俄式酸汤 东德谱食谱大全及做法，烹饪好吃的Soljanka俄式酸汤 东德谱方法")
- 这是我在柏林的时候，一个东柏林家庭出来的朋友教我做的，第一次吃就留下深刻的印象，因为她说这就是当年市面上能买到的基本食材（各类肠。。），加上苏联文化渗透催生出来的一道汤。这种历史遗留菜谱中国计划经济的时候也有，兑着故事总觉得吃起来格外有滋味。制作手法简单粗暴，颜色艳...
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![自制法国东/德式酸菜 Choucroute/Sauerkraut（ref.广坦）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法国东/德式酸菜 Choucroute/Sauerkraut（ref.广坦）方法]( "自制法国东/德式酸菜 Choucroute/Sauerkraut（ref.广坦）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法国东/德式酸菜 Choucroute/Sauerkraut（ref.广坦）方法")
- 用白菜做的，重要的是杜松子～以下用料为一人份。用料白菜300克无碘盐（原方强调不要含碘）3克（和白菜100:1）杜松子几粒孜然几粒自制法国东/德式酸菜Choucroute/Sauerkraut（ref.广坦）的做法白菜去心切丝；放入调料，揉搓5分钟；直到出水；把水使劲挤干，放进密封罐子（罐子提前用开水烫一下消毒），压...
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![东北积酸菜两法+德国积酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北积酸菜两法+德国积酸菜方法]( "东北积酸菜两法+德国积酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北积酸菜两法+德国积酸菜方法")
- 至少要积一个月才可以吃！2021年更新：盐的比例。用料大白菜海盐/喜马拉雅山岩盐克重2.5%的量凉开水适量开水一锅压白菜的重物大白菜梆子高度白酒一点东北积酸菜两法+德国积酸菜的做法自己种的大白菜。熟积：4L玻璃罐4kg大白菜100g盐，正好装满。罐底撒高度酒。大白菜晒蔫，去除不...
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![黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治！中国山东德州！不是美国德克萨斯食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治！中国山东德州！不是美国德克萨斯方法]( "黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治！中国山东德州！不是美国德克萨斯食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治！中国山东德州！不是美国德克萨斯方法")
- 用料鸡蛋1个德州扒鸡肉适量克面包2片黑椒酱、黑胡椒粉、培根粒、小辣椒适量黑椒德州扒鸡三明治-超简单的快手融合三明治！中国山东德州！不是美国德克萨斯的做法面包一边加鸡肉一边加蛋、小辣椒和培根粒150度烤15分钟出炉加黑椒粉和黑椒酱香极了！！！...
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![东菱电子烤箱之糖苹果可可玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱电子烤箱之糖苹果可可玛德琳方法]( "东菱电子烤箱之糖苹果可可玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱电子烤箱之糖苹果可可玛德琳方法")
- 自从收到东菱DLK30A，我就把家里的烘焙工作都交给它了。今天周末休息，给模具开光就做了玛德琳，上次用东菱面包机做的糖苹果粒还有很多，就随手加进玛德琳里，成品的口感果然的很特别哦用料可可粉7g低筋面粉42g牛奶8g土鸡蛋1个香草精4滴泡打粉1.5g黄油45g细砂糖30g糖苹果粒适量东...
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![广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！食谱大全及做法，烹饪好吃的广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！方法]( "广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！食谱大全及做法，烹饪好吃的广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！方法")
- 用料鸡蛋3个鲜牛奶200ml白砂糖少许广东顺德的经典双皮奶，就是这个味儿！的做法事先准备好所有食材开水蒸牛奶将牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，蒸锅中煮开水，水开后放入蒸锅中蒸5-8分钟左右。分离出蛋清、加糖粉把鸡蛋的鸡蛋分离出来备用。然后将糖粉加入后搅拌均匀，糖粉的分量可以按...
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![木瓜煲鸡汤（广东顺德做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜煲鸡汤（广东顺德做法）方法]( "木瓜煲鸡汤（广东顺德做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的木瓜煲鸡汤（广东顺德做法）方法")
- 不要问我，我所有学到的家常菜都是妈妈传授的💕用料姜1片主角鸡胸五指毛桃5-7根木瓜1个红枣2颗木瓜煲鸡汤（广东顺德做法）的做法我是放5-7根这个长度的（其实可加可不加，可以换成椰子，）一定要去核！一定要去核！一定要去核！（不要问为什么，我妈说的）我的木瓜除了去籽，我还会耐心把里面白色的...
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![蒸鸡（广东顺德做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡（广东顺德做法）方法]( "蒸鸡（广东顺德做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡（广东顺德做法）方法")
- 我好喜欢做菜，烘培，特别是跟妈妈学习烹饪，因为在我心里妈妈的菜是全世界独一无二的，我要学会，然后记录下来，然后以后生了女儿我也要教她，让她成为最棒的妈妈哈哈哈哈哈哈~~~一定要看我的tips！！一定要看我的tips！！一定要看我的tips！！一定要看我的tips！！一定要看我的tips！！用料主角还用问吗？...
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![排骨供饭（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨供饭（广东顺德版）方法]( "排骨供饭（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨供饭（广东顺德版）方法")
- 还是那一句吧，感恩妈妈教会我的一切😊P.S：一定一定要看我Tips哦~😯用料排骨大蒜1瓣（剁碎）淀粉3小勺生抽2勺糖3小勺盐2小勺（我的是粗盐）姜2片（1片剁碎放排骨，1片拍一下冷水下锅）豆瓣酱2勺白酒1勺（我用的是红米）香菜查葱各1排骨供饭（广东顺德版）的做法反复洗三次，外面的砧板真的太脏了，你...
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![东菱无线打蛋器-德式布丁挞食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱无线打蛋器-德式布丁挞方法]( "东菱无线打蛋器-德式布丁挞食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱无线打蛋器-德式布丁挞方法")
- 网上火了很久的德式布丁挞，我今天也来拔草，真的很好吃唉，用东菱无线打蛋器，无线设计，想在哪里做就在哪里做，让烘焙更自由！高速打发，无极调速，机身设计也是非常完美！用料挞皮食材新良软白蛋糕粉100克黄油50克全蛋液40克细砂糖20克杏仁粉16克奶粉8克盐2克蛋挞液食材淡奶油56克牛奶35...
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![通辽饭包-东北肯德基食谱大全及做法，烹饪好吃的通辽饭包-东北肯德基方法]( "通辽饭包-东北肯德基食谱大全及做法，烹饪好吃的通辽饭包-东北肯德基方法")
- 酱香味道～家的味道～用料小白菜5～8片鸡蛋3～5个香其酱1袋土豆1～2个米饭3～5碗小葱1～2根青椒1个黄瓜1～2根调料：酱油鸡精盐个人口味香菜个人喜好通辽饭包-东北肯德基的做法1）黄土豆切片焖米饭时一起可以免去蒸2）热油（多一些香）鸡蛋打散放入香其酱少加一些清水熬三五分钟3）黄瓜、大葱、青椒切...
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![豉油鸡-广东顺德做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡-广东顺德做法方法]( "豉油鸡-广东顺德做法食谱大全及做法，烹饪好吃的豉油鸡-广东顺德做法方法")
- 从小到大，外婆的豉油鸡一直是挚爱，一代传一代。（那些问鸡熟不熟的，担心不熟你就别按这个方子做了，老子也不想你用我的方子，杠精绕道，这问题我看到都不想回答再见）对了还有关于砍鸡的方法，这个真的我看我妈砍过，所以我会，不会的同学你就把鸡1开4，然后逐一点点整齐一点砍，砍鸡的方法我已...
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![东京制果の原味玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的东京制果の原味玛德琳方法]( "东京制果の原味玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的东京制果の原味玛德琳方法")
- 方子来自《东京制果学校基础甜点》我的模具比较mini，此方可做30个用料低筋面粉90克泡打粉3.5克细砂糖90克鸡蛋80g蛋黄20g黄油80克蜂蜜17g东京制果の原味玛德琳的做法粉类白砂糖混合，用蛋抽搅拌均匀蛋另放一个盆打散粉类中间挖个洞，倒入蛋液搅拌均匀后加入融化的热黄油，面糊冷...
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![正宗东北酸菜火锅（德国蓝宝升降火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北酸菜火锅（德国蓝宝升降火锅）方法]( "正宗东北酸菜火锅（德国蓝宝升降火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗东北酸菜火锅（德国蓝宝升降火锅）方法")
- Blaupunkt德国高端家电品牌，96年品牌沉淀，凭借着德国百年工艺和品质的精进，热销全球95个国家。从第一台汽车收音机、第一台骑车CD播放器到厨房电器、生活电器等产品，蓝宝秉承着专业与专注，在品质与创造上，从不停歇，给家庭带来愉快与有趣的生活体验。蓝宝升降火锅，会为您带来不一...
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![「鸡蛋肠」立德立行，无问西东食谱大全及做法，烹饪好吃的「鸡蛋肠」立德立行，无问西东方法]( "「鸡蛋肠」立德立行，无问西东食谱大全及做法，烹饪好吃的「鸡蛋肠」立德立行，无问西东方法")
- 昨天，陪爷俩看了场《无问西东》，一只说没看懂，一只中途会了会周公，出场后异口同声的说“演的啥啊，没看懂”。好吧，我已经无语了……就算小的那只没看懂，不能老的的那只也没看懂吧，果然不是同一频道的银😊😊😊跑偏了，言归正题😊😊上鸡蛋肠✍🏻用料鸡蛋适量清水适量盐适量猪肠衣一截...
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![德德宝宝如何做才美味，怎么做德德宝宝简单又好吃]( "德德宝宝如何做才美味，怎么做德德宝宝简单又好吃")
- 用料狗狗1只德德宝宝的做法♡❤...
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![香脆鸡翅（媲美肯德基，无油东菱烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆鸡翅（媲美肯德基，无油东菱烤箱）方法]( "香脆鸡翅（媲美肯德基，无油东菱烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆鸡翅（媲美肯德基，无油东菱烤箱）方法")
- 小烤箱合适刚刚接触烘焙，然后不知道能坚持多久……又或者地方不大，不想要那么大的烤箱。虽然烤箱小小的…温度挺好喔用料鸡翅11个盐3克蚝油1勺老抽1勺料酒2勺细砂糖1勺孜然粉1克玉米淀粉适量克鸡蛋1个面包糠适量香脆鸡翅（媲美肯德基，无油东菱烤箱）的做法补一个小视频，我这次是...
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![正宗广东顺德双皮奶｜简单易做的详细做法，正宗广东顺德双皮奶｜简单易做做法技巧]( "正宗广东顺德双皮奶｜简单易做的详细做法，正宗广东顺德双皮奶｜简单易做做法技巧")
- 广东顺德双皮奶是一道广东独一无二的特色甜品，因为事先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗中，热气会使牛奶表层结出奶皮；待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回刚刚有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后将其放到火上继续炖蒸，适时起锅、冷却，新的奶皮生成，是...
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![豆豉蒸排骨（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸排骨（广东顺德版）方法]( "豆豉蒸排骨（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉蒸排骨（广东顺德版）方法")
- 来了来了！广东人最喜欢的就是蒸，什么都蒸，上一回有看我发的贴的朋友就知道，做我的菜之前一定要看我的tips喔！用料豆豉看图大蒜看图糖2.5小勺盐2勺（因为我用的是粗盐）排骨两条生粉2勺生抽1.5大勺生油1.5大勺白酒1大勺耗油1勺豆豉蒸排骨（广东顺德版）的做法排骨买回来的时候一定要洗...
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![炒牛肉（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒牛肉（广东顺德版）方法]( "炒牛肉（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒牛肉（广东顺德版）方法")
- 我是太懒太久没更新了，你们不要捶我哈哈哈哈哈哈哈哈…对的！！！美貌与智慧并重的我又来了！！这次也是家常菜，而且这道菜非常好下饭！做过我的菜谱的仙女们应该都知道，开始之前请看完我的tips再开始做我的菜谱喔！！用料牛肉我买的是牛花肉油少许淀粉第一次两小勺，第二次一大勺蒜1块记得拍...
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![德兴小吃油炸粿(韭菜饼，油煎东)食谱大全及做法，烹饪好吃的德兴小吃油炸粿(韭菜饼，油煎东)方法]( "德兴小吃油炸粿(韭菜饼，油煎东)食谱大全及做法，烹饪好吃的德兴小吃油炸粿(韭菜饼，油煎东)方法")
- 从小逢年过节，奶奶就会炸许许多多的油炸粿，全家就着茶水吃，一口气吃七八个也不上火🔥，现在特意学起来，就为了一个传承，以后可以做给爸妈吃🍽用料油克米粉十分之七面粉十分之三盐腌菜豆腐干五花肉藕大蒜豆芽德兴小吃油炸粿(韭菜饼，油煎东)的做法将配比为十分之三的面粉，与十分之七...
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![煎焗排骨（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎焗排骨（广东顺德版）方法]( "煎焗排骨（广东顺德版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎焗排骨（广东顺德版）方法")
- 小时候夏天，妈妈通常都会煲个冬瓜薏米汤给我们喝，然后就是煎焗各种，因为夏天天气热，通常都没胃口，所以煎焗的做法我真的很喜欢~用料排骨克大蒜1瓣淀粉3勺葱1根糖3勺盐2勺（我的是粗盐）姜1片生抽3大勺花椒，干辣椒如图绿色的普通辣椒2只白酒1勺煎焗排骨（广东顺德版）的做法排骨洗干净了...
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![玛德琳（东京制果学校基础甜点）食谱大全及做法，烹饪好吃的玛德琳（东京制果学校基础甜点）方法]( "玛德琳（东京制果学校基础甜点）食谱大全及做法，烹饪好吃的玛德琳（东京制果学校基础甜点）方法")
- 18世纪中期，法国一个小村庄的玛德琳女士首创此蛋糕，之后大范围流行开来。贝壳形状的外观是其代表性特征。用料材料可制作24个。低筋面粉180克泡打粉7克细砂糖180克蛋黄40克全蛋160克无盐黄油160克蜂蜜35克玛德琳模24连模烤箱提前预热至200°c，低筋面粉与泡打粉混合后过筛备...
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![辻东京玛德琳做法烹饪大全 地道辻东京玛德琳如何做]( "辻东京玛德琳做法烹饪大全 地道辻东京玛德琳如何做")
- 蛋糕教科书里的方子，也是辻东京的方子～是6个的量哦！！！每个模具大小不一可能会有差异！！170度，20分钟哦！！1个热量为494J比费南雪热量少哈哈哈～用料鸡蛋一个糖粉60克柠檬皮屑1/2个柠檬的量低筋面粉50克泡打粉1/2量勺黄油50克辻东京玛德琳的做法低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。黄油融化...
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