- 昨天在饭店吃了黄焖鸡米饭,感觉不是很过瘾,于是买了8个琵琶腿,让杀猪的剁了,今天自己做…用料鸡腿适量香菇适量蚝油适量冰糖适量香叶2片草寇3只青椒2个土豆1个干辣椒5个白胡椒粉适量葱姜蒜适量黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法鸡腿剁块洗干净备用放入老抽白胡椒粉生姜用小手抓匀腌制...
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- 用料鸡腿4只干香菇8朵青椒3个尖椒1个土豆2个鲜腐竹1盒生抽2勺老抽1勺蚝油2勺葱1段姜1块黄焖鸡腿饭的做法干香菇提前泡发,凉水即可。食材冲洗干净。青椒、尖椒切块。土豆切滚刀块。葱斜切段,姜切片。配碗汁。2勺生抽,1勺老抽,2勺蚝油,搅拌均匀。爆炒葱姜,出香味后放入鸡腿翻炒,变...
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- 看了下厨房和微博好多黄焖鸡的做法,综合了一下,这个做法总体来说是比较简单的。我做的是一人份(吃了两顿😂就相当于两人份吧)。用料鸡腿1只香菇3朵土豆1个红辣椒0.5个绿辣椒0.5个生姜3片干辣椒1个冰糖5块料酒2勺酱油2勺盐0.5勺白胡椒粉1勺黄焖鸡米饭(土豆)的做法鸡腿切块,洗...
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- 最近很想给Kevin很想做黄焖鸡米饭吃。查阅很多大家做的。想做出浓郁的黄焖鸡,于是改良了下下,在炒鸡肉的时候加了啤酒和红酒焖了下。既去腥味又提肉香。用料鸡腿两人吃了一个人大腿两只小腿香菇6个青椒1个土豆1个胡萝卜半根葱姜蒜少许八角桂皮胡椒粒少许老抽少许啤酒一听红...
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- 本来是自己翻到家里有黄焖鸡调料就做没想到做的还挺好吃!然后写出来所以没有拍过程用料去骨鸡腿或鸡翅2个或4个黄焖鸡调料一袋(好像是100ml的)香菇菜椒土豆适量料酒干辣椒麻油淀粉糖适量葱姜蒜洋葱适量黄焖鸡配菜甜不辣、金针菇、鱼豆腐、小白菜~随便加!🙃黄焖鸡调料丨黄焖鸡...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡块300g土豆1个青椒2个鲜香菇40g鲜面条120g生姜15g花椒3g八角(大料)2个生姜10g大蒜15g老抽10g生抽10g蚝油10g盐1g清水300g黄焖鸡焖面的做法鸡块冷水入锅,加入姜片,焯至大量浮沫漂出。油锅烧热,煸香花椒、八角、生姜、大蒜,然后加入鸡...
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- 风靡全球的黄焖鸡米饭,吃一口就会爱上它,青椒、洋葱、土豆和鸡块浓油赤酱混合在一起的味道太赞了用料鸡腿8只香菇4个葱、姜适量彩椒各1个青菜2棵土豆1小个洋葱半个黄焖鸡腿饭的做法洋葱、香菇、土豆、青红椒切块,青菜洗净控干鸡腿加葱、姜,盐、糖、蚝油、料酒、生抽腌制半小...
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- 用料土豆2个青红辣椒2个鸡腿肉5只姜2片料酒2勺生抽3勺蚝油3勺黄豆酱2勺冰糖30克葱蒜1干蘑菇4个黄焖鸡肉饭的做法好吃...
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- 典型的家里有什么煮什么系列记录一下菜谱、日后再补详图干香菇换成杏鲍菇干也很好吃、不喜欢不放也可以用料鸡腿(我用的小鸡腿、就是鸡翅根)7只干香菇4朵柿子椒(甜椒)1个(没有可不放)土豆500克生抽23克(两勺)老抽13克(一勺)料酒24克(两勺)蚝油13克(一勺)冰糖(or白糖)8克(半勺)老干妈一小勺...
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- 闲来无事翻了翻最近外卖订单,黄焖鸡米饭居然定了四次,但是每次送来都感觉肉好少~配菜好少~一拍大腿决定自己做个超满足版本的!用料干香菇8朵鸡腿2只土豆1个青椒2个料酒2勺冰糖15克蚝油3勺生抽2勺老抽2勺鸡精1勺香菜1根白胡椒粉1勺五香粉半勺姜3片小米椒看是否能吃辣蒜3瓣黄焖...
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- 突然想吃黄焖鸡,去超市买来了食材,跟着感觉做,味道居然可以媲美外面饭店的啦,哈哈,满意!用料鸡腿1只土豆半个香菇2朵青椒半个金针菇一小把洋葱1小个小辣椒3个姜3片冰糖3小块蚝油适量老抽适量料酒适量盐适量美味黄焖鸡(米饭)的做法食材洗干净,土豆切块,香菇切片,青椒切片,小洋葱切片,金...
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- 黄焖鸡米饭可谓是国民饭了,外卖榜头名可见它的魅力啦!家庭版就吃个随意,有啥材料就放啥材料,不用炒糖色,少油少盐吃的更健康一点!加上有鸡汁加持,不好吃才怪呢!用料鸡腿1只小土豆4个胡萝卜1根山药1/5根西葫芦1/3个小香菇适量姜6片辣椒1个大蒜3瓣料酒4勺生抽3勺蚝油1勺太太乐鸡汁1...
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- 刚刚称了一下体重瘦了十斤啊,咋回事啊哦~原来是刘昊然送我的钻戒没戴用料鸡腿2~3只干香菇朵青红椒各1个姜3片禾栋优鲜黄焖鸡酱1袋黄焖鸡(黄焖鸡酱版)的做法准备两三只鸡腿,切块,泡清水里泡出血水干香菇提前泡开,使用鲜香菇也可以青红椒切块备用,2只青椒,一只红椒!我就准备了这些,你...
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- 把鸡腿肉换成鸡胸肉,美味不减,健康加倍,真是减脂增肌期间也可以有的美味!用料鸡胸肉香菇干黑木耳青椒半个洋葱1个土豆半个郫县豆瓣酱葱香菜鸡胸肉版黄焖鸡米饭的做法鸡胸肉切小块,加入半勺耗油、一勺生抽,一勺食用油,拌匀,腌制半个小时(加入少量食用油可以使鸡胸肉在炒制过程中保...
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- 已经一个多月没吃黄焖鸡米饭了,疫情被困在家的日子里,快给家人们安排起来吧!简单还美味~味道不输外边卖的哦!吃着干净放心❤用料鸡腿1只葱1/3根姜2片香菇3朵青椒1个干辣椒2-3个冰糖5克生抽1勺老抽1/2勺料酒3勺白胡椒粉1勺黄焖鸡米饭🍚的做法材料备齐切好→小火温油炒化冰糖→...
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- 秒杀所有饭馆的黄焖鸡,焖炖后鸡肉肉质酥烂,色泽红亮,香浓味美搭配土豆香菇,无敌下饭!用料鸡腿2只土豆1个青红椒各1根干蘑菇一把蒜4瓣白糖适量葱两根姜片4个下饭黄焖鸡的做法大鸡腿洗干净切块可以提前剔骨也可以不剔,带骨头的炖起来更香!土豆洗净去皮切块青椒切段红椒切段香菇提...
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- 第一次加了淀粉,口感滑滑嫩嫩的烹饪的时间也缩短了不少用料鸡腿1只姜料酒盐老抽生抽勺干辣椒辣椒粉勺黑椒粉勺香菇10朵土豆1个青椒3个嫩嫩黄焖鸡米饭的做法让店里帮你剁成小块,回家好好洗干净,放篮子里晾一下。我喜欢把皮都扔了哈哈黄色的油全撕干净生抽老抽盐辣椒带籽切段...
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- 做的过程忘记拍照了,下次做的时候补上🙊用料鸡翅650g香菇适量青椒1个干辣椒适量生姜粉1勺盐适量料酒2勺白胡椒粉1勺酱油2勺白糖1勺无图版黄焖鸡米饭(黄焖Jimmy饭)的做法鸡翅切半,放热水里焯一下去血水。香菇切片,青椒切成三角形片。冷锅倒油,放入一勺白糖。小火加热炒糖,至深棕...
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- 说来惭愧,第一次吃黄焖鸡米饭是在青岛的柴火院,那叫一个不正宗(虽然我也不知道正宗的该是什么味道,但起码应该是美味的吧),从此上老公对这道菜留下了心理阴影。在我们一帮人里唯一觉得味道还好的可能就是闺女了。回到北京后,闺女每每路过这种饭馆就老吵着吃,后来在万达后面发现一...
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- 我的工作室里,赶片加班的日子很多。在没空做饭的时候,关于“今天吃什么”这个恒古难题,我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况,直接按人头数点几份黄焖鸡米饭,总是不会错的。肉多管饱好下饭,简单粗暴的满足了一顿简餐。如果加一小杯酒,又瞬间变成了盛宴。工作室附近有...
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- 用料鸡腿3只干香菇8朵青椒1个盐20克料酒1勺生抽勺冰糖15克蚝油1勺老抽1勺鸡精1勺黄焖鸡米饭的做法备料热油炒炒糖香菇,煮...
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- 突然想要吃黄焖鸡了,赶紧整起来。店铺里一般用冷冻鸡腿来制作,我觉的还是新鲜宰杀的鸡做出来的口感更好!用料鸡1只杏鲍菇1个青椒2个干红辣椒2个小米椒2个黃豆酱1勺l蚝油1勺料酒1勺老抽1勺姜10片大蒜2瓣冰糖适量八角2个草果1个香叶5片桂皮1块花椒15粒杏鲍菇焖鸡(黄焖鸡米饭)...
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- 看视频用料土豆个鸡腿只电饭煲黄焖鸡的做法看视频...
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- 用料鸡1只年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)的做法鸡剁块,洗净。腌制鸡肉:十三香,胡椒粉,盐,味精,料酒,酱油,蚝油。拌匀。上浆:打入鸡蛋,混合,加入红薯淀粉。热锅,油热后,炸鸡块。捞出。蒸汁:锅内加大油,葱姜蒜爆香,花椒,高汤,清水,蚝油,酱油,鸡精,胡椒粉,盐。煮开。蒸碗里放入八角,香叶,...
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- 用料鸡腿1-2个胡萝卜1青椒1蘑菇1香菇5白菜1片包菜1片油盐酱油糖胡椒粉适量红辣椒2黄焖鸡饭的做法切菜泡香菇,水留着放油,糖,炒鸡肉。放红辣椒,放酱油酒再炒。放香菇水,放各种蔬菜。叶子菜别放大火后转小火。放盐胡椒粉。起锅...
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