当前位置:厨趣阁 >

酥皮肉饼的精彩文章

酥皮肉饼如何做才美味,怎么做酥皮肉饼简单又好吃
  • 酥皮肉饼如何做才美味,怎么做酥皮肉饼简单又好吃

  • 用料1、面皮普通面粉300克盐3克食用油30克温水90毫升2、油酥普通面粉150克食用油75克3、肉馅猪肉馅300克白萝卜300克生姜8克小葱三根胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽半勺糖适量酥皮肉饼的做法把1、面皮部分揉成面团揉成面团后表面抹油,醒30分钟油酥部分揉好以后盖保鲜膜,防止...
  • 32634
酥皮饼馅饼如何做才美味,怎么做酥皮饼馅饼简单又好吃
  • 酥皮饼馅饼如何做才美味,怎么做酥皮饼馅饼简单又好吃

  • 已经做了很多次,家人都很爱吃,配方是10个的量。用料水油皮中筋面粉120克糖8克猪油35克水50克油酥中筋面粉70克猪油40克馅芝麻20克猪肉120克炒熟面粉70克盐5克糖8克香葱25克玉米油5克料酒5克花椒粉2克酥皮饼馅饼的做法水油皮材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。油酥材料混合...
  • 19438
酥皮牛肉月饼~酥香爆汁食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮牛肉月饼~酥香爆汁方法
肉松酥皮饼如何做才美味,怎么做肉松酥皮饼简单又好吃
  • 肉松酥皮饼如何做才美味,怎么做肉松酥皮饼简单又好吃

  • 超爱肉松,也超爱老婆饼,两者结合就是肉松馅老婆饼哈哈哈。老婆饼做豆沙馅,糯米馅和奶黄馅的也很好吃。喜欢的可以直接把馅换个,烤制时间也一样。今天暂时先分享这款肉松馅酥皮饼。用料中筋面粉200克水油皮水94克水油皮糖20克水油皮猪油50克水油皮中筋面粉180克油酥猪油90克油...
  • 20251
酥到舌尖的酥皮鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到舌尖的酥皮鲜肉月饼方法
酥皮鲜肉饼&蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮鲜肉饼&蛋黄酥方法
  • 酥皮鲜肉饼&蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮鲜肉饼&蛋黄酥方法

  • 终于在双十一买了心心念念的小烤箱从此进入烘培生涯~~下班收到货后就迫不及待地到菜场买了鲜肉开始第一次烘培tip1:看了下厨房好多关于蛋黄酥和鲜肉月饼的菜谱,发现两者在做油皮和油酥上差不多就准备一次两种都做~~~成果完美~~~tip2:我的用量做了14个(12个酥皮鲜肉+2个蛋黄酥),肉买少...
  • 15074
酥皮糖饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮糖饼做法
  • 酥皮糖饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮糖饼做法

  • 在抖音上看到,要减肥的我在晚上8点半终于忍不住要做吃的了🕗用料水油皮:普通面粉160克玉米淀粉50克白糖20克凉水100克食用油60克油酥面:低筋面粉(没有可用普通面粉代替)60克玉米淀粉80克食用油60克馅:普通面粉50克白糖150克芝麻适量酥皮糖饼的做法先做水油皮,面粉+玉米淀粉+白糖+水...
  • 9889
鲜肉酥皮月饼   五仁酥皮月饼 Moon Cakes的详细做法,鲜肉酥皮月饼   五仁酥皮月饼 Moon Cakes做法技巧
酥,酥,酥,酥皮饼!食谱大全及做法,烹饪好吃的酥,酥,酥,酥皮饼!方法
酥皮肉松饼如何做才美味,怎么做酥皮肉松饼简单又好吃
  • 酥皮肉松饼如何做才美味,怎么做酥皮肉松饼简单又好吃

  • 酥皮肉松饼,酥脆的外皮,咬一口,满满肉香味,配方是33个肉松饼的配方。用料油皮部分低筋粉250克糖粉50克水130克黄奶油80克酥皮部分低筋粉110克酥油55克馅料部分绿豆沙760克色拉油190克味斯美金黄色松松B级228克单个肉松饼配比油皮15克油酥5克肉松馅35克酥皮肉松饼的做法制作油...
  • 22513
酥皮饼如何做才美味,怎么做酥皮饼简单又好吃
  • 酥皮饼如何做才美味,怎么做酥皮饼简单又好吃

  • 自留配方,留待日后方便查看😂家里人一致好评哈哈哈哈一般中式酥皮饼,馅:皮:油酥=3:2:1(即馅30g的话,水油皮20g,油酥皮10g)传统的中式酥皮点心是用猪油,真的真的巨香!烤的时候无敌香!我用的猪油是自己熬的猪板油,炒菜还有拌面做桃酥啥的我都不喜欢那股子猪油味!只有酥皮饼!那味道绝绝子!...
  • 7506
酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮鲜肉月饼做法
  • 酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的酥皮鲜肉月饼做法

  • 用料馅料:猪肉馅200克蛋清1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许榨菜末适量葱姜末适量马苏里拉芝士适量水油皮:中筋面粉150克细砂糖15克猪油45克冷水70克油酥:低筋面粉100克猪油50克酥皮鲜肉月饼的做法馅料:猪肉馅中加入葱姜末、榨菜末、蛋清、料酒、生抽、耗油、少许胡椒粉,搅...
  • 8815
酥皮肉馅饼如何做才美味,怎么做酥皮肉馅饼简单又好吃
  • 酥皮肉馅饼如何做才美味,怎么做酥皮肉馅饼简单又好吃

  • 用料1(水油酥皮)普通面粉150克猪油60克白糖15克(原方25克,我觉的有点甜)水40克用料2(油酥皮)普通面粉100克猪油50克用料3(馅料)猪肉馅200克左右姜末蒜末酱油香油鸡精盐糖少许蜂蜜少许白芝麻少许蛋黄液装饰黑芝麻装饰酥皮肉馅饼的做法面粉,猪油,白糖,水混合,揉成光滑的水油面团面...
  • 5685
鲜肉月饼~            (酥皮绿豆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉月饼~            (酥皮绿豆饼)方法
牛肉酥皮饼如何做才美味,怎么做牛肉酥皮饼简单又好吃
  • 牛肉酥皮饼如何做才美味,怎么做牛肉酥皮饼简单又好吃

  • 小时候总被巷口的猪油饼吸引,现在自己也有了宝宝,想给他尝尝妈妈喜欢的味道用料牛肉400克面粉500克酵母粉3.5克熟油适量小葱一小把胡椒粉,花椒粉,盐适量蚝油,酱油适量白芝麻适量牛肉酥皮饼的做法取一只大碗,加入面粉350克,酵母粉3.5克,盐适量,用温水和成絮状,沾水和成不粘手的面团...
  • 32070
酥皮牛肉饼如何做才美味,怎么做酥皮牛肉饼简单又好吃
  • 酥皮牛肉饼如何做才美味,怎么做酥皮牛肉饼简单又好吃

  • 孩儿们喜欢吃锅盔,作为饲养员的我必须研究一下。用料牛肉150克面粉300克生抽一勺料酒一勺盐3克油10克+90克鸡蛋1个黄油25克芹菜一根郫县豆瓣15克花椒粉1克胡椒粉1克水180克酵母粉3克酥皮牛肉饼的做法牛肉剁碎加5克料酒腌制几分钟芹菜洗净切碎生抽,花椒粉,胡椒粉,郫县豆瓣(我是...
  • 20546
酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣方法
不败的水油皮和油酥#蛋黄酥,老婆饼,鲜肉月饼皮#食谱大全及做法,烹饪好吃的不败的水油皮和油酥#蛋黄酥,老婆饼,鲜肉月饼皮#方法
牛肉酥皮饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥皮饼做法
  • 牛肉酥皮饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉酥皮饼做法

  • 吃惯了甜的月饼,来个牛肉馅儿的试试。酥得掉渣,一口咬下去的味道会惊艳到你!下面是15个饼的量。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料肉馅:和牛肉末250克鸡蛋2个老抽8毫升生抽5毫升麻油8毫升料酒8毫升姜、葱末适量油皮:中筋面粉200克猪油60克糖粉18克盐2克水80克油...
  • 16301
酥皮鲜肉饼如何做才美味,怎么做酥皮鲜肉饼简单又好吃
  • 酥皮鲜肉饼如何做才美味,怎么做酥皮鲜肉饼简单又好吃

  • 用料普通面粉300+30克五香粉2g油40克猪肉馅300克葱2根盐适量生抽1勺耗油1勺花椒面,胡椒粉适量酥皮鲜肉饼的做法🥯饼皮面粉300g+盐2g+水170g→揉成团→分成12小份→小面剂揉成圆柱体→油封醒面40min🔎面絮成团后松弛10min再揉更易揉光滑🔎大面团搓成条状再分面剂,大小更均等...
  • 13186
「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」酥皮鲜肉月饼做法
蛋黄酥酥皮,苏式月饼酥皮,万能酥皮食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥酥皮,苏式月饼酥皮,万能酥皮方法
皮酥肉多的鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的皮酥肉多的鲜肉月饼方法
酥皮肉烧饼如何做才美味,怎么做酥皮肉烧饼简单又好吃
  • 酥皮肉烧饼如何做才美味,怎么做酥皮肉烧饼简单又好吃

  • 酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的用料水油面团面粉150克水60克油50克泡打粉2克油面团肉馅若干酥皮肉烧饼的做法水油面材料和在一起,成团油面团材料和在一起成团分成7等分,用水油皮包住油面团,擀开,对折成三折,再重复上面的过程,到5次。最后压扁擀成园皮,包上肉馅,再压扁,刷...
  • 18077
「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
  • 「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼

  • 特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒粉小半勺香油1勺酱油1勺【苏式鲜肉月饼】&【酥皮...
  • 11790