- 用料羊蹄2只猪肉一小块白萝卜1根沙参4根八角1颗花椒30粒姜2片盐5克桂皮1小块红枣2粒冬日驱寒,羊蹄炖萝卜的做法买来的羊蹄是已经用火烧过了的,洗干净,除尽羊毛。准备宝肋肉一小块,姜片4片。羊蹄和宝肋肉一起冷水下锅焯水,加入上述准备的姜片和适量料酒。白酒也可以。焯水的时...
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- 用料羊排克姜片料酒勺葱根盐克白萝卜白胡椒粉羊排炖萝卜的做法羊排用凉水泡2小时去血水,洗净后凉水下锅焯水去浮沫,另外再换凉水与羊肉一起下锅煮沸,放入葱姜料酒转小火慢炖40分钟后放入枸杞白萝卜白胡椒粉食用盐再煮15分钟即可...
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- 重复做一件事情,就能发挥到极致。用料羊肉500克白胡椒粉1勺姜3片葱1根花椒15粒盐20克香叶5片八角3个萝卜1根香菜1根草果1个大蒜1根冰糖适量油适量生抽适量啤酒1罐白萝卜炖羊肉的做法重复做同样的事情,就能发挥到极致。...
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- 用料羊排750克红萝卜2根八角2个姜1个盐35克料酒2勺香叶4片桂皮1块生抽2勺红烧酱油1勺柱候酱1勺洋葱半个羊排炖红萝卜的做法羊排提前泡水一小时泡完水就不需要焯水了下入辅料和羊肉一起炒香红萝卜切滚刀块加入盐生抽红烧酱油柱候酱再加入水摸过羊肉中火炖90分钟红萝卜也一...
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- 这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。用料羊排500克白萝卜半根大葱两三段香葱1根姜2片花椒15粒干辣椒4-5个料酒1大勺盐一勺半(小勺)糖半勺清炖羊排(羊肉)萝卜炖羊...
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- 用料猪蹄1⃣️只料酒适量姜3片八角3个盐适量冰糖适量醋2勺生抽适量老抽2勺蚝油1勺小葱适量萝卜炖猪蹄的做法将猪脚洗净焯水,加入葱、姜、八角、料酒,炒好水后洗净备用锅中倒入适量的油,放入冰糖炒糖色,加入洗好后的猪蹄,翻炒上色后,加入料酒、生抽、老抽、醋、蚝油,根据自己口味加...
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- 冬天来了,偶尔炖锅羊排汤,暖暖身体用料羊排500克萝卜1根姜一个蒜半个大葱一根料酒少许香菇6-8个干辣椒2-3个藤椒少许白糖少许胡椒少许红枣6-8颗枸杞6-8粒玉米两个萝卜炖羊排的做法先用冷水泡羊排,十分钟,泡出血水后,洗一下,再倒入凉水泡十分钟第二次泡好之后,倒掉血水,然后放入料...
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- 萝卜炖羊骨是一款适合秋冬食用的汤羹。萝卜清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能帮助脾胃消化。萝卜炖羊骨的做法很简单,萝卜和羊肉一起炖,萝卜还能消除羊肉的膻味,吸收羊肉中的部分脂肪。做好的萝卜炖羊骨鲜香中透出...
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- 微博上看到别人推荐,买了一箱羊排羊腿羊脖回来,清炖就很好吃。很多人都说羊肉要骚才香,这个羊肉就很不一样,本身是羯羊,还未成年,清炖之后肉很细嫩,没有那种冲得人发晕的骚味。中午看书前炖了一锅羊腿,啃起来满足得不行,炖羊脖也很好吃,贴骨肉的味道实在是很棒。炖普通羊肉也能用这...
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- 为了找个地方发视频,只能发到菜谱啦!做法很简单。用料羊肉克萝卜根盐适量八角个陈皮炖肉包羊肉炖萝卜的做法先炖一锅羊肉汤,我这里用的是羊小排和一部分羊蝎子,反正都是带骨头的,然后把萝卜切大块放进去大火煮开小火慢炖半小时~小贴士炖羊肉前要把羊肉冷水下锅焯一下,然后加开水...
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- 看了菜菜美食日记以后就想尝试做羊肉,刚好又买到了新鲜的羊排,就结合菜菜的方子做了改良,喜欢的友友可是试试哟😁用料羊排1000克胡萝卜1根姜2片马蹄8个生抽、米酒、耗油、柱候酱、冰糖、盐、姜、蒜头适量勺胡萝卜马蹄炖羊排(广式羊排煲)的做法将蒜头剥皮(3-4小粒),姜切片,胡萝卜切...
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- 猪蹄炖萝卜的功效:消除积食提高消化功能;补充胶原蛋白,美容养颜😍用料猪蹄3只白萝卜1个姜1块枸杞10-20粒食盐适量蘸水:干辣椒6-10个小葱2根鸡精2克生抽1勺食盐2-5克消食炖品“猪蹄炖萝卜”的做法菜市场买的新鲜猪蹄烧好外皮清洗干净把清洗好的猪蹄放入锅中加入清水飞水飞水...
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- 没想到,喜欢重口味的我,会被清汤羊蝎子俘虏~更没想到无肉不欢的我,会因为羊汤里的萝卜而悔恨只放了一根萝卜!『年夜FUN』第十道,喷香满口,意犹未尽~用料原料准备羊蝎子500g白萝卜1根洋葱半个姜4片香葱1根调料包准备孜然粒花椒粒盐清炖羊蝎子【羊蝎子炖萝卜】的做法1、羊蝎子用...
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- 这两天广东的天气开始冷啦,刚好有看到卖新鲜的羊肉,炖个汤暖暖身子吧~为过冬做好准备用料萝卜1根羊蹄1~2斤花椒20-30粒白胡椒1勺八角1个姜1块大葱3节料酒两勺盐适量冬日暖身~羊蹄萝卜汤的做法今天去买菜刚好看见了卖新鲜羊肉的我就买了一整条羊腿打算拿来多吃,今天就主要炖的是...
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- 用料萝卜半斤羊肝200克海底捞麻辣火锅底料半份萝卜炖羊肝的做法羊肝煮熟切片生萝卜切片海底捞麻辣火锅底料放半份在锅里炒香加萝卜煮20分钟萝卜用筷子捅得岀小洞时,加羊肝片煮5分钟,起锅加香菜,开吃。小贴士羊肝切薄片,进味。...
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- 秋冬来碗滋补的羊肉炖萝卜吧~用料羊肉450克萝卜1根大葱1根料酒适量盐10克姜5-8片生抽适量八角4-5个香叶2片桂皮1-2块冰糖5颗陈皮3片茴香适量羊肉炖萝卜的做法肉切块焯水白萝卜切成小块,也可用胡萝卜比较甜口焯水的时候放一圈料酒把材料准备好,等会炖的时候放进去起锅放大料爆...
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- 用料羊肉500克胡萝卜1根姜若干片马蹄8个(按需适量)竹蔗两截(破开四瓣)大蒜4瓣桂皮一块香叶一片黄酒(或白酒)半碗清甜马蹄萝卜羊肉煲的做法羊肉去膻味:1.用自来水清洗羊肉若干遍,洗至比较少血水为止。2.羊肉冷水入锅,倒入三勺黄酒,放入桂皮和香叶;煮开后,保持水滚开的状态,把浮...
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- 中文名萝卜炖猪蹄主要食材猪蹄,萝卜分类快手菜,汤羹,炖用料猪蹄只萝卜根盐克猪脚【萝卜炖猪蹄】白萝卜的做法猪蹄烧毛腥,洗净斩块冷水下锅加料酒焯水锅中放猪油。放入猪蹄炒出油脂,加入开水白萝卜块生姜,撇去浮沬加白醋。大火炖10分钟打去油沬,小火炖90分钟。盐调味沾碟1(姜蒜小...
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- 秋深,天气渐凉,当季好食物羊肉萝卜,滋补暖身用料羊腿只萝卜根陈皮片姜片香叶片八角个桂皮块羊腿炖萝卜的做法羊腿斩件飞水,萝卜削皮切块备用。羊腿和配料放锅里炖40分钟,放萝卜再炖20分钟至萝卜熟透即可。肉酥萝卜软,香,好吃...
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- 用料羊蹄6个,葱,姜,蒜,香叶等配料炖羊蹄的做法1.羊蹄清洗干净,冷水入锅,加料酒,水开后煮5分钟,撇去浮沫,出锅,冲洗干净。2.将羊蹄放入高压锅,压制20分钟,软烂。3.锅内放油,下葱姜蒜,翻炒,倒入羊蹄,继续翻炒,加入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀,加入香料(花椒,大料,香叶),加一小块火锅料,翻炒片刻,倒入开水...
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- 这道菜,没有花椒八角等香辛大料,没有料酒黄酒。比较原汁原味儿用料大白萝卜1根筷子长大小羊腰窝肉500g香菜1把10根小葱1把5根黑胡椒碎适量白胡椒面适量盐、生抽、食用油、鸡精适量羊肉萝卜炖的做法大白萝卜洗净,切滚刀块备用;香菜保留根部,保留根部,保留根部重要的事情说三遍!!!香...
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- 用料羊肉700克萝卜半根八角1个姜1块桂皮半块大蒜10瓣香叶一片盐一勺糖一勺酱油两匙萝卜炖羊肉的做法冷水羊肉煮沸,然后洗去浮沫准备调料,待油至7成热,放入爆香放羊肉炒至8成熟放料酒和水炖5分钟后,加入萝卜再炖15分钟即可酱油、醋和蒜蓉做成蘸料蘸萝卜和羊肉...
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- 用料牛蹄筋白萝卜桂皮1块八角2颗香叶2片干红辣椒3个花椒10粒小茴香10粒姜2片大葱3段老抽1勺生抽1勺盐适量萝卜炖蹄筋的做法牛蹄筋洗净切块锅中下油加入大葱和姜炒出香味加入蹄筋略炒加白酒适量去腥之后加入老抽生抽炒上色加入香料包后用热水没过蹄筋高压锅闷半个小时蹄筋...
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- 天气冷了吃点热点暖暖身子用料羊排适量萝卜1根姜3片盐少许羊排炖萝卜的做法羊排切块洗净备用冷水入锅焯水,另外烧一壶开水备用水倒掉热锅冷油放入姜蒜煸香放入羊肉翻炒放入萝卜翻炒几下,加入开水没过羊肉,大火烧开后关火,转移到砂锅中(没有砂锅的朋友大火烧开后转小火即可)砂锅...
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- 家常萝卜炖羊肉用料羊肉克姜片萝卜根花椒粒盐克萝卜炖羊肉的做法羊肉放生姜和料酒冒水,多煮一会捞出洗干净锅里放油,放干红辣椒,干煸一会,水炒干,煸至金黄色。花椒,大茴香,小茴香,肉桂,香叶等每样少放一点点,葱,姜,大蒜装料包。加水,放入葱,料包煮,加一盖白酒,白醋。煮好后,将肉捞到高压锅...
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