![紫苏大头鱼如何做才美味，怎么做紫苏大头鱼简单又好吃]( "紫苏大头鱼如何做才美味，怎么做紫苏大头鱼简单又好吃")
- 这是老公一个朋友教我的。用料紫苏一把蒜3瓣油菜籽油，稍微多点姜8片酱油适量盐适量白糖适量紫苏大头鱼的做法锅热倒菜籽油，只有菜籽油烧这个鱼汤才会是金黄色的。油热后下姜片，下鱼块稍微煎一下。最好鱼肉表面微黄。加点辣椒，酱油，盐，白糖。然后加啤酒。烧开后关小火继续烧下紫...
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![紫苏三文鱼头豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏三文鱼头豆腐汤方法]( "紫苏三文鱼头豆腐汤食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏三文鱼头豆腐汤方法")
- 鱼汤的鲜美，结合紫苏的异香用料三文鱼头一个紫苏一大把豆腐一块冬瓜一块胡椒粉姜盐葱紫苏三文鱼头豆腐汤的做法三文鱼头去腮、洗净、对半切开、擦干水份。下油锅煎，三文鱼头脂肪比较多，不需要放太多油。煎鱼的时候煮一壶开水。鱼头煎至金黄，翻面，下姜片同煎。煎至两面金黄之后...
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![《回家吃饭》紫苏板栗鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》紫苏板栗鱼头方法]( "《回家吃饭》紫苏板栗鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》紫苏板栗鱼头方法")
- 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料胖头鱼鱼头1个五花肉250g黄彩椒适量青椒150g紫苏150g...
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![紫苏鳝鱼如何做才美味，怎么做紫苏鳝鱼简单又好吃]( "紫苏鳝鱼如何做才美味，怎么做紫苏鳝鱼简单又好吃")
- 用料黄鳝克老抽勺盐克黄瓜紫苏水芹莴笋头小米椒紫苏鳝鱼的做法鳝鱼从市场处理好买回来不能洗，要不会没有那么鲜。先热油锅，下鳝鱼炒至断生，血水没有。放入黄瓜，紫苏，水芹，莴笋头，小米椒。翻炒一会，放入一大碗水。盖上锅盖，闷至水开，放入盐、酱油（老抽），再闷5-6分钟，等汁收到合适的程度，...
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![紫苏炒大蚬如何做才美味，怎么做紫苏炒大蚬简单又好吃]( "紫苏炒大蚬如何做才美味，怎么做紫苏炒大蚬简单又好吃")
- 用料新鲜大蚬2斤紫苏叶8-10片蒜蓉5勺姜蓉少许小米椒2个葱白少许调味料生抽1勺料酒1勺盐少许蚝油1勺鲍鱼汁1勺糖少许老干妈风味豆豉口味2勺淀粉少许勺清水一碗紫苏炒大蚬的做法家里种一棵紫苏，随时用随时摘，实在太方便啦。两斤大蚬放盐水吐沙，浸泡大概1-2小时。蒜蓉拍几下脱...
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![湘味煮鱼头，紫苏不能少食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味煮鱼头，紫苏不能少方法]( "湘味煮鱼头，紫苏不能少食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味煮鱼头，紫苏不能少方法")
- 湖南人喜欢的水煮活鱼，那个味道，从小就忘不掉。用料糖2克料酒勺盐克姜片白醋紫苏青椒红椒葱湘味煮鱼头，紫苏不能少的做法鱼头一个。大叔有大石斑头，没有的同学还是用胖头鱼头吧。。。料酒盐腌30分钟。新鲜鱼的话，15分钟足够。佐料切好备用。坡上条件不好，我这用的干紫苏，当然新...
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![紫苏大黄鱼如何做才美味，怎么做紫苏大黄鱼简单又好吃]( "紫苏大黄鱼如何做才美味，怎么做紫苏大黄鱼简单又好吃")
- 用料大黄鱼1条紫苏20片葱半根紫苏大黄鱼的做法嗯，首先鱼身上切花刀，然后锅里放上三勺猪油，把猪油化开，以后把鱼身上抹上盐放进去煎，我这个煎一面定型才能翻，我提早翻了，所以说，不太美观了鱼的两面都煎定型，以后倒入高汤，放入葱和提前焯好的香菇用勺子把汁浇在鱼上十年陈酿花雕酒倒...
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![紫苏鱼头汤如何做才美味，怎么做紫苏鱼头汤简单又好吃]( "紫苏鱼头汤如何做才美味，怎么做紫苏鱼头汤简单又好吃")
- 大鱼头炖汤最是美味，配上紫苏去腥又驱寒。寒冷的天气一起做起来吧！用料鱼头1个葱2根姜片6片紫苏5克料酒2勺盐5克蒜瓣6瓣胡椒粉2克紫苏鱼头汤的做法鱼头洗净，下锅煎至两面金黄，放入葱姜蒜炸出香味放水和料酒没过鱼头，紫苏开水泡制后汤汁滤到鱼汤里同煮。大火煮开转中小火盖盖继...
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![紫苏小鱼如何做才美味，怎么做紫苏小鱼简单又好吃]( "紫苏小鱼如何做才美味，怎么做紫苏小鱼简单又好吃")
- 用料紫苏六片鱼食盐、食用油适量料酒一小勺青辣椒一根蒜两瓣紫苏小鱼的做法备食材开火，倒入适量食用油将锅加热，小火，依次放入鱼🐟倒入适量料酒，去除腥味。转中火将备好的配料青椒、紫苏放入，加入适量食盐，中火烹调盛盘^0^小贴士火候一定要把握好，不然影响口感。...
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![紫苏鱼头如何做才美味，怎么做紫苏鱼头简单又好吃]( "紫苏鱼头如何做才美味，怎么做紫苏鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个紫苏1把豆腐1块葱姜蒜适量辣椒花椒随意紫苏鱼头的做法鱼头洗净剁块挺难剁，最好让卖家处理好呢鱼块加料酒少许盐和酱油腌制，料酒多一点。期间准备葱姜蒜。蒜和姜以及干辣椒花椒下锅爆香，热锅冷油，不然容易糊。花椒建议青绿色那种更香。鱼块下锅翻炒，腌鱼的汤汁不要...
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![紫苏鱼泡如何做才美味，怎么做紫苏鱼泡简单又好吃]( "紫苏鱼泡如何做才美味，怎么做紫苏鱼泡简单又好吃")
- 一直很喜欢鱼泡的口感，就是没找到很好的去腥方法。今天试下烤鱼的做法来做鱼泡，竟然口味不错，以此记录！多余的鱼汤泡饭也是极好的，啧啧…用料紫苏3把鱼泡4条姜8片蒜一点小红椒1个料酒两勺酱油半勺胡椒粉两下紫苏鱼泡的做法洗净鱼泡按一口大小切断，紫苏去杆备用大火少量热油，下辣...
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![紫苏鲫鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲫鱼简单又好吃]( "紫苏鲫鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼一条空心菜一把紫苏若干青辣椒10个紫苏鲫鱼的做法紫苏青椒空心菜切好鲫鱼清洗干净倒油红烧鲫鱼加入青椒辣椒酱生抽空心菜梗煮熟起锅时加入紫苏完毕摆盘...
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![紫苏煎鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼简单又好吃]( "紫苏煎鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼简单又好吃")
- 用料鱼条紫苏片姜蒜紫苏煎鱼的做法草鱼洗干净切块，用料酒，先腌5分钟，然后加盐，生抽，胡椒粉，蘸料放冰箱腌制两天锅烧热，放油，把鱼两边煎黄捞起放碗里，重新放油，把切好的葱姜蒜末剁辣椒放下去翻炒，把鱼放进去，紫苏放进去，加点点白糖就可以出锅了...
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![紫苏鲈鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲈鱼简单又好吃]( "紫苏鲈鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲈鱼简单又好吃")
- 用料海鲈鱼紫苏姜，蒜，葱花椒豆瓣酱四川泡姜，泡菜料酒，生抽，豉油冰糖，醋紫苏鲈鱼的做法鱼洗净，擦干鱼上的水，切花刀，葱姜蒜切末，泡姜泡菜切末，紫苏切小一点备用锅里放油烧热，把鱼放入锅中两面煎黄，盛出备用（我家锅太小，就把鱼切成两段了）爆香姜蒜葱末，加几粒花椒，再放入豆瓣酱、泡姜泡菜末翻...
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![紫苏鱼如何做才美味，怎么做紫苏鱼简单又好吃]( "紫苏鱼如何做才美味，怎么做紫苏鱼简单又好吃")
- 爱吃鱼，特爱偏辣的！这次感觉味道特好，分享一下，第一次传作品，希望大神们多多指点。用料紫苏适量草鱼1条姜5片料酒5勺干辣椒10个鸡精1勺盐适量辣椒酱2勺葱数根酱油3勺紫苏鱼的做法洗干净，切好一圈圈用盐，姜葱蒜，料酒腌制一个小时腌制好把姜葱蒜挑出来，热油把姜葱蒜抄出味捞出，用剩下...
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![紫苏蒸大肠如何做才美味，怎么做紫苏蒸大肠简单又好吃]( "紫苏蒸大肠如何做才美味，怎么做紫苏蒸大肠简单又好吃")
- 用料肥肠紫苏，姜，蒜头，豆豉紫苏蒸大肠的做法🌴大肠🌴大肠洗净，锅里水开放盐放料酒放大肠稍微焯2分钟左右捞起排掉水，切块备用。🌴腌制🌴大肠加入蒜末，姜末，豆豉剁碎，紫苏切碎，盐，砂糖，蚝油，黑胡椒粉，油，淀粉拌匀，煮饭放电饭煲蒸到饭熟就可以。喜欢辣可以放小米辣...
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![紫苏薄荷豆腐鱼头汤食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏薄荷豆腐鱼头汤方法]( "紫苏薄荷豆腐鱼头汤食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏薄荷豆腐鱼头汤方法")
- 前几天去菜市场买菜，看到了新鲜的紫苏和薄荷，我毫不犹豫也来了各一把。今天我推荐给你们我用紫苏和薄荷做的食谱——紫苏薄荷豆腐鱼头汤。在这样潮湿阴冷的日子，喝上一碗这样芳香鲜美的热汤，是多么幸福的一件事！在享受美食的同时又能预防感冒，大家一定不要错过了！用料大鱼头一个...
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![紫苏焗鱼头如何做才美味，怎么做紫苏焗鱼头简单又好吃]( "紫苏焗鱼头如何做才美味，怎么做紫苏焗鱼头简单又好吃")
- 这个是家常菜，家人都很喜欢紫苏的特别香味，食材在市场都容易买到，亲们，一起做起来吧！用料大头鱼鱼头一只（最好有二斤左右）紫苏三两小米椒、蒜子适量生抽、蠔油、芝麻油适量紫苏焗鱼头的做法鱼头买回来洗干净，滤干水份，加盐腌30分钟不沾平㡳锅放入适量的香油，把鱼头煎一煎，这样子在焖...
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![紫苏大闸蟹如何做才美味，怎么做紫苏大闸蟹简单又好吃]( "紫苏大闸蟹如何做才美味，怎么做紫苏大闸蟹简单又好吃")
- 紫苏叶有行气健胃，帮助消化，发汗祛寒之作用，正好可以搭配大闸蟹，解其寒性。用料鲜紫苏叶大闸蟹紫苏大闸蟹的做法将蟹用小牙刷刷净，蟹肚朝天放入铺满鲜紫苏叶的碟子里中火煮开水上蒸架，蒸15分钟...
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![紫苏炒大肠如何做才美味，怎么做紫苏炒大肠简单又好吃]( "紫苏炒大肠如何做才美味，怎么做紫苏炒大肠简单又好吃")
- 用料紫苏片盐克酱油勺蒜末瓣肥肠克味精克紫苏炒大肠的做法大肠洗干净先炒一遍，出水缩水后再次洗干净去肥油，放油炒蒜末，然后放猪大肠炒，把大肠炒得有点焦，放酱油味精，最后放紫苏一起炒即可。ok...
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![紫苏焖鸭头如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭头简单又好吃]( "紫苏焖鸭头如何做才美味，怎么做紫苏焖鸭头简单又好吃")
- 用料姜片3片紫苏5株生抽适量米酒适量鸭头、脚5只盐适量花生油适量紫苏焖鸭头的做法处理鸭头，用镊子把细毛夹干净，把鸭嘴里的一层外壳掏出来，用水冲洗干净里面的黏液。洗干净鲜嫩的紫苏，姜片准备好。先把其它所有食材炒香，再放生抽料酒，盖好锅盖焖煮，期间可以揭盖翻炒，注意水要足...
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![紫苏炖麻鲢（大头鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炖麻鲢（大头鱼）方法]( "紫苏炖麻鲢（大头鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炖麻鲢（大头鱼）方法")
- 用料麻鲢（大头鱼）1只生姜1只大蒜5瓣辣椒1个菜油适量紫苏叶适量盐适量紫苏炖麻鲢（大头鱼）的做法准备:腌好过夜的鱼洗净凉着备用，其他配菜洗净切好炖鱼:热锅热油放去约1克的盐，油烧热后放入鱼，先煎背面，中火煎煎至金黄，翻面稍煎，下入紫苏、生姜、大蒜、辣椒稍过油出香味加入热水没过...
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![够劲的紫苏贝壳蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲的紫苏贝壳蒸鱼头方法]( "够劲的紫苏贝壳蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的够劲的紫苏贝壳蒸鱼头方法")
- 这个紫苏贝壳蒸鱼头是某一天在菜市场买鱼头打算炖猪脑汤，鱼档老板教我的，随口一说，买点贝壳，蚬之类的放紫苏一起蒸，我儿子连汤汁都用来拌饭咯！我一听还不错，就回家自己琢磨起来，第一次蒸已经很不错，后来改良了一下，变成了家人常常要求的家常菜了！分享给大家！用料鱼头（崇鱼头）1个姜4片蒸...
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![紫苏蒸鱼头如何做才美味，怎么做紫苏蒸鱼头简单又好吃]( "紫苏蒸鱼头如何做才美味，怎么做紫苏蒸鱼头简单又好吃")
- 用料鲩鱼头1个豆豉约1汤匙姜数片蒜数瓣味极鲜酱油约2汤匙白糖一点点淀粉半汤匙盐一点点花生油约2汤匙紫苏数片紫苏蒸鱼头的做法鱼头砍成块，放一点点的盐和淀粉稍腌把姜蒜豆豉紫苏剁碎把剁碎的材料拌匀鱼头，再撒点白糖、浇上酱油和花生油搅拌均匀大火蒸约八分钟即可...
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![紫苏溪鱼如何做才美味，怎么做紫苏溪鱼简单又好吃]( "紫苏溪鱼如何做才美味，怎么做紫苏溪鱼简单又好吃")
- 紫苏性味辛温，具有发表散寒、行气和胃的功效，常佐鱼蟹食用，用紫苏烹制的菜肴是夏季餐桌上一道独特的美味！用料溪鱼250克紫苏叶1小把蒜瓣3瓣生姜3片青红小米椒2根油，盐，生抽，料酒，白糖适量紫苏溪鱼的做法溪鱼，紫苏叶，姜蒜小米椒洗净备用。热锅热油，将鱼身上的水用厨房纸抹干，下不粘锅...
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