![棍子如何做才美味，怎么做棍子简单又好吃]( "棍子如何做才美味，怎么做棍子简单又好吃")
- 用料1(酵头)面包粉240g酵母0.3g水240g用料2(主面团)高粉243g酵头240g盐6.8g即时酵母1.5g水125g棍子的做法酵头：所以材料混合均匀，室温发酵12小时至涨起并开始塌陷将酵头溶解于水，加入面包粉，用搅拌钩勾大概30秒-1分，至无干粉。盖保鲜膜，静置30分钟加入酵母，勾30秒后，加入盐。继续...
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![烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)方法]( "烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)方法")
- 热量爆棚用料甜甜圈棒：盐1小搓自发粉130克中筋面粉130克植物油2大勺滚开水400毫升巧克力沾酱:黑巧克力100克黄油1小块高脂奶油50毫升盐1小搓糖大半勺黑啤酒/威士忌/牛奶50毫升糖粉:糖适量柳橙皮屑适量烘焙兄弟1.1-巧克力黏棍子(巧克力甜甜圈棒)的做法第一步准备工作第二步...
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![镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)食谱大全及做法，烹饪好吃的镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)方法]( "镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)食谱大全及做法，烹饪好吃的镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)方法")
- 来自《你不懂面包》用料棍子面包1/2根奶油奶酪150g马斯卡彭奶酪100g芒果、杏桃、菠萝等水果100g蜂蜜随喜好镶嵌新鲜奶酸酪的棍子面包(水果与蜂蜜)的做法把奶油奶酪放在室温下软化，然后加马斯卡彭奶酪，充分搅拌、混合。把切成块的水果加入1中搅拌。切开棍子面包的底，用叉子挖...
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![一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包（附酵母粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包（附酵母粉版）方法]( "一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包（附酵母粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵 天然酵种全麦奇亚籽棍子面包（附酵母粉版）方法")
- 几个月没做面包回来练手了用料A全麦粉140克A低筋粉40克A糯米粉20克全麦天然酵种80克100％糖6克水113克左右盐2克A奇亚籽7克一次发酵天然酵种全麦奇亚籽棍子面包（附酵母粉版）的做法混合所有A材料给我的酵母宝宝一个特写加上天然酵种边上放糖放水开揉液体一定得预留10克慢慢加...
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![欧包｜天然酵母巧克力橙棍子食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母巧克力橙棍子方法]( "欧包｜天然酵母巧克力橙棍子食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母巧克力橙棍子方法")
- 100g*7个用料日清山茶花200昭和cdc100可可粉15天然酵母100盐4蜂蜜30水190➕后加30巧克力豆一把约30g糖渍橙子适量约30g焦糖橙皮糖适量约30g欧包｜天然酵母巧克力橙棍子的做法所有原材料混合静置40分钟高速打出薄膜加入巧克力豆和撕开的糖渍橙子天然酵母是喂过第二次的，室温...
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![槐花棍子面包做法烹饪大全 地道槐花棍子面包如何做]( "槐花棍子面包做法烹饪大全 地道槐花棍子面包如何做")
- 很喜欢槐花的味道，白色的很早就凋谢了，粉色的刚刚开放。有一种说法是粉色的有毒，其实白色的也有毒性，只是这些毒性都可以转换调用，变成对人体有益的一面，就看如何利用食物的性质了，就像牛黄，没事的时候最好不要碰。用料老面团70克高粉300克无盐黄油30克盐3克牛奶100克酵母粉4克水...
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![洋葱核桃棍子面包做法烹饪大全 地道洋葱核桃棍子面包如何做]( "洋葱核桃棍子面包做法烹饪大全 地道洋葱核桃棍子面包如何做")
- 没想到还能够把中种做法的这款面包做成法棍的风味，我真是太有才了！其实我一开始就有这个想法，所以都是按照法棍的做法来打造的，硬脆的外皮、韧性又不失湿润的组织，放到第二天还是一如既往的脆和韧，果然没让我失望！用料1(A：中种面团)中筋面粉125克水80克干酵母1克盐2克用料2(B：主面...
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![少少食材，大大好味，脆皮全麦棍子包食谱大全及做法，烹饪好吃的少少食材，大大好味，脆皮全麦棍子包方法]( "少少食材，大大好味，脆皮全麦棍子包食谱大全及做法，烹饪好吃的少少食材，大大好味，脆皮全麦棍子包方法")
- 嗨，家里还有余粮嘛😥~~今天的面包材料还是很简单，面粉、酵母、盐、水就行，要是再来点全麦粉就最好不过了！也是材料简单但成品非常美味的面包，单纯质朴的口感，高温烤过外脆内软的！可以多做些冻起来慢慢吃，早上180度复热一下，焦焦脆脆的有嚼劲，蘸各种喜欢的酱料都ok！每次吃都觉得特别...
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![中种法国黄油棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法国黄油棍子面包方法]( "中种法国黄油棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法国黄油棍子面包方法")
- 这款面包在制作上相对于法棍来说容易些虽然不是正宗法棍做法但出来的味道和口感不亚于法棍用料中种面团高粉200g水130g酵母3g主面团高粉100g盐5g水65g黄油20g中种法国黄油棍子面包的做法中种面团所有材料混合揉至表面稍光滑。盖好保鲜膜发至4倍大中种面团切成小块与主面...
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![欧包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子方法]( "欧包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子方法")
- 用料昭和cdc200日清山茶花100水220天然酵母100盐4焦糖榛子酱30g香蕉干45欧包｜天然酵母巧克力榛子香蕉棍子的做法室温23，面团没放糖，发酵非常慢，8:30至18:30一发两倍（后30分钟烤箱发酵功能）分割220g左右，松弛30分卷入10g榛子酱和15g香蕉干整成长条发酵1h蒸汽烘焙...
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![乡村棍子如何做才美味，怎么做乡村棍子简单又好吃]( "乡村棍子如何做才美味，怎么做乡村棍子简单又好吃")
- 无糖无油全麦面包制作简单，整形也简单减肥期吃的粗纤维食物，负担少一些用料高筋面粉140g全麦面粉60g低糖干酵母1/8匙盐3/4匙水133g撒面团表面用糙米粉适量乡村棍子的做法面粉和水和匀后再加入剩余所有材料揉成团揉成光滑的面团后放在案板上表面盖保鲜膜静置30分钟，用手压扁...
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![迷迭香土豆棍子三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香土豆棍子三明治方法]( "迷迭香土豆棍子三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香土豆棍子三明治方法")
- 🥔迷迭香土豆棍子融入了土豆泥的一款欧包，表面呈深褐色，但是外皮并不是硬脆的款，由于刷上了迷迭香橄榄油，外皮是微软微酥的口感。内里气孔张扬且治愈，复烤后整个包特别香，有迷迭香的香气。慢慢咀嚼且品尝，能回味出土豆泥淳朴得香气。整个包的口感很润，也很韧！这次是普通又经典的搭...
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![免揉 软甜棍子包做法烹饪大全 地道免揉 软甜棍子包如何做]( "免揉 软甜棍子包做法烹饪大全 地道免揉 软甜棍子包如何做")
- 木有厨师机不想手揉不想啃棍子的日子里.......用料高筋面粉克400水克320盐克5糖克30酵母克3奶粉克15果料多多，切碎免揉软甜棍子包的做法温水溶解盐糖，放凉后加入酵母搅匀后加入面粉和果料，搅拌至无干粉。室温静止半小时折叠翻面，继续发酵40分钟40分钟后撒高粉，铲出面团面朝下...
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![黄油香葱棍子面包做法烹饪大全 地道黄油香葱棍子面包如何做]( "黄油香葱棍子面包做法烹饪大全 地道黄油香葱棍子面包如何做")
- 用料高筋粉250g低筋粉50g糖25g盐3g淡奶油30g黄油①（提前软化）25g酵母3～4g清水160g上下黄油②（提前软化）适量香葱适量黄油香葱棍子面包的做法将所有食材混，提前软化的黄油可以一同混合，不需要后放，面团不需要揉出光滑薄膜。加清水将面团揉至出现厚膜即可，整理好面团后开始一次发酵...
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![棍子也能啃的这么快乐食谱大全及做法，烹饪好吃的棍子也能啃的这么快乐方法]( "棍子也能啃的这么快乐食谱大全及做法，烹饪好吃的棍子也能啃的这么快乐方法")
- 超市买一根棍棍用料法棍一个黄油蜂蜜五香粉少量大蒜瓣肉桂粉罗勒棍子也能啃的这么快乐的做法切成同厚度的片片，比我这稍微薄点，我刀工不好。两种口味蜂蜜味——蜂蜜+黄油+一丢丢的盐蒜香味——蒜切碎碎的+黄油+五香粉+盐+肉桂粉涂啊涂，抹啊抹180℃烤8—10分钟，自家烤箱情况定...
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![天然酵母黑芝麻棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻棍子面包方法]( "天然酵母黑芝麻棍子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母黑芝麻棍子面包方法")
- 配方来自《新手烘焙必备的第二本书》用料天然酵母老面50g天然酵母200g高粉270g低粉30g细砂糖10g盐1/4勺黑芝麻30g水120ml天然酵母黑芝麻棍子面包的做法已经喂养过的天然酵母2-4小时内使用，这时候的活力最适合做面包将所有材料倒入钢盆中搅拌搓揉成一个不粘手的面团，继续搓...
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![无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆食谱大全及做法，烹饪好吃的无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆方法]( "无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆食谱大全及做法，烹饪好吃的无油粉糖 | 低卡棍子手指饼干棒🍪嘎嘣脆方法")
- 很喜欢这种看起来很可爱的烘焙有点像面包棍的长条饼干🍪不管是当低碳小吃零食，还是与家人分享一根根整整齐齐的长棍饼干面包，口感是有一点硬度的，很适合当磨牙小零食👶🏻✅加点喜欢的打发奶油或者任意酱料，绝绝子 分量：10根，每根约20厘米长 成分表：1根热量75.7卡，碳水5.5克，膳食...
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![柔软豆沙包，用棍子打出来的餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软豆沙包，用棍子打出来的餐包方法]( "柔软豆沙包，用棍子打出来的餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软豆沙包，用棍子打出来的餐包方法")
- 借鉴大神们的摔面+手揉法，做出一个柔软拉丝的豆沙包~（其实我就是懒，不想揉面揉得怀疑人生）用料牛奶100ml高筋面粉145克鸡蛋1个糖13克酵母2克盐1克黄油10克色拉油少许豆沙适量柔软豆沙包，用棍子打出来的餐包的做法将高筋面粉、牛奶、鸡蛋（留少许刷表面）、糖、酵母放入盆子中混合...
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![发芽小麦棍子面包（波兰种）的详细做法，发芽小麦棍子面包（波兰种）做法技巧]( "发芽小麦棍子面包（波兰种）的详细做法，发芽小麦棍子面包（波兰种）做法技巧")
- 发芽小麦用来做面包越来越受欢迎了，通过浸泡让小麦发芽的方法可以激活小麦所含的维生素、矿物质，能有效地取得营养素。用料A.波兰种高筋面粉75g凉水75g干酵母1gB.主面团波兰种125g高筋面粉200g全麦面粉50g白砂糖12g盐4g干酵母2g凉水125g橄榄油或玉米油10g发芽小麦50g发芽小...
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![裹炸哭的棍子鱼做法烹饪大全 地道裹炸哭的棍子鱼如何做]( "裹炸哭的棍子鱼做法烹饪大全 地道裹炸哭的棍子鱼如何做")
- 给娃做的补钙鱼用料棍子鱼500克面粉150克淀粉50克生抽少许食盐少许鸡蛋1个裹炸哭的棍子鱼的做法棍子鱼清干净内脏。用少许生抽腌制半天面粉，淀粉，少许盐，鸡蛋。搅拌均匀油锅烧热，筷子放进油里有小气泡，就可以把裹就面糊的鱼放进去炸，一条一条的放。炸三分钟左右捞出，待凉后，油温...
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![咖啡酒香棍子面包做法烹饪大全 地道咖啡酒香棍子面包如何做]( "咖啡酒香棍子面包做法烹饪大全 地道咖啡酒香棍子面包如何做")
- 做TIRAMISU的时候，手边没有咖啡酒，现在有了咖啡酒，又想鼓捣点别的了。所以自己做食物的好处，就是不用那么呆板，有什么材料就用什么材料，这样才更自在从容。这个咖啡酒香棍子包，口味很特别，有醇美的酒香，还有酸甜醇香的咖啡的味道，面包的香气也有层次感。美酒和咖啡没有扰乱面团呼吸...
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![全麦棍子面包的详细做法大全,简单又营养的全麦棍子面包做法]( "全麦棍子面包的详细做法大全,简单又营养的全麦棍子面包做法")
- 吃了好久全麦吐司，今天换个做法看看，会不会更好吃呢🤣🤣🤣用料全麦粉220克水155克鲜酵母7克盐5克糖5克黄油10克全麦棍子面包的做法除黄油之外的所有材料放进厨师机，低速成团后转中速搅打3分钟左右，加入室温软化的黄油，天热一定记得用冰水打面哦继续中速打面10分钟左右，面团光滑...
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![坚果棍子如何做才美味，怎么做坚果棍子简单又好吃]( "坚果棍子如何做才美味，怎么做坚果棍子简单又好吃")
- 如哈奇写的夹层中的超多坚果，烘焙后散发诱人的香气。面包无油，真的真的是不放油的。且低糖外脆里韧口感扎实有嚼劲，再配上葡萄干的酸甜，越嚼越香。加入自己喜欢的坚果和国干可以随意的任性让你的味觉不停的变。用料高粉250糖10盐5奶粉10蜂蜜2干酵母2水170葡萄干70（泡后使用）馅...
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![全麦柠檬香棍子包做法烹饪大全 地道全麦柠檬香棍子包如何做]( "全麦柠檬香棍子包做法烹饪大全 地道全麦柠檬香棍子包如何做")
- 用料高粉150克柠檬皮屑20克全麦粉150克酵母粉4克盐5克黄油20克糖20克水180克全麦柠檬香棍子包的做法A:高粉150g，柠檬皮屑20g，水100g，酵母粉2g拌匀揉成光滑的面团，放冰箱冷藏过一夜。B:另取全麦粉150g，盐5g，水80g，黄油20g，糖20g，酵母粉2g，拌匀。把放了一夜的A面团揪成小块一起加入到...
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![地瓜棍子面包做法烹饪大全 地道地瓜棍子面包如何做]( "地瓜棍子面包做法烹饪大全 地道地瓜棍子面包如何做")
- 用料老面团80g面粉180g盐3g酵母粉2g熟黑芝麻20g水95g地瓜棍子面包的做法面粉180g、水95g、老面团80g、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻，揉成光滑可拉出薄膜的面团基本发酵到2倍大分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟取一块面团压扁，擀平包入切成丁的熟地瓜整形成圆棍，进行第2次发...
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