- 就简简单单的朴素的做法不能说惊为天人但一定是好吃的味道用料泡发好的小香菇/茶花菇/金钱菇约250克油20克,姜2片,生抽10克,蚝油10克,老抽5克,冰糖5克,料酒10克葱段一小把素烧小香菇的做法小香菇/金钱菇/小花菇清水泡发,或者可以放入小美网锅,加水,10-15分钟/50度/速度4.5泡发这是...
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- 杏鲍菇有肉厚,出水少的特点,炒肉,素烧都很适合用料杏鲍菇1个胡萝卜1根尖椒1个蒜3瓣姜一小块生抽适量蚝油适量盐少许鸡精少许勺素烧杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净,用手撕成细条2.胡萝卜,尖椒洗净切丝3.姜,蒜切末4.锅内倒油,烧热,下姜末蒜末煸香5.放入双丝,翻炒6.炒到微微出水,变软7.杏鲍...
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- 第一次是很多年前在庙里的斋饭。那个味道真的是难以忘怀。用料千张结适量香菇适量朵千张结烧香菇——全素的做法忘记拍图了。这个菜就是要油大。先炒生姜,蒜头末,然后先把香菇炒香,这部很重要。然后放千张结。放一丢丢料酒。放生抽,耗油和老抽。放水。盐适量。这是一个红烧素...
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- 从赛螃蟹开始,觉得素烧的好菜着实不少,盆友一连做了赛鱿鱼,赛海参~我也不能示弱,今日菜单!赛鲍鱼~用料原料香菇十几朵配料蒜2瓣小葱2根红椒(可不用)一点点调料蚝油半勺生抽1勺糖一点点淀粉半勺(或小半勺)水3勺香菇素鲍鱼『赛鲍鱼』红烧香菇的做法香菇洗净去蒂~把所有的蒂切切切,小小的...
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- 建议选择干香菇,泡发后制作菜肴。新鲜香菇与干香菇口感不同,香味也逊色不少。用料虾仁10只干香菇8-10朵素鸡个糖5克生抽10克盐2克蚝油3克老抽适量油20克香菇虾仁烧素鸡小美版的做法干香菇温水泡发,我是晚上泡发,第二天早上使用,虾仁洗净备用,素鸡切片,葱切0.5厘米宽的段。主锅入...
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- 工作之余为家人做一桌可口的饭菜用料小香菇适量五花肉一斤姜少许蒜少许八角两颗香叶桂皮少许冰糖少许酱油少许盐鸡精小香菇烧肉的做法将肉洗净切块在开水里煮十到十五分钟捞出沥干水份备用。将小香菇用开水泡十到十五分钟洗净备用姜蒜切片香料八角干红海椒花椒备用锅里烧...
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- 这个菜谱很多,基本上都要先煎素鸡,我不太喜欢吃煎了的素鸡,索性就直接烧了,没想到这么好吃,连步骤图都没拍。。。用料干香菇8个素鸡一根色拉油少量蒜瓣2瓣姜一小块花椒几颗郫县豆瓣一勺蚝油少量生抽少量老抽少量p水淀粉少量水适量香菇烧素鸡的做法干香菇泡发,切块。蒜瓣姜块切...
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- 用料香菇少许蘑菇少许素烧双菇的做法热锅凉油放入花椒炸一会捞出花椒后放入葱花炒香后放入双菇炒一会加盐炖煮一会加少许海鲜酱油点少许淀粉后出锅...
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- 不喜欢吃肉的时候可以来个素烧香菇不止满足你的胃,也能满足你有N种想法的味蕾。用料香菇7两葱花一段蚝油半勺白糖克姜三五片蒜三五瓣辣椒🌶️一个胡萝卜🥕半根小的素烧香菇的做法选伞厚实的短腿🦵香🍄去蒂洗净备用用剪刀✂️剪成片状锅内放冷水放一到两勺白糖焯水,可以去除香菇...
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- 用料香菇12朵祖名素牛肉一袋纯芝麻油2勺冰糖适量酱油适量芝麻适量素食:香菇烧素里脊的做法准备一盒素里脊,(具体我也不知道叫啥,袋子上写着素牛肉)祖名牌子步骤1:锅里倒入麻油(五成热即可,不是爆炒)步骤2:香菇用热水泡软,切除根部,切半倒入锅中。炒香(汤留着)步骤3:倒入豆干,继续炒几下步...
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- 金针菇真是怎样都好吃的萌物吖~用料金针菇生抽盐糖花椒粉可选香油可选素烧金针菇的做法金针菇洗净切除根部粘连部分,汤锅入水烧沸,入金针菇汆烫一下迅速捞起沥水待用炒锅入底油中火烧热,入金针菇略煎出油香,入盐略炒,入清水(勉强没过金针菇的量)、生抽、糖炒匀大火烧至水气渐收,...
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- 消气有很多种方法,当你们在家里生气的时候,首先要离开火场,这个就叫回避。当你的先生在家里砸东西、在骂人的时候,你赶紧到另外一个房间或者外面去走一走,这叫回避。2018.12.30用料板栗200克香菇250克姜、生抽、淀粉、绵白糖适量素食,红烧板栗香菇的做法红烧香菇板栗主料:香菇25...
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- 小羽私厨系列菜谱视频之《香菇板栗素烧》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜香菇5-8朵板栗15颗青椒1个红椒1个鸡高汤500ml盐2克糖1小勺生抽1大勺老抽1小勺姜片5克小羽私厨之香菇板栗素烧的做法先把鲜香菇顶部切个米字花刀,这样...
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- 最开始我做这道菜的时候,喜欢把蘑菇切成厚片烧,那样烧的时间短一些,但按四川话说,吃着不感口😄。So,后来再烧就切成这样大块大块了。一口一大块,果然感口多了😆。用料蘑菇800g蒜半颗盐适量色拉油适量素烧蘑菇的做法蘑菇洗净去根,切块。不大的蘑菇直接切成两半就行。稍大些但,按1/...
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- 珠宝不太爱吃香菇但很喜欢鲍鱼~那么今天就来烧一个以假乱真的素鲍鱼吧😋味道鲜美制作简单一起动手吧~用料香菇10朵糖1勺淀粉1勺蚝油1勺酱油1.5勺清水姜末红烧素鲍鱼(香菇)的做法香菇洗净去根部用刀划十字格一勺白糖➕一勺淀粉➕一勺半酱油➕一勺蚝油➕清水搅拌均匀备用香菇下...
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- 冰箱里面翻出一包海鲜菇,小妞儿嘴馋不好好吃饭,于是伟大的粽子妈妈就用魔力变出了这道下饭的美食用料海鲜菇500克蚝油1小勺生抽1勺黑胡椒粉少许盐,糖,鸡精少许水半碗蒜末少许素烧海鲜菇的做法海鲜菇洗净焯水,凉水过一遍,捞出挤水放进无油锅,小火翻炒,目的出水汽,防止下油的时候迸...
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- 非常快手的一道素菜,整个烹饪过程不超过3分钟。方子参考自《爱上铸铁锅》。用料香菇、口蘑、杏鲍菇、秀珍菇各100g橄榄油1大匙奶油2大匙盐1/2小匙黑胡椒少许葱花适量素烧什锦菇的做法香菇、口蘑去蒂剖半。杏鲍菇切滚刀块,秀珍菇分成小株。橄榄油热锅,将菇类下锅,加入奶油和盐...
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- 之前认识一位一心向佛的妙人,给我做过一次这道菜。虽然没有肉,但非常香。简单好学,算是傻瓜式入门菜。用料土豆1个香菇8朵冰糖3块克盐一勺克生抽1汤勺啤酒2汤勺素斋之-红烧土豆香菇的做法香菇泡发,土豆削皮切小丁(不过水),每个香菇切四瓣,香菇水留用锅下油,小火下4块冰糖,不断搅拌,...
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- 小美烧香菇简直一绝,Q弹爽滑的口感简直是香菇的重生用料鲜香菇20朵生抽25克蚝油20克糖5克水200克油25克小美素香菇的做法香菇去蒂所有材料一起放进主锅,不需要热油,所有一起放进锅,15分钟/Varoma/反转小勺,盖着量杯盖打开量杯盖5分钟/varoma/反转小勺收汁,不要收的太干,第一会咸...
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- 用料素鸡1个八角个老抽勺糖克生抽勺盐克茨菇茨菇烧素鸡的做法1、茨菇洗净对半切开,素鸡切片油煎后备用。2,油热后中火翻炒茨菇,加入素鸡,放盐、生抽、老抽、十三香,糖。3、加水没过食材,大火烧开后小火炖20分钟,大火收汁即可。...
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- 素用料杏鲍菇3个小葱5根生抽1勺老抽半勺耗油1勺淀粉1勺料酒1\3勺白糖1勺水1碗杏鲍菇素烧的做法杏鲍菇切片并划十字刀调料汁倒入煎锅少量油两面煎至微黄炒锅倒入料汁煮开倒入杏鲍菇烧3至5分钟收汁盛出撒上葱碎小贴士如果想吃辣可以放小米椒🔅...
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- 食材挑选的长糯米(口感好),若想降低糯米的粘性,可在其中参入三分之一的大米。用料长糯米800克香菇10朵胡萝卜1根莲藕1段生抽4克老抽2克酱油30克盐35克油20克胡椒粉12克饺子皮80张香菇素烧卖的做法将800克长糯米洗净,平铺着放入已隔空铺好纱布的蒸锅屉上,蒸锅内加水,没过纱布即可...
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- 用料糯米克香菇朵肉末克馄饨皮香菇小烧卖的做法煮糯米适量,冷。将香菇切成沫,与肉馅混在一起,加入葱与料酒,盐腌制一分钟。糯米在底,肉馅在上,轻捏成坨。煮熟。...
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- 用料排骨(肋骨)香菇葱姜盐酱油醋香菇烧小排的做法香菇洗净,用水泡开,切薄片。排骨洗净,去水,和冷水一起下锅,煮开。排骨捞出来,小火干炒,烧到快粘锅时,放葱姜、香菇、酱油。继续炒。泡香菇的水烧开,倒入锅中,没过排骨。大火烧开,放醋、盐。换中火or小火收干。收干的过程中适当调味。盐...
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- 用料素鸡250g蘑菇200g香菜1根蒜2瓣生抽3勺蚝油1勺老抽适量鸡精适量盐适量蘑菇烧素鸡的做法前置准备:1.蒜切成蒜片2.蘑菇洗净切成片(蘑菇可用香菇替代)3.香菜切成段(可以没有)锅里倒入适量油,加入蒜片炒出蒜香倒入切好的蘑菇片,炒1-2分钟左右,炒出蘑菇中的水分倒入素鸡,加入生抽,老...
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