- 麻辣诱惑当不住用料葱姜蒜适量辣椒适量料酒一勺翅中500g土豆300g娃娃菜100g花椒一小把蒜4-5拌干锅翅中麻辣味的做法看图翻炒出锅...
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- 不同于大众的干锅鸡翅,喜欢酸辣的我,加入了私家酸坛子的紫包菜,酸酸麻麻辣辣,才是俺独家美味。用料鸡翅蒜苗,香菇,豆芽姜,大蒜,洋葱剁椒,郫县豆瓣酸泡菜(紫包菜)花椒粉,胡椒粉干锅麻辣鸡翅(独家)的做法1.配菜配料切好备用。2.要切的菜配都切条。1.热锅凉油,放入大蒜和姜,爆香,适当多炒一下...
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- 就是嘴馋了,没有故事,哈哈哈哈哈哈嗝~用料鸡翅中12个土豆1个西芹适量茶树菇适量洋葱(小)1个笋片适量花生米适量姜,蒜,大葱,青红椒适量郫县豆瓣,生抽,盐,糖醋,蚝油,鸡精味精,十三香,花椒适量干锅鸡中翅的做法鸡翅洗净,焯水,再冲洗干净。卤制一下。我这是超市买的卤料包卤制的。配菜:笋,西芹,...
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- 用料鸡翅中15个左右花椒1汤匙干辣椒约15个洋葱1/4个姜4片生抽2汤匙黄酒1汤匙冰糖1汤匙香油少许盐适量麻辣炒翅中的做法洋葱切粗丝,干辣椒从中间剪开,籽去干净鸡翅中从中间斩为两半,锅中放冷水和花椒,把鸡翅放入锅中同煮,水沸后煮两三分钟关火,把鸡翅捞出,冲水沥干将鸡翅放入炖锅...
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- 自从我烧了这盘鸡翅,我们家都不去对门小店吃了,女儿说比那家强多去了👻🙈其实烧法很简单快手,可以噢😜用料鸡翅中半斤八角,花椒,白糖,味极鲜酱油翠宏煳辣油香辣干锅鸡中翅的做法鸡中翅洗净后沥干,我喜欢中间竖着切开备用锅中加油姜片花椒八角爆香,放入鸡翅煎至表面微黄,加一勺煳辣...
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- 用料鸡中翅适量大蒜姜朝天椒适量盐料酒糖生抽黑胡椒碎(腌制料)适量老抽适量湘味辣中翅的做法湘味辣中翅:鸡中翅剁小块,蒜头姜切片,朝天椒切碎,鸡块用盐,料酒,糖,生抽,黑胡椒碎腌制两小时,锅里放油烧热煸炒姜蒜辣椒出香味,倒入鸡中翅块翻炒变色,放入少许老抽炒上色,加少许水,盖上锅盖焖一...
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- 用料鸡翅中10个土豆2个洋葱1个莲藕2节杏鲍菇1个干锅中翅的做法先把中翅冷水下锅加入料酒和生姜去血水然后沥干水分,锅内放油,油温7/8成,转小火放入中翅煎至两年金黄然后捞出中翅,放入配菜下锅炸,大概4/5分钟吧,将炸好的配菜和中翅放一边备用,锅内烧油,放入葱姜蒜爆香,然后放入花椒...
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- 用料鸭翅藕青椒葱淀粉火锅底料料酒豆瓣酱白糖鸡精盐麻辣鲜香——🔥干锅鸭翅的做法鸭翅择去小毛,清洗干净。稍微焯一下水捞出。倒入料酒腌制半小时。倒掉料酒水,撒上干淀粉,抓匀。锅内热油,将鸭翅一个个放入锅中,炸至表面焦黄。捞出,放在厨房纸上吸油。淀粉加一点点水调成淀粉水...
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- 这道菜很简单,但是食材花样多,而且分量不要太多,否则很大一锅用料火锅底料0.5包土豆1个姜10莴笋1节干辣椒10个大葱1根花椒10粒黑胡椒粉适量鸡翅8个羊肉卷250克虾10只郫县豆瓣酱1大勺鲜鱿鱼1只麻辣鸡翅锅的做法鸡翅划刀,用一勺料酒一勺生抽黑胡椒腌制20分钟。鱿鱼丝。其他所有...
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- 【材料】火锅底料:500克(切小块)辣椒:25克(干)花椒:10克啤酒:10克(或者:酒糟)姜片:20克冰糖:10克葱白:2根清水:1500克(或者:高汤)(比例:水3⃣️:底料1⃣️)【制作方法】1⃣️底油4成热+火锅底料(小火1分钟炒化)2⃣️加入:辣椒、姜、花椒(小火1分钟、炒到亮油)3⃣️加入:清水(大火烧开,之后再加热1分钟)...
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- 麻辣鲜香,有蔬菜,有蛋白质,营养均衡。用料鸡翅10只左右虾10只莴笋1根土豆1个红薯半个花椒一小把干辣椒若干个(增辣)灯笼椒若干(增香)生抽2勺料酒两勺盐适量糖一小撮香菜3根姜5片蒜5瓣白芝麻适量干锅酱一小袋火锅底料一小块干锅翅中虾的做法清洗鸡翅,大虾。备配菜、(根据自己喜欢的...
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- 第一次动手做中翅,太意外了有木有!用料鸡翅中6个姜2片干辣椒4个生抽适量老抽适量料酒适量西芹一颗青椒两个洋葱半个豆瓣适量麻辣翅中的做法先把食材处理一下,中翅切口,加入料酒,盐,姜,生抽,老抽腌2小时配料切好,青椒芹菜切断,洋葱切丝...
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- 喜欢麻辣的朋友们对麻辣香锅一定不陌生吧,作为一个资深吃货的我也不例外,这道让人回味无穷翅中虾深得我心。用料鸡翅中10个葱2根姜5片花椒50粒干辣椒20个蒜5瓣虾20只糖5克盐10克洋葱0.5个生抽一勺料酒2勺花菜0.5个干锅调料1包郫县豆瓣1勺花椒油一勺白芝麻20克香菜2根芹菜1...
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- 很美味的一款自己比较喜欢吃翅膀腿类的喜欢的可以学一下很简单用料鸡中翅,翅尖也可以一起中翅3到5个翅尖5到10个干辣椒一小碗任个人的口味添加花椒大概20粒八角山奈八角一个(把角掰下来)山奈一个姜蒜姜三小片蒜一个切片小葱两根切段蔬菜,土豆藕一个切片麻辣鸡中翅的做法把中...
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- 以前有创建一本属于自己的菜谱的打算,后来一忙就给忘了,并且,也没时间和精力去尝试新鲜的菜品,只能借此,记录日常生活!仅自己家常做法,并不专业,欢迎煮友们提出各种改进意见!用料虾随意鸡翅中随意蒜没数瓣干辣椒个花椒粒料酒勺盐克各种香料黄瓜1根胡萝卜2只杏鲍菇1只木耳若干香菇...
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- 干锅是川菜的一种烹饪方式,特点是食材在前期处理时不需要生粉,炒制过程中不加一滴水,急火猛攻,使食材入味。出锅前也不下勾芡,最后的成品干香浓郁,是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱麻辣干锅鸡翅|甜辣鲜香的做法姜蒜切片,葱、干辣椒切段,小...
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- 家庭聚会,最少不了的就是活泼可爱的孩子们,给家人带来不少欢乐。聚会待客菜,少不了孩子们喜欢的鸡翅中了。家里有现成的烤肉料,提前调配一下,腌制几小时,无论用电饼铛还是烤箱乃至微波炉也行,一盘香喷喷的、皮酥肉嫩的烤鸡翅中就诞生了。用料翅中500G麻辣烤肉料40G麻辣烤翅中的...
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- 没啥故事,可乐鸡翅吃腻了🤐用料鸡翅中10个姜4片蒜3瓣老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺糖1勺花椒十来粒葱白数小段洋葱半个干锅鸡翅中的做法炝锅材料切好备用,干辣椒冷水泡一下捞出鸡翅斜刀划口方便入味热油下鸡翅两面煎至金黄,捞出备用另起锅冷油小火炝花椒粒,炝锅后捞出花椒粒下...
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- 用料主要食材:鸭翅8个焯水料:水800g黄酒或料酒10g盐5g姜片2片炒料:油80g生姜2片豆瓣酱30g豆豉10g香叶1片八角1个干辣椒20个花椒4g生抽10g蚝油10g糖5g盐3g配菜:花菜150g油豆腐皮100g(半张)杏鲍菇50g(半个)干木耳20朵(小朵)泡发的粉带100g芹菜70g(20厘米)热水100g熟白芝麻:5g(可随意)酥香...
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- 冬天要吃点肉肉补充能量呀!再选点自己的蔬菜,一锅出,肉和蔬菜都有了,孩子喜欢用汤汁泡饭,所以收汁的时候没有收特别干。用料鸡翅中10个玉米1根香菇4朵口蘑4个红辣椒3个青辣椒4个洋葱半个食用油适量生姜一小块蒜四瓣葱花少量白芝麻少量干锅料适量香辣翅中干锅的做法准备食材锅...
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- 用料虾鸡翅土豆藕花菜洋葱青椒大葱小葱姜蒜干辣椒香叶八角生抽料酒花椒海底捞麻辣香锅调料川味麻辣香锅-鸡翅大虾锅的做法备料:鸡翅改刀便于入味,大虾去虾线(用牙签从头部和下身连接处挑出即可),青椒洋葱切块,花菜洗净掰成小颗,土豆藕切条后用水泡一下,大葱干辣椒切段,生姜切片,小...
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- 又麻又辣香喷喷,包你吃到舔手指!用料鸡翅中1斤干辣椒根据个人口味添加味好美金阳青花椒30-50粒红花椒同上葱6-7块蒜4-5瓣料酒3勺酱油2勺蚝油1勺胡椒粉少许盐1小勺熟白芝麻适量糖、鸡精适量味好美|麻辣鸡翅中的做法鸡翅中竖着劈成两半,方便入味儿。冷水泡半小时到一小时去除血...
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- 用料鸡翅中8个八角11个干辣椒适量姜适量老抽1勺糖适量生抽适量蚝油适量花椒一小把料酒适量盐适量奥尔良烤翅腌料适量洋葱1火锅底料。1小块干锅辣翅中的做法鸡翅对半切开方便入味加入生姜,料酒,盐,老抽生抽,耗油,奥尔良烤翅腌料(没有的可以换成辣椒面)腌制30分钟腌制时间准备配...
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- 记录备用防忘用料鸡翅2斤个干锅鸡翅/麻辣香锅的做法鸡翅纵向切两半,加淀粉盐洗干净,泡五分钟,沥干水加一勺盐、大半瓶盖料酒、蒜末、姜片抓匀腌20分钟各种蔬菜(莴苣、藕片、土豆、芹菜等)焯熟土豆最好煎熟鸡翅少油小火盖盖煎4分钟揭盖3分钟翻面同样直到煎熟配料汁:13克蚝油5克...
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- 19年底搬家的时候就说等先生休假回家的时候请大家来家里吃开伙饭,结果因为疫情一直未能成行!于是才有了21年的这场高中同学聚餐,依旧是先生掌厨,因为有孕妇和小朋友,所以没有弄得太辣,做之前先生问我:鸡爪喜欢耙的还是硬点的?当然是稀溜耙!!!媳妇儿最爱稀溜耙鸡爪好么!这是六人份的...
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